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大雪山食堂
daisetsuzanshokudou
3.19
旭川
拉面
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营业时间:11:30~14:3017:30~22:30 周日开放 营业时间・
休息时间:可能会有所变化,因此请在访问前与商店确认。
北海道上川郡上川町層雲峡
照片
20
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详细信息
预订信息
不接受预订
付款方式
接受电子货币
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有 共用免费旅游停车场
评价
20
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たく23737
3.00
爬完黑岳山后,我们去了黑岳温泉,然后去吃饭。我点了辣味拉面和猪肉饭套餐。尽管是在这个特殊时期,价格只有1,250日元,没有观光地的高价,让我感到很感动。而且,冰凉的水也非常美味。
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南幌
3.30
我很久没有在層雲峡住宿了。虽然我纠结于选择住在哪里......很久以前那种包含两餐的廉价套餐已经没有了,...只好选择了包含早餐的住宿计划。出于这个背景,我本来打算在外面吃晚餐......但是層雲峡只有两家以拉面为主的餐厅在经营,可能受到了新冠疫情的影响,感觉就像是过去的繁荣已经不复存在......没有办法,只好选择了其中一家餐厅。我选择的原因是他们有套餐菜单。如果我在晚上6点过后进店,那里已经没有其他客人,只有后来的一组客人。我点了醤油拉面+迷你猪肉饭,含税1200日元。因为这是旭川拉面,我想这种类型的拉面汤上面应该有很多猪油......虽然现在天气很炎热......但如果上面有那么多热热的猪油,我可能无法吃下去......所以我问是否可以减少油脂,他们答应了......然后我又问是否可以完全不加猪油,他们也答应了。于是我毫不犹豫地点了不加猪油。大约5到6分钟后,食物就准备好了。我心想,好快啊......然后看到了面前的拉面和猪肉饭......首先,尝了一口汤。即使没有猪油,也很好吃!口感似乎略带浓郁,但可能与咸味有关。可能是因为我几乎没有开空调,一路狂奔,身体渴望盐分......普通份量的拉面,面条很快就吃光了......吃完后,开始吃猪肉饭......翻开猪肉,发现猪肉非常薄而且看起来很硬。酱汁的量也很少。而且,米饭上几乎没有酱汁渗透。吃了一口后......猪肉很硬,这么薄而且感觉很硬的猪肉......这是哪里的猪肉呢......因为酱汁很少,所以味道也很淡!米饭还好,但即使夹起了猪肉,也吃不下去。然后,我用筷子捞出了藏在汤里的猪肉......放在碗里。可能是因为有汤,比起传统的猪肉饭,这个更好吃。再喝点汤,食欲一下子增加了。但是米饭很少......很快就吃完了!然后,我一边吸汤一边想......好咸啊......然后不知不觉就把汤都喝完了。拉面的猪肉虽然没有煮熟......但是如果加上原本的调味和肉的多汁,它可能会成为最好吃的猪肉。我像往常一样,在各种地方都会想到这一点,我希望无论谁吃都觉得好吃。
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さとマロ
4.00
味噌拉面800日元 - 我根据口碑来到这家店,非常美味。我在一个星期六的中午来到,天气阴沉,缆车停运。可能因为无法去滑雪场,所以店里只有一位顾客。这家店的选择非常简单,只有酱油、盐和味噌三种拉面,辣度有两种选择,还有荞麦面、猪肉饭和咖喱套餐可供选择。没有额外的配料,汤也被我一口气喝光了。虽然不太容易去,但如果有机会附近再次光顾,我一定还会想再来尝试。谢谢款待。
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鳥小太郎
2.90
在层云峡温泉街的一家餐厅。我来这里是为了提前欣赏层云峡的红叶,并在午餐时光顾。餐厅内部有吧台和餐桌座位,但也有一些桌子在店前,我们被引导到那里。菜单上的主打似乎是拉面,但也有荞麦面、咖喱和猪肉饭等碗类菜肴。我们口头点了一份据说最受欢迎的“酱油拉面+迷你猪肉丼(1100日元)”,大约不到10分钟就上菜了。拉面和汤表面有一层油膜,非常热。面条是低水分略带卷曲的面条。笋和叉烧肉还可以。根据店家的介绍,面条是使用大雪山的地下水和100%天然海盐制成的本地产面条。汤是用当地特产的“渓谷味豚”的骨头慢慢熬制而成,具有浓郁的味道和美味的汤。尽管有很多地道食材和用心,但个人感觉汤汁既不浓郁也不美味。虽然是旭川拉面的风格,但有点令人遗憾。猪肉丼也没有什么特别之处,无论是猪肉还是酱汁都没有引人注目。总的来说,虽然不是完全不好吃,但既然在介绍中如此强调用料的用心,吃的人也会有一些期望。(味觉因人而异,不过……)
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ルウくんฅ^•ω•^ฅ
3.00
山菜味噌拉面(1000日元)是一碗拥有浓郁味噌汤底和有点嚼劲的蛋面的搭配。香菇和山菜的口感为这碗面增添了美妙的风味。虽然我不太清楚山菜的种类,但有好几种让我感到满足。叉烧肉不过分嚼劲,保持了多汁。这是一碗非常简单的拉面,但对于登山后享用来说,质量足够了。我认为对于住在温泉旅馆并在喝酒后想来的人来说,这是一个不错的选择ฅ^•ω•^ฅ。
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趙雲の子龍
3.80
在層雲峡的温泉街里,唯一开着的拉面店。抱歉,但不要抱太大期望哈哈。虽然旭川拉面通常是醤油味的,但我故意点了味噌汤。试试看,味道真的很好!!!好吃!!!可能可以更高评价一点哦!我推荐这家店!如果他们把汤端热乎的就更完美了!
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tak0520
3.00
小旅从旭川到层云峡。上午乘坐黑岳缆车尽情享受红叶漫步,现在是午餐时间。受到新冠疫情的影响,部分店铺关闭,但在明显的三家中,喜欢拉面的小旅选择了进入。在长时间的步行之后,他们也关注了碗饭,最终点了一份套餐。有酱油拉面和迷你猪肉饭。酱油味明显被猪骨味盖过。面条是稍微软一些的中等宽直面。很容易吃。个人认为这比太过弹牙要好。迷你猪肉饭有淡淡的烤香味。使用甜酱烹制的肩肉。吃起来不会太沉重,味道清淡。特制辣味味噌和迷你咖喱。哇!相当辣!!辣椒和大蒜的味道很浓。味噌和这些一起搭配很不错。但是,配料和酱油一样...由于这种类型的味噌,我想要一些炒蔬菜。迷你咖喱,嗯,毕竟是套餐嘛,适合在旅游景点快速享用午餐。谢谢招待。
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mame2355
3.10
2019年09月28日,我首次访问旭川,一想到那里的酱油拉面。我点了一份猪肉饭套餐。我和母亲一起去的,但当上菜的时候,我看到我的味噌拉面和酱油拉面看起来一样?嘿,颜色好像一样呢。但吃起来确实是酱油拉面,汤汁也很美味,只是颜色不同。我告诉母亲后,我们互相默默地交换了我们的未吃完的拉面。嘛,这种事情经常发生嘛。是不是酱油拉面看起来更好吃呢?(^_^)
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ショテマエ
3.00
分类:我喜欢的居酒屋(北海道·东北) 今天是登山的日子。这次要报仇,上次在八合目放弃了。我在健身房进行了15度的倾斜训练。我们吃完午饭就出发吧。坐在"大雪山食堂"的桌子上。虽然有啤酒和日本酒的酒水菜单,但我忍住了。我要一份猪肉饭。拉面、荞麦面和咖喱是主打菜单。饭菜有猪肉饭和牛肉饭。猪肉饭附带了味噌汤和酸菜,肉很多,甜辣酱让米饭更美味。我吃得很开心。现在,充满了能量,我们准备上山吧。非常感谢!"大雪山食堂",位于北海道上川町层云峡,11:30~14:30,17:30~22:30。
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安くて美味いを探して
3.70
第五天的北海道之旅~昨晚我们去了叔叔家,嫁妹也一起来了,大家一起享用了美味的羊肉涮涮锅。跟叔叔叔妈道别后,我们驾着租来的高顺旅行车,从带广前往旭川。途中经过了层云峡,我们在温泉小镇歇了一会儿。这里保留着昔日繁荣的痕迹,虽然人烟稀少,但非常宁静。氛围很独特。 午餐选择了拉面。我点了特制中辣味噌拉面,800日元。嫁妹和孩子们点了酱油拉面。这里是个旅游胜地,但面条的大份只要100日元,非常良心。首先品尝了汤汁...温暖而美味。辣度刚刚好,是猪骨味噌汤底。大蒜的味道也很独特。我们也尝了一些酱油拉面,这个是猪骨酱油汤底。嫁妹和我都觉得很美味,所以问了店里的人,得知所有的拉面都是以猪骨、鸡骨、蔬菜、海鲜等为基础熬制的用心拉面。孩子们点的咖喱也非常美味,问了一下才知道,他们是用当地产的蔬菜炖煮至完全溶化。中辣的口感很独特。我自认为对咖喱比较挑剔,但这家绝对值得推荐。碰到了这么用心做拉面的店,真是个惊喜。
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だめおやじ
3.30
这家餐厅位于北海道上川町的层云峡温泉街。因为临时决定在层云峡过夜,所以我们提前告诉酒店我们会晚点入住,因此我们需要提前吃晚饭。在从当麻町开车前往的路上,我们想找个地方吃点东西,但不知不觉间四周都变得漆黑一片,似乎没有任何餐厅的迹象。最糟糕的情况是只能吃便利店的便当,最后的希望是温泉街上的餐厅。当我们进入温泉街时,看到这家店还亮着灯,于是赶紧把车停在免费停车场,然后进去了。因为是这么晚了,所以没有其他客人。我有点担心会被拒绝,但他们的态度非常好,没有让我感到麻烦。一旦安心下来,饥饿感袭上心头,于是点了"特制辣味拉面"和"迷你咖喱套餐"。拉面的配料非常简单,有"叉烧肉"、"竹笋"和"葱"。面条是卷曲的,比旭川的更靠近札幌的类型,有嚼劲,口感出奇的好。汤不像外表看起来那么辣,味道浓郁,味噌的甜味和辣味很好地平衡在一起。吃下去后身体开始变暖,汗水渗了出来。咖喱的辣度适中,有浓郁的炖煮风味,同时也带有一种令人怀念的家庭氛围。在温泉旅馆住宿时,大部分时间都是在酒店用晚餐,所以很高兴有机会在这里用餐。
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tabe_kog
3.40
大雪山食堂参观日期:8月9日 品名:猪肉饭 价格:¥900 这是一碗盖满了优质猪肉的饭碗。用料讲究,非常美味可口。
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Shichiro
3.20
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どさんこ探検隊
0.00
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aki624
3.00
舞茸肉味噌丼 900日元。
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risa.363
3.00
来北海道的时候,当然要吃拉面。这家拉面店是在前往旭山动物园的路上停下来的,在阿寒湖的路上,山里还有积雪呢,所以非常冷(笑)。跟香川县相比,温差高达10℃,雪的寒冷感觉真的不一样,所以寒冷的时候就要吃拉面来取暖。我们到达了一个宽敞的停车场,周围有酒店(可能已经关闭了)和一个缆车站,但不确定是否在运营。餐馆只有一家,看起来像一家定食店。进了拉面店,因为天气寒冷,生意非常兴隆。我们点了简单的酱油拉面和味噌拉面。拉面上桌后,让我大吃一惊。酱油和味噌的区别一眼看去完全分不出来(笑)。店里的人可能能分辨,但外表完全看不出来。先尝了一口酱油拉面。好吃!看起来很浓,但非常温和,中粗卷曲面条与汤汁搭配得非常棒。汤汁好到我都想单独装在水壶里随身携带(笑)。叉烧肉也又多汁又甜,非常美味。孩子点的味噌拉面也尝了一口。虽然我不太喜欢味噌拉面,但这里的味噌拉面在我看来很出色。味噌拉面也不过分浓郁,很温和,孩子把它一口气喝光了。虽然我们没有点豚丼,但周围的人都点了,看起来也很美味。在无意之间找到这个地方真的让人感到非常幸福。谢谢美味的一餐。
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北海道食道楽
2.70
这家餐厅看起来虽然被列为待定开业状态,但我确实去吃过!正好在午餐后驾车经过层云峡...饿了肚子,记得层云峡温泉街以前有一些小礼品店和拉面店,所以我停在了免费的观光停车场,开始漫步!尽管是星期日的中午,但人气不高...有哪些地方还在营业吗?购物街中央的通道上...看到有拉面招牌的专门店似乎已经关门了...在通道中央有一个狭长的餐饮街?看起来还在营业,于是我走了进去...一进去发现有两家店?宽敞的通道里好像互相连接?在一个有菜单样品的大看板的食堂里,我决定尝试进去,但里面有点安静...我试着打开通道中的门,然后有人说“欢迎光临”...他们确实在营业!里面已经有一对顾客了,我看了菜单,对拉面并没有太高期望,但暂时点了一碗。出来的拉面看起来很不错!虽然是旭川拉面,但面条是细的,稍微有点卷曲!叉烧有一些嚼劲,口感很好!相当美味!我本来没有太高期望,但这是一个令人高兴的意外!我竟然吃到了美味的旭川拉面!不过星期日温泉街还显得冷清...也许晚上会热闹一些吧???
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セシモテレビ
3.50
旭川的层云峡温泉地位于大雪山脚下,是一处素泊まり宿泊者向け的珍贵的拉面店,虽然只有3家飲食店并且营业时间较晚。走进室外门,你会看到宽敞的开放式用餐区,里面有木制桌子,主要用于繁忙时期。再穿过实体店的门,你会找到一个有5个座位的拉面店,即使在淡季也在使用。这种结构让人想起滑雪场的氛围,冬季积雪覆盖,让人感到温馨。他们供应四种拉面,分别是醤油、塩、味噌和四川担担面。我记得他们还有蕎麦面。豚丼不仅可以单点,还可以与拉面一起点一个迷你豚丼。这次我点了醤油拉面和迷你豚丼的套餐,价格为1,000日元。 - 醤油拉面 700日元:这是一碗旭川醤油拉面,汤头以动物原料为主,略带浑浊,但醤油味浓烈。汤稍微苦涩,咸味适中,虽然不是非常复杂,但味道还可以。北海道特色的卷曲面搭配适量的汤汁,让人能够轻松地享受。叉烧肉和竹笋味道还不错,但葱的苦味稍微重了一些。 - 迷你豚丼:这是十勝帯広的当地美食,豚肉碗饭。这碗豚丼上有两片看起来像是猪腿肉的大块肉,非常丰盛。但实际味道一般,肉质略硬,普通不过,而且酱汁缺乏美味和香气,让饭饼的口感并不好。我后悔没有只点拉面。这是一个适合在喝酒后吃拉面的温泉地拉面店。店主夫妇热情友好,可以很好地接待当地居民和外国游客。他们的服务态度很好。
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おいしん坊!万才
3.20
从富良野出发,我们首先在幾寅站停了下来。这个站点在电视剧《铁道员》中以幌舞站的名义出现。市区里有很多普通的商店,但这个站点周围似乎只有一些布景,给人一种特殊的感觉。然后我们继续前往狩胜峠、道之驿站、糠平湖、三国峠,最终来到了层云峡。我们原本计划在这里悠闲地泡温泉,但因为正好是午餐时间,所以首先要填饱肚子。然而,已经过了红叶季节的层云峡相当冷清,只有少数几家餐馆开门。其中一家是这家以拉面为主打的店铺。考虑到接下来我们计划返回旭川市内品尝旭川拉面,所以我们想要吃一些主食。然后我注意到墙上的菜单上有一道名为"味豚丼(900日元)"的菜品。它似乎是用当地产的猪肉用成吉思汗酱汁炒制后盛在碗里的。看起来很美味,所以我们点了这道菜。我们点完后大约等了8分钟,味豚丼上桌了。它有大量的芽菜,外观有点像姜炒饭。尝试了一口,的确有点像成吉思汗酱汁的味道。它很好吃,搭配米饭也很不错,但可能不太像当地的特色菜吧。不过,考虑到层云峡其他开放的餐馆似乎都没有特色菜,所以我们还是很满意选择了这家店。吃得很开心。如果我们再往上走,可能会看到雪山,但因为红叶已经结束,而且时间也有限,所以我们放弃了缆车,选择在附近的酒店温泉大浴场和露天温泉中泡澡。之后,我们驾车前往旭川市内。
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ukkya000
3.00
晚餐时间我本想在旭川解决,但考虑到可能会很拥挤,我突然想直接回家避开旭川市区。这时,我看到了这家餐厅。偶尔尝试在旅游地的餐厅吃饭也不错。他们的菜单以拉面为主,推荐了使用当地特色的渓谷味豚肉制作的碗饭。我想尝试一下旅游客常吃的东西,于是点了当地特色菜品渓谷味豚肉碗饭。用成吉思汗烤肉酱炒的猪肉和豆芽摆在饭上。哦,偶尔尝试一下这种感觉也不错。在北海道,每家每户都会备有成吉思汗烤肉酱(真的)。70% 用的是"贝尔的成吉思汗烤肉酱",30% 用的是"苏拉其的成吉思汗烤肉酱"(这是无根据的)。在用猪肉或牛肉烤肉时,常会用成吉思汗烤肉酱代替,这种情况经常发生(真的)。总的来说,这个味道如预期般。猪肉用成吉思汗烤肉酱炒制,味道独特。对本地居民来说太熟悉了,可能觉得900日元的价格有点高。但对外地游客来说可能会受欢迎。渓谷味豚肉很嫩,我觉得挺不错。
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