北海道盐烤羊肉，还没有名字。位于北海道函馆市亀田町。白天供应虾出汤拉面，晚上是盐烤羊肉的双料餐厅。我已经四年没来了。上次我第一次尝试盐烤羊肉，印象非常好，这次我提前预订并期待着再次光临。✔︎特选函馆葱盐烤羊肉✔︎生羊肉盐烤✔︎羊排✔︎自制函馆鱿鱼泡菜✔︎洋葱和青椒等等。由于高物价和供应问题，他们只有羊肉，没有羊肉。他们也没有像舌头、心脏和杂项等稀有部位和小吃。选择非常有限，甚至连饮料也有几样缺货。餐厅有详细的菜单，但由于我是最近电话预订的，我希望他们当时能告诉我一声。尽管情况紧急，我提供了电话号码，但缺货的情况也太严重了。我推荐特选函馆葱盐烤羊肉。与四年前的照片相比，葱的数量和外观氛围都有些差距，味道一般。下次我可能不会再选择这里了，非常遗憾，因为我非常期待。也许四年前是因为我完成了全程马拉松，所以觉得更美味，或许未来还有期望。本来计划一小时内赶到，所以吃完就匆匆离开。谢谢款待(〃ω〃)y// 名字还没有。

函馆虽然位于海边，但却有着美味的炸羊肉片。一提到函馆，大家可能会联想到海鲜，而不是炸羊肉片。但在一档电视节目中，美丽的女演员展示了这家餐厅。这家餐厅的名字非常独特，在午餐时是一家拉面店，晚上则供应炸羊肉片。白天和晚上两种不同的风格，最近有很多这种类型的餐厅。我一直想尝尝这道炸羊肉片，尤其是听说可以用葱盐味调味。这种吃法有点像牛舌，也就是所谓的“葱盐味”。当炸羊肉片端上来的时候，确实看起来就像葱盐味的样子。新鲜的炸羊肉片搭配葱盐味，这对我来说是全新的体验，非常期待。我慢慢地翻煎一面，然后轻轻翻煎另一面，然后撒上葱和盐，一口吃下去……味道真的太棒了，毫无疑问。这种调味的炸羊肉片我是第一次尝试，真是个了不起的发现！这家餐厅的员工都非常友善和专业，服务也非常周到，盘子上的摆盘也很精致，完全没有任何压力。餐厅内部也非常干净，与一般的烧烤店相比，油腻感完全不存在。后来听说，这家餐厅在当地非常受欢迎，所以可能游客相对较少。如果你去函馆的话，一定要品尝一下这道新鲜的炸羊肉片，葱盐味的搭配真的很上瘾！我觉得以后再去其他餐厅吃炸羊肉片都不会满足了。预订难度★★★★☆，可以预订。车辆使用便利性★★★★☆，有停车场。店内清洁度★★★★☆，没有压力。员工服务★★★★☆，非常好的接待。再次访问可能性★★★★★，百分之百会再去。

这里的成吉思汗烤羊肉使用盐汁和三种不同的盐进行调味。由于简单的调味，非常能够品味到羊肉的美味！尝试三种不同的盐也很有趣。特选函馆盐成吉思汗的葱香羊肉非常美味，绝对值得一试。印加觉醒也很美味。

在函馆享用了一份锡盖烤羊肉。尝试了生羊肉，分厚的肉以半生状态一口咬下，真是太美味了。羊肉没有异味，非常爽口，一点也不油腻。只要你能忍受房间里的浓烟，这家餐厅就是个不错的选择。

午餐在当地餐馆，晚上在一个还没有名字的地方尝试了盐炒羊肉，非常美味！

盐烤羊肉非常美味。这可能是因为肉质新鲜所以能够烹饪得如此美味。

这是本町的一家居酒屋，与本町的本地家有关系。本地家拥有日本酒品酒师，能够以便宜的价格在酒杯中享受到非常美味的日本酒，我非常喜欢。据说这家餐厅白天是一家拉面店，晚上则变成蒙古烤肉店！我经常开车经过这家店，一直很好奇。我记得这家店的老板是"拉面TETSUYA"的朋友，在当地开拉面店，这是在FM north wave的"拉面TETSUYA T's spirit"节目中提到的。一进店里，明亮的木色氛围非常好。座位宽敞，舒适。蒙古烤肉有三种选择！生羊肉、加葱的、羊排！我都尝试过，肉质非常出色！充满了肉汁的口感让人难以忘怀。而且，他们在小吃方面也非常用心。芝士泡菜太美味了。这简直就是石锅芝士拌饭的芝士和泡菜中最美味的部分单独做成的菜肴！你还可以在选择蔬菜时看到非常新鲜的食材。他们还提供无限畅饮计划，特制的柠檬酸饮料非常冰爽。仅仅蒙古烤肉就已经非常满足了，但这家餐厅的最大亮点是它同时也是一家拉面店！他们的收尾拉面非常美味。有着虾的风味，尽管这天正好没有细面，所以我们点了宽面，但汤汁和宽面非常搭配，非常美味！或许他们有点受到"一風堂"的影响？我觉得碗和一些东西看起来很相似...话说回来，我记得TETSUYA的朋友中有一位是"一風堂"的人，也常常出现在广播节目中。总之，如果你想在函馆吃蒙古烤肉，那么这家餐厅是不可错过的选择！而且地理位置也非常好，真是一个隐藏的宝藏！

2018年7月首次访问函馆。这家餐厅没有名字，是完全预订制，每天只接待少数几组客人。白天是虾出汁拉面店“地元屋”，晚上则以盐烤羊肉店“名字是未知的”为名开业。外观基本上与拉面店相同，只是挂了不同的帘子，所以要特别留意。点了特选函馆盐葱烤羊肉、生羊肉、羊排、芦笋、山药等菜品，还有自制北海道产山葵盐酱、醋腌章鱼和黄泡菜烤芝士等。特选函馆盐葱烤羊肉是这家餐厅独特的吃法，用店家自制的芝麻油和盐酱腌制生羊肩肉，然后在腌制好的羊肉上面铺上大量的北海道产葱。将葱放在一边，将羊肉烤好，然后可以根据口味挤些柠檬汁。一瞬间就能感受到肉的新鲜。尽管由于技术进步，现在也可以空运新鲜的羊肉到达北海道之外的地方，但这里的确与众不同。新鲜而多汁，这就是它的印象。生羊肉没有调味，搭配了红辣椒、昆布盐和香草盐。虽然也提供了酱料，但这里的生羊肉更适合只用盐。羊肉切得相对较厚，大约8毫米。这种稍厚的切法使得肉质在口中多汁，有嚼劲。完全没有异味，只有羊肉的美味。而且蔬菜也很好吃，不仅包括时令蔬菜如芦笋和山药，连配菜的蔬菜都美味可口。洋葱甜甜的，真的很美味。菜单上有三种不同种类的羊肉可选。尽管也有收尾的拉面和小吃，但大多数都是作为开胃或下酒菜，所以可以预计在这里停留1到1.5小时就足够享受美食了。如果一定要挑刺的话，可能是通风的问题。当地的出租车司机也提到，由于本来是拉面店而不是烤肉店，所以“味道很好，但通风不好，会变得很烟熏”。确实有些烟熏，但由于是夏天，窗户开着，所以个人觉得不算很让人不舒服。然而，冬天如果不能开窗，可能会变得相当烟熏。尽管可以用酱汁来吃烤羊肉，但用盐吃也很好，甚至更好，因为盐能突显出原料的美味。这款盐烤羊肉清爽，可以一口接一口，而且可以吃很多。极新鲜的羊肉在北海道很容易得到，这是独特之处。在东京很难找到类似的。在函馆绝对是一家值得推荐的店铺。谢谢招待！

这是我第二次来这家餐厅，不过不管吃哪种肉都很好吃。但是，店员没有太多的解释，所以当我把葱和肉一起烤时，整个店里都充满了烟雾，店里的人也露出了不解的表情，感觉有点遗憾。

一位喜欢肉的女性主持人推荐的餐厅，她提到想再次品尝的No.1餐厅，我刚好计划去函馆，于是我立刻预订了。如果去札幌，可以选择吃铁板烤肉，但在函馆，选择铁板烤肉的餐厅不太多。这是因为函馆给人的印象主要是海鲜，而且有很多吸引人的海鲜餐厅。然后，当我乘坐出租车前往餐厅时，我发现找不到位置...我打电话询问，得知这个餐厅其实就是"海老麺総本家 地元家 五稜郭店"。确实，店面上挂着羊肉的标志，但这样还是不太好辨认哈哈。他们也非常注重蔬菜的品质，向我们详细介绍了盛在竹篮中的时令蔬菜。服务员非常有礼貌，给人留下了良好的印象。总之，我们点了所有肉的菜单！虽然只有三种哈哈。盐味铁板烤肉、葱味铁板烤肉和羊排，第一名是葱味铁板烤肉。他们建议将盐味铁板烤肉与两种盐和辣椒一起品尝。虽然也有酱汁供应，但用酱汁沾肉有点可惜。羊肉的味道非常细腻，没有太多特殊的味道，甚至能感受到一些甜味。当我吃盐味铁板烤肉的时候，我在想葱味的会怎样呢？会不会掩盖了肉的美味呢？葱味铁板烤肉需要先将上面的葱撇开，然后烤熟，再放回去，挤上柠檬汁。味道真的令人惊讶！非常美味！羊肉的味道、芝麻油的味道和葱的味道相互融合，非常美味！羊排很厚，烤好后，服务员会前来帮忙切割，他们建议将脂肪部分烤得更脆一些。这样的话，就不用"在众人面前大口咬"了，这对可爱的女孩们也很适合！这里还提供函馆产的葡萄酒，对游客来说非常方便。实际上，其他桌子上的客人也大多是看过电视介绍来的游客。小吃也很美味！唯一的问题是，作为一个铁板烤肉餐厅，会有些烟雾，但这是唯一的不足之处。感谢这顿美食。

夏天回到函馆时，我在寻找一家美味的成吉思汗烤肉店，然后发现了一家我以前没有去过的店，看到照片里的肉看起来很美味，所以我决定去试试！结果！！在我吃过的所有成吉思汗烤肉店中，这家是最美味的。首先，肉很厚实而新鲜！蔬菜也很多可以选择，价格也很实惠！还有两种酱汁和一种辣椒粉，不管用哪一种都超级美味！下次我回到函馆时一定要再去一次。

我儿子住在函馆的公寓附近，听说有一家口碑不错的餐厅，但需要提前预订，所以一直放弃了。结果错过了“浜塩”，然后去了“凱”酒吧，之后去了“地元家 五稜郭店”吃拉面，发现他们正在接受“名字是什么”的预订。我决定试试，第二天申请成功了。幸亏如此，我们享受到了美味的蒙古烤肉。我和我大学生的儿子两人吃，份量不是很多，但足够了。这家蒙古烤肉与“达尔玛”和“浜塩”不同，更有一种精致的感觉。唯一遗憾的是生啤酒没有冷藏好，这点非常令人失望。希望他们能检查一下这个，提供冷的生啤酒。

池袋西武百貨店 春季北海道美食展 '23/4/4(星期二)～4/10(星期一) 进行美食展销售【菜单】葱盐成吉思汗便当 972日元这次是现场烹饪，他们会在店内厨房烤羊肉，所以最好立刻享用，但遗憾的是没有提供用餐区域，只能在屋顶用餐(´ε｀；)ｳｰﾝ…平时很少有机会吃成吉思汗，所以我很期待这家餐厅。这天在尝试了新开的拉面店后，我打算带走这家店的食物(^o^)