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麺場 田所商店 札幌平岸店
Tadokoroshouten ◆ タドコロショウテン
3.09
札幌市丰平区
拉面
1,000-1,999円
--
营业时间:周一~周四 11:00~23:00(最后点餐22:30)周五・周六 11:00~0:00(最后点餐23:30)周日及节假日 11:00~22:00(最后点餐21:30) 周日开放
休息时间:无休
北海道札幌市豊平区平岸5条10丁目1-3
照片
20
麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图麺場 田所商店 札幌平岸店的实拍图
详细信息
预订信息
不接受预订
带儿童
允许儿童进入
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币
座位数
33 座位 (柜台5席、桌2×4、4×2席、古莱6×2席)
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有 13辆乘用车、1辆微型车
空间与设备
有吧台座位
评价
20
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おはるはん
3.00
我在一家专门做味噌拉面的店吃饭。点了北海道味噌蔬菜拉面,蔬菜很多,面条是粗糙的短面。吃起来很有嚼劲,很美味。只是有点遗憾的是,叉烧肉需要另外点单才能加进来...。谢谢款待!
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♪よよよ♪
3.70
久违的光临。根据记录,似乎已有五年未来过了。我一直喜欢点的是九州麦味噌拉面。相较于其他味噌,它的咸味不太明显,而且有着复杂的甜味。这次还是选择了九州麦味噌,再加了些肉葱作为顶料。肉葱是拌入了辣味味噌,味道也相当美味!味噌汤充分融入了拉面,口感丰富。分量也相当足够。点了半份或许更好。吃得很饱。下次再来的时候,我打算尝试一下其他味噌口味。
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たくちゃん75525
3.10
2023年6月8日访问❣️信州味噌770日元,炙り叉烧150日元,小碗饭100日元。大约7年来的再次光临。与以前相比,叉烧的表面没有焦痕。比信玄的信州味噌更甜。点菜后2-3分钟内上菜,速度异常快,但汤稍微有点温。
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yujir231
4.00
我去了位于札幌平岸以著名的藏味噌而闻名的"#麺場田所商店"。我点了北海道味噌的"野菜拉面"。浓郁的味噌汤与中粗的面条搭配得很美味。土豆、卷心菜、胡萝卜、豆芽等各种蔬菜的丰富配料与味噌相得益彰,简直绝妙!
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味噌ラーメン(札幌)
2.50
我吃了北海道味噌葱肉拉面。它有点像北海道味噌拉面,上面撒着葱和猪肉。建筑外观让我想起了味噌桶,吸引了我。它的味道就像是味噌汤里加了面条,显然是以味噌为主打。如果可以的话,我希望有更多的美味。北海道真是太大了(笑)。虽然道内的各个城市都有各种不同的拉面文化,但总结成一种感觉我并不太同意。
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しゅばいん7012
3.10
吃了「北海道味噌蔬菜拉面(烤猪肉片1片)」。可能是看了《行列の女神》,突然超想吃拉面www,而且是平时不怎么吃的味噌拉面!有点甜的浓郁味噌汤和炸薯条。只能在田所商店吃到这个味道。很好吃♫不过,汤有点太烫了。有点遗憾orz
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さば味噌
3.30
我在一家专门做味噌拉面的店尝试了九州麦味噌拉面。替代叉烧,我选择了薩摩炸豬排作为配料。真是美味啊!因为里面还有绞肉,所以吃得很过瘾,面条也是宽平的QQ面,非常好吃。
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tanitomo713
3.20
我多次路过这家餐厅,看看停车场有多拥挤,然后继续前行。直到大约11点左右,我看到它开门了,于是我决定首次光顾田所商店。我只知道这是一家味噌拉面的专门店,没有其他信息,所以我毫无了解地点了一份“札幌味噌”拉面和一份饺子。拉面的汤稍微浓一些,印象深刻的是面条较粗,有点Q弹,上面还加了炸薯条?如果下次再来的机会,我可能会尝试点一份普通的拉面...
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鷲尾★ジロー
2.70
这是关于品尝札幌味噌拉面专门店的系列第三部。我已经访问过以下六家店铺(狼汤、けやき、札幌炎神、面处玖、味噌拉面山冈家、味噌拉面のよし乃)之外的札幌味噌拉面专门店,实际品尝并记录的系列。上次是“味噌吟 札幌总店”,前前次是“札幌みその”,最终一站是“田所商店”。这样,札幌的味噌拉面专门店全九家都已经完全走访了(应该是的...)。这家店位于札幌市丰平区平岸5条10丁目,紧邻环状通。距离丰平区政府稍微有些距离。店招和外观非常醒目。店前有一个大停车场。我在稍晚的时间,大约下午4点半左右入店。由于当天中午没吃饭,全天营业的店铺对我来说很方便。虽然是味噌拉面专门店,但根据地区划分为以下三个系列:①北海道味噌(红色系的浓口)②信州味噌(淡色系的略浓口)③九州味噌(淡色系的甜口)味噌在不同地区有各种各样的类型。今天我点了经典的“北海道味噌拉面”836日元(※当时的价格)。这家“田所商店”是总部位于千叶县的“株式会社トライ・インターナショナル”经营的连锁店。他们不仅在日本国内,还在世界各地推出“田所商店”品牌。他们在札幌的第一家店开业于2014年(平成26年)。除了平岸店,他们还在元町的爱宣店有分店。大约5分钟后,我的拉面上桌了。炸洋葱和土豆是显著的特点。碗底是一个有厚度的高台碗。那么,让我们马上开始品尝吧♪首先是汤。有点咸。属于红味噌系列,稍微有点辣。略显稀,味道不是很浓郁。根据店家的介绍,‘北海道味噌因古时与佐渡和新潟有频繁交流,所以接近佐渡味噌的红色浓厚味噌是代表性的。’原来如此,我之前不知道面条是中粗糙的多水拉面。嚼劲十足,但口感滑嫩。与汤汁并没有很好地融合在一起。配料有炒过的豆芽、磨肉、炸洋葱,以及切片的土豆,而不是叉烧。有点寂寞。炸洋葱很有趣。面条和配料很快就消灭了。那么,我现在要喝干净最后一滴汤,嗯(*´∀`*)总的来说,我吃完了,喝完了。味道嘛,算是“连锁店的味噌拉面”,某种意义上,一如所料。酸味和咸味有点强烈,我想喝水。嗯,这个味道对我来说可能不太合适。嘛,口味因人而异,仅作为一个感受吧。但店员的服务态度很好。充满热情和亲切,非常赞。这样,我吃遍了札幌的味噌拉面专门店。从小店到连锁店,即使都是“味噌拉面”,其中的奥妙还是很深的。之前看过的漫画《拉面发现传》中有一段插曲:“味噌拉面的弱点在于,味噌这种调味料太美味了,无论什么汤底都能表现出相应的味道。味噌拉面虽然适合调味,但很难创造出独特的美味。”我这次实际尝试了一下,的确如此,每家店的味噌拉面都有各自的特点,它们各自追求着独特的美味♪“自卖自夸”是一个形容自夸的词,源自“自己在家制作的味噌自夸自己的好味道”。长久以来,各家各户都会自夸他们在家或地方制作的味噌,这样一来,我就清楚地理解了每家店的味噌拉面都有各自的特色。再次感叹“味噌拉面”真是美味啊♬总之,谢谢招待♪ ※2022年第143碗/总计768碗(2022年10月13日访问)(
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ケガニ
3.50
位于环状线旁的味噌拉面专门店。虽然经常经过这里,但今天终于恰好停下来了。停车场宽敞,很方便...♬ 这里的拉面只有味噌口味。有信州味噌、九州麦味噌和北海道味噌三种选择。现在考虑尝试北海道以外的口味,首先来一口信州味噌拉面的汤。确实如菜单上所写,有点浓郁。但我感觉味噌的圆润味不太明显(›´A`‹ ) 面条是中粗面,有弹牙的口感。盛在碗里的蔬菜有竹笋和植物蕨,平常在拉面中不常见。中途加了桌上的辣酱和辣椒粉来改变口味( ・ὢ・ ) ムムッ 话说回来,看网站上写着这家店2014年开业,但我居然八年来一直没有来过。嗯,今天尝试过了,也许再过8年都不需要再来了吧( ´ㅈ` )♩︎
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あもん
3.00
我在10:30进入了这家餐厅。这家餐厅的外观非常独特,很显眼。可以使用PAYPAY电子钱包支付。他们不提供自动售货机,而是由店员来结账。菜单种类繁多,我最终选择了在他们的网站上看到的北海道味噌炙烧烤叉烧面,价格为1130日元,消费税113日元,总计1243日元。不久后,服务员端来了面条。关于配料,有3片炙烧烤叉烧肉,豆芽,脆皮洋葱,2片土豆和新鲜的韭菜。面条较短,有嚼劲,适度提升了汤的口感。汤单独品尝会觉得咸。因为炙烧烤叉烧肉的味道较淡,所以一起吃味道更好。接下来是我个人的感受,请谅解如果不合您口味。因为是当地特色,他们添加了土豆,对游客来说这样很好,但我觉得不太容易吃。如果是九州味噌,加上薩馬揚(一种炸鱿鱼丸),会更搭配脂肪。但是我感觉土豆和味噌的搭配不太合适。关于炙烧烤,豆芽的炙烧感觉也不足够。脆皮洋葱很好,吸收了一些油脂,带来湿润的口感,同时平衡了后半段的咸味。唯一让我感到不协调的是韭菜。辛味噌和辛辣的韭菜似乎不搭。我理解不想直接使用大蒜,但辣味加辣味会让后半段难以食用。在札幌,无论是哪种味噌拉面,都会减少咸味,但这样做会破坏整体口感,所以我几乎不吃味噌。我希望他们选择更适合味噌的配料,比如茄子等。我希望他们能再进一步改进。
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ロティ男
3.00
今天想吃超辣的,但时间有点尴尬,因为三点的时候大家都在午休。但我想吃拉面。虽然没有极辣的,但这里有辣味味噌,所以我决定来尝试一下。每次周末经过这家店门口时,都总是排队等候,所以我期望它一定很好吃...我点了辣味味噌拉面,还点了辣味味噌蔬菜,因为我刚刚爬山,需要补充营养。在没有空调的情况下,我颤抖着等待了一段时间。虽然没有空调有点困扰,但是没关系。店里没有其他客人,大约五分钟后上菜了。嗯,果然是辣味味噌,有点辣但不是很辣。桌上有七味粉,加了之后味道更丰富了。蔬菜有点少,尤其是对于一碗蔬菜面来说,而且里面还有煮熟的卷心菜?层层叠叠地放在里面...其他胡萝卜和洋葱只是一点点。总的来说,这是一家普通的连锁店拉面。但价格超过千日元。从性价比的角度来看,可能不太划算。不过,大家都排队等着吃,所以可能其他菜单更令人满意!
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zenjiroh
3.20
以前觉得这家餐厅排队等候过。这次是第一次光顾,入店顺利。我想尝试浓郁的味噌,所以选择了北海道风味。加了味付温泉蛋和炙烧叉烧作为配料。但味道并没有那么浓郁。令人意外的是,味噌拉面里居然加入了炸薯条,我第一次见到!温泉蛋几乎没有味道。而炙烧叉烧虽然炙烤过,但脂肪很多,有点过于油腻。我吃着面条时,抬头看到柜台角落居然有蜘蛛网!瞬间食欲全无,只吃了大约三分之一。有点令人失望。
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gogoくま
2.50
味噌拉面803日元。我点了信州味噌口味,配料有山菜、豆芽、少许猪肉和烤大蒜,但没有叉烧。似乎在这家店,你可以选择叉烧作为额外选项,但我觉得一碗普通的拉面没有叉烧有点不合常规。我向店员询问了拉面的味道,他们建议我选择了信州味噌的中等浓度,但我觉得味道相当清淡,特别是蔬菜(尤其是豆芽)几乎没有味道。我后悔没有点北海道味噌口味,因为那个更浓郁。配料种类较少,以蔬菜为主,肉的份量不足,导致后半部分吃得有点腻。总体来说,我并不太喜欢这家店的拉面。
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bonpochi
3.00
周六前午两点前进店用午餐。由于最近的大雪,停车场凹凸不平,停车非常困难,餐厅入口结冰且非常滑。请小心。客人也相对多。点了札幌味噌拉面和信州炙味噌拉面,都有浓郁的味噌味,非常美味。我更喜欢札幌味噌。信州炙烤叉烧上的炙烤部分香脆可口。肉酱也很好。温暖身体,非常适合冬天。
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かしわそば
3.00
天冷的时候就会想吃味噌拉面,可能是因为在20多岁的时候在Susukino喝酒,最后吃了一碗味噌拉面的影响吧。那是我第一次去那里。札幌市内的小路在主干道之外,很窄很难走,所以我选择了有停车场的地方停车。我在市内看到了大概两家店?但没想到它们居然在全国和海外都有分店!我不知道这一点。我点了信州味噌口味,里面有竹笋等不常见的配料。但总体来说,我觉得店里的特色不够明显,制作者的用心没有传达出来。毕竟这不是一家个人的小店,也没办法。汤汁的味道,味噌的味道没有我想象中那么浓烈。虽然不是无添加的类型,但整体口感还不错。下次我想尝试一下九州味噌口味。他们专注于味噌,可以选择三种不同的味噌,挺不错的。我还会再去的!
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たばぷ
3.10
蔬菜拉面,800日元。使用优惠券烧烤叉烧肉。五个饺子+小碗米饭,380日元。含乳酸菌粉末。总计1298日元,不含税。味道不太浓,略微淡一些。与常见的札幌味噌相比,味道稍微有些不同。饺子也味道温和,适合搭配米饭。餐厅非常宽敞,适合大人数或带孩子前来。停车场空间充足。
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みのくる
3.50
第二次来访。尽管我本想选择不同口味的味噌拉面,但还是被粉状芝士诱惑住了,选择了粉雪拉面。果然粉雪很诱人!不小心吹了口气,粉状芝士飞溅了出来,可能是因为里面有粉状芝士的原因,汤也变得有点白色?虽然很好吃,但因为是第二次来,所以无法详细比较和普通的味噌拉面有什么不同。不过汤实在太好喝了,几乎都喝光了。这次还有神秘的乳酸菌服务。尽管加进去了,但味道并没有改变,不知道这是什么服务?
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みのくる
4.00
选择了北海道味噌汤底的蔬菜拉面,听说信州味噌更甜一些。北海道味噌是在北海道地区制作的。点味噌拉面时需要小心,有时会有过多的大蒜味或辛辣味,但汤底味道温和。炸蒜末也不会让人觉得不适。还可以加量,分量也很足,令人满意。
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ににすけ
3.60
札幌市平岸5条10丁目。沿着环状通道,面朝北。有宽敞的停车场,内部有许多包间,适合家庭用餐。还设有单人用的吧台。这是一家专门提供味噌拉面的店铺,只供应三种味噌:北海道味噌、信州味噌和九州麦味噌。此外,还有季节限定品。我点了北海道味噌,并添加了蔬菜。不到5分钟就上菜了。各种蔬菜炒得很脆。豆芽和卷心菜的比例很高,还有炸蒜和土豆。嗯,土豆也算蔬菜吧。严格来说可能不是,但在餐厅里可以归为这个类别吧。不过,当土豆端上来的时候,一瞬间我以为它是叉烧肉。然后我想起了,这里如果不点叉烧面,是不会配叉烧的。蔬菜的份量很足,但卷心菜的中心部分有点硬。味噌汤的味道是札幌拉面的标准味道吧。挺顺滑的,但味道相当浓。面条有点像札幌的卷曲面,但稍微粗一点,口感也稍弱。汤汁和面条搭配起来不太符合我的口味。可以免费加入刨丝大蒜,加入后汤汁变得更浓郁了(笑),但我觉得增加了一些风味...菜单上还有味噌炒蔬菜,这可能比较罕见。还有串炸和火腿炸等其他选择。这里也可以品尝拉面并喝酒。吃得很满足,谢谢。
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