山彦先生的猪肉饭我挺喜欢的♬基本上，不管在哪家山彦先生的店里我都会点...♪*ﾟ看菜单的时候，总是犹豫不决…最后…选择了【山彦套餐】♬正油拉面以圆润的猪骨为基础...♪*ﾟ没有猪骨的腥味，但味道深厚美味♬猪肉饭的份量也很惊人♡香脆烤制的猪里脊，厚度恰到好处，嚼劲适中，非常容易入口♬米饭的煮法也刚刚好，不会太软过头✩.*˚无论哪家店，酱汁总是不够用...这是个人的问题，不是店家的错...笑我是多酱汁派...(*^ω^*)不管去多少次，我在“山彦”先生那里都会high起来呢...♪*ﾟ真好吃♡谢谢款待〜(*´∀`)♪

"味乃やまびこ" 是一家以拉面和猪肉饭为人气的店。他们在旭川市内有三家分店，我很久没有吃他们的拉面和猪肉饭了，于是我去了春光店。我之前在总店尝试过他们的"ヤッホーセット"，里面有拉面和猪肉饭，真的很好吃，我想再吃一次。仔细看了一下菜单，他们有一道名为"相盛り丼" 的限量供应，里面有猪肉饭和五花肉饭，我觉得很有意思。我询问店主后得知，猪肉饭是用猪腰肉做的，五花肉饭则是用五花肉，它们放在一起组成了"相盛り丼"，还可以加点小份的酱油或者盐味的拉面。这真的太好了！我点了"相盛り丼セット"（1,100日元），选择了酱油味的小拉面！大约6-7分钟后，我的餐点上桌了。"相盛り丼" 有两片猪腰肉和两片五花肉，浇上了稍微甜一点的酱汁，表面还有淡淡的烧烤痕迹，非常美味。虽然这是我第一次尝试"やまびこ" 的五花肉，但它的口感比用猪腰肉做的猪肉饭稍微柔软一些。至于小酱油拉面，这家店是加藤拉面的系列店，所以使用了加藤拉面特有的低水分细面条。汤汁可能是以猪骨为基础的。面条很好地与汤汁融合在一起。虽然配有一片叉烧和去盐的笋片，因为是小份的拉面，所以餐点容量不大，但"相盛り丼" 是正常份量的，所以刚刚好（笑）。虽然这次没有点，但他们也提供了"ふりかけ" 作为附赠。如果您点了米饭的话，搭配拉面吃一些"ふりかけ" 米饭也是不错的选择。这家店提供了多样的美食选择！

今天是秋天的天气，我选择了来这家餐厅，点了猪肉饭和酱油拉面的套餐。后来我发现还有相盛丼的套餐，有点后悔，但只过了大约10分钟就上菜了。拉面的份量比较小，看起来有点小。汤看起来有点浑浊，有点像旭川拉面。口味方面，酱油味道很浓，占据主导地位，不太能感受到汤的味道。竹笋没有咸味。叉烧肉味道淡，有点腥味。面条是低水分细瘦的面条，煮得比较硬。有点像粉的味道。猪肉饭也是酱油味占主导地位，甜味和鲜味不太明显。

19/03/10，我选择了在休息日的午餐吃“700日元的酱油拉面”。那天是没有女儿的星期日。午餐我和妻子一起外出。然而，我们有点晚出发。所有餐馆的停车场都满了（泪流满面）。最终，我们来到了这里，这是市内面食业的佼佼者“加藤拉面”的直属店。这里的鸡骨汤里带有海鲜味的酱油汤底，可以说是旭川拉面的代名词。面条当然是低水分率的加藤面，筋道有嚼劲。叉烧和竹笋都调味得很好。真好吃，果然如此。我是一名单身工作的人。两小时后，我将搭乘去札幌的巴士。再努力五天，然后回来。这家面馆让我感受到了这个地方的味道。以后也会常常光顾的。

位于旭川市春光5条9丁目的"味乃やまびこ春光店"值得介绍。之前我写过本店位于豊岡的文章，提到了春光店的女主人非常可爱（评论中有提到），所以我特地前去一探究竟。本次前去的目的是什么呢？本店的菜单与本店有所不同，包括咖喱饭等。我太太点的是味噌拉面（左边的照片：700日元），儿子点的是咸猪肉拉面（右边的照片：800日元），女儿点的是"ヤッホーセット"的醤油拉面（左边的照片：950日元）。我点的是右边的猪肉饭（700日元）和儿童味噌拉面（600日元）。在本店，你可以用100日元额外的费用点"ヤッホーセット"的味噌拉面，但春光店却告诉我们无法这样做，所以我们只能分开点猪肉饭和儿童拉面，但味道与本店一样美味。猪肉饭与本店相比，肉的厚度较薄，有点令人遗憾。但口味没问题，喜欢肉的女儿非常满意。至于本次前去的目的，这里的女主人和评论中描述的一样，非常可爱，让人感觉很好。这是从博客上发布的评论。[博客链接](https://eihoka.exblog.jp/12535436/)（后记）打分感觉有点不礼貌，也有可能被认为是在干扰工作，所以我给了全部满分。我希望能够介绍这家店铺。因为我全部给满分，所以实际显示的评分应该是3.3分。

真的有点辣。

酱油拉面和小碗米饭。

2018年5月6日（星期日）13:00，我突然想吃猪肉饭，所以我从我老家附近来到这里，已经大约10年没有来过了。我点了“Yahho Set”（猪肉饭+小碗酱油拉面），花了1000日元。拉面是旭川特色的酱油味拉面，非常美味。但是猪肉饭的肉比我之前在总店吃过的要薄而且有点硬，让我有点失望。

这是我很久没来的旭川，本来是打算中午前到的，但路上遇到了一些阻碍，到达时已经是13点20分了。《味のやまびこ 春光店》，哇~真是太酷了！旭川的名店，排名一直靠前。明明刚进旭川时天气还挺好的，但到了店里，雪就下得很大了。 店里很宽敞，桌子摆放得很宽松，有两张普通桌子，还有两张稍微高一点的。吧台上有八个座位吧？那对夫妇？可能比我年轻吧，即使我现在这个年纪了，大家看起来也都比我大，kabo小姐除外。飞翔小姐也许...在吧台上坐下，点了一份“盐味”拉面，700日元，价格还挺合适的。稍微高一点的地方坐着一家人和一对情侣，他们在我之后就离开了。 刚停车场进来的哥们，可能是比较急躁的人吧。他比我先进店，估计是怕输给我。我就算输也无所谓啦...电视很小哦，突然间想到，这是加藤拉面的系列店啊，还真是家族啊。 等了大概10分钟吧？端上来的是一碗颜色稍微浑浊的“盐味拉面”。看起来很像旭川拉面呢。水没上来，原来是自己打的。服务员看起来有点无聊，但也无所谓啦。面条是旭川的面条，但比我想象的要细，也不是低水分的那种。这只是我个人的看法。有味道的竹笋很好吃。薄薄的一片烤肉，味道也淡，但很美味。 汤底里没有明显的油脂，但味道不错。是双汤底吗？几乎感觉不到鱼介的味道。咸度没有特别强烈的感觉，但对于这位重鎮来说，可能会觉得有点不够。汤稍微有点浓稠，带点乳白色。总的来说，是一碗美味的盐味拉面。

【2015年10月】挑战了一下"盐"味！浑浊的猪骨和海鲜汤底。果然，正油味道最好（笑）【2015年8月】店主看起来非常认真工作。我经常在午餐时间去，但为什么很少有人排队？尽管很好吃...有一次排队等了很久...难道是因为那次吗？我经常点的是酱油拉面（700日元）。汤底是猪骨和海鲜的浑浊汤底。面条是低水分的细直面。是一家稳定的旭川拉面店。有一次因为时间不够，差点取消订单......从那以后，感觉叉烧多了一片，变成了3片（笑）这是一种在喝酒过多的第二天非常想吃的拉面。

2014年6月22日，星期日，我久违地去了春光的山彩餐厅。在末广时，我经常光顾那里，但是因为没有什么事情需要我去那边，所以在春光餐厅就餐的机会不多，已经有一段时间了！我在差不多中午12点的时候进入餐厅，意外地发现里面人不多。我记得食べログ上给这家餐厅的评分很高，所以有点意外...虽然这只是小事，但我觉得如果店里只有一组客人的话，他们可以把水端上来，不必让客人自己拿。以前我经常吃盐味的拉面。我特别喜欢那种白乳色的盐味拉面。但是最近我的新欢是酱油味，所以我点了一份酱油拉面套餐，1000日元。我丈夫点了一份牛丼套餐，也是1000日元。上菜后，我们两个人都无言地相互示意着“我们点多了...”。照片可能不太清楚，但是普通大小的碗里面还有一个迷你迷你的拉面。我本来以为会是迷你碗配上普通大小的拉面。我其实想吃很多拉面的。虽然已经有一段时间没有吃了，但还是觉得很美味。是猪骨和鱼汤的香浓酱油味。面条也很好吃。我还尝了一口盐味的。啊，这就是了，数年前我经常吃的味道！豚丼是用厚切的肉烤得香香脆脆的，酱汁也很好吃，完美地搭配着饭。顺便说一下，我以前总是点盐味的酱油拉面。再次品尝了一下酱油味后，发现我更喜欢这个口味。下次我想点一碗拉面，吃个饱。很美味，谢谢招待。我听说总店有逆ヤッホー，下次要去试试看！

「味乃やまびこ 春光店」首次出现在酱油拉面博客中。虽然我在旭川市内的拉面店吃了不少，但还有一些我没去过的店，而且在开始写博客之前就去过的店也有。最近我也减少了拉面的频率，大约一周吃一次。这家店位于通往实高的道路旁边，是道新嗡嗡Club的成员店，但好像必须消费满1000日元才行，有点可惜。700日元点了醤油拉面，是有鱼味的旭川拉面。果然是味乃やまびこ，一如既往的美味。我想点猪肉饭和小碗拉面的套餐，但那正好是1000日元，希望我的钱包能够不担心地增加收入啊～。

我在午休时去了久违的【味乃山彦春光店】。它位于从国道40号线往商业高中方向的左手边。店前有足够停放10辆车的地方。店内有吧台座位、桌子座位和稍微高一点的座位，可以容纳约20人。这次我还是点了“呼叫套餐”，价格为950日元。“呼叫套餐”包括普通大小的猪肉饭碗和一份小份的拉面。这就是【山彦】店的套餐菜单。主要的猪肉饭碗上摆放着大块的猪肉，浇上了浓郁的甜酱汁，非常诱人。不过有点可惜的是，它没有像总店一样烤得有点焦黄，但仍然很美味。拉面的话，我认为稍微辣味的味噌口味更好，但这次我选择了酱油口味。以豚骨为主要原料的汤稍微浓郁，不过并不太咸，但有一种特殊的鱼汤味道，略微有点特殊。由于猪肉饭碗是主打，所以拉面看起来相对比较简单，但至少有一小块叉烧肉。

2020年8月28日，我在牙医诊所看完牙后，选择了一碗700日元的酱油拉面作为午餐。这是一碗传统的旭川拉面，让我感到非常放心。不愧是加藤拉面的传承！

这家餐厅需要高效率。如果点套餐，可能要等30分钟。除了我们，还有一对情侣点了套餐。需要注意的是，他们的拉面和饭碗都很小，是半份的。虽然份量有点遗憾，但味道还不错。不推荐点套餐。