我忘记了商品名称，但这款奶油泡芙似乎是新品。它是柠檬口味的，奶油浓厚，有嚼劲，不会溢出奶油。当然，非常美味。第二块蛋糕是卷有红茶巧克力的？它非常美味。当然，顶部和内部都美味，整体口感平衡。下次再去的话我会重复点这两款。

这里的蛋糕我尝试了各种口味，但我最喜欢这里的焦糖蛋糕！可能是我最喜欢的蛋糕！饼干类的也非常美味，特别是蛋白饼干类的点心，我最喜欢买！

北海道じゃらん2021年6月号上的一篇餐厅评论： 在北海道的一家甜品店，我尝试了他们的特色甜点——"格尔曼·弗雷兹"，售价750日元。这款甜点以杏仁饼干夹着美味的开心果奶油和草莓为特色，只在特定时间（R3.5.20-6.19）供应，每天限量四个。由于在杂志刊登后无法购买，我提前打电话预订，然后再次前去购买。此外，他们还有其他吸引人的蛋糕种类。我也买了一份蒙布朗（价格480日元，给了妻子）、奥佩拉（价格430日元，给了次子）、草莓蛋糕（价格450日元，给了大儿子）。回到家后，我和大女儿品尝了"格尔曼·弗雷兹"。首先，外观非常漂亮。咬一口，草莓的味道太惊艳了。酸甜的平衡非常完美，而且口感柔滑。单单这个草莓就值得购买。开心果奶油的甜度适中，还有樱花（可能吧？）的香气和风味的杏仁饼干，非常美味。顺便说一下，我觉得杏仁饼干有点像杏仁糖。由于大女儿非常想尝试，我们一边拍照，一边慢慢品味。我个人喜欢纯粹直接的甜点，但总的来说，这款"格尔曼·弗雷兹"以其独特的制作工艺给我留下了深刻印象。非常美味。至于草莓蛋糕，大儿子吃得飞快，其他蛋糕也被大家秒杀，非常满足。感谢美味的时光，谢谢你们。

因为时间有点晚，生菓子的品种比较少，但烘焙点心却很多。我一直在看，但最后也变得不多了...他们非常抱歉地说。Mont Blanc上面是蛋白霜，里面有细小的栗子。底部是塔尔特。布丁里应该没有酒，但味道却像是有酒味。成人口味，非常美味。对孩子来说可能有点不够，但非常优雅，与其他不同。看起来使用了纯国产的鸡蓝枫。卡努莱外面有点硬，但里面非常湿润。很美味♡这进入了我最喜欢的卡努莱前三名♪查了一下，似乎注重原材料，使用了根釧牛奶、Harukirari全麦粉和北海道蜂蜜。第一次吃卡努莱时就有一种惊艳的感觉。真的很美味～♪他们的服务非常周到和友好，购物非常愉快。圣诞蛋糕也很划算，小尺寸从2000日元起。适合情侣。我会再来的。谢谢美食♡♡

住宅区的正宗美味！之前尝过他们的蛋白饼干，这是我第一次尝试他们的蛋糕。蛋白饼干各有千秋，但蛋糕独具风味。虽然提拉米苏和巧克力蛋糕的价格略高，合计900日元，但口味绝对令人满意。提拉米苏的奶酪奶油部分颜色特别，呈现出了一种罕见的柠檬黄色，我猜里面可能混有蛋黄？不过我不太确定（但真的很美味）。巧克力蛋糕有巴黎巧克力、黄油奶油、两种可可海绵层叠在一起，也非常美味。如果要买给全家人吃可能会稍微有点贵。但作为自己的奖励或礼物倒是很不错的选择。下次我想尝试水果口味的蛋糕(*´∀`)♪

我和朋友在月寒吃完软冰淇淋后前往了这家店。之前从朋友那里得到了这家刚刚开业的店铺的信息，一直很感兴趣。它就在山嵐附近，据说经验丰富的甜点师在福冈等地积累了经验，然后在札幌开设了以道地的本地食材为主的西点店。走进店内，中央有一个由马卡龙制成的塔，非常吸引人。虽然主要以烘焙点心为主，但橱窗里也有生点心。因为看起来很美味，所以我买了马德琳和一块令我感兴趣的蛋糕。蛋糕是抹茶和巧克力慕斯蛋糕，抹茶慕斯非常浓郁，能够明显地品味到抹茶的香气，再加上浓郁而适度苦味的巧克力慕斯，一起品味有深厚的口感，非常美味。慕斯本身也很顺滑，口感很好。蒙布朗是以和栗为主料，底部使用了塔皮。蒙布朗奶油非常顺滑，容易入口，奶油本身带有和栗的风味和适度的甜味，非常美味。通常蒙布朗奶油可能会太甜或太沉重，但这款蒙布朗奶油感觉轻盈，里面还搭配了鲜奶油和和栗，这对于增添香气和松脆的口感非常好。 马德琳里面混合了柠檬皮，有着浓郁的黄油香味，然后是柠檬的香气，非常清爽。面糊也非常湿润，非常美味。从店铺的产品线来看，烘焙点心似乎仍然是他们的招牌，但生点心也非常美味。当然，店铺的氛围也很好，如果有机会的话，我会再来的。谢谢美食。

最近在Instagram上发现了这家店，引起了我的兴趣(ΦωΦ)它似乎是一家擅长烘焙的店，所以我想尝试一下他们的果馅塔(ΦωΦ)所有的塔看起来都很美味，让我犹豫不决，但店员非常耐心地为我解释了以下几种： - 橙子塔：在橙子酱上面撒了一层脆脆的蛋白霜，而塔的中间部分也有切碎的橙子(ΦωΦ)这是一种很好的点睛之笔！蛋白霜里面有浓郁的巧克力！而且味道相当苦涩，很有分量，所以我推荐给巧克力爱好者！最重要的是，塔皮酥脆，非常美味！ - 奶油泡芙：尺寸像扁平矩形，大约和Beard Papa的恐龙蛋泡芙一样大(ΦωΦ)香草豆控制得很适中，味道像牛奶一样顺滑，而且奶油泡芙非常松软！它有点稠，可以喝！奶油很多，但最重要的是泡芙皮非常美味！有一点香脆，很厚实，我想要这种泡芙的酥皮，哈哈(ΦωΦ) - 柠檬玛德琳：我犹豫不决，所以他们给了我试吃，味道很不错，哈哈(つ^o^)つ它是一种湿润型的玛德琳，但有清新的柠檬酸味，很好吃！所有的蛋糕看起来都很正宗，我想如果有机会的话，我还会再吃一次！店员的服务也很周到，非常令人愉快！(^o^)感谢您wu-ta先生，特地前来，非常感谢！(((orz

这里的饼干特别好吃。虽然都很美味，但我最喜欢蛋糕，特别是牛油蛋糕。

为了庆祝夫人出院，我购买了一个草莓丰富、奶油丝滑的整个蛋糕。这个蛋糕的甜度适中，非常容易入口。海绵蛋糕和奶油的比例恰到好处，草莓点缀得十分丰富，而且夹层也有草莓，非常满意。服务也很好，我想尝试其他口味的蛋糕。

非常适合日常使用和送礼。也会提供礼物咨询服务。

【札幌】据说这家店的夫妇曾在博多的Pre餐厅接受培训，提供了道内原料食材和高水准的甜点。① 加勒特·德·瓦 Gallete des rois：一种法国新年时吃的烘焙点心，以杏仁粉为主要成分，是一款成熟的甜点，虽然不太华丽，但可以感受到主厨的真挚。特制品价格不详，抱歉。② 塞布雷·杜库尔 1600日元：一款在冬季才能外卖的饼干，用精致的烘烤点心将葡萄干和朗姆酒风味的奶油夹在中间，真的非常推荐。③ 鳀鱼派 450日元：一款含有鳀鱼的派，带有咸味和鳀鱼的风味，非常适合搭配夏多內白葡萄酒。总之，能感受到糕点师傅的用心工作。北海道的甜点果然令人印象深刻。

某个假日，我突然想起了之前收藏的地方，觉得现在正是时候，于是决定前往位于丰平区环状通沿线的蛋糕店。他们在店前提供了一小部分停车位。店内相对宽敞，一侧有一些精选蛋糕展示在橱窗里，另一侧有陈列架上陈列着湿润的甜点和零食。这一天，我从菜单中选了一些，还有后来想起来的一份礼物巧克力饼干回礼（一共买了一点点）。 "榛子披萨（470日元）"是一款外表包裹着略带酸味的果冻的甜点，下面有充满了开心果味道的慕斯，中间是似乎是来自比利时的巧克力，底部有一种有趣的味道和口感。 "水果塔（410日元）"因为上面摆满了各种酸味的干果（8种）和坚果，搭配着类似焦糖的东西，和底部的塔皮一起构成了今天的最爱。 "松子塔（390日元）"上面有一只可爱的松鼠饼干，内部有松子？嗯？酸味？导购说里面有覆盆子果酱。还有一款像磅蛋糕一样的试吃品在我拍照之前被我吃掉了，这也是一款非常高水平的甜点。总之，我发现他们的蛋糕、塔和磅蛋糕都令人印象深刻。感谢款待。