五稜郭 御膳水
Goryoukakugozensui ◆ ゴリョウカク ゴゼンスイ
3.12
函馆
「荞麦面」
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营业时间:11:30~14:00 营业时间・
休息时间:可能会有所变化,因此请在访问前与商店确认。
北海道函館市梁川町27-7
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
付款方式
接受信用卡 接受电子货币
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有
评价
(10)
あおいちゃん2525
3.50
过去我原本想去江差吃蕎麦,但有点太远了。因此我们来到函馆市内的这家蕎麦店!点了鲱鱼蕎麦和鸭子火锅蕎麦套餐。这家店挺有名的,价格也有点高。蕎麦很顺滑,虽然是十割蕎麦,但香味不太突出,被鲱鱼盖过了。笑。鲱鱼不太油腻,很美味!鸭蕎麦虽然价格高但非常豪华!親子丼的汤底很美味。吃得很愉快!感谢款待!
しらす757
3.40
我之前去过大沼,但这是我搬到函馆市后的第一次访问。最近在HO上有提到,所以我很想再去一次。我点了一份天婦羅蕎麦,价格是1400日元。蕎麦很光滑,吃起来很顺畅。天婦羅很简单,充分展现了原材料的味道。我第一次尝试了梅干天婦羅。作为一名上班族女性,这份份量刚刚好,但如果是男性的话,可能更好点点大份吧。停车场就在附近。
=_=...
3.20
我去了梁川町的一个交通公园对面的荞麦面店。店内有豪华感的吧台座位和桌子座位。菜单只写在黑板上,需要自己看。顺便说一下,生啤酒是札幌经典(350日元)。据说我们的荞麦面是用磨碎的十割荞麦,使用了清水农场的丰收荞麦。老板好像推荐了鸭肉火锅(?)。北海道的鸭肉应该是从12月开始的旺季,但因为他推荐,所以我点了。荞麦面是冷的,汤用铝锅烧沸,然后放入冷冻的鸭肉。鸭子火锅和鸭腿似乎搭配,冷+热=(?)荞麦面有点不够荞麦的味道,因为是磨碎的十割荞麦面。
マルミン49
5.00
今年我的生日午餐在"御膳水",我点了美味的十割蕎麦,而我的伴侣点了天丼套餐,再加上白焼的鳗鱼套餐。
マルミン49
5.00
今天中午,我去了每年必去的御膳水餐厅庆祝生日,点了他们的辣咖喱拉面。这里的咖喱拉面最棒了,还附送了超级脆的洋葱,还有一份米饭,真是太棒了!(^^)
マルミン49
5.00
今天我不再吃天使虾和有机蔬菜的天婦羅拉面,而是选择了辣咖喱拉面,惊讶于牛肉的美味,还有配白饭一起吃。店内装潢也很时尚,无论吃什么都很美味。
七海社中
3.00
" 天ざる" 和 "カモ南蛮"(正式名称似乎是"鸭涮涮锅"…我记得是这个名字)都大约 1,500 日元左右。蕎麦稍微有点软,汤底有着很好的柴鱼味道,但味道非常淡。虽然这是个人口味问题,但对我来说有点不够。与其说是"鸭南蛮",更像是单点的"鸭涮涮锅"和蕎麦的组合。它们似乎没有很好地搭配在一起。餐厅的氛围像是咖啡店,有一些当地常客?朋友聚会的地方。但初次光顾的人似乎也可以进去,所以请放心。
みーさん@
3.50
rie-c508
3.50
菜品精致,典雅!
kabo-cha
3.50
这家位于大沼公园附近,离函馆不远的荞麦面店,似乎是作为冬季休业期间的替代店铺开放的。哦!虽然一直想去大沼的店铺,但还未亲临过(^_^;),但很高兴冬季在市内也有开放的店铺(是否会一直全年开放尚未确认)。今天,我特意前来参观了开店时间。停车场不在建筑物旁边,稍微有点距离(步行30秒??..笑)。店内有点时尚,对面的吧台可能还供应虹吸咖啡,不确定。如果再稍微改进一下桌子的座位布局,可能会更好一些(^_^;)。水是用葡萄酒杯吗?菜单只有一个黑板,价格相对较高。由于是第一次点餐,我选择了简单的"冷荞麦面",售价700日元。其实我更喜欢吃"温热的",但没有设置,也没有大份,第二份需要额外支付500日元。是否点第二份取决于吃后的感觉。大约等了不到15分钟,菜上桌了,那么,我开始品尝了。这个荞麦面是十割的,磨得很细,所以我有很高的期望。首先尝试了原汁原味的荞麦面...嗯...味道与我喜欢的荞麦面有点不同(^_^;),口感有点光滑而有嚼劲,香气相对较弱。现在想起来,看上去很有光泽,食感也与外表相符。汤稍微有点辣,有适度的甜味,鱼肉的味道不太浓。我很快就吃完了!虽然份量有点少,但我决定不点第二份。在我吃完后,他们告诉我:“荞麦汤还需要等一会儿”,大约5分钟后才上了荞麦汤(^_^;),这是一碗泡沫丰富的荞麦汤,看来是用面粉加工制作的。尽管质地略带颗粒感,但这碗荞麦汤真的很美味(笑)。吃完了!如果再次光顾的话,我可能会点鱼肉荞麦面。
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