第一次造访这家餐厅。和朋友一起开车路过时决定停下来尝试一下。虽然之前知道这家餐厅存在，但一直没有合适的时机前来。我购买了马里莫豆腐、炸豆腐和豆浆。味道太好了，让我感到惊讶！我真后悔以前没有来过这里。马里莫豆腐特别奶香滑嫩，我会再来的！

这家餐厅位于阿寒巴士站附近，从巴士站步行大约2分钟即可到达。我是在巴士上看到标有“まりも豆腐”字样后前来拜访的。我是在酒店房间里享用的这家餐厅的食物。餐厅内有制豆腐的机器，你还可以在制作区购买豆腐。这家真的是一家豆腐店。我对此充满期待。顺便说一下，门口有个呼叫铃，按下它后工作人员会从里面过来（大约等了30秒左右）。まりも豆腐每个100日元，能制作豆腐的豆浆（500毫升）200日元，我记得差不多是这个价格。我很喜欢能制作豆腐的豆浆。喝起来就像是在喝豆腐，味道甜美浓郁，适度的豆子风味非常好。我喜欢无添加的豆浆，尤其是去豆腐店的时候，通常都会买豆浆。不过，豆腐店的豆浆也有好坏之分。有些油腻或者淡而无味。不过这里的豆浆非常好喝。まりも豆腐你知道“まりも羊羹”吗？它是一种小橡皮气球里装有羊羹的甜点，用牙签戳破橡皮气球，橡皮会顺滑地脱落，露出羊羹。尽管不同地区可能有不同的名称和内容，但在北海道，通常称之为“まりも羊羹”。这次我品尝的是豆腐版的“まりも羊羹”。颜色非常浅绿，外表看起来像是枝豆豆腐，但尝起来不同。口感像是充填豆腐，但味道不太像豆腐，而更混合了其他成分，味道比较温和。最后我也没搞清楚到底是什么，后来查了一下，发现是用抹茶着色的（虽然我没有问店里的人，所以真实性有待考证）。另外，第一个豆腐我用牙签戳的时候，豆腐碎片四处飞溅，非常惨烈(；・∀・)第二个豆腐我放在杯子里，勉强变成了一个还算漂亮的“まりも”(*´∀｀)顺便说一下，这家店距离阿寒湖温泉区步行大约10分钟（根据位置而定）。为什么叫“まりも豆腐”呢？阿寒湖在北海道以其有名的まりも而闻名，被指定为国家特别天然纪念物。有些まりも的直径甚至超过10厘米，非常珍贵。这款独特的豆腐似乎是受到这一背景的启发而诞生的。我也想尝试普通的豆腐。不过，まりも豆腐吃起来还是有点淡，可能一次就够了。这真是一个意外的发现！

我是一个方向感不好的人，所以我让导航来引导我从北见前往釧路。途中经过津別，我注意到右边有家豆腐店一直让我好奇。虽然有点错过了，但我会掉头回去吗？结果发现它正在营业，店里有位先生。当我走进去时，感觉到了一股清洁的氛围，这是一个工厂。“まりも豆腐”这个名字我之前没听说过，但事实证明它真的存在，而且只要100日元。我问：“味道如何？”店主拿给了我一块。尝了一口，味道还不错，虽然与传统的まりも羊羹有些不同，但有趣。我点了一个“まりも豆腐”和一个“絹”，总共330日元，非常便宜。店主穿着白色的衣服，看起来像是工厂的负责人。尽管在这样的地方制作豆腐，但还是要加油。他是个令人印象深刻的先生。 回到家后，我尝了一下，当然是来自“まりも豆腐”。作为一个成年人，我把牙签交给了妻子。“keipon，不要这样啦～～”妻子一边说着，一边不放下牙签，而我也不离开“まりも豆腐”的视线。然后突然从旁边用牙签戳了一下，哈哈，真是爽快。当然，我说这只是开玩笑，否则她可能用牙签弩射我。 总之，豆腐很美味，虽然我喜欢有浓郁豆香的豆腐，但这款豆腐的味道并不浓郁。毕竟这是在釧路，不是在豆腐的故乡。不管是“まりも豆腐”还是“絹”，口感都很好，是一块普通的豆腐。

名物まりもとうふ是一款加入抹茶的豆腐，略带淡绿色。带回家尝试后，确实能够感受到淡淡的抹茶味道，当然并不是真正的まりも味道。由于购买了很多，店家还送了一些厚揚げ作为赠品，量有点多，但这是个令人愉快的意外。我下定决心认真享用，当然所有的豆腐都很美味。

我去了丸福豆腐工房！这是我第一次来。吃完拉面后，我稍微探索了一下，发现了豆腐店的旗帜。上面写着，按铃就会有人来接待，但按了几次也没人来。我试着打开门，说了声"对不起"，但还是没有反应。经过几次尝试，我决定放弃，先去处理其他事情，然后再回来试试。 当我再次来到时，一位阿姨马上来接待了我。我买了木瓜和莳萝豆腐（5个）。阿姨非常友善，还免费提供了保冷剂和保冷包。她还说可以品尝炸豆腐，服务非常周到。 木瓜和莳萝豆腐非常美味，口感非常滑嫩，带有一丝甜味。莳萝豆腐的制作方式类似于莳萝糖果，需要用牙签挑取。瞬间，莳萝出现了。虽然我不太了解莳萝，但它的味道并不明显。它的口感几乎像丝绸一样，非常好吃。 总的来说，这是一家非常出色的店铺，给我留下了深刻的印象。非常感谢款待！