22/04/30，作为休日的晚餐聚会，我独自前来。距上次来已有九个月之久。首先，我点了招牌菜单上的金汤力酒，这杯酒正是店主的心血之作。老板，好久不见。我一边看着吧台，一边发现了一个陌生的酒瓶！"这是21年的厚岸混合威士忌，"老板说，"当然，这不是普通销售的，一瓶要18000日元(笑)。"能够遇到这样的珍品，也是这里的魅力之一。我品味着这杯威士忌，陷入了深思。我已经是五十多岁的中年人了，我也快要结束我的白领生涯。最近，我感到有点疲倦。但是...前几天见到的总公司的后辈，她的积极态度让我感动不已。我也不能输给她。在陶醉于这款新兴的威士忌的同时，我思考着这些事情。因为这里是我灵魂的栖息地。未来也请多关照。

20/12/28 为了缓解一年的疲劳，我一个人前来。这是我三个月来的第一次访问。坐在常坐的吧台上时...哇！我喜欢的“山崎”所有款式都齐全♪而且旁边还有那款“厚岸威士忌”♫这两款都很难买到。老板，这是怎么回事？"我成功地找到了它们"就像盂兰盆节和新年一起到来一样。首先，我来一杯我经常点的杜松子酒和汤力水，冷静一下。现在只有我一个客人在这里。在品味着伦敦骡子的同时，我倾听着老板的故事。威士忌，真是个深奥的东西。现在，该选最后一杯了。嗯。抱歉，我要“厚岸”威士忌。"首先试试直接喝"哇，相当烈。酒精度太高，我弄不清味道。"加大约20毫升的水，你就能尝出味道了"我立刻要求，再次尝试。感觉有点粗糙。"但我觉得它有潜力"不守规矩的孩子长大后，可能会成为理想的老板。虽然我没有做到...（流泪）。有各种各样的心爱威士忌可供选择真是令人高兴。来这里的乐趣又增加了一份。"抱歉，有四个人"看来新客人来了。今晚的目标是拜访熟悉的店铺。是时候离开了。这是我的“灵魂之地”。今后也请多多关照。

2020年11月10日至11日，旭川美食之旅第11站。因为疫情，不敢前往札幌，所以这次在旭川四处逛逛。总共11次，这是最后一次。虽然我来到这里是为了体验一位熟练的调酒师的手艺，有点紧张，但这位调酒师却没有一点架子。整个店铺充满了轻松的氛围，仿佛只希望你能慢慢享受。可能是因为时局的原因吧。但这种感觉非常令人愉悦。当然，每一杯都非常出色，但它不是一种高冷的感觉，而是一种极度的宽松感。我们一直在聊天中度过了美好的时光。我想他一定是个非常好的人。居住在旭川的这位调酒师所在的城市的居民一定很幸福。希望疫情快点过去。以上是我这个系列评论的结束。我希望能再次尝试第二部分，非常感谢♪

10年前，作为职场的二次会，两个人参加。那时候，我曾经将生活押在了快速驾驶汽车上。在同事们背后议论纷纷的情况下，我在道路上奋战。在那个时候，有一位心地善良的同期一直鼓舞着我。坐在我旁边的是我的副驾驶同期，现在是我的新上司。没有比这家店更适合讲述回忆的地方了。我们一边喝着Gin＆Tonic，一边让那些不断前进的日子绽放出花朵。当我们转向LONDON MULE时，谈话迅速加速。那当然了，因为我曾在那辆车上以8200转的速度换挡（笑）。最后点了同期希望的基于朗姆酒的鸡尾酒。"太好喝了"，他懂酒的人也满意。这里的菜单是老板亲自设计的。有什么要求都可以提。不知不觉已经坐了两个小时。我们应该慢慢离开了。老板，对于一直吵吵闹闹的酒客，我感到抱歉。这里是我"灵魂的栖息地"。从现在开始，还请多多关照。

2020年7月3日，我们以3人的阵容参加了后辈的送别会。她是一位去年从札幌调来的芭蕾舞后辈。她是一个温柔的姐姐，总是关心着我这个五十岁的大叔。这位后辈在短短一年内就被调到了总部！我必须要回报她的关心。后辈，今天我会带你去你喜欢的餐厅。第二家去哪里呢？"我想去金汤力酒吧。位于吉武5号楼的最顶层。这家酒吧以店主的特制金汤力酒而闻名。冰镇的斯汀史密斯伦敦干杜松子酒，搭配费弗尔树汤力水，悄悄地倾倒在杯中。挤上一些酸橙是传统做法。来，让我们干杯吧。"后辈的一句"好吃"就完成了今晚的任务（笑）。手握极品鸡尾酒，我们畅谈各种话题。当你想起旭川时，希望还记得这家酒吧。这是我灵魂的寄托。老板，今晚再次打扰你的安宁。请继续照顾我们。

2020年06月12日，我们一行4人前来品味绝佳的鸡尾酒。距上次光临已有两个月。我迫不及待地等待这一天！店主以精选食材制作的金汤力，果然美味到让人陶醉。伦敦骡子酒是莫斯科骡子酒的杜松子酒版本。这款鸡尾酒也因为姜味浓郁而美味。虽然我对鸡尾酒一窍不通，但其他菜单由老板们来决定。热情高涨的老板们对马丁尼大加赞赏。“这真是太棒了。”热爱评论的老板们也对餐厅的氛围赞不绝口。“这是一家好餐厅。”满手拿着莫吉托的老板们非常满意。经历了数月的麻烦，生活逐渐恢复正常。老板们，长时间的休业辛苦了。今晚再次吵闹，真的不好意思。这里是我心灵的栖息之地。今后，还请多多关照。

亲爱的MyRevi先生，我读了两位顾客的评论，这家餐厅让我非常想去尝试一下。这家餐厅位于现已关闭的“旭川大酒店”顶层，名为“Edisons”的酒吧，由您亲自经营。我经常光顾Edisons，它是我非常喜爱的酒吧。我曾经在一个星期六想去，但无法预订，所以最后一天我未能前往。当然，来到这里，我首先点了一杯“金汤力”（1,000日元，含税，另加10%服务费）。这里的金汤力是大师强烈推荐的，使用了“Sipsmith伦敦干琴”和“费佛树汤力水”的绝佳组合。干琴需要冷藏保存，没有杂质，口感清爽。最初，我品尝到了最棒的金汤力，然后大师建议在途中挤些柠檬汁，这使得味道更加美味。第二杯是“伦敦莫斯科骡子”（1,000日元），同样使用了“Sipsmith伦敦干琴”。再加上“费佛树姜啤酒”。这款饮品从一开始就有柠檬，口感清爽，同时也有一丝宜人的苦味，非常美味！餐厅的魅力还体现在服务上，我们被献上了“生火腿和蛋三明治”。蛋三明治用小巧的面包包裹着大量的蛋，非常美味！因为太好吃，我迅速吃完了，所以点了一些更多的小吃，点了一份“混合坚果”（500日元）。除了混合坚果外，还有一些“柿子皮”（在时髦的酒吧里有柿子皮？这是一种很愉快的服务，哈哈）。此外，他们有各种不同种类的威士忌，第三杯我点了一杯“斯卡帕”（1,000日元）冰块威士忌。这是苏格兰单麦芽威士忌。大师告诉我，他以前也在札幌大酒店的“卡拉贝尔酒吧”工作过，他在酒店酒吧工作的经验非常丰富。亲切的服务让我感受到了酒店的高品质，这是一个非常舒适的酒吧！

"金汤力"、"金柠檬"、"金菲兹"、"金利基"、"吉姆莱特"、"金巴克"，我很喜欢金酒基酒，所以只要冷冻柜管理得当，我就会喝...♪ 在酒吧，我不仅点日本清酒... (*´艸`) 根据时间和氛围，我经常会点固定的东西... 如果是个正规的地方，金酒也有望表现出色( * ॑꒳ ॑* )【金汤力】♬ 哎呀～～？？这么喝醉了吗？杯子都倾斜了～(笑) 有趣...越来越晕了(￣∀￣) 好喝...♪ 当然，还有大量的新鲜酸橙片...金酒...好像有什么特别的说明...但我忘了( ˊᵕˋ ;) 顺便说一下，我也不记得酒保的脸...嗯，没关系...因为他做得很好，也许还会再去♬ 对了对了...在布鲁桑的评论中，是以前的爱迪生酒吧的客人对吧...我刚刚想起来了(￣▽￣;) 大吃一顿~✩.*˚

20/01/15 在心灵的空隙中，我独自前往。从那时起已经过去了多年。位于旭川大酒店顶楼。以前那里有一家名为“Edisons”的酒吧。七月的第一周。与已故的后辈，每年都是从吧台上欣赏夕阳的传统。听说有一家由“Edisons”出身的酒保开的店，于是我来到了这里。20:17进店。店主向我推荐，我坐在吧台上。对不起，我的预算只有5000日元。请给我来杯好喝的酒。“我们的推荐是金汤力酒”，我听说干杯被冷冻保管。通宵宝宝也使用了特别的东西。多少年没喝金酒了呢。那好，来一杯金汤力酒吧。好好喝。我喝了一口，情不自禁地低声说道：“谢谢你。”“下一杯，请挤点酸橙汁。”他说，我按他的建议挤了点酸橙汁，再喝了一口。真是太好喝了。在头脑中酒劲上涌的同时，我思考着各种事情。但我并没有得出结论。我喝了三杯金汤力酒，唯一明白的是，我必须继续走下去。对了，最后来一杯12年山崎，加冰块可以吗？“山崎正好是5000日元。”“顺便问一下，客人...”“你是怎么知道我们店的？”“我在食之大全上看到的（笑）。”品尝完稀有的单一麦芽威士忌后，我于21:50撤离。这座与我无缘的城市，我已经定居了好几年。终于，我的“灵魂之所”似乎找到了。我会再来享受顶级的金汤力酒。从现在开始，还请多多关照。Ageha女士，非常感谢您提供的好店信息。

我不是一个酒吧专家，但让我们尝试一下新的冒险吧！这家酒吧位于巴黎大街旁边的吉武第5号楼。店面标志简单，店名也简洁明了！没有附加费用(^^)/，根据店名，点一杯特色酒吧的酒吧特色饮品吧！ ◆维尔金汤力1000日元，照片的角度没问题(笑)很时尚，玻璃杯倾斜的形状！清爽，带有苦味，非常美味♬ ◆伦敦骡子1000日元，这是以金酒为基础的莫斯科骡子。清新辛辣，这也很美味♬。 干金酒在冷冻库里保存，通宵河也不是常见的那种，看起来很高档( *´艸｀)，是绝佳的金汤力的选择！ 需要点一些食物吗？当你看着的时候，他们会附上一些小吃！我以为不用付额外费用呢？但据说这是免费的！虽然我以为是小吃零食那种，但实际上是蛋三明治和生火腿。面包松软可口，我还以为是某家高级面包店的(^-^; 酒吧前面有个陶罐。同行者说那是骨灰盒？确实，它看起来像大理石(笑)。我以为里面可能装的是芋烧酒，但事实上是镜月，为了无限畅饮而准备的。 酒吧里的瓶子放在吧台上也很独特，不过，据说这样会让酒更加陈醇美味。酒保曾在札幌的大酒店工作，后来在旭川的大酒店的酒吧工作，但在OMO7时撤退并开设了这家酒吧。这家酒吧还提供带卡拉OK的畅饮，适合热闹的聚会方式，看来我找到了一家可以轻松前往的酒吧♬ 现在...让我们再去一家吧(^^)/。