这是一家位于札幌市豊平区平岸3条4丁目的居酒屋。它位于平岸的3丁目和4丁目之间的街道旁边。我每次路过都会注意到它,今天终于第一次来访。餐厅外有许多菜单。虽然当天没有标出,但通常会看到创立多少年的标牌。我记得今年大约是27或28年。我们在18:00左右入座。左边是吧台座位,非常有年代感。右边有桌子和一些稍高的座位。这边似乎比吧台新一些,可能是重新装修过吧?我坐在吧台上。除了桌子上的菜单,墙上还有当天的特别推荐菜。总的来说,价格相对较便宜。我点了一瓶瓶装啤酒,是一瓶Asahi Super Dry,有"东京2020"的标签。上来的开胃小菜是冷面,里面搭配了浓浓的納豆,撒上了切碎的海苔。这让我有点惊讶,因为冷面并不是小吃,所以我决定最后吃它。(个人感觉)。
我点了黑比目鱼煮和炸青椒。吧台上的客人似乎都是常客。他们点了一些小吃,喝了一点酒,和老板随意聊天后就离开了。黑比目鱼煮里加了昆布和香菇,有着浓郁的味道,非常美味。炸青椒的份量相当大,大约相当于4个青椒。如果你喜欢青椒,那简直是绝佳选择。我无意中看到其他客人点的食物,感觉这里的份量都挺大的。可能是因为这个原因吧?我换成了热酒,还加点了猪串。这里的菜单非常丰富,而且种类多样。除了一般的居酒屋菜单外,还有"猪肉炖姜","猪肉炸","芝士汉堡","牛肉饭","凉面"和"干拌面/荞麦面"等等。也许是根据客人的要求增加了这些菜单?这种多样性的居酒屋总是让人感到兴奋。猪串的份量也相当大。不过,盐分稍微有点高(笑)。我一边品味着日本酒,一边慢慢享受。越来越多的新客人不断进来。听着老板的谈话,我了解到这家居酒屋在平岸附近非常受欢迎,已经持续了将近30年。最后,我享用了最后的冷面。美味可口!谢谢招待。