这是我30年来第二次光顾这家餐厅。入座后进行了体温检测。座位基本上是榻榻米式的。当我点了一杯高球时，他们建议我选择1500日元的90分钟畅饮套餐。他们也支持单人点酒。那就来一份吧。开胃菜是鸡砂肝和黄瓜和风料理。非常美味。◯白肝串，没有异味，轻轻炙烤，搭配芝麻油和盐非常好吃。◯地鸡串，皮脆肉嫩，一串很大。◯道産猪肉串，虽然是薄肉的猪五花肉，但很大块，脂肪很美味。◯納豆海苔つくね，把納豆包在肉串里，再包上海苔。納豆味浓郁。◯納豆煎蛋，松软的煎蛋里面有大量納豆，出奇的与日式烧和酱汁搭配得很好。所有菜品都非常美味。注意菜单上的税金另算，结账时还有抽奖，可以获得下次使用的优惠券。（2021.07）

初次访问了这家居酒屋。点了手羽先、串物、薯条等。手羽先的辣味很好，而且分量多而且价格便宜。薯条点了一份拌上了黄油的黄油薯条，非常美味。虽然我们开车来，不能喝酒，但应该很适合搭配啤酒。这是一家我想再次光顾的店。

这天从中午到傍晚参加了一个学习小组会议。虽然工作地点不同，但有着相同志向的朋友们聚在一起。我们的目标是提升技能，我们称之为"Bootcamp"。会议结束后，我们迫不及待地迎来了期待已久的社交聚会。地点位于札幌市白石区的菊水环形步行桥，位于六叉路交叉口的一家店铺。提到环形步行桥，大家可能会想起电视节目《水曜どうでしょう》中的"White Stones"团队在这里拍摄的场景。这是由活动策划人员为我们找到的店铺。大约有25名年轻和年长的人参加了这次聚会。宴会套餐大概是4000日元。包括了8道菜和畅饮。菜单包括刺身、炸物、中式料理、烤鸟肉、海鲜料理、沙拉、喷火饭和甜点。与Susukino地区的同等价格套餐相比，感觉更加划算。这里的食物有一种手工制作的感觉，整体份量也很足。特别是最后的"喷火饭"，是一碗白饭上面淋上酱油酱汁，再加上大块的烤肉，非常丰盛。离开餐厅时，肚子已经饱得不行了。虽然这是一个平时不太去的地方，但看到老师和大家都玩得开心，感觉真好。要感谢策划这次活动的人。谢谢招待。

这家居酒屋位于菊水和东札幌之间，交通不太方便。但据说对年轻人和当地居民很友好。这次我点了他们自豪的手羽先唐揚鱼，不过实际上只是没有肉的鸡翅，用甜辣调味料供应。虽然他们自称很自豪，但这种味道在任何居酒屋都能找到，反而有点单调，相比之下其他居酒屋似乎更有创意，所以并不觉得特别好吃。虽然有很多其他推荐的菜品，但似乎不值得期待，不太可能再光顾。

这家餐厅靠近我家，虽然外观看起来有点可疑，但我鼓起勇气走了进去。里面有坐垫座位和吧台座位，是一家很普通的居酒屋。我点了2小时的畅饮套餐（1500日元），干杯！开胃菜是鱼糕串。浏览菜单时，我很惊讶地发现，这家个人经营的餐厅提供了相当丰富的菜单！虽然点了各种各样的菜，但味道非常普通的居酒屋风味。唯一让我感到惊喜的是白肝串！！！（大约200日元...？）我对那种松软的口感感到不喜欢，一直不喜欢肝脏... 但这里的肝串完全没有那种松软的口感！！我第一次感受到了肝串的美味。这个地方的肝串绝对值得单独品尝！我尝试了盐味和酱味两种口味，我更喜欢盐味(^^)/唯一让我有点遗憾的是，因为这是家餐厅，我有点担心女性朋友上厕所会不太方便（笑）。喝啤酒的时候总要去洗手间，是吧...女性服务员也很友善，我很开心地离开了这家店。感谢招待☆

我去了札幌的菊水，在圆形步行天桥下的一家流行屋。这是我第三次来这里了。每次都很满意地离开。首先，菜单可以用一句话概括，什么都有。有刺身、烤鸡串、中华菜、西餐等等。价格不高，很划算。无论点什么通常都很美味！我喜欢的是明太子酱的煎蛋卷和鲑鱼饭团。煎蛋卷里明太子奶油酱非常美味。鲑鱼饭团的盐度刚刚好，正合我的口味。里面有烤过的鲑鱼而不是鱼片。表面稍微烤过，每次都犹豫要不要再吃一个。自从在这里尝试了鲑鱼饭团后，我就迷上了饭团，尝试了各种不同的店铺，但从未找到比这家店更美味的饭团。店里有一位看起来很和蔼的老板和一位非常友善的女士和先生的店员。店员们的友善让人感觉很舒心。店面虽然有点老旧，但可能是因为店员的原因，总觉得氛围很好。这是我想要常去的平时餐馆，大约一个月去一次。

在附近的一家酒店举行了一次聚会，离开时和几个朋友一起去了。那时差不多是晚上8点，只有两个客人。几乎是随便选，首先点了一杯生啤酒。这是在札幌。干杯！嗯？味道有点淡，而且微微带有酸味。完全不好喝。或者说，我感到器具清洁不够。开胃菜是鸡肝芝麻酱拌。这个还挺脆的，味道还不错。点的小吃有刺身、牛舌烧、牛肋排烧、辣味麻辣烤内脏、麻辣豆腐（超辣和麻辣类型）。快结束时，送上了一份服務，是煮鳕鱼白子。额外点的酒有朋友点了日本酒，我点了烧酒的番茶割。至于小吃，刺身的温度因食材不同而不同。有的刺身非常冷（虽然没有冷冻），有的普通冷。烧烤菜在厨房里还冒着烟，但端上来时没有蒸汽，也不烫口。至少，我认为最大的原因是盘子非常冷。麻辣豆腐也有点辣，里面加了花椒，但都不够入味。搅拌均匀的生粉也结块了。虽然这是免费的，但我不能抱怨，煮鳕鱼白子也是冷的。（味道还不错，但如果温暖一点会更好。）实际上，我的番茶割酒也不需要呼呼吹冷，几乎是直接可以喝的温度。朋友的日本酒因为店内贴了很多“久保田”的标签，所以当然点了久保田，但却卖完了，桌子上只有日本酒菜单（大约有10种）。虽然这些内容在普通的居酒屋里很常见，但根据我之前的描述，这是一家奇怪的店，评价分化很大。但就我个人而言，我不能推荐这家店。虽然这是一家普通的居酒屋，但糟糕的生啤酒、冷的烧烤、冷的煮鱼、不够热的番茶割酒考虑在内，只能给最低评分1分。

我经常和家人一起光顾这家餐厅，即使需要特地前往也值得。烤菜和炸菜都非常美味，但我特别喜欢生食！最近的情况可能是巧合，但生肉菜单好像不如以前丰富了，这有点令人遗憾。不过，他们的刺身品质一直很好。此外，甜点也非常棒，每次都很难选择。白玉汤圆是我的最爱，有着热乎乎的嫩滑汤圆和冰凉的冰淇淋。蜂蜜吐司的味道和分量都令人印象深刻！这家餐厅的食物种类丰富，不管是孩子还是不喝酒的人都会喜欢，强烈推荐。

最重要的目标是尝试白肝刺身。虽然我那有点不太喜欢生脏器食品的男朋友一直听说这里的肝刺身不会有异味，所以我们一边举杯开怀畅饮，一边点了它。这道精致的白色刺身，包裹着白色葱和姜，蘸着芝麻油和大蒜一起享用…确实是绝品！口感柔软，没有异味，瞬间吃光了。开胃小吃（好像有納豆、秧歌和莴苣）也很丰盛，炸鸡也多汁美味，萝卜沙拉清爽爽口，每一道菜都令人满意。只是酒水价格有点高（或者说并没有特别便宜），这点让我有些想法。由于菜单丰富，墙上还有各种广告，引起了我的兴趣，所以我一定会再去尝试的。

大味的餐厅。