そば処みのや 田家店
Sobadokorominoya
3.12
函馆
「荞麦面」
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北海道函館市田家町2-13
照片
(20)
1/20
详细信息
评价
(9)
はっすぃはっすぃ
3.60
在"みのや"这家餐厅吃了茶蕎麦。这是一家罕见的茶蕎麦店。他们在蕎麦面粉中混入抹茶,然后制作成面条。静岡县有着著名的乡土蕎麦,但在山口县,有一道特色菜,将这种茶蕎麦与热瓦上烹制的配料一起,搭配温暖的汤汁食用。在午餐时间,有很多本地人光顾这家店。我点了親子丼套餐。蕎麦的分量相当大。茶香不是很浓,风味和嚼劲与普通的蕎麦没有太大区别。是否认为绿色的蕎麦更时尚还是更普通有些难以判断,但这就是它的特色。总的来说,还不错。親子丼则普通。吃得很满足,谢谢。
しらす757
3.00
田家町的这家小店,在函馆市内有两家分店。尽管菜单上没有特别提到,但所有的荞麦面似乎都是绿茶荞麦面。作为一个荞麦面爱好者,我不太喜欢它,因为我几乎感受不到荞麦的香气。
はやし しでき
3.00
Burning
3.00
jimc
3.00
炒面800日元。
kabo-cha
3.30
这家离我家很近,但我一直以为“随时都可以去!”然后四年就这么过去了(^_^;) 夏天又热,不如来吃冷蕎麦吧~ 这次点的是冷天妇罗蕎麦,价格是820日元。冷天妇罗蕎麦?是不是天妇罗浸泡在冷的汤里?天ざる在菜单上也有,所以有点期待(笑)↑还是在点菜之前问一下店员吧(笑) 等了不到10分钟,上菜了!哇!竟然是拌面(预料到了)……茶蕎麦!!(◎_◎;)难道是釧路风格的藻类蕎麦吗?总之,开动吧~ 蕎麦的颜色相当“绿”,直接吃有淡淡的茶香味,非常细,有一定的韧性。把所有的汤都倒上去。汤里没有鱼腥味,是昆布汤吗?更像是口感稍微辛辣的汤。配菜的萝卜泥和水分不多,所以调味正好。 天妇罗是刚炸好的,酥脆,虾也很新鲜,非常美味的天妇罗。 这碗蕎麦的分量相当大,接近一般店的大份,吃得非常满足! 好吃,虽然不是我喜欢的蕎麦,但还是挺满意的。下次我要来尝尝他们的拉面(笑) 尽管这是一家蕎麦店,但也不错!(^_^;)
=_=...
3.20
北海道教育大学附近有一家名为"みのや"的餐厅,位于古老的街道旁。这家餐厅供应茶蕎麦,与湯の川店类似,提供宽敞的停车场和宽敞的用餐空间。内部设有吧台座位、桌子座位和榻榻米座位。他们的菜单包括"もりそば"(470日元)和"大もり"(590日元)。与亲戚的餐厅相比,价格稍微高一些。我推荐尝试套餐菜单。然而,我选择了"大もり"。这是一份份量十足的绿色细面条,配有生鸡蛋,虽然这很令人高兴,但从一开始就将酱汁倒入蕎麦猪口可能会导致溢出。是否有某种方法可以避免这种情况发生?蕎麦汤的味道偏淡。如果你想品尝茶蕎麦,这是一家值得推荐的餐厅。
白ホーネット
1.00
我吃了天冷面。虽然点餐到上菜花了相当多时间,但我认为这是他们精心制作的证明。面条是稀有的茶面,但很遗憾,对我来说太软,没有嚼劲,但我觉得对年长的客人来说很合适。服务员似乎是新手,有些服务技巧还有待提高,但他们很努力。如果可能的话,将账单交给客人自己结账可能会更准确。有多位客人点了炒饭,所以或许米饭菜更受欢迎,而不是面条。
fanfon2
0.00
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