北海市場 発寒店
Hokkaiichibahassamuten
3.04
札幌市西区
「其他」
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营业时间:[周一~周五] 10:00~20:00 [周六・周日] 9:00~20:00 周日开放
休息时间:每天开放(仅在年末年初休息) 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
北海道札幌市西区発寒9-14-516
照片
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详细信息
评价
(8)
Légume
3.80
今天的北海市场上的新鲜海鲜真是太棒了。章鱼、蛸足片我经常见到,但是鲭鱼、翔鱼、鲇鱼、鲱鱼,所有的生鱼片材料都备齐了。看看本地产的鱼,有鲆鱼、松鱼片也适合做生鱼片,还有鳗鲡、浅草鱼、沙丁鱼、樱花鱼、石鲈、鲳鲹,还有刺身用的比目鱼、八角鱼、白鲷。这么多新鲜海鲜的品种,感觉是第一次这么丰富。正好机会难得,今天我决定把长崎的鲭鱼和三陸的鲐鱼都做成生鱼片。请店家帮我切好,然后带回家。颜色鲜艳,味道也非常美味。北海市场的这些来自长崎的海鲜真的很不错。顺便买了一些鲸鱼培根,肥肉很清爽。原来还有这样的选择。
食べ過ぎ太り過ぎ
3.80
由于在9月6日的大地震中感染了三种病毒并导致电脑故障,虽然已经恢复了部分数据,但电脑仍然经常出现故障。可能会无法及时进行评论,但这次不是因为住院。我会尽快进行点赞和评论。2018年10月,“北海市场”是一家适合普通人的平民市场。商品总体上都很便宜。熟食等是在各个店铺现场烹制的,因此价格更实惠。在札幌市内共有六家分店。“发寒店”于我入院期间,也就是2015年11月开业。我和经常一起去的同伴在我复出后第一次来访。这家店位于札幌市西区的发寒地区,与发寒桑通旁的家得乐超级百货店发寒追分通店同在一个地块内。具体店铺位置请在美食点评网上查阅。无论如何,最显著的特点是有很多种单身鲜鱼可供选择。虽然是养殖的,但有一条大鲷鱼售价约为1700日元。我的目标是“若鸡半身炸”。北海市场的“若鸡半身炸”的性价比非常高。由于我们是傍晚去的,所以只剩下4个了。我选择了看起来最大的一个。(笑)我还买了其他一些蔬菜和水果。 - 若鸡半身炸 重量:实测值 355克 店内炸制,外层带有薄薄的衣层。味道带有盐味和香料味。肉质出乎意料地多汁。味道还算不错。 价格:430日元(含税) - 秋月梨(产自秋田县) 重量:实测值 498克、458克 由“新高×豊水”和“幸水”交配培育而成的红梨。果肉柔软密实,相对于幸水和豊水,酸味更少甜味更浓。 特大号,大小的特点也很明显。 果肉湿润,味道鲜美。 价格:2颗装 430日元(含税) “若鸡半身炸”只剩下4个了。相比平时,它们略小。尽管如此,430日元的正常价格性价比非常高,再加上20日元的优惠让人很开心。“秋月梨”在百货公司卖一个要400日元,它的大小可是相当可观的。 参考,“若鸡半身炸”按大小排名: - A餐厅大丸札幌店,国产若鸡半身烤,而非炸,价格322日元 - S&S养殖,重量318克~330克,价格500日元,直到2015年4月 - 新而高丸井今井札幌店,重量340克~350克,价格980日元 - 美罢烧鸡・熟食 炎MaxValue Sumikawa店,重量343克,价格638日元,直到2015年6月 - 小樽而成屋札幌手稲店,重量345克,价格980日元,直到2014年5月 - 小樽而成屋新琴似店,重量348克,价格980日元,直到2014年10月 - Kapparuya发寒店,重量349克,价格410日元,直到2015年4月 - 北海市场发寒店,重量355克,价格430日元,直到2018年10月 - 七瀬的若鸡半身炸,重量362克,价格960日元,直到2015年5月 - 北海市场西町店,重量365克,价格411日元,直到2015年9月 - 三个盒子 幸运发寒店,重量370克,价格900日元,直到2015年4月 - Kapparuya Shinoro店,重量380克~390克,价格410日元,2个装,直到2015年3月 - 小樽而成屋札幌元町店,重量386克,价格980日元,直到2014年6月 - 北海市场西町店,重量388克,价格322日元,直到2015年4月 - S&S养殖,重量414克,价格600日元,直到2018年10月 - 重量415克,价格600日元,直到2018年10月 - 小樽而成屋小樽站前店,重量420克,价格980日元,直到2015年9月 - 三个盒子 幸运发寒店,重量430克,价格850日元,直到2013年2月 - 北海市场伏古店,重量432克,价格411日元,直到2015年7月 - A餐厅大丸札幌店,重量435克,价格817日元,直到2018年10月
Légume
3.80
因为盂兰盆节假期,北海市场的西町店鲜鱼柜台的鱼不太新鲜,所以今天我去了发寒店。好不容易过了盂兰盆节,渔业重新开始了,所以货物种类很丰富。不仅有章鱼的腿,还有头上的卵。白鱼部分,北海道产的比目鱼特价,还有松茸也有,但今天比目鱼看起来更好。这类鱼最近变得非常受欢迎,但今天有青蛙和柳葱。生吃或做刺身的柳葱非常罕见。这是小樽产的,鱼比较小,两片卖380日元。还有贝类角落,有石狩产的煮过的母扇贝,我买了6只。比目鱼很嫩,略带点水。初次尝试的柳葱因为小所以鱼肉鲜美而紧实。春季错过的扇贝,剪去头部,然后用剪刀两边切开,一共6只。蛋黄饱满,味道美味。
Légume
3.80
北海市场的发寒店开业了,所以前来参观。新鲜鱼类区域大多都被精美包装,虽然不像西町店那么豪放,但非常整洁,令人愉快。本州的鱼类也有各种各样,与北海道产的鱼类一同展示。在本州产鱼类中,有些不常见的种类如斑鲆、锯鲂,在北海道的鱼市场并不常见,但今天我选择了河豚,因为它看起来很不错。在北海道产的鱼类中,有各种白肉鱼,如松皮鱼、石鳗鲽等,首先尝试了一份松皮鱼。这里有大尺寸和小尺寸的鱼可选。此外,还有大量的鲱鱼刺身,可能是现在是它们的旺季。我也点了一些。我买回家后切成片,准备晚餐。松皮鱼和河豚都口感不错,非常美味。鲱鱼搭配姜一起食用也很美味。对于我个人来说,能买到这么新鲜的刺身非常令人高兴。 2016年12月:北海市场西町店的顾客较多,但我也尝试了这家。这里的新鲜鱼类区域更大,对于鱼类爱好者来说是个好消息。今天有长崎产的生鲭刺身可购,我当然毫不犹豫地买了。虽然1500日元在北海道买刺身算是昂贵的,但期望值很高。此外,我还购买了俄罗斯产的冷冻白蛤以及长崎产的本鲔大拖罗。生鲭看起来很漂亮,用于刺身,去掉了皮,将其切成三片。虽然他们没帮我去掉骨头,但我回家后一个一个去掉。外观很好看,味道也一流。大小约为30厘米,脂肪适中,非常美味。能在札幌吃到这样的鲭鱼,真是得益于冷藏技术的进步。白蛤是冷冻的,需要用手砸开然后解冻。蛤蟆很大,性价比很高。本鲔大拖罗无论如何都非常美味。羡慕长崎的鱼类美味。
nskyoshi7
3.00
北海道日本ハムファイターズ
3.00
北海道日本ハムファイターズ
3.00
北海道日本ハムファイターズ
3.00
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