2017年11月再访之前介绍了一次来自Seiko Mart的Hot Chef，但Seiko Mart还有另一面。除了店内烹饪的Hot Chef，还有在工厂制作的日配食品，即"百円惣菜"。目前他们并没有大力宣传，也不一定都是100日元，但许多物品税前都是100日元，其他物品也大多在百元台前半的价格提供。种类繁多，从面类到意大利面、炒面、炒乌冬面、中华面、日本荞麦面等，从沙拉到烧卖、煎蛋卷、肉丸等各种惣菜琳琅满目。除了便当和饭团外，您还可以选择一到两种喜欢的惣菜，甚至可以搭配喜欢的百円惣菜，享受像套餐一样的美味感受（笑）。由于可以有多种用途，非常方便和简便。我在照片中介绍的只是其中的一小部分，尤其是煎蛋卷，有多个不同的品种，所以即使每天食用也不会腻。简直就是百円惣菜，万岁！不，我很高兴在Seiko Mart所在的城市，作为一名当地居民，真是太好了。

家附近的塞科马并未注册，所以我特地前往梅之丘。这里采用现场制作的方式制作各种熟食和便当。你可以在店内享用新鲜制作的食物，因为有用餐区，可以像在咖啡馆一样使用。虽然不太适合约会，但非常适合严肃的会议。我只点咖啡，偶尔点点甜点，这次是草莓饼，下次可能会尝试奶油泡芙。

2015年06月北海道民都知道的便利店连锁店"赛科玛特"。虽然有人可能认为它是北海道专属的连锁店，但实际上它在埼玉县、茨城县等地也有相当数量的门店，但这似乎不为北海道居民所熟知。近年来，便利店行业被认为是"七十一"一家独大，在全国拥有超过1.5万家门店，而赛科玛特只有约1,200家门店，规模不到十分之一。不过，赛科玛特的历史要比"七十一"更久，它的第一家店于1971年8月开业，而"七十一"的第一家店是在1974年5月开业的，因此历史更悠久。 赛科玛特的最大特点是被称为"热厨师"的店内烹饪系统。虽然并非所有门店都有这个热厨师系统，但约有六七成的门店都配备了它，提供现做现卖的便当和热点小吃，甚至还有现烤面包。其他便利店连锁也提供类似炸鸡等热点小吃，而近年来一些连锁店开始引入现场烹饪系统，除了日常销售的商品外，还开始销售现做的便当等，但赛科玛特热厨师系统的最大特点在于除了销售员外，还有专门的烹饪人员。虽然有很多受欢迎的商品，但我认为最美味的是"猪排饭"。老实说，其他便利店的便当里的猪排饭无法与之相比，甚至可能比一些普通的大众餐厅里的猪排饭还要好，考虑到价格，我私下里认为它胜过了大众餐厅的猪排饭。此外，还有"大个饭团"和"炸鸡"、"炸薯条"等充满手工感的热点小吃也是经典之一，不用多说。 千岁梅园店是一家老店，但最近进行了重建。重建后，店内更加宽敞，旁边的住宅也整理了，整个场地也变得更大了，因此停车场也有很多空间。此外，店内还有用餐区，可以在这里享用购买的便当等。在千岁市的15家赛科玛特中，这是唯一一家24小时营业的店，非常方便。有热厨师的幸福，真是北海道民的幸运（笑）。

2015年06月追记：在北海道人们都熟知的便利店连锁店"セイコーマート"。虽然有些人可能认为它只限于北海道，但实际上它在埼玉县、茨城县等地也有相当数量的店铺，但似乎北海道的居民并不太了解这一点。近年来，便利店行业被认为是七-Eleven一家独大，拥有超过1.5万家店铺，而セイコーマート的店铺数量只有1,200多家，规模不到七-Eleven的十分之一。然而，值得一提的是，七-Eleven的第一家店是在1974年5月开业的，而セイコーマート的第一家店则在1971年8月开业，历史更为悠久。 セイコーマート的最大特点是内部烹饪系统，被称为"ホットシェフ"。虽然并非所有店铺都有，但大约60%到70%的店铺都配备了这一系统，可以销售手工制作的便当和热点小吃，甚至还有烤面包。其他便利店也一直提供炸鸡等热点小吃，近年来也开始引入店内烹饪系统，除了日销品外还销售现制便当等产品，但ホットシェフ最大的特点是它在销售员之外还雇佣了专门的厨师。虽然有很多受欢迎的产品，但在其中我认为最美味的是"カツ丼"。说实话，其他便利店的日销便当的"カツ丼"等都难以与之媲美，甚至我私下里认为，考虑到价格，它可能比一些普通的大众餐厅的"カツ丼"还要好。当然，还有其他充满手工感的产品，如"大きなおにぎり"、"フライドチキン"和"フライドポテト"等热点小吃也是经典中的经典。有了ホットシェフ，作为北海道居民，真是太幸福了（笑）。 ****************************** 千岁梅ヶ丘店是一家老店，但几年前进行了翻新。翻新后，店内变得更加宽敞，旁边的住宅也被整理，整个场地也扩大了，因此停车场有相当大的空间。尽管由于疫情原因目前无法使用，但店内有用餐区，可以在这里享用购买的便当等食物，这是很不错的。在千岁市的15家セイコーマート中，这是唯一一家24小时营业的店，非常方便。 ============================== ◆ 食物和味道 4.0 / 服务 3.0 / 氛围 3.5 / 性价比 3.5

特意来到了一家叫做Seiko Mart的地方。他们有自家制的面条。