最近在札幌听说了一家以烤羊肉串闻名的店，所以决定前去一试。最近缺乏蔬菜，所以点了一份蔬菜特餐，搭配着肉一起享用，结果上来的蔬菜多得堆满了整个盘子…变成了以蔬菜为主的烤羊肉串。但总的来说，吃起来有一种健康的感觉，完全没有罪恶感的晚餐。味道非常美味☺️ #烤羊肉串 #北海道烤羊肉串 #雪人烤羊肉串 #雪人 #Susukino #Susukino美食 #札幌 #札幌美食 #北海道 #北海道美食 #肉 #羊肉 #美食 #晚餐 #hokkaido #sapporo #dinner #foodstagram #未做调查

开放到早上真是太好了！入口位于上了狭窄楼梯的二楼，有肩肉、肩扇、和羊舌，全部都非常美味，尤其是肩肉（带有红色调）和羊扇，味道太赞了！还有香肠和蔬菜拼盘，座位可以选择吧台或者榻榻米小升的座位。

在达尔玛的餐厅失望后，前往附近的雪人餐厅，被店员引荐到雪人的另一家店。五条店位于一座陈旧的二楼建筑内，有一个吧台和一个小小的坐台。我们两人坐在吧台，点了一杯札幌经典啤酒，开启了美食之旅。开胃菜是毛豆。我们点了两份半半套餐和一份蔬菜套餐，但可惜名副其实的泡菜卖光了。半半套餐包括生羊肩和肩肉的双拼，两者都嫩而带有适度的香味，非常美味。蔬菜的分量也刚刚好。虽然我们来这里是因为受了达尔玛的影响，但这家餐厅完全是一家优秀的店铺。店主看起来强悍，但非常友善，如果有机会再来，我们会再次光顾。谢谢美味的晚餐。

在札幌出差的第二天…。我的常去店已经客满…我回到酒店附近进了一家叫雪人五条店的餐厅。店里的老板看起来很友善，让我感觉很愉快，我想“好，开始喝吧”(笑)♥️我点了自助烤羊肉和香肠，价格是4,580日元（好像必须提前预订…但因为只有我一个人，所以没问题(感谢)）。第一份菜…好多啊！我问老板“这有多重？”他回答说：“一般是400克，但可能放多了…我想应该没问题的。”(笑)大约500克羊肉和200克香肠全部吃光。期间喝了两杯生啤酒、三杯碳酸矿泉酒✨老板看我吃得辛苦，说：“我们的常客通常可以吃600~700克，甚至女士也有。”他有点挑逗我(笑)✨又加了200克…老板说：“终于成为常客了”(笑)最后又加了三份(笑)结果…羊肉吃了700克，香肠吃了200克。生啤酒三杯，碳酸矿泉酒五到六杯。我的胃有点受不了了(笑)…✨不过…非常美味，我吃得很开心。

札幌提到……成吉思汗！？第二家肉类餐厅是要来一份丰盛的！！从海鲜换成了成吉思汗。就像一下子到了盂兰盆节和新年一样的夜晚www雪人这家老字号餐厅供应生羊肉。听说有提供吃到饱和喝到饱的选项……但这是第二家，所以我们点了单品菜！！生羊腰、羊心、羊肚、羊舌、羊排骨、羊肩、蔬菜。吃了各种各样的肉，印象最深的是羊腰和羊肩。果然生羊肉很美味！！味道很纯正，美味无比。北海道的羊肉果然与众不同！！

我本来没抱太大期望，但结果非常美味！特别是牛排和牛柳，简直可以一直点不停。喝一杯札幌经典啤酒确实很搭。泡菜也有独特的味道。如果再来札幌，我会再次光顾。

我第一次来札幌出差，决定尝试人生中第一次的炸羊肉片。之前总觉得这种料理可能会有奇怪的味道，所以一直未尝试过。但既然来到北海道，就请知道的朋友推荐了这家餐厅，下班后前去品尝！由于工作结束较晚，这家餐厅的营业时间非常适合我。周围的人都说可能会很拥挤，所以我当天电话预订后前去了。由于时间比较晚，所以没有感觉到太拥挤，不过还是有几组客人不断进来。餐厅内有一排吧台座位，我被引导到了吧台后面的圆形座位区！餐厅内有一些复古的感觉，非常有特色，墙上挂满了签名，氛围非常好。因为我是完全的新手，所以点菜和操作都由店员帮忙，不过味道非常美味✨调味汁和蔬菜搭配起来可以喝掉4杯高球。肉没有奇怪的味道，比在烤肉店吃的牛肉更清爽，感觉可以一直吃下去！！调味汁也非常美味，光是调味汁就能吃两碗饭。我觉得我可能会迷上炸羊肉片！！在这家美味的餐厅开始尝试炸羊肉片真是太好了！！下次再来北海道的时候一定还要光顾❤️谢谢款待！！

20:00预约访问札幌时一定要来的雪人餐厅，真的很好吃，我强烈推荐给大家。他们的锅物完全没有异味，肉质鲜嫩，不油腻，吃得再多也不会有罪恶感！只是要注意的是，衣物会沾上味道，所以要小心。

这家位于二楼的店铺，在吧台座位上用炭火烧烤，他们有两种切割过的兜式成吉思汗烤肉，但如果点半份套餐，就可以品尝到两种肉。蔬菜有拼盘可选，但这次我们只点了洋葱和青葱的单品，因为单品份量较大。肉部分我们选择了半份套餐，不过烤得不会太久，肩肉和肩膀肉都很嫩，但肩膀肉稍微多一点油脂。腌制酱汁带有淡淡的味噌味，非常美味。

因为雪节季节比较拥挤，但幸运地只等了大约20分钟就入座了。肉质很嫩，完全没有奇怪的气味。特别是里脊肉非常嫩且美味。我会再次光顾的。

初次尝试了烤羊肉火锅！听说这家餐厅有好几家分店，我选择了朋友常去的那一家并提前预订了。虽然听说点菜和烤肉的程度都由朋友决定，因为口味因人而异，我还是有点担心。但是结果非常令人满意，我很喜欢！^^

数周前我在计划前往北海道之前，通过餐厅网站找到了一家能吃到烤羊肉的店，并电话预订了位置。店主非常友善，让我期待着当天的用餐体验。当我走进店内时，迎面扑来了烤羊肉的诱人香气，这也是用餐的一大乐趣。我选择了无限量吃和无限量喝的套餐，但由于店内客人较多，除了饮料之外的其他菜品开始上桌比较慢，所以一开始我只能靠着啤酒稍微消磨时间。但肉类是新鲜的，新鲜出切，没有异味，烤出来非常多汁，味道美味。

新婚旅行时去了这家餐厅。一想到北海道就想到了吉尔吉斯烤肉，所以提前很久就预订了。这家餐厅非常受欢迎，那天外面还有人在排队等候。我第一次尝试了羊肉的舌头和心脏，非常美味。下次再去北海道旅行的时候，我一定会再去这家餐厅。

有一段时间，我全身散发着羊肉的香气，可以说是足以品味到自己的气味的程度，所以可能需要谨慎选择使用场合。但是，我在吃烤羊肉串时非常开心。个人而言，我特别喜欢羊肩肉和羊排，因为我确实喜欢羊肉的油脂味。

星期六晚上去了这家餐厅。我们在21点后到达，但等了大约1小时才入座，因为前面已经有4组人在等候。饥饿被称为最好的调味料，确实如此。他们的肩肉厚实，咬上一口就会释放出浓郁的美味。将肉沾上调味汁再加上桌上的七味粉和大蒜，简直让人陶醉。他们的铁板烤肉、蔬菜和米饭一口气吃下，真是绝佳的组合。其他令人印象深刻的菜肴还包括羊腰和羊肝。羊腰也很厚实，用盐调味后更能品尝到浓郁的美味。羊肝非常新鲜，只需轻轻烤一下就好。一点异味都没有，但美味十足。虽然服务和上菜速度有点慢，但也算是一种特色。总的来说，这是一家非常美味的餐厅。

我去旅行了！非常推荐！美味且他们会告诉你如何享用！我能一边和当地居民和店员聊天，一边慢慢享受着烤羊肉！另外，他们还给我提供了秘密菜单（羊肝），真是太幸运了！羊肝非常美味，令我惊讶！（顺便说一下，我不太喜欢牛肝之类的肉）他们的服务非常迅速，而且态度也很好，我一定会再去的！

金汗群♪在网上预订了另一家餐厅，但当我去的时候，竟然休息了。然后我四处寻找，找到了这家。被引导到座位后，我发现了大量的彩色纸条！吃到饱对于体力来说有点吃力，所以我单点了以下菜品。生羊肩肉、生羊肩肉、羊肩肉、羊肉卷、蔬菜拼盘。生羊肩肉和肩肉真的很美味。孩子们也尝试了他们的第一次羊肉，味道很好，没有异味，嫩而易嚼。不过，羊肉卷可能不太适合我，因为它好像没有烤熟？！这是正确的烹饪和食用方式吗...从这天开始，由于防疫措施，不能提供酒精，但我还是享受了无酒精啤酒♪

札幌的『雪人』是一家备受当地人喜爱的具有昭和风情的成吉思汗烤肉餐厅。我第一次尝试了羊腰子，味道非常棒。虽然容易崩落，但非常美味。我还品尝了羊心脏，口感很好，略有一些腥味但不难闻。晚上这家人气店总是排着长队。价格大约是1人2,000日元到5,000日元。 店铺信息如下： 店名：札幌成吉思汗 雪人 五条店 营业时间：17:00~次日6:00 电话：011-531-8989 定休日：无休 私人包间：无 地址：北海道札幌市中央区南五条西5 2F

【访问日期】周末【访问时间】大约11点【等待人数】无【等待时间】无【味道】★★★★☆【份量】★★★★☆【性价比】★★★★☆【氛围】★★★★☆【服务】★★★☆☆【综合评分】★★★★☆【感想】计划了前一天的雪人餐厅，打算作为札幌之行的压轴晚餐。虽然在开店前一会儿到达，但很幸运地被安排入座。我们点了羊腿肉、生羊肩肉、生羊肩背肉、蔬菜拼盘和米饭，还加点了拌韩式辣白菜。由于处于紧急事态宣言下，没有提供酒水，所以只能用热茶充饥。每份肉的份量都很足够，不觉得吃得不饱。如果能喝酒的话，也许会多点些菜。所有肉类都很嫩，尤其是羊腿肉，一点膻味都没有。特别是羊舌头，虽然非常厚但非常嫩，咬劲十足，让人爱不释手。羊肩肉和羊肩背肉也一样美味。我觉得不仅是肉质出色，调味汁也一定很棒。这款酱料非常搭配米饭，让我不禁想问，札幌的烤羊肉难道都这么好吃吗？虽然其他热门餐厅评价很高，但总是充满了外国游客，我是在当地的大叔推荐下来的，果然是个正确的选择。这次的午餐让我产生了再次光顾烤羊肉店的想法。谢谢款待！

星期天晚餐。我好久没吃蒙古烤肉了，所以尝试了一下。我在这里抵达是晚上7点多。爬楼梯进入店内。吧台座位有4、5个，还有2、3张小桌子。氛围相当有昭和时代的感觉。我几乎同时和另外两位客人坐在吧台上。在小上坡桌子上，有一组三人正在宴会。首先，点了一杯生啤酒 Sapporo Classic（540日元）。咕嘟嘟，噗哈！点了半套餐（生羊肩和生羊肩肉两款拼盘）（1,390日元）。这家店的蔬菜是另外点的，点了一个蔬菜拼盘（葱、洋葱、豆芽、白菜等）（640日元）。还有开胃菜的枝豆上桌了，还有腌制酱汁。把蒙古烤肉锅加热，然后将蔬菜摆在周围。蔬菜包括豆芽、胡萝卜、洋葱和葱。由于点了半套餐，所以把生羊肩和生羊肩肉放在锅里开始烹饪。生羊肩切得很薄，又嫩又美味＼(^o^)／有着典型的羊肉风味。肩肉切得比较厚，有嚼劲，但稍微有点筋。腌制酱汁是味噌味，味道相对较淡。味噌酱汁相当独特。我加了大蒜和辣椒一起吃。蒙古烤肉的蔬菜，如豆芽、胡萝卜、洋葱和葱，因烹饪时间不同，所以要迅速吃掉，否则很容易烧焦。我觉得豆芽不一定需要加在蒙古烤肉里。接着点了一杯柠檬酒（450日元）和生羊肩肉（960日元）。其实我想点生羊肩的，但不小心点错了。老板送了一份免费的榛蘑菇和牛肝菌之类的蘑菇，看起来像金针菇。口感很接近金针菇。最后，追加了一份里脊肉（1,390日元）。要用盐调味，他们给了一小碟粉红色的盐。依然相当多油，但非常好吃＼(^-^)／因为蔬菜份量很大，吃得非常饱。谢谢款待。 PS：迄今为止我吃过的札幌蒙古烤肉排名如下： 1. 达尔玛本店（4.2分） 2. 羊肉屋凯凯热（4.2分） 3. 达尔玛6.4店（4.2分） 4. 请享用（4.2分） 5. 成吉思汗达尔玛4.4店（4.2分） 6. （旧店铺）札幌蒙古烤肉本店（4.0分） 7. 八仙（4.0分） 8. 阿尔科（4.0分） 9. 成吉思汗达尔玛4.4店二階亭（4.0分） 10. 炭火蒙古烤肉·烤肉（4.0分） 11. 达尔玛5.5店（4.0分） 12. （新店铺）札幌蒙古烤肉本店（4.0分） 13. 福楼亭（3.9分） 14. 札幌成吉思汗白熊本店（3.9分） 15. 生羊蒙古烤肉山小屋（3.9分） 16. 面养亭五条店（3.8分） 17. Ram（3.8分） 18. 味之羊ヶ丘（3.8分） 19. 夜空的蒙古烤肉本店（3.8分） 20. 北海道产羊肉炭火兜羊×烤羊肉（3.7分） 21. 蒙古烤肉十铁（3.7分） 22. 士别烧烤（3.7分） 23. 蒙古烤肉胡子的牛本店（3.6分） 24. 面养亭6条店（3.5分） 25. 札幌成吉思汗雪达尔玛五条店（3.5分） 26. 肉类酒吧风土·白熊店（3.5分）