我在午餐前进入了这家餐厅，所以一切都很顺利。我点了豚肉杂烩荞麦面。面条很普通，汤的味道并不是很浓郁。总体来说，这家餐厅很普通，性价比也一般，但有点令人遗憾的是只能用现金支付。

这家似乎是个立吃面馆，但味道很不错。我通常点豚肉混搭荞麦面之类的，但今天我尝试了一份不同的菜单。虽然有点辣，但非常搭配荞麦面。虽然在咖喱里不容易看到，但有很多猪肉。他们甚至不用说，就给我提供了纸围裙。午餐时间总是排队等候的上班族餐厅。

偶然路过的荞麦面店。菜单种类繁多，让人不知所选，但暂时点了个扶桑冷面。面条嚼劲十足，即使没有配料也足够美味。既没有廉价感，也不过于高档，个人觉得刚刚好。简洁高效的运营也令人喜爱，采用食券制，还有割酱汤（？）随时备着。为了不让客人问这是什么调味料，一味和花椒上都贴了标签。没有设立桌子，而是采用高周转率的方式，但柜台宽敞得恰到好处，不会让人感到不舒适。虽然简单，但在各个方面都经过深思熟虑，令人佩服。一定要再去光顾！

敷岛大厦地下一层有一家专门的荞麦面店。虽然直接连接着地铁站，但从地铁站无法看到店面，也没有店铺的指示牌，所以可能主要是常客，如办公楼的上班族等。平日11:30进店，前面有1位顾客，后面有3位。店内很狭小，全部是吧台座位。以前这里曾有另一家店，但我想不起来了！我在售票机上点了玉子和荞麦面（720日元），递给了一位可爱的女店员。厨房里也是一位年轻的厨师。我本想点常点的带天妇罗的荞麦面，但售票机上没有天妇罗荞麦的选项。看来他们没有炸天妇罗吧。不久后端上了食物。透明的面条可能是个人口味问题，我觉得有点太软了。煮面的时间是否充分？分量足够多。葱被单独上菜，可能是因为有些人不喜欢，或者要参加后续的会议，不想吃葱。味道方面，盐味偏淡，汤汁味道也不浓。不仅荞麦面如此，他们可能需要再努力一下才能流行起来。附近还有一些价格便宜的立吞荞麦和手打荞麦面店。三叶草很不错。吃完了，谢谢。

不知不觉中，位于敷岛大厦的"雾之下"餐厅已经开业了。这个地方曾经是一家荞麦面店，是吗？因为门口贴着诱人的菜单，所以我前来品尝了一下。他们提供了一份"微醺套餐"，价格是1,480日元，包括一杯饮料、三道小吃和一份荞麦面。三道小吃的份量很大，这让我感到很高兴。至于荞麦面，我在点菜时没有好好看，结果上面放了海苔，让我非常惊讶！这是我的疏忽，而且量还挺大，所以我没有抱怨。汤底的味道浓郁。我点了一瓶啤酒，但它是小瓶的。我以为会是中瓶，因为不太常见有餐厅提供小瓶的。事实上，菜单上也清楚写着（>_<）。总的来说，这是适合吃得饱的套餐，更适合不那么注重食物的人（更注重饮品的人w）。希望能有一些适合那些想要两杯饮料和两道小吃的菜单。谢谢美食！(^o^)

今天傍晚有些事情，回程时顺便去了雾下敷岛大厦店吃晚餐。这个地方以前是另一家荞麦面店，但我已经忘记了店名，我记得他们的冷荞麦默认配有大量水芥菜，稍微有些麻烦。店内有浓厚的和风氛围，内部装潢略显高雅。外面的售卖机依然是事先支付的方式，与以前一样。一开始我想点鸭肉荞麦，但意外地看到了"蛋挞汤荞麦面"，立刻点了它。这是自从在小樽的木村先生那里吃到蛋挞荞麦后的再次相遇。当我第一次尝试这道菜时，真的感到非常惊艳。荞麦面稍微粗一些，有很好的嚼劲。蛋挞面汤里的蛋稍微有点硬，但在与荞麦一起品尝时，味道正如我所想的那样美味。汤里撒有天妇罗，但在后半段我有点感觉到了一些油腻，而且天妇罗稍微大一些，所以保持着脆口，即使浸在汤里也保持着硬度。个人觉得最好将它们分开装，需要的人可以自己加入，这样更美味。

由于很久没有去上班，我去了一家新的店铺，位于敷岛大厦B1楼，直通地铁站。以前这个地方是一家荞麦面店，现在是一家新的荞麦面店。月见納豆荞麦面，牛蒡天，小粒納豆，卵，黄瓜，葱，海苔，份量十足。您可以根据口味加入切碎的葱和芥末。荞麦面很顺滑，食材和荞麦的搭配很好。价格也适中，适合在有限的用餐时间里想吃荞麦面的时候。非常美味！

突然的入院，但在三周前突然出院。这次入院原计划短期，大约一个月，但在约20天后出院。出院后，平日几乎每天都要去医院。感谢在住院期间给予我投稿评论的许多点赞。这些点赞对我康复非常有力的支持。年底我还有入院计划，但由于新冠疫情，最近的诊疗已经延迟到4月以后。请继续支持我。【2021年2月】"Soba Restaurant Kirinoshita Shikishima Building Branch"于2021年1月18日开业。这是"Soba Restaurant Kirinoshita"的第三家店，前两家分别是"札幌エスタ店"和"元町店"。我和常一起吃午餐的同伴第一次光顾了这家店。这家店位于札幌市中央区大通地区的敷岛大楼地下餐厅区。详细的店铺位置请查看食客点评网站。我是在平日午后1点多时光顾的。这个店的位置以前是"札幌がっつけ蕎麦"的店面。店门口有自动售票机。我点了两份"咖喱拌冷荞麦"，而不是套餐。店内全部是吧台座位。前面有三位客人，后面也有三位。我坐在一个高椅子的吧台座位上，与其他客人有一定距离，没有安装最近常见的亚克力板。等待了6分钟，两份"咖喱拌冷荞麦"上桌。"荞麦汤"放在吧台上的壶里。■咖喱拌冷荞麦浅绿色的荞麦面，稍微细一些，柔软。热乎乎的咖喱拌汤，带有较高的辛辣和粘性，很容易把荞麦面裹住。配料有猪肉、青椒、切丝牛蒡、长葱和炸蛋。价格：850日元（含税）"荞麦面"是淡绿色，略细的荞麦面，与浓郁的"咖喱拌汤"非常搭配。这款荞麦面很好吃，因为有热乎乎和辛辣的口感。牛蒡的口感是一大亮点。"札幌エスタ店"和"元町店"以前都是更科荞麦面，所以这家店的荞麦面口感有所不同。我觉得适合市中心地下餐厅区的荞麦面。下次我可能会尝试"鸭肉拌荞麦"。非常美味，谢谢款待。

我去了一家店想吃蕎麥麵，但他們只在星期一、星期二和星期四提供。今天是休息日，所以我來到這家店。門口旁邊有一台售票機。我在來之前就已經決定了要吃什麼，所以讓我們購買一張票吧。「辣味咖喱蕎麥850日元」。此外，還有10種冷蕎麥、11種熱蕎麥、4種蘸醬蕎麥、6種蕎麥和迷你丼的套餐、6種丼飯和迷你蕎麥的套餐、6種迷你蕎麥和迷你丼的套餐、7種丼飯和白飯的套餐、以及2種配料可供選擇，所以我建議在售票機前參考菜單，然後再購票。店內只有吧台座位（有置物籃），沒有與旁邊的隔板。稍等一下，食物就上來了。食材包括豬五花肉、牛蒡、青椒和炸蔥（不含洋蔥）。咖喱有濃郁的口感，味道辛辣而美味。牛蒡和炸蔥增添了風味。蕎麥面很細而煮得很軟，實際上非常軟，如果用手端著邊緣，會斷裂。很可惜，因為咖喱非常美味。也許試試辣味咖喱蘸醬蕎麥可能更好。（2021.02）

【要点】 - 这是位于札幌的本地连锁荞麦面馆！ - 新鲜的荞麦面味道美味，会愉快地超出你的期望！ - 店内很干净，但座位之间距离有点狭窄，对于在疫情期间担心的人来说，最好避免。 【内容】 - 冷荞麦面和迷你猪肉饭，价格为1,000日元。切得很整齐的荞麦面口感新鲜，有风味，非常美味！也许是因为期望不高，所以感到惊喜！迷你猪肉饭也很美味，猪肉的油脂甜味和酱汁的甜味搭配得恰到好处！只是觉得米饭相对于肉有点多，但做得很好，让人满意！这个组合在午餐时分非常合适！吃了浓郁的猪肉饭，然后再吃荞麦面，感觉爽口！吃得饱饱的，非常满足！谢谢款待！

敷岛大厦地下的餐饮区域有一家近电梯的荞麦面店。入口外有售票机，可以慢慢选择菜单，非常方便！菜单按颜色分类，包括热的、冷的、饭碗等，很清晰易懂。荞麦面和丼饭的套餐有牛肉、猪肉和鸡肉三种。我点了荞麦面和小份猪肉丼饭，价格是1000日元。荞麦面和小份丼饭都可以选择，但我选择了普通的。右边有一个橱窗，上面有清晰的菜单。座位只有吧台，可以朝不同的方向坐，非常适合一个人用餐。由于是在办公楼里，很适合独自用餐。 荞麦汤底带有浓烈的柴鱼风味，面条凉爽可口，温度适中，口感也很好。面条的韧度和水分控制都很到位。从一开始就加入了葱和芥末。猪肉看起来有点硬，但味道很美味。我好像很久没有在这家店吃过了，上一次应该是在大丸百货的时候（在ESTA之前）。那时我好像封存了这个回忆。久违地品尝后，虽然基本的味道可能没有太大变化，但可能是制作更加细致，所以依然非常美味。工作人员笑容满面，服务非常周到。我打算再去尝尝热的荞麦面。谢谢款待！

敷島大厦的地下新开了一家荞麦面店。虽然之前这里也是一家荞麦面店，但两者的风格完全不同。这家名为“霧的下”的店，也在其他地方如“エスタ”有分店。最初以为是立吃的，但其实每个座位都有椅子。虽然是通过食品券制度，但上菜等都是服务员亲自为你服务。我点了鸭肉汤荞麦面，价格为950日元，另加150日元可选择大份量。汤底鲜美，充满了鸭肉的鲜味，荞麦面也非常有口感，十分美味。虽然价格看起来偏高，但面里有鸭肉、葱、牛蒡、蘑菇和柚子，分量十足。这是一家既快捷又正宗的荞麦面店。

荞麦面和迷你猪肉饭，超值美味！只需1000日元。

食べログ上说他们的咖喱拉面很好吃，而且离酒店很近，所以去试了一下。但是，据说没有调味料。然而，这碗蕎麦非常美味，有一种甜味，让我非常惊艳。吃了一半后，我甚至只吃了蕎麦，最后用蕎麦汤和咖喱汁来收尾。下次再来札幌的时候，我一定还会去吃这家餐厅。