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鮓一
Sushiichi
3.05
小樽
寿司
2,000-2,999円
--
北海道小樽市新光2-28-12
照片
20
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预订信息
接受预订
评价
4
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あかさ
3.70
经过900日元的午餐标志,我顺手推开上面写着“自动”的门。嘎啦嘎啦嘎啦~~。一位开朗的老板迎接了我。尽管对意外的客人有点慌乱,但不是老板的那个人告诉我不需要预订~。3个小升高的计数器现在只有4个座位,本来应该有6到8个。我们坐在小升高的地方。我听说顶级2600日元的食材卖完了……特级1900日元和上级1600日元可供选择。电视机也在那里。书架上平铺的书籍有点凌乱,贴纸也有点脱落,看来整理不是他们的强项。已经十月了,但日历还停留在九月,我悄悄地把它翻到了十月……。寿司~寿司饭稍微有点粘,但很快就散开,非常美味。食材也很好。金枪鱼的红肉也相当不错,北极贝很甜。这个价位1600日元性价比很高!哦……在吃的过程中,我不小心错过了外卖。老板~~~请小心。回来后,他们问我要不要“热茶”,非常体贴,谢谢。没有无酒精啤酒。可能是因为不太关心生意吧。在没有游客的地方,享受美味的寿司,感觉就像本地人一样。吃得好,谢谢!
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飛んだ決まった
3.40
2019年9月,我初次访问了这家餐厅。过去,城市各处都有寿司店,它们以适应当地人的口味而运营,但这类店铺逐年减少,如今在市中心密集竞争。在这种情况下,位于朝里的“鮓一”已经迎来了其创业45周年,现在由第二代经营,继续为这个地区的人们提供传统的大众寿司。 在午餐时间,他们提供一道物美价廉的生ちらし(800日元),包括鲑鱼、章鱼、玉子、蟹、北极贝、飞鱼子、虾和秋刀鱼。醋的味道温和,寿司饭的份量适中,这个价格可以说非常令人满意。我还点了特上寿司(1900日元),包括赤身、海胆、鲑鱼、鱼子酱、蟹、北极贝、秋刀鱼、鲷鱼和虾的9片。唯独鲷鱼非常冷,而海胆更像是类似海胆的东西,这个季节的本地产出可能有点不合时宜,但价格非常昂贵。事先更换其他食材可能更好。 这次我来到“鮓一”感受到了餐厅内部氛围,吃的寿司以及价格,都让我仿佛回到了昭和时代,个人而言,我甚至有点感动。目前,在城市边缘(除了銭函和市场内的店铺外),仅有5-6家传统的寿司店,因此这些餐厅变得非常珍贵,希望它们能够长久地存在下去。
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DGD
3.20
我遇到了一个罕见的事件。虽然这种罕见的情况可能会让人高兴,但这种奇特的事情也会成为美好的回忆。如果坐错了两个座位,那将是一场大灾难。据说这是该店开业以来的首次事件,许多其他餐馆可能也很少发生这种事情,就我个人而言,类似的情况只发生过一次,所以这并不是大多数人生活中会遇到的事情哈哈哈。内容上有点像是最后一场混乱的综艺节目,就这么说吧哈哈哈,真是令人吃惊的恶作剧和刺激的经历。 不过话说回来,在小樽,这家寿司店的性价比很高,可以说是价格合理。他们的午餐寿司套餐只要900日元,里面有海胆和螃蟹。由于位于离旅游景点有些距离的朝里住宅区,所以我认为这家寿司一鲁可能不常见游客光顾。寿司的酱饭略显小巧,但鱼生很厚实,份量也足够,但与酱饭的协调感略微欠缺。我回想起了以前的寿司,有些鱼生有点水润,但口味还不错。虽然保存状况不是很好,但螃蟹非常美味。海胆甜味和浓郁感略微不足,但容易入口,份量也足够。这里有7个座位和一个小隆起的区域。总体评分为3.0,口味2.9,服务3.3,氛围3.0,性价比3.3,不提供饮料。 地址:北海道小樽市新光2-28-12 下一集预告: 如果你已经品尝遍了小樽的寿司,接下来该怎么办呢?
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世界食堂
0.00
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