ファームレストラン ベジタベーレ
Famuresutoran bejitabere
3.05
札幌市北区
「食堂」
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营业时间:[周一・周二・周四・周五]11:00~15:00[周六・周日・节假日]11:00~17:00 周日开放
休息时间:星期三 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
北海道札幌市北区篠路町拓北243-2
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币
座位数
38 座位 (仅限桌席)
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有
评价
(4)
北のもみたろう
3.50
某个周末,我终于找到合适的时间造访了位于北区爱之里的农家,他们曾经一直在那里销售蔬菜。现在,这里开设了一家餐厅。门前有几个停车位。店铺是一个小屋式的建筑,内部天花板高,一侧是客座,另一侧是销售蔬菜等和厨房,开业后立刻迎来了大批顾客。背景音乐是悠扬的钢琴音乐。这天,我从菜单上选择了推荐的每周变化的"品尝盘(1200日元)"。先来到的是汤,尝了一口……哇,很有趣!从说明上得知是‘萝卜、白菜和大葱汤’,浮着白芝麻的浓稠物确实有点葱的苦味,还能分辨出白菜和萝卜的味道。对于不擅食蔬菜的人来说,可能会有点抵触感,但无疑对身体有好处。主菜到了,‘鸡肉和甘薯柠檬煮’很嫩,胸肉没有多余的脂肪,淡淡的柠檬香味飘散,甘薯保持了适中的甜味和形状。沙拉称为‘蔬菜丰富的腌制品’,略带甜酸和微微咖喱味,用煮过并冷藏的胡萝卜、青椒、甜椒、萝卜、西兰花、南瓜等蔬菜制成。小碗里是‘萝卜和鸡肉煮’,味道温和,小盘子里是‘萝卜和南瓜的泡菜’,搭配了少许盐味,展现了原材料的美味。‘发酵糙米’口感绵软,有粘性,咀嚼时可以品尝到食材的味道,甚至不需要菜肴也可以食用。突然想到,北海道冬天蔬菜种类有限,因此可以看到一些重复的食材,但通过不同的处理手法呈现出不同的风味,十分享受这种创意。谢谢款待。
辛口トトロン
3.20
2021年11月1日,我第一次尝试了无水咖喱等菜品。实际上,我误读了菜单上的文字(^^ゞ,写着“季节蔬菜和柚子番茄酱的酸味无水咖喱”呢w为什么要加苦瓜呢?也许是为了调味,但它只是苦苦的,不太合适w类似黄瓜的是什么来着?是西葫芦w还有大根也不太搭w番茄酸酸的( ; ゚Д゚)对咖喱来说不太合适呢( *´艸`)ウププ餐后的咖啡相当浓,有点苦呢~(^-^)我加了点牛奶(^^ゞ
d62de582155
4.50
maris63
3.50
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