昨天从海鲜一直吃到现在，虽然来到函馆可惜没有选择海鲜，而是搜索了烤肉店前来品尝。首先点了生肉，看了菜单发现他们推荐盐炒杂内脏，因为是第一次来这家店，不知道份量，所以暂时点了盐炒杂内脏、里脊肉和泡菜，想看看情况如何。果然，他们的盐炒杂内脏确实非常美味，而且价格也实惠，又加了柠檬酒和盐炒杂内脏，总共花了差不多三千日元（包括小吃）。果然烤肉最好还是用七輪。虽然这家店不够整洁，而且后面还有只猫，而且通风也不是很好，所以不太适合女性朋友一起来，但如果突然想吃烤肉，又想性价比高，我还是推荐这家店的。可惜他们好像没有申请北海道支持券。

晚餐套餐。图片是豆芽菜拌菜。除了图片外，还有一杯饮料。有烤肉、鸡肉等3道菜。采用七薪烤肉方式。位于酒店旁边，离车站很近，方便前往。适合轻松小酌。如果是1500日元的话，性价比也不错。

在函馆这个海鲜之城，突然想吃烤肉，就漫步着找到了烤肉咲羅。他们的菜单以烤肉为主，而且价格也相对合理。搭配啤酒和烤炉的肉真是太棒了！虽然牛肉只有卡尔比在特价菜单上，但猪肉有各种各样的选择。我以前没有吃过的内脏有嚼劲，味道也很美味。内脏和鸡肉也很美味啊。

我在函馆出差，选择了位于大门地区的常住酒店。我在酒店入住后立刻开始忙碌，直到晚上约20点才有机会外出用餐。 这次出差，我终于有机会去尝试一直引起我兴趣的一家店，名叫"咲羅"，门口悬挂着红灯笼，里面写着"欢迎单独光临！"。我毫不犹豫地独自走进了店里。 店内已经结束了第一波客人的用餐，略带烤肉的香气还在空气中弥漫。我坐在左侧的吧台上，点了单人晚餐套餐，价格是1600日元。 不一会儿，一杯啤酒和炒豆芽菜样的小菜上桌了。服务员说："还有一杯啤酒免费续杯哦。" 我感到喉咙干燥，所以很快就享用了第二杯啤酒。 随后，一台炭火七輪被摆放在我面前，上面铺满了红色的炭块。接着上来的是盛放着盐烤肉和猪肉的盘子，还有一碟柠檬汁。 由于我非常饿，所以将烤网上的肉、盐烤肉和猪下巴部位一起放了上去。我向年轻的服务员询问："下巴部位是哪里的肉？" 他回答说："是猪的脸部肉。" 这是当地常用于烤串的部位，非常有嚼劲。 店家引以为傲的猪内脏则使用了直肠部位，口感和味道都非常出色。肉和内脏都用盐进行了调味，所以没有特别的酱汁，只有柠檬汁。但在炭火七輪上烤制的肉和内脏都非常美味。

2022年10月18日23:03:57，我来到了函馆的焼肉咲羅（さくら）餐厅。主题：博客。今天懒得出去玩，所以我从酒店步行不远就来到了这家餐厅。因为听说这里的味道很好，是从公司的前辈那里听说的。最近也有点想吃烤肉，所以就进去试试了。这家餐厅的营业时间是从下午5点到晚上11点，所以是个短时间决战。 进入餐厅后，整个氛围都显得有些昏暗，或许对追求浪漫的氛围有些利于“追求”的感觉（笑）。此外，这里还有吧台座位，所以一个人来吃烤肉也完全没有问题。 我首先点了一杯乌龙高（ウーロンハイ），然后翻阅了菜单。最后我点了七輪烤肉的套餐。除了这个七輪烤肉，他们还推荐了烤肉、火锅和烤串等其他菜品。 至于米饭，我点了白米。但是今天他们好像只有小碗米饭了，没有大碗，所以只能接受了。没办法，没有的东西就不要勉强了。虽然我有点想要离开（笑），但是我对吃烤肉的渴望太强烈了。 所以我点了塩ホルモン（盐烤肉），价格大概是410日元。对一个人来说，量刚刚好。接下来，我点了壷漬けツラミ（酱菜刺身），还有合鴨つくね（鸭肉肉丸）。这些都端到了我的面前。 餐桌上有一个这么大的七輪，让客人可以自己烤肉。这家餐厅没有调味酱，所以你可以直接吃。不过，塩ホルモン的盐味有点太重，酱菜刺身的味道不错，但肉有点嚼劲。我觉得它没有烤得很熟。肉丸可能是我最喜欢的，哈哈。哦，还点了一个蛋汤，感觉味道有点浓。 也许把这些搭配白米一起吃，味道就不会太重了。毕竟小碗米饭让我不得不在吃的时候兼顾肉和米饭的量。下次我会早点去，确保有大碗米饭（笑）。 虽然我是一个人吃的，但总共大概是2340日元。乌龙高的价格还好，但我希望他们的啤酒和肉类菜品价格能更亲民一些。

我在函馆找到了一家名为松风町的烤肉和内脏餐厅，因为在电视上看到了他们的"铲子锅"，觉得很美味，所以特地前来品尝。尽管这是一家烤肉店，但内部略显昏暗。他们有吧台，适合单独前来就餐。在尝试铲子锅之前，我点了一些烤肉：盐烤内脏（490日元）和厚切肚腩（410日元）。价格非常实惠。我们在炭火炉上烤熟并享用。嗯，可以理解价格对应的味道。然后，我点了铲子锅（每份1150日元）。铲子锅得名于它的方形不锈钢锅看起来像铲子。里面有豆芽、卷心菜、韭菜以及几种肉和内脏。尝了一口......好辣！虽然是味噌口味，但对于不擅长吃辣的我来说，实在太辣了，味道没怎么体会到。难道铲子锅就是这个味道吗？