我经常光顾过Susukino Building的Otaru-Tei，它是我和我的家人都喜欢的餐厅。但这次我们首次来到了同一家APR集团旗下的这家餐厅！和Otaru-Tei一样，这里也有高品质的日本酒。虽然我们是为了品尝日本酒而来，但所有的菜肴都非常美味，餐厅的氛围也很好，店长的服务态度也非常出色，一切都很棒！尽管我经常来札幌，但不知为何之前从未听说过这家餐厅。下次再来札幌的时候，我一定还会再次光顾！无论去APR集团的哪家餐厅，他们的员工培训都非常到位，让人感觉很好！

终于听说秋刀鱼的初品上市了，我立刻去了店里ｗ这次点了秋刀鱼刺身和鲭鱼刺身作为主打，还有自制豆腐、自制薯片（竟然可以无限续！）、肉肉饺子、白色盐渍、蟹味噌、鳗鱼出汁卷！秋刀鱼刺身新鲜无比，脂肪的质感也很好，蘸酱油后脂肪浮出来了…在这个时候能吃到这么美味的秋刀鱼，真的太棒了。非常感谢！然后还第一次尝试了金针菇，蒙古烤串肉饼，真的超级美味。这真是又一道美味佳肴…我一定还会再来的。这天我也喝了不少酒…谢谢招待！

我已经完全沉迷于这家名为“ぐ～”的餐厅，几乎每天都去了。虽然这只是第二篇评论，但我肯定已经去了四次以上（笑）。这一天我们点了七种刺身拼盘（好像有点多了），还有日式虾仁玛奇朵、土豆沙拉等等。务必尝试刺身拼盘，因为绝对美味。日式虾仁玛奇朵有一种和风的虾天妙感。土豆沙拉的简单风味的土豆和芝士令人陶醉。串烧中，鸟肉串依然美味。至于鱼，我们点了拿手的炙烤鲭鱼。他们在桌边为我们烤，太棒了。生蚝当然非常新鲜，而蟹味噌寿司卷也很美味。至于日本清酒，我们喝了不少，总是喝得有点多，结果回家时都有点醉醺醺的（笑）。感谢美味的大餐！

有一天，我听说“ぐ～さん”终于在新冠疫情后复活了，于是我前来拜访。这里是一个与蝦夷屋有着相同APR（酒类许可证）的店铺！这家店好像已经存在了一段时间，我完全不知道它是什么样的店铺，因此充满了好奇和期待，我激动地前来了。店内的布局相当有趣，首先要爬楼梯到达二楼，二楼有一个吧台，然后还有三楼和四楼。三楼和四楼有一些四人桌。由于楼梯很多，要小心不要喝醉了哈哈。畅饮的酒类是APR（酒类许可证）的，啤酒是Asahi，威士忌是Nikka。畅饮价格为2000日元，升级至高级畅饮加500日元，可以品尝稀有的日本清酒。不过即使是2000日元的畅饮，也有10种以上的日本清酒可供选择，包括久保田千寿、獺祭等。还有北之胜、福司、纪土、赤武、国稀、十一州、二世古等酒也应该有！抱歉忘记拍照了，真的抱歉。但是能在2000日元内品尝这么多种类的日本清酒的店铺应该不多吧，我觉得相当惊讶。我们举杯庆祝，然后开始挑选食物。实际上这里没有免费开胃菜。对于不想没有开胃菜的人，推荐点一份600日元的"アテ盛り"（速食菜单），但我选择了白色的鱿鱼盐辣酱。白色的辣酱是什么呀！事实上，辣酱的定义是什么呢...哈哈。旋即，我们点了海鲜拼盘（7种生鱼片）、丸状鸟肉串和芝士丸状鸟肉串。为了增加肉类，我们还额外点了肉肉饺子！盐辣酱迅速上桌了。哇，真的是白色的！尝一口，确实是辣酱的味道，但没有异味，很美味。有些人可能会喜欢辣酱中微微的异味，但这款却没有，有点高雅的味道。这太好吃了，酒一下子就下去了。比生鱼片来得快，丸状鸟肉串也上桌了！我尝试了普通的和芝士口味，但...丸状鸟肉串真的很美味！！！口感鲜嫩，味道也很不错。芝士是切达奶酪似的，让我感觉像在吃芝士汉堡一样。这是一款物有所值的美味丸状鸟肉串。就在我们忙着品尝的时候，生鱼片也上桌了！嗯？本来应该有7种，但看起来多了2种...（笑）感谢店家的慷慨赠送。所有的生鱼片都很美味。没想到我居然可以吃到鲍鱼刺身...吃到了珍奇之物。还有海胆！！这个季节真是太棒了。还有秋刀鱼非常美味！说起来，听说"ぐ～さん"的招牌是真正的牡蛎炸鱼，可以从1个起点。由于我的伴侣不能吃牡蛎，所以我点了牡蛎炸鱼。可以选择酱汁或塔塔酱，但我当然选塔塔酱啦！然后，牡蛎炸鱼上桌了......好大！！！我从未见过如此巨大的牡蛎炸鱼。牡蛎应该是L号以上的吧。太惊人了。然后我尝了一口...竟然如此美味，根本不像夏季的牡蛎。味道浓郁，肉质鲜嫩，我真的不知道仙凤趾的牡蛎会这么美味。在尝试之前，我真的怀疑它是否真的美味，但现在我要为怀疑而道歉。然后我在社交媒体上分享了牡蛎炸鱼...他们送上了生牡蛎作为赠品，所以我立刻在Instagram上分享了它（笑），忘了拍照。不过说实话，因为牡蛎炸鱼如此美味，所以生牡蛎也一定很美味。话说回来，这么大的牡蛎300日元就可以吃到吗...真的...(笑)我想喝日本清酒，但当我查看菜单时，出现了一些不在菜单

我和我的朋友在"Susukino"的第二家酒吧喝酒！笑容满面的店员迎接了我们。首先，我们点了生啤酒来干杯！小吃有海胆豆腐、茄子煮等。我们点了厚切宫城牛舌炭火烧和秋刀鱼，宫城牛舌的烧得非常好！半生不熟的口感太棒了！我之前从未吃过这么厚的宫城牛舌，感到非常惊讶！秋刀鱼也很美味！据说它使用了根室产的秋刀鱼，搭配着调味过的米饭，然后在炭火上烤制，味道非常香脆！饮料方面，这家酒吧有各种各样的日本酒，所以我尝试了一种叫做"纯米酒 无过滤生原酒 vibrant ～活力～"的日本酒。我告诉店长我想喝辛口的酒，他推荐了这款黑麴酿制的日本酒！尽管这家酒吧使用葡萄酒杯来提供日本酒，但这种外国的设定似乎很搭！接下来，我尝试了"紀土 一KID 纯米酒"，带有吟醸香气的辛口日本酒。这也很不错！这时，两位看起来已经有点醉的男性客人进来了！很快，气氛变得热闹起来！虽然我和我的朋友说着“虽然我们都是中年人，但我们是有趣的中年人！”但不知怎么的，似乎与这两位男士有了一种默契？（笑）店员也加入进来，气氛变得非常愉快！

老爸第二家酒馆～♪ 这里虽然不便宜，但供应日本清酒和美味小吃的地方♪ 所以我很少来哈哈。 那么，我们吃了什么呢？是厚切仙台牛舌炭火烤，生烤的。非常美味♪ 还有秋刀鱼的整条，里面塞满了调味饭。烤得香香脆脆的，非常美味♪ 但是秋刀鱼的头最好不要吃:(；ﾞﾟ'ωﾟ')：得到了炸鸡！后来来了一对客人，看起来很有钱，非常吵闹，我这种害羞的人不喜欢～～(^^ゞ 但是稍微聊了一会儿就得到了一些（〃▽〃）看其他常客点菜，像是大份量的千层白菜沙拉，或者在和食店点炒饭什么的，简直不可思议吧？而且份量超级多！！(笑) 这两者在菜单上都没有(笑) 由于有点遗憾，我点了高菜漬け。因为不在菜单上...(笑) 下次，我真的想尝试点炒饭怎么样？

楼梯→楼梯上下锻炼身体，解决了运动不足的问题。第一次受邀来到这家餐厅，兴高采烈地入座（笑）。然后立刻点了啤酒→啤酒→今天也很美味◎。在聊天间隙点了刺身拼盘和鲑鱼珍味，一边品味一边畅聊→嗨球不断→烤鸡串拼盘一口接一口→嗨球不断...不知不觉中竟然忘记拍下美味的番茄沙拉的照片...果然当被邀请的时候，很难拍到照片...因为是包间，我们可以悠闲地享受美食和美酒。谢谢款待。

去年年底参加了一次忘年会，喜欢上了无限畅饮，因此再次光顾。特别喜欢无限畅饮的日本清酒品种。有来自道内各地和外地的品牌，还有各种烧酒，而且2000日元的无限畅饮令人开心。我喜欢清酒，所以这天主要是来喝酒的（笑）。在居酒屋，我总是先喝啤酒，然后点肉菜。首次尝试了美味的鸡串烧。因为菜单上写着“美味”吸引了我的注意。串烧鸡肉鲜嫩多汁，酱汁不太甜，恰到好处。还点了马刺和烤鸡。这些菜一般般。上次来的时候几乎没吃肉，但看了菜单才发现有很多选择。但还是更喜欢海鲜。接下来是搭配清酒点的菜品。尝试了贵价虫。虫肉口感鲜嫩，口感丰富，非常美味。也许这个季节快结束了吧？姜味鲭鱼是我喜欢的小吃。因为我喜欢姜味的鱼，所以一不小心就点了♡口感清爽。海鲜拌菜。这个一般般。话说每家店的菜单上如果有海鲜拌菜，我好像总会点。烤鳗鱼。适合一边慢慢吃一边喝酒。配有山芥末酱油腌，是喝酒的好伴侣。清酒是季节限定的白净漫和八海山，喝了热酒后感觉非常愉快（笑）。如果在这里喝酒的话，推荐日本清酒！通常我喝酒的时候不怎么吃东西，所以这家店喝酒的同时小吃很合适。吃得很满足♪

2小时畅饮2000日元，不仅有常见的日本酒，还有包括本地酒在内的18种不同种类的日本酒和本地产的烧酒也是畅饮的。刚刚享受完自助午餐的朋友好像想要一些清爽的小吃，他一直在说要吃枝豆呢（笑）。今天又要痛快畅饮啦！+ﾟ*｡：ﾟ+ｵｫｫヾ(*｀･Д･´*)ﾉｫｫｵｵ★+ﾟ：｡*ﾟ+．【亀泉 纯米吟酿 生原酒】有点像白葡萄酒，带有水果味的甜味，我喜欢！【陆奥八仙 特别纯米】适中的酸味很美味！【〆張鶴 大吟醸】有点甜味，但回味很干净！【秀よし纯米原酒とろとろと】浑浊酒，但却奶香十足，有点辣。【北光正宗 冬の纯米吟酿】不太甜，适中的酸味，很好喝♪【あさ開 纯米吟酿 にごり】这款有点辣，有点特别。喜欢辣的同行者很喜欢这个！【ささまさむね 特别纯米】有梨子的香气和甜味，非常美味♡【贺仪屋 辛口纯米】带有酸味和辣味。虽然是畅饮，但基本上是更换酒杯，不过帅哥服务员会特地给你倒在小杯子里，这样你可以品尝不同口味的酒，非常有趣♪食物方面，满意度有点低(^-^;就连我喜欢的【自制腌鲭鱼】也... 820日元这个，感觉不够新鲜，有点干（>_<)【肝串 烤酱】1根200日元这个也烤得太过了，不怎么好吃...我想吃生肉啊(*´艸｀)【马刺身2种】980日元我喜欢一起吃瘦肉和肚脐的口感♡颜色可能不太好看，但很好吃♪这里以日本酒为主，小吃配酒是最合适的吧？＊这里有额外的10%服务费。

星期五晚上六点半入场。提前两天以两人预订。位于札幌的拉面店"けやき"，就在"けやき"的巷子对面。入口在二楼，需要爬楼梯。由我的伴侣选择了这家餐厅。我们被引导到楼上，坐在一个像椭圆形的四分之一形状的远处桌子上。墙上有插画。由于我的伴侣已经点了餐，所以不确定是否有单点畅饮。啤酒是朝日超级干。查看菜单时，日本酒的种类相当多。还有可以品尝三种不同酒的“品酒套餐”，适合喜欢的人。开胃菜是煮物。我们点的食物有： - 刺身拼盘（两人份）（2400日元），因为两人以上可以附带海胆或鲍鱼，所以选择前者。有金枪鱼、三文鱼、鲷鱼、章鱼，还有一种我没有吃的。每人一片，有点少。海胆有5到6个，肉质饱满，不容易散开，味道很甜美！ - 中落牛小排串（320日元） - 中札内产鸡串（220日元） - 月见丸（420日元）×22根，但因为我的伴侣已经点了，所以不确定价格是每根1根还是2根。丸子不是串的，而是一块饭团大小的，每个盘子里都有，可能是每块的价格。 - 真田鸡柳（980日元）味道不太重，很好吃！ - 知床鸡炸鸡块（620日元）咸味，外脆内嫩，非常美味！ - 特制牡蛎炸（380日元）×2 牡蛎炸每个都有自己的价格，第一次见到。确实，每个都相当大而美味！ - 盐炒银杏（600日元）带壳，热腾腾的！非常美味满足。账单大约是每人7000日元左右。因为点了相当多的菜，所以这个价位还可以。在年末聚会季节，似乎也没有客满，所以在这个意义上，可用性不错。

我应次女的邀请来到这家餐厅（〃▽〃）。我们爬上螺旋楼梯，来到了二楼入口的餐厅，发现内部格局变了，现在是二层建筑。楼下只有吧台座位，坐着一些成年情侣。厕所只在楼上，所以我爬上去看看，发现里面全是餐桌，感觉非常不错♪有很多年轻的服务员，所以我猜年轻人应该更喜欢这里哈哈。至于饮品，日本酒的种类真的多得惊人(^^;)我想告诉喜欢烧酒的美女们哈哈。至于Totoro，他不喝烧酒，专门吃刺身和肉菜。他们周末营业到晚上3点，所以也许下次可以邀请附近的女店主再来（＾艸＾）嘻嘻，他们的烧鸡内脏煮非常美味，味道甜辣，有花椒的风味。天妇罗也炸得很酥脆，不会油腻，非常美味。月见串也有甜辣的味道哈哈。次女说牛舌肉和鱼都是在同一个烤架上烤的。从牛舌肉上可以感受到烤鱼的风味(^^ゞ不过Totoro的嗅觉可能不太灵敏，他没太明白(#^.^#)总之，氛围非常好，我想还会再来的。

出差时前往拜访，与同事一起去了一家熟悉的公司。我们一共有4个人，点了刺身、炸鸡和炸牡蛎等菜，全部都非常好吃。

在职场交流会上使用了这家餐厅。每道菜都很美味，无限畅饮的选择也很丰富。虽然没有询问预算，但非常满意。甚至有八角刺身呢。

东京的朋友来了，我们在这里举行了聚会。每道菜都很美味，我们都尝了一口。重复点了一些（笑）。

我们一行六人前来就餐，被安排在三楼的座敷。有点可惜，没有烤肉，但为了招待从九州来的客人，我们陪同前来。这里有各种酒类、小吃，还有一些北海道特色菜品，而且他们的日本酒中也有我喜欢的口味，感觉很不错。不过，我觉得这家餐厅不太适合日常用餐，更适合与客人一起前来。

性价比高，味道也不错，还有丰富的自助饮料菜单。