米村牧場チーズ工房プラッツ
Yonemurabokujouchizukouboupurattsu
3.04
江别・恵庭・北广岛
「吃茶店」
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营业时间:【周日营业】11:00~16:00 ※奶酪等可在周一~周六购买,但需预约。 周日开放
休息时间:周一~周六 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
北海道江別市角山555-4
照片
(6)
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详细信息
预订信息
接受预订
座位数
10 座位
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有
评价
(4)
noir_830
5.00
最美味的奶酪,老板人也很好,我是大粉丝。
湊屋猫助
3.20
这次前往北海道时,我前来询问购买礼物给我的妻子和女儿。这家位于江别市的乳牛农场兼制作奶酪的工坊,叫做米村牧场奶酪工坊普拉兹(Platz)(●・ω・)/ 我当天购买的是该店的热门产品,12个月熟成的半硬格达奶酪。由于使用优质牛奶制作,所以奶酪有浓郁的风味和甜美的味道。它是葡萄酒的绝佳伴侣。除了奶酪,这家店还提供使用乳清猪肉制作的料理。如果有机会的话,我想再次光顾。非常感谢(m(_ _)m)。
もうる
4.50
这种熟成类型的奶酪真是太好吃了!在寻找美味的北海道奶酪,特别是硬质奶酪时,我尝试了各种各样的品种,但这款奶酪是最美味的。熟成类型有6-36个月不等的选择,如果你喜欢浓郁的味道,我推荐24-36个月的熟成,如果你喜欢新鲜的口感,那么6-12个月的熟成适合你。价格大约是每100克700-800日元左右。当然,熟成时间越长,价格就越高。据说熟成时间长的奶酪会受到原料牛奶质量的直接影响,这款奶酪没有苦涩和杂味,充满了美味。有名的鹤居奶酪有苦涩味,我不太喜欢。我尝试了其他一些知名品牌,有些有苦涩,有些虽然没有苦涩但味道不够丰富,所以没有再买过。虽然只有周日中午开放,而且地点有点难找,但我已经去了好多次了。老板娘好像也很有自己的坚持,和她聊天很有趣。另外,手工制作的阿罗尼蛋糕只要300日元,但非常好吃。我通常会点一杯牛奶来搭配。这牛奶也很甜美,真是太好吃了!500日元的蛋糕套餐性价比超高。农场还有牛、羊、猪等动物,氛围非常宁静,我也很喜欢。
macpon
4.50
1/0
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