19点过后无预订，顺利获得吧台座位！●开胃菜有猪肉涮涮锅、蛤蜊和炖菜，因为肚子饿，所以味道很好！●札幌经典拉格啤酒中瓶装，690日元来北海道一定要喝一下！●Bakko志柠檬酒，原价850日元，现在只要780日元！里面有一个超大的柠檬，非常独特！还可以加240日元换一杯追加柠檬酒，超值！●蟹和西兰花塔塔沙拉，780日元蟹肉负责美味，塔塔酱提供了额外的风味！●刺身拼盘加海胆，1,480日元章鱼、金枪鱼、鲭鱼、比目鱼一片各！●毛豆浅腌，440日元真是一道爽口的浅腌毛豆！真好吃～●烤鸡串，220日元起首先是鸽胸肉、鸡腿肉（盐味）！接着是烤鸡皮（酱味）！最后是鸡心（盐味）！皮（酱味）！最后是鸡丸（酱味和荷包蛋味）！味道真是绝佳，鸡肉的原汁原味！●年轻玉米烤，380日元这感觉很有北海道特色，非常美味！

◼️ すすきの黑灯笼 煮干鸟屋 490日元 饮酒畅饮 1,790日元 赤なめろう 1,180日元 烤鱿鱼姿态 味噌牛油 680日元 ばっこ志沙拉半份 620日元 自制南瓜炸鸡 500日元 青南蛮鸟肉串 370日元 猪肩肉串 250日元 鸡腿串 250日元 这天进行了三家酒馆巡游❤️ 第一家❤️ 周日晚上19点❤️公司下班后访问❤️朋友预订的餐厅❤️我们脱鞋进入后面的榻榻米座位❤️菜单也非常丰富，烤串种类多种多样，令人难以选择❤️服务员也非常友善❤️我会在食记上分享菜单❤️非常美味❤️谢谢招待❤️第二家❤️ 令人兴奋❤️

菜品非常精致美味。照片上有红色和白色的刺身料理。红色的刺身是类似于金枪鱼拌鳗鱼酱的风味，而白色的则是虾和蟹等的刺身料理。加入了山药，增添了特别的风味，非常美味。饮品也迅速送上，度过了愉快的时光。推荐的时令菜单也非常丰富。一定会再次光顾。

餐厅的自助餐种类非常丰富，性价比超高，让我总是不知道该选择哪家餐厅...所以我经常会预订。而我必点的菜就是生牛肉薄片！绝对不能错过。这家餐厅有半份菜单和吧台座位，非常适合单独前来用餐，也可以用于出差等场合。虽然有时候难以即兴进店就餐，但如果你能提前计划一下，一定要来试试看！

周六晚上6点半，我预约了前往这家餐厅。很快就座无虚席，显然这是一家需要提前预订的热门店。从开胃菜开始，就能感受到他们的品味。无论是串烧、海鲜还是各种小吃，都是绝对的赢家！特别是串烧，完全符合我的口味。价格也很合理，物有所值。还有很多菜单我都想尝试，下次还会再来的！吃货们不容错过这家餐厅！🍽️

这家餐厅的氛围很像大衆居酒屋！内部设有包房，很容易使用。前菜、沙拉、串烧、小吃，都非常美味！菜单非常有创意，让人不禁想点一点那个，一点这个。手写菜单也很棒！特别让人感动的是鸟肉饭和烤茄子芝士串。鸟肉饭是新的口味体验，烤茄子上的芝士浓郁且拉丝得很好，简直像是出自吉卜力动画一样。不过，由于这家店非常受欢迎，菜上得有点慢。如果你非常饿的话需要注意！（虽然我非常满足，但一直有小小的虫子在店内飞来飞去，让我有点担心...！）

这次我去了一直让我很感兴趣的"ばっこ志"餐厅。我走上楼梯进入店内。尽管是平日，但人气很旺盛！我们选择了无限畅饮，首先来了杯柠檬酒并配以开胃小吃，敬酒。开胃小吃包括黄瓜泡菜、柠檬煮的地瓜、煮熟的鱼杂碎和合鸭。即便是开胃小吃，也太时尚了(｡ >艸<)然后是刺身拼盘、肝刺身、猪肩肉和鸡腿肉烤串。每道菜都做得非常用心！这是一个适合约会的时髦居酒屋，我觉得偶尔来一次也很不错(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))谢谢款待m(_ _)m

好久不见，巴库志。一如既往，巴库志的菜单令人眼前一亮。有很多引人注目的菜品。店员们也很活泼，店铺氛围非常好。在Susukino有困难的时候，可以考虑来这里。但因为这是一家很受欢迎的店，最好提前预订。我会再来的！谢谢美食！

这是我第一次来访，前辈替我预订了这家餐厅，我充满期待地前来。我原本打算点串烧和酱汁涮鱼，但是我第一次尝试了鲱鱼的酱汁涮鱼。他们将刺身分别盛在每个人的盘子里，这种体贴的服务让我感到非常高兴。串烧的盐味有点浓，而煮鳗鱼反而有点淡，这让我感到有点遗憾，但总体来说，我吃得很开心。

两位中年男士，点了100分钟畅饮。以乌龙高为开胃酒，开始了畅饮。开胃菜有豆腐煮、鳗鱼蒸蛋、浅腌菜。松露味的土豆沙拉很不错，但我怀疑是否真的有松露？烤鱿鱼带有味道的味噌黄油非常美味。最后的盖饭用了稍微少点的醋，属于老式口味。鸡肉和猪肩肉的料理都非常美味。特别是烤鸡串，烤得恰到好处，口感十足，非常美味。其中一位中年男士食量不大，吃得不多。但是，酒的节奏很快。部分员工的服务态度不好。只有那位女性临时工非常好。不知道其他员工是否心情不好。有点遗憾。下次我会和能吃的人一起来，尝试更多不同的菜品。（2022年3月）

通常经营的餐厅非常拥挤！虽然从店名和店内氛围看不出来，但这里的食物非常美味！蒜香炸花椰菜是一道佳肴，用大蒜炸制并浸泡在汤汁中，我反复要了一份。还有低温烹饪的肝刺身、虾奶酪串、自制薯条、蟹腿、烤鱿鱼，每一道都让人想再尝一次。饮料方面，咖啡烧酒真是太令人高兴了！我多次加冰块，真是美味！谢谢招待！

我预约了这家餐厅，因为之前尝试了三次都没能入座。我在下午5:30抵达，但一个小时后所有座位都已满（几乎都是预订客人）。这家餐厅非常受欢迎。根据我之前获得的信息，无限畅饮非常划算，所以我点了无限畅饮。他们提供了各种酒，包括啤酒、威士忌高球、果汁酒、烧酒、清酒和各种鸡尾酒，令人惊讶的是，他们还提供了金宫咖啡烧酒以及像番茄剪刀手和卡库恩切块等不同寻常的畅饮选择。正如我听说的那样，这真是物超所值！因为那天是串门酒日，所以我点了一份刺身拼盘、牛肉薄切生肉蛋黄酱和饭团。特别是牛肉薄切生肉蛋黄酱太美味了！尽管这次没有吃太多，但因为他们的食物菜单也很丰富，所以下次我打算再来慢慢品尝，搭配无限畅饮。离开这家餐厅时，我心满意足。

大约在下午5点左右决定前往，先打了电话。18点成功预订。到达时，餐厅约有30%的客人。开始觉得或许不需要打电话，但19点左右开始陆续有客人涌来，一下子就座无虚席了。没有预约的客人被拒绝了。这家真是受欢迎的店啊～。我们被带到吧台位置。首先点了饮品。有提供100分钟/1,650日元和120分钟/1,980日元的畅饮套餐。当然选择了120分钟的套餐。开始上了一道小吃。煮小蚌、煮红薯、酱浸黄瓜的组合。我喜欢这样的小吃。畅饮的啤酒上来了，感觉很不错的开始。接着点了香辣酱汁的鳗鱼。酱汁很棒，清爽可口。今天是喝啤酒的心情，点了适合啤酒的小吃。- 炸鳗鱼非常美味，炸得很酥脆，鱼肉鲜嫩。蘸酱也很美味。- 牛肝刺身（低温烹饪）这个真的太厉害了。感觉像是完全不同的食物。没有腥味，口感浓郁、滑嫩，充分展现了肝脏的风味。- 鸡肉丸串烧配蛋黄- 今日的酱腌（鱼应该是鲭鱼）- 小蚌刺身- 烤鸟肉总的来说，所有的小吃都非常美味。我明白为什么这是一家受欢迎的店了。谢谢美味的晚餐。☆3.09在这家质量如此高的居酒屋给这个评分有点不合适。

好久不见的朋友聚会！这次只有三个人，所以选择了享受酒水无限畅饮。饮品无限畅饮分为两个选项：“100分钟1650日元（含税）”和“120分钟1980日元（含税）”。首先，我们以“旭超级干啤酒”干杯！开胃菜看起来都很美味，有烤鸭、柠檬腌黄瓜、鲷鱼南蛮腌制、地瓜等等，从开胃菜就开始美味！这里的小吃无论点什么都很受欢迎，所以我们不断点单！吃得开心吧！首先是周年纪念特惠的“真正的立判酱”（每份390日元×2，不含税）......浓郁而丰富，上面的果冻也很美味，增添了层次感。接下来是“鳗鱼排（带着北海道牛肉）”（每份680日元）......有着大块的鳗鱼，外酥里嫩，鳗鱼酱也很不错。还有北海道牛肉。味道相当不错！接着是“炒银杏”（每份500日元）......散发出香浓的香气，令人难以抗拒！“刺身鲱鱼蘸酱”（每份580日元）......以鲭鱼刺身制成的“蘸酱”，非常适合搭配酒！“牛心生牛肉”（每份600日元）......鲜嫩多汁，非常美味！在嘴里融化的口感。串烧部分点了“象拔蚌刺身风味（每串220日元）・牛心（每串190日元）・鸡腿肉（每串220日元）・蟹脚肉（每串200日元）・月见烤肉丸（每串240日元）”。都很好吃，但特别推荐带有芝麻油和辣椒油香气的象拔蚌刺身风味！喝了几杯生啤酒后，我们各自点了自己喜欢的饮品。喝了酒，吃了好吃的食物，非常开心！这家店的服务员们也非常友好，让人印象深刻。久违的愉快之夜，希望再次相聚！！

紧急事态宣言已解除，新冠疫情也稍有缓解，我们三个人一起去了Susukino的酒吧。我们预订的第一家餐厅是我一直想去的"Susukino Black Lantern Bakko-shi"，我们坐在一个四人的独立包间里，有一个掘座位。畅饮套餐100分钟1650日元（含税），使用优惠券后为1410日元。另外，120分钟的套餐使用优惠券后为1980日元，优惠后为1630日元。 首先，我们干杯了，用啤酒庆祝久违的重逢，停滞的疫情，以及Susukino的夜生活。我们点了一些小菜，如"烤鸭肉、柠檬腌黄瓜、南蛮腌鲷鱼"，它们被装在一个小碟子里，虽然不豪华，但能感受到店家的品味。 我们点了"生鱼片配柚子酱390日元"，一份可能不够，所以我们点了两份。现在正是新鲜的生鱼片季节，鱼肉鲜嫩多汁，柚子酱的酸味完美地提升了鱼的美味。 "炒银杏500日元"，大颗的银杏被炒得香脆，撒上盐，一口接一口，实在美味。12颗远远不够吧！ "炸鲭鱼配味噌酱680日元"，大块的鲭鱼炸得金黄酥脆，搭配着味噌酱，非常美味。这里的厨师真的很有创意。 "鲭鱼腌鱼蛋580日元"，时令的鲭鱼腌制得很美味。有这样精致的菜肴可供选择，真的展现了这家餐厅的高品质。 "生牛心肉拌酱600日元"，牛心肉口感鲜嫩，拌着的酱汁恰到好处，非常美味。今天的最佳菜肴绝对是这道，如果你去这家餐厅一定要尝尝。 串烧部分有"肝刺身风格220日元、心脏190日元、鸡腿220日元、鸡肠220日元、月见鸡丸240日元"等，价格虽然略高，但每道菜都非常精致，令人满意。特别喜欢的是"肝刺身风格"，肉质鲜嫩多汁。 工作人员的服务也非常周到，菜肴和饮品的供应也非常顺畅。这家价格虽然高，但美味且性价比较高的餐厅确实不多，强烈推荐。谢谢款待！

在札幌的すすきの有一家居酒屋！在许多其他地方都没开业的时候，这家店经营得很好！他们有很多适合酒鬼的菜单，非常不错！就算是正常时期，也是一个不错的地方，可以一边吃美味的食物一边喝日本酒！他们的柠檬酒的柠檬非常多！

祝!!1周年\( ˙꒳​˙ )/间隔没有第二次光顾(笑)在Instagram上看到了1周年活动的通知，因为在11月11日～21日有事要去Susukino，所以决定过来看看。周年活动从11月11日开始，持续到21日♡ 达兵880日元→390日元！！可以便宜吃到美味的达兵。初次光顾的朋友们也一定要趁这个机会来( ´ω` )/似乎11月11日也是Pocky（巧克力棒）节和开业日。今年可能时机不太好，但我一个人偷偷地去时，客人还挺多的。从姐妹店Sawaken开始就有很多粉丝了呢☻达兵 390日元就是这个！！！！很少听说达兵不好吃的！！浓郁美味( ˊᵕˋ )♡还有萝卜泥，这也挺特别的。☻百合根芝士炸 680日元秋天就得来点百合根呢！！今年第一次尝试♡本来想点蒲饼，结果卖完了，厨房的人推荐了这个。大块的芝士\( ˙꒳​˙ )/百合根的味道和芝士、温泉蛋的组合太绝了！☻各种串烧总之，不管吃什么都很好吃！！鹌鹑肉丸松软得不得了( ˶˙ᵕ˙˶ )☻达蒲虽然被告知卖完了，但他们还是为我服务了一小口！！！！他们的友善真是没话说呀ーー\( ˙꒳​˙ \三/ ˙꒳​˙)/松软的口感，达和蒲饼的甜味简直绝了♡这是一定会再来的。饮料无限畅饮100分钟 1408日元，前10分钟最后点单，实际上是90分钟，啤酒是超级干的。饮料上来也很快，非常满意( ´ω` )/工作人员太细心了，让我有点害羞！！无论是厨房的还是大厅的，全是好人(*´ `*)上次还有个疑问，员工的制服为什么不一样。大厅和厨房的颜色不同，而且有些人在Sawaken和这家之间穿梭，有些人穿着T恤因为怕热，感觉很乱哈哈(笑)还有一个可以容纳20人的私人包间，菜品种类丰富，样样美味，我很快就会第三次光顾！！吃得很开心♡

来过的店铺。菜单很多，从刺身到烤鸟都有。小吃很有品味♡合鸭、芽甘蓝、甜薯、烤鳗鱼盛合。点的菜肴摆盘漂亮，新鲜美味♡还有大根泥也很不错。用优惠券半价的牛肚韩牛也很丰盛，大葱、芝麻、鸡蛋黄都有，很满足♡肝脏有蒜香味，辣味十足，很好吃♡每道菜都喜欢它们的小巧思。顺势来了一大杯啤酒。整理照片时发现，杯子上贴满了柠檬，应该是在玩呢。喝完后有点头晕，然后转移到另一家店睡觉了。。。朋友们，真的很抱歉m(__)m记得好吃！！还想再去！！谢谢款待♡

我来到了GOTOeat推荐的餐厅\( ˙꒳​˙ )/这家店似乎与さわけん合作，店铺似乎也相互连接。虽然我还没有去过さわけん的店，但听说这是一家美味的店。这家餐厅只有6个吧台座位和大约4张桌子，但厨房里有4个人在工作，穿着也不一样，所以一开始我很吃惊！！菜单也很多，可能是因为这个原因吧？单点了饮料。看起来也有无限畅饮，分为120分钟和100分钟，还附带了啤酒。我点了啤酒，同行的人点了「ばっこ志ハイボール」。我听说「ばっこ志ハイボール」是什么？！服务员告诉我，这是一杯加入了剥皮柠檬的超大杯高球酒\( ˙꒳​˙ )/还有酸味版本♡很大一杯，有很大的冲击感\( ˙꒳​˙ \三/ ˙꒳​˙)/是否能引人注目，就不知道了（笑）。喝很多的人可以点续杯，所以很划算。☻牛心的鞑靼酱 600日元→300日元使用优惠券半价！！我问服务员推荐，他推荐了这道菜。甜辣的酱汁与蛋混合在一起，非常美味♡心也非常新鲜，味道一流！！☻真だち柠檬汁 880日元一旦发现就一定要点！！产自釧路，非常浓郁♡盘子不仅摆盛得漂亮，还有很好的装饰(*´ `*)下面有粗糙的萝卜泥，上面有柠檬汁。太好吃了。☻像鞑靼酱一样的串 220日元松软的肝脏很好！！更加稀疏可能也可以(๑´꒳`๑)上面的辣椒油也很搭配。☻鸡腿串 220日元用皮包裹的鸡腿非常多汁♡搭配的绿芥末也是很好的点缀！！真的，无论点什么都很美味！！海鲜和肉类的菜单也应有尽有，真不知道该点什么。刺身和鳗鱼也看起来很美味，新蒸的鳗鱼糕一定很好吃！！工作人员也非常友好。这次只是轻松的用餐，下次一定会再来的。谢谢款待！！

通过朋友介绍首次光顾～这次只是随便喝了点酒，但是小吃的质量，尤其是松茸的茶碗蒸和串烧，非常符合我的口味，已经成为我最喜欢的店了。下次再来的时候，我想要好好品尝一下！谢谢美食（^人^）