作为庆祝回礼的第二天，我在寻找札幌市美味的鱼子酱。我尝试了搜索"札幌 鱼子酱 礼品"等关键词，但很难找到我满意的选项。于是，我在大通到札幌站的路上步行，寻找了很多地方。秋川水産的网站上显示他们在稚内有工厂。在首页上看到了螃蟹和鱼子酱的照片，我终于找到了我一直在寻找的鱼子酱，于是决定在这家店购买。他们的鱼子酱是用北海道近海的鳕鱼制成的，适合礼品用，而不是像很多其他产品一样使用俄罗斯或美国产的鱼子酱，不含着色剂和防腐剂，颜色红艳，看起来很漂亮。品尝时，或许是因为很久没吃鱼子酱了，我突然非常想要米饭，它的咸度也不是很重，非常适合我的口味。我购买了一袋450克的生鱼子酱（大约有10片），价格也很实惠，3240日元。冷冻的鱼子酱价格为500克4000日元左右，还有更小的200克礼品包装。我将自己购买的鱼子酱送到朋友那里，大家都非常喜欢，说味道很棒。由于是生鱼子酱，新鲜度非常重要。它的保质期大约为一周，所以不能保存太久，但在秋川水産这里可以买到美味的鱼子酱。

过去鱼子酱的价格大约是鱼子酱的三分之一，但现在有些情况下价格可能比鱼子酱还要高。所以，如果能享用到秋川水产的鱼子酱，真的会感到非常开心。尤其是把它盛在热腾腾的米饭上吃，仅仅想想就会垂涎三尺。先来一杯清酒，真是美味，喝得津津有味。接下来是烧酒加热水，也太好喝了吧？最后是主菜，热腾腾的米饭。咦，晚上还煮饭吗？是的，一整天都没吃米饭，所以可以放心，就算是热一下冷冻饭也没关系。哇，真是幸福呢！期待再次光临。

2013年11月，秋川水産总部位于日本最北的稚内市。该公司以鱼子酱、辣明太子、蟹等而闻名。鱼子酱和辣明太子都是他们自家制作的。我在大丸札幌店光顾过这家店。这家店位于札幌市中央区JR札幌站直接连接的大丸札幌店地下1楼。详细的店铺位置请在食べログ上确认。我在大丸百货的海产品区漫游时发现了非常美味的鱼子酱。那天并没有特价商品，虽然有点犹豫，但最终还是买了。（笑）鱼子酱（近海产）使用了北海道著名的虎杖滨产鳕鱼子。他们将其运送到稚内，在自家工厂进行调味处理。这些鱼子酱颗粒相对较大，是北海道产地中较大的一种。调味处理的盐分相当低，充分展现了原材料的优质口感。味道浓郁，非常美味，非常适合白热的米饭。167克售价1050日元，与外国产的鱼子酱味道不可比拟。白米饭的美味更加突显。在家里冷冻这种鱼子酱实在是太可惜了。当然，也可以作为美味的小酒菜。下次我可能会买明太子。非常美味，谢谢招待。

我收到了一只毛蟹。我很少吃螃蟹之类的东西。这是一只在札幌大丸地下的“秋川水産”店里才能见到的巨大毛蟹。我正在努力地用剪刀剪它。我之所以很少吃螃蟹是因为我不擅长这个工作。尽管它很美味。由于它很大，刺也很硬。完成后，我的手指都磨破了。但经过努力之后，螃蟹真的很美味。螃蟹膏最棒了。毛蟹的螃蟹膏可能是最美味的。但是这只螃蟹真的很大。蟹壳里也有很多肉。请再寄一只给我。谢谢。吃得好。