从札幌市中心坐地铁大约15分钟，在平岸站的平岸黄金街上。我去了这个平岸黄金街，这是一个非常有味道的深层场所。在这个深层场所，有一家和食居酒屋的秘密宝藏。因为从外面看不到店里，所以进去可能需要一些勇气。但店内比外表想象的更加宁静，是一家适合成年人的和食居酒屋。菜肴也经过精心调制，非常美味！这次因为已经预订了第二家餐厅，所以没吃太多，但下次我一定想点套餐！我会再次光临。

地方有一个与地铁平岸站直接相连的地下美食街，离札幌的繁华区- すすきの - 有一段距离。这里提供了丰富多样的料理和酒水选择，让我感到非常惊喜。他们有鳢鱼的白子，牛肉的各种部位，还有虾的盐烤和银鳕鱼的烤鱼等。无论你的口味如何，都能在这里找到满足。酒单也很丰富，包括啤酒、各种日本清酒和葡萄酒。如果想在当地轻松地享受各种美食和酒水，这里可能是一个不错的选择。

这家餐厅强调细节，这点很好。感觉他们一直在全力以赴，这很不错。这就是他们的卖点。所以我会再来，想要再次体验这种感觉。他们的烤肉非常美味，提供方式也很赞。虽然在拥挤时可能有些忙乱。他们似乎更注重海鲜而不是肉，但我来这里是为了品尝烤肉，所以我坚持点了肉。首先，我点了Master's Dream，解渴的话我会换成高球。他们很亲切，女主人非常友好。然后，我点了牛舌芯，虽然很大但经过修整后很棒，牛舌也很不错，切得很好。还点了羊排，不仅可以蘸盐，还可以蘸芥末，非常美味。蔬菜拼盘很鲜美，搭配得很好。黑糖冰淇淋是个完美的结束。今天的开胃菜是凉拌茶碗蒸，不仅漂亮而且拌起来也很美味。非常感谢他们提供了一个美好的时光。离开时店主和女主人都向我深深鞠躬，让我感到非常惭愧。非常美味，谢谢招待。

这家餐厅十分注重品质，经营已有9年，表现实力非凡。菜单上的各种美食都令人垂涎欲滴，让人难以抉择。外观有点犹豫，但女主人非常亲切，服务周到。菜肴摆盘整洁且色彩鲜艳，展现出店主的品味。餐厅内部干净整洁，吧台宽敞，提供舒适的用餐环境。厨师们注重每道菜的精细制作，尤其擅长炭烤。这里的牛舌烤偏少脂肪，但味道令人满意。当客人不多时，女主人会亲自烹制，每一道都美味无比。她还巧妙地去掉了小鱼的骨头，非常贴心。食材新鲜，烤制得恰到好处，每一口都美味。茶碗蒸是今天的开胃小吃，非常美味。各种小菜的搭配和味道都很出色，特别是芝士豆腐令人难以忘怀。沙拉上的茄子、芝士和玉米的甜味搭配了大根，与原味和日式和风酱汁相得益彰。干鱼烤得恰到好处，释放出丰富的脂肪，非常美味。厚切牛舌扒、炭烤肉等肉类菜品都显示出店主和女主人的用心。生啤酒、角瓶装高球都是不错的搭配选择。最后的送别让人感到温馨。总之，非常美味，感谢款待。吃得非常满足，谢谢！

店内设有围绕式的柜台座位，大约15个座位左右。然而，空间意外地宽敞，与邻座之间有足够的隔离。即使一个人前来，也能够轻松享受美酒。这家店非常时尚，提供了一些别出心裁的小吃菜单，如北海道鹿肉烤肉、盐渍海胆等。还有新鲜的刺身等待着您。此外，还提供自助式烧烤。酒水种类繁多，包括啤酒、日本清酒和烧酒等。服务也非常周到，但价格可能会超过每人5000日元。这家餐厅适合您在享受美酒的同时轻松品尝美食，而不是前来大吃一顿。

札幌市豊平区。地下鉄平岸駅直結的平岸黄金街。店内只有吧台座位。用炭火烤肉和海鲜，还有美味的啤酒！点了特上厚切牛舌、哈拉米牛肉、烤盐羊肉等。用炭火烤的确更美味！特别是厚切牛舌，外皮烤得脆口，内里鲜美多汁。酒单也很丰富，很容易多喝^_^美味的一餐，谢谢！

2017年12月访问了炭烤黑丸住这家餐厅。按照店铺招牌上所说，他们的啤酒确实很美味。他们使用七輪来炭烤食物，店员会帮忙烤，所以烤得很美味。无论是啤酒、肉类还是鱼类，都非常美味。这家店还有相当多种类的日本酒，对喜欢喝酒的人来说是个不错的选择。不过，总体来说价格有点偏高。地址：札幌市豊平区平岸2条8丁目2号，平岸ゴールデン街。电话：011-598-6306。营业时间：18:00开始，周日休息。没有停车场。店内只有15个座位，全部是吧台式的。

食材的品质在口中得以体验。我喜欢四处品尝美食，但很少有能让我如此感动的。不禁点了一些不同的菜品，而且这家餐厅非常干净，服务也非常热情。无论是肉类、刺身还是味噌汤，都是最棒的。虽然点得有点多，账单也不菲，但我感到非常满足。

这家餐厅经营已久。简而言之，这是一家坚守自己的理念的店铺，店长和老板以及工作人员只提供他们自己认为美味的食物和饮料。无论是肉、鱼、蔬菜、日本酒、柚子酒、啤酒还是奶酪，每样都有其独特之处，都与美味有关。例如，即使点一份刺身拼盘，也会配有多种佐料，如酱油、盐，他们会教你最美味的吃法。尽管如此，舒适的店内氛围可能是由店长的个性和氛围所创造的。顾客之间自然而然地会话，单独的女性也可以前来喝酒。我认为即使带特别的人来，他们也会感到满意。

再次访问2011年9月，已经很久远了 |o| °_°)ﾉ|Ю。这里的氛围依然独特，备受欢迎，许多人前来见红衣女店长，其他餐厅可能略显平淡。这次点了肉和鱼的套餐。肉菜单包括了牛舌、厚切牛舌、五花肉、生羊肉和内脏。鱼菜单包括了鲑鱼腹肉、旗鱼、虾和柳葉魚。一人份的量大约是一片到两片，牛舌非常厚，咀嚼时有一种弹性感。五花肉的油脂分布非常美妙，生羊肉一点也不带羊腥味，虽然切片稍微有点薄容易焦，内脏分为薄片和厚片两种，都带着独特的嚼劲。鲑鱼腹肉是最美味的，油脂丰富多汁。由于季节原因，鱼也表现得相当不错。虾很大只，带壳，旗鱼肉厚，烤制需要一些时间，但味道浓郁。还点了一份香肠拼盘，包括了香肠、经典、辣味三种口味。因为有米饭爱好者在场，所以点了拉面碗。即使只点香肠，米饭也很容易下肚，味道浓郁。所有食物都是炭烤的，这也是这家餐厅的特色之一。还有鹿肉可供选择，也是一项值得关注的菜单。 这家位于平城街（ヒラゴリ）的店内全部以黑色为主题，提供了比烧烤店更丰富的肉和鱼炭烤选项。这种炭烤方式赋予了食物更深的味道，氛围也非常好，服务员的建议也很好。店长是位女性，会推荐各种美味，确实值得一试。当然，推荐是美味的保证，但也有一些独特的菜肴可能会吸引更多食客。由于个人口味，可能有些人不会喜欢一半的菜肴，但希望未来会有更多的选择。

这是一个长时间未见的评论。我一直只是浏览，但最近收到了一封来自我的MyReviewer的邀请邮件，然而，由于我的评论数量没有达到规定的数量，我无法回复... 对于一个像我这样不了解食べログ邮件功能的初学者来说，我感到非常感激并道歉，我会努力以达到评论数量的要求！ 现在，让我们谈谈这家餐厅。大约两年前，我在平岸Golden街的一家名为“Earth Rock”的餐厅喝酒，一个自称宣传部长的人带我来了这里。Yusuke？Yusuke？哪个来着...（尴尬）我从20岁开始，因为喝得太多而不喜欢日本清酒，但这家餐厅的清酒真是美味！不再用小杯，最近喜欢用玻璃杯来喝，感觉真好！而且，那天的照明似乎比较昏暗，点燃的蜡烛照明营造了一种非常棒的氛围！然后，我尝试了宣传部长推荐的奶酪拼盘...烟熏卡门贝尔？绝品！虽然三明治的内容可能会根据当天而变化... 此外，我的最爱芋烧酒也有很多种。我最喜欢的是名为“刀”的，我总是点它。食物方面，金枪鱼脑天刺身非常美味！脑天、脑天侧、脸颊，三明治套餐。非常入口即化。店里的人拥有猎人资格，还推荐尝试鹿肉菜肴。鹿肉卡尔帕乔对于不太喜欢鹿肉的我来说也很容易入口。 五月份，餐厅主办的赏花季。今年还会举办吗？我想吃金枪鱼腹肉烤肉！