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まむろ
Mamuro
3.46
薄野
猪肉盖饭
1,000-1,999円
1,000-1,999円
北海道札幌市中央区南7条西6 J1すすきのビル 1F
照片
20
まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图まむろ的实拍图
详细信息
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币
座位数
18 座位 (吧台6席、4席×2席、2席×2)
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均可吸烟 《被动吸烟对策法》(修订后的健康促进法)自2020年4月1日起生效,可能与最新信息有所不同,因此请在访问商店之前与商店确认。
停车场
无 邻近硬币P
空间与设备
有吧台座位、有榻榻米区域
酒水
有日本清酒、有烧酒
评价
20
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こーくん14268
4.50
前来用餐的时候,已有一组两人的客人,看起来已经吃完了。我点了特制猪肉饭,大约10分钟后上桌。猪肉有点薄,但加上酱汁味道很浓郁,让人回味无穷。米饭的分量似乎超过了一碗,但我在不到10分钟的时间里吃光了。非常美味,谢谢。
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親びん306
4.50
前一天晚上,我喝了点酒后想填饱肚子,但却发现餐厅已经关门了。我非常渴望吃一碗美味的猪肉饭,所以第二天午餐决定再试一次。我点了上猪肉饭。这碗猪肉饭有甜甜的酱汁、嫩嫩的猪肉和一些黑胡椒,真是太美味了!暗中我还喜欢那碗香菇汤。我慢慢品味着猪肉,非常享受。虽然这家餐厅创建于昭和46年,但我真心希望它还能继续经营很久。
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まだらいち
3.00
客人想去的餐厅。第一次听说,有点奇怪,让我想起了蚂蚁。但对客人来说,这是一种美好的回忆。找到了店面,但不知道停车场在哪。最后我停在了远处的公共停车场。在步行前往餐厅的路上,我看到了一个硬币停车场。餐厅里有一个顾客坐在柜台座位上。厨房里有一位年长的男士,服务员也是一位初老的男性。他们不太友善。豚丼有三种选择。我选择了中间的"上豚丼",价格为1,600日元。厨师是位老先生,我给了他一些关于如何摆放肉的建议。他可能在传承吧?这款豚丼有一种独特的特点,就是撒上了胡椒。我希望能有选择是否要加胡椒的权利。这个胡椒有点干扰了口味。肉是五花肉,本来应该很嫩,但因为煮得较长时间,所以反而有点硬。无论是口味、服务还是价格,我觉得带广猪肼是最好的选择。谢谢美食。
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りりん50
3.80
特制猪肉饭点了一份。上面堆满了薄切猪腰肉,淋上了甜甜的酱汁。这个酱汁里还有一点点白胡椒,为这道菜增色不少。一开始店主看上去挺难搞的(笑),但当我开口跟他聊天时,他非常友善地回应了我。这家餐馆的菜真的好吃(^ ^)
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tetsuriri
3.90
这家餐厅位于离札幌的繁华地区"すすきの"有一段距离的沿铁路线的地方。来这里不是随便吃吃,而是要特地前往。据说这家餐厅已经开业近50年了,老板年纪也很大了。我点了特豚丼,价格是2400日元。肉的份量是普通豚丼的1.5倍。肉很厚,汁料很浓郁,米饭稍微有点硬,但配在一起味道很不错。还点了松茸碗,也非常美味。
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趣味は競馬
4.00
北海道远征的第二天,晚餐在东本愿寺站附近的"まむろ"餐厅尝试。我们大约在晚上6点入店,客人为空。在雪节最后一天选择这个时间有点少见,但我们倒是挺高兴的,因为空位多一点。我们坐下后不久,茶水就被端上来,我们点了一份上豚丼,价格为1,600日元。大约10分钟后上菜,一碗中放满了适量的猪肉,浇上了浓郁的酱汁。首先尝了一口,猪肉和酱汁混合在一起,因为它们在锅里烧制,所以更加香脆美味。酱汁浸透的米饭也格外美味。虽然由于各种原因不能每次都吃到,但在帯広以外很难找到这种味道的碗。我们想再来尝一次。
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東京キャベツ
3.30
北海道美食之一,豚丼。本来是以帯広豚丼闻名的,但这是位于札幌的豚丼店。大泉洋和安住紳一郎在电视节目《ぴったんこカンカン》中来过这家店。两位都很喜欢!既然是北海道出身的两位来过,肯定没错。就当作是朝圣之旅吧www虽然离札幌站很近,但不在繁华市中心,有点远,走过去感觉很远。在假日的早晚吃晚餐。没有其他客人。之前看到很多评论说这里总是排队,所以有点担心会不会很拥挤!可能是午餐时比较忙吧。豚丼1250日元,上豚丼1600日元。询问了一下差别,据说是肉的质量和分量不同。为了比较,我点了两种。和朋友分享了一下。我对豚丼的印象是有厚肉,但这里的肉比较薄。薄切好吃。味道相当浓,酱汁很好。米饭也有适量的酱汁,很好吃。肉上撒了一些胡椒。在北海道旅行期间,因为吃得太多,肚子一直不饿,但是这个浓郁的味道激发了我的食欲,结果吃得很开心。现在来看,普通豚丼和上豚丼的区别在于外观上肉的量确实多一些。然后是肉质,上豚丼的肉确实更嫩。普通豚丼的肉稍微有点嚼劲。不过,除非我有意识地比较,“嗯,这是上豚丼...”,否则我可能察觉不到这微小的差别,因为我对这方面不太敏感。总之,如果你经常来这里,我认为普通豚丼完全足够满足你的需求,但如果你很少来北海道,想要稍微奢侈一下,那就点上豚丼吧。味噌汤的味道也很好,泡菜也是个不错的开胃菜。总之,札幌豚丼的体验让我非常满意。
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ろび115
3.00
在札幌的薄野地区有一家猪肉饭店。离繁华街稍远。他们的猪肉饭有普通、上级和特级三种,这次我点了普通的。因为店主独自经营,所以稍微需要一些时间。猪肉饭上淋着浓郁的酱汁,肉片比较薄,撒上了胡椒,味道很浓郁。可惜他们是用平底锅烹饪的,所以没有烤香的味道。我还是觉得用烤架烤会更好。酱汁可以再少一些甜味。考虑到肉质和份量,总体来说价格有点高,但可能因为很少有地方可以吃到猪肉饭,所以还算珍贵。
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つら
3.50
2022年8月,北海道出差的第二天,晚餐时间。虽然工作已经结束,但因为明天早上有一整天的重要工作,所以我决定不喝酒,选择了来到这家终于有机会光顾的餐厅。听说他们搬迁了,但从昭和46年开始在Susukino营业的这家猪肉饭店给我留下了深刻的印象。我记得它曾经在市电线路旁边。我大约在晚上7点半左右到达。这家餐厅不是一个繁忙的酒吧,所以没有噪音。但是可能有2到3组常客。老板告诉我需要一些时间。我说没问题,然后点了他们受欢迎的标准菜单:上豚肉饭,价格为1600日元,他们说会附送味噌汤。如果要松茸汤,价格是250日元。等了大约20分钟。但是在等待的过程中,即使没有看到肉在烤,也能感觉到它,期待感胜过了不耐烦。终于上来的豚肉饭。一看就知道它有香脆的外观。虽然不像在带广吃的那种厚切肉,但肉上面涂有酱汁,这激发了我的食欲。我只能迫不及待地开始吃了!就像之前提到的,虽然不是很厚,但我更喜欢用网格来烤猪肉,因为口感不同,而且适中的厚度很容易入口,味道也非常好。豚肉饭的酱汁也足够多,所以只有饭也很好吃。然后就只剩下不停地吃了。但我一点也不腻,不知不觉就吃光了碗里的食物。老板很友好,用温和的声音与我交谈。我认为这种亲切的感觉也是这家餐厅的受欢迎之一。真是一家值得光顾的好店。
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♪よよよ♪
3.80
我想吃猪肉饭!基于男朋友的要求,我们开始寻找猪肉饭店。在城市中心稍微偏远的南七条六丁目,靠近Dinner Bell附近,找到了这家叫做"まむろ"的餐厅。虽然店铺的入口挂着门帘,但不知怎的,门帘却反挂着。和店主交谈后,他说:"啊,我忘记改过来了哈哈"。真是个有点调皮的人!感觉拍到了一张难得的照片呢。在店内的吧台上摆放着一台Macbook Pro,在这种有点复古的氛围中显得有点不协调,但又有一种新时代的感觉。 好了,菜单很简单,有猪肉饭、上猪肉饭和特别猪肉饭。看来只是分量的不同吧。上猪肉饭似乎是特别猪肉饭的1.5倍。我点了猪肉饭,男朋友点了上猪肉饭。猪肉饭是1250日元,上猪肉饭是1600日元。虽然有味噌汤和泡菜,但总体给人的印象稍微高档了一些。 不久后,食物上桌了。猪肉稍微薄一些,但调味汁的味道刚刚好,浸透了饭。这么一看,上猪肉饭似乎有更多的猪肉?不过,不论是猪肉还是调味汁,都非常美味!这种美味的味道渗透到了大米里,真是太美味了。虽然分量确实有点多,但真是好吃啊。品味着蕴藏着自昭和45年历史的调味汁味道,真是美味至极。谢谢款待!看样子男朋友对特别猪肉饭也感兴趣,所以我想我们以后还会再来哈哈。
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イベリ小豚さん
0.00
我在附近的豚丼专门店" まむろ" 尝试了一次,这是北海道名菜之一,是十勝地区的特色菜。菜单上只有豚丼,有普通、大份和特大份(大份的1.5倍)。区别在于所使用的部位略有不同。因为是第一次来,我点了普通份,大约10分钟后端上桌。肉质稍硬,但有浓郁的甜辣酱汁,一开始觉得米饭多,但多亏了酱汁的浸润,最后一口都没有剩下!配菜中的昆布豆腐味道出众,虽然只是配角,但给人留下深刻的印象。非常美味,感谢款待!
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hapineru
3.40
这次本来没有计划去带广,但突然想到要尝试一下豚丼,所以特意前来。这家餐厅离市中心稍远,但在主要街道上,不难找到。我是在平日的午间来的,餐厅里没有其他客人。我点了上等豚丼。不久后,豚丼上桌,我开始品尝。酱汁非常浓郁,这是它的特点之一。与肉相比,印象更多地集中在酱汁上。肉的份量足够多,但相对而言味道略淡,没有那么多美味。由于带广的豚丼专门店以"とん田"为标杆,所以这家餐厅的价格和性价比并没有达到期望。也许在札幌的夜晚还可以考虑,但如果是游客的话,可能会有其他更多的美食选择,所以有点难说。
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タカジュンランド♫
3.30
まむろ先生,我去了!ψ(`∇´)ψ咆哮声响起〜♫说到猪肉饭,就是“まむろ”!这是一家有名的老字号店,对吧!肉的调味有点浓,但是米饭很好吃!(笑)真的很好吃♪谢谢您的款待〜♫
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狼軍団
3.30
位于札幌市中央区南7条西6丁目J1すすきのビル1F的"まむろ"餐厅♪ 今天开了两家新的拉面店,但这次我选择忽略它们,来吃猪肉饭(*^^)v 把车停在附近的停车场,这是我第一次来这家餐厅♪ 店内不是很宽敞,有柜台和一个小隆起,店主独自经营。菜单很简单!我点的是上豚丼(1,600日元)和加大份(250日元)♪ 点餐后大约10分钟,猪肉饭上桌了!猪肉切成薄片,淋上浓郁的调味汁(^^)/ 肉的分量也相当多♪ 味道基本上很浓,但不会太过厚重,很好地渗入了米饭中~♪ 味噌汤味道清淡,很平衡(*'▽') 我加大了份量,所以吃得相当饱,但因为很美味,所以很满足♪ 感谢美味的一餐~♪
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you___
3.50
心愿实现。味道还可以,但米饭相当多,和带广相比,猪肉饭和小菜汤套餐¥1250有点贵。位置也不太好,如果非要吃猪肉饭,也可以考虑其他地方。听说老板很可怕,我有点担心,但因为我去的时间有点奇怪,除了我之外没有其他人,老板是位非常友善的老先生,他还问我“外面冷吗?”店内保持了社交距离,座位不多。他似乎更倾向于外卖,但外卖的最低价格有点高(从上猪肉饭开始)。
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もみー01
3.00
在Yasuuma神居酒屋的前半战结束后,我计划与札幌的朋友汇合,时间是晚上7点,我们准备在札幌度过一个热闹的最后一夜!然而,有点令人疑惑的是,我的朋友不知何故提前离开了。这时我感到有点困惑,不知道该怎么办……于是,我听说巨大的后辈还没有尝过这家特色豚丼,于是我用手机搜索找到了这家店。它似乎有一种古老的氛围。当我进店的时候,似乎已经是挂暖簾的时间了,我感到有点为难。但是店主很友好地接待了我,我感到有点抱歉。豚丼的价格是1250日元,看到这个价格我有点吃惊……不过,考虑到这是一家历史悠久的店铺,价格中可能也包括了地理位置的因素。确实,这是一碗“厨师精心制作的、品味十足的丼饭”。巨大的后辈觉得很美味,看起来很满意,所以一切都还不错。谢谢招待。
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口福ハンター
3.80
5年未来的"まむろ"。原本的地方去了,发现整座楼都不见了,感到非常吃惊,但很快发现他们搬到了附近,于是前去寻找。店内稍微整洁一些,里面摆放着和以前一样的照片和摆件。最令人怀念的是老板爷爷依然健康地坚持下去。距离我第一次去已经过去了23年。他还记得我带着1岁的儿子来的事情,但惊讶的是,那个孩子已经24岁了。那份浸满了甜辣酱汁的猪肉真是太美味了。在札幌吃猪肉饭,这里果然是最棒的地方啊。
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魅夜脂多
4.00
这次住宿的同一楼块有一家猪肉饭店!简单的外观给人一种特别的感觉。实际进店后,哎呀,猪肉饭这么贵啊(笑)。店里不只因为Covid-19而空着,看来是因为其他原因(笑)。不过,看到刚出炉的料理后,我恍然大悟。虽然等待时间有点长,但看来店里在处理之前客人的外卖订单。店内已经充满了美味的香气。顺便说一下,我的猪肉饭也开始烤了,这简直就是饿了的信号(笑)。虽然不是落语的鳗鱼店,但已经可以吃饭了(笑)。端上来的碗,呈现出焦茶色的迷人色调。与洁白的米饭形成鲜明的对比。那么,我就开始吃啦!哇,好美味!味道非常浓郁,酱汁浓稠。肉质不多脂肪,口感爽脆,虽然是薄片但仍然充满了美味。但酱汁的味道相当突出。虽然我已经习惯了黑色TGS的浓汤,它虽然咸,但口感仍然柔和。如果我在好的时候,可能会额外点一份米饭,把肉移到那里,先享受酱汁味的肉质,然后再吃猪肉饭,这样会更有趣(笑)。和往常一样,稍后我会查一下其他人的评价,发现这家店已经有了相当长的历史,从1970年开始。看来福来軒和这家店没太大差别!然而,尽管如此,我觉得这家店的氛围相对较新,原来的店铺由于火灾被迫搬迁。尽管他们搬到了一个相对冷清的地方,但这个位置对于从火车上看到很重要,我认为还算不错。事实上,在同一辆火车的石山通附近有一家店,上面写着带广猪肉饭,每次回家都想去尝尝,但这一天去的时候,似乎感受不到生气了。虽然在食客点评网站上还没有标记为关闭,但不知道怎么了。不过,这家店的猪肉饭是地道的札幌风味,而不是带广猪肉饭。但能品尝到这么有历史的美食,我非常满足。
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ニセコパラダイス
3.50
今晚的晚餐选择了附近的这家餐厅,之前已经查过了。点了一份猪肉饭,价格为1250日元。虽然比我们常去的著名猪肉饭专门店贵了50%,但这里的猪肉很嫩,搭配着甜味酱汁非常美味!而且他们的米饭据说是特制混合的,有着米的甜味和口感,正好符合我的口味。套餐还包括了味噌汤和酱菜,都很好吃。味噌汤的汤底据说是前一天准备的,味道浓郁。我很满意,下次如果再住在附近的酒店的话一定会再来。
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さばかんふー
4.50
这家小店位于离札幌的繁华区“すすきの”稍远,沿着电车路线,与Dinner Bell餐厅共用建筑的一部分。店内布置简洁,只有吧台和一个小升台。无忧无虑的服务给人一种恰到好处的舒适感。实际上,有个朋友从很久以前就一直光顾这里,然后介绍我也来了。据说十几年前他们还提供天丼...我很想尝尝。菜单上只有两个选择,分别是丼饭和上等猪肉丼。还有一些小小的配菜。此外,你也可以要外卖,然后把它打包回家,感受幸福。每次我都点上等猪肉丼。不仅肉质鲜美,而且烹饪过程中的声音和酱汁的香气也刺激着食欲。肉质有嚼劲,我认为要感受到鲜美,这种口感非常重要。饭和调味搭配得很好,所以对于口味清淡的人来说,可能稍微咸一些,但一般来说应该正好。厨师年纪已经很大了,希望他们能够轻松地坚持下去。
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