すすりや酒房 まるいし
Susuriyashuboumaruishi
3.05
小樽
「日式小酒馆」
2,000-2,999円
1,000-1,999円
营业时间:午餐 上午11时至下午3时(最后点餐时间下午2时30分) 晚餐下午6时至晚上11时(最后点餐时间晚上10时30分) 周日开放
休息时间:不定
北海道小樽市花園1-12-19
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
不接受预订
带儿童
允许儿童进入
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币 不接受二维码支付
座位数
32 座位
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间、有吧台座位、有榻榻米区域
酒水
有日本清酒
评价
(4)
飛んだ決まった
3.90
2023年8月,我首次访问了夜晚的部分,"すすりや酒房 まるいし"。顺便提一下,午间的拉面店的帘子是绿色的,而夜间的寿司居酒屋是橙色的。以下是我点的菜单: - 鮪の牡蠣醤油漬け (赠送) - 咸鱼酱辣鳗鱼(400日元) - 虾仁咸鱼酱辣鳗鱼(600日元) - 味增芝士小席鰯(450日元) - 粉肠煮(680日元) - 杏鲍菇芝士(630日元) - 墨鱼汁土豆沙拉(600日元) - 寿司(点心选项) 咸鱼酱和虾仁咸鱼酱是现成的,但选择精心,味道不错,尤其是虾仁咸鱼酱,味道高雅,可以一直吃下去。午餐的菜品,包括赠送的小席鰯,都很精致,让人感觉不像是一家普通的拉面店。我最喜欢的菜是粉肠煮!肉质柔软,煮得很入味,味道有点像南樽和新南樽市场里的"深澤精肉店"的炖肉,但更加高雅。不过,过多的夸奖可能会影响店主的备料,所以这道菜数量有限(有时会卖完)。 我点了一些寿司,虽然数量不多,但由于寿司师傅的丰富经验,精选的食材也很不错!不过,寿司米的状态有点可惜。但即使考虑到这一点,我认为这家餐厅的未来非常有前景。
飛んだ決まった
3.60
2023年7月,我去了位于花园的Sparu大街旁边的酒屋"惊讶利基",它是原来的烤鸡串店"饭充实"的右边。这家名为"满意酒馆 まるいし"的店在本月20日开业。白天提供拉面和海鲜饭,晚上(从8月1日开始)则以寿司为主的居酒屋。这家店的店主是40多岁,从十几岁开始就在市内老字号寿司店、医疗设施内的餐厅工作,最后在旅游客户的大型店铺担任负责人已有10多年的经验,然后开了这家店。虽然他的专长是寿司,但因为他本来就喜欢拉面,所以白天也提供拉面。他们的咸味拉面售价880日元,迷你海鲜饭售价900日元。汤底是猪骨和鸡骨熬制而成,咸味适中,有点怀旧的味道,非常容易入口。面条是由Kobayashi制作的,是中细瘦长的拉面,被称为札幌拉面的经典风格。配料包括豆芽、白发葱、叉烧,虽然简单,但猪肉叉烧非常嫩滑,味道适中,非常美味。特地点了限量版的迷你海鲜饭,虽然米饭有150克,但并不是寿司醋饭,这点有点可惜,但对于一些客人来说,可能觉得拉面和寿司饭的组合不太合适,所以目前这样提供,将来可能会有所调整。寿司饭的材料包括扇贝、三文鱼、鱼子酱、甜虾、金枪鱼,除了鱼子酱外,每种材料都有2片(2条)。虽然现在不是吃鱼子酱的时候,但其他材料都很不错,扇贝和金枪鱼很厚实,特别是金枪鱼是本身的中腹部偏红的鱼肉,非常美味。从8月开始,他们也会晚上营业,除了咸味拉面外,其他口味也很吸引人,店主也是个很好的人,所以我期待着未来这家店的发展!
2f1bb2
5.00
店内氛围宁静,菜品美味!太棒了!
4cf0139335
5.00
1/13
Walkin餐厅,无需预订
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