函馆本町。今天的餐厅是Craft Beer Bar Jun。位于中央医院背后的市电街道。虽然之前来过这里，但当时只是经过，这次是第一次正式来访。回乡时搜寻了一下有没有在新年开张，打电话过去发现他们开着(^o^)这家店靠近市电路线，玻璃幕墙，里面的情况一览无余，很容易进去。上次来的时候，菜单上有牛肝刺身，让我非常好奇，一到这里就点了，结果被告知因为新年休息没有进货，唉，这也是可以理解的(T_T)振作一下，来一杯啤酒吧！点了以下几款：・大沼IPA @ 800，苦味强烈，但因为味道好，所以喝起来还挺顺口的。喜欢苦味的话可以尝试一下。・日向夏Craft @ 800，清爽的柑橘风味，像果汁一样，所以不太喜欢啤酒的人也可以尝试一下。・昭和的炸猪排 @ 600，刚刚吃过羊肉串，其实只点了啤酒就足够了，但是朋友点了一份，所以我也尝了一口。猪排很厚，外皮相当脆。嗯，对于我现在的胃口来说有点重，但味道很不错 笑时间就这样过去了，不过啤酒真的很好喝！下次一定要来尝尝招牌菜牛肝刺身！现在我要前往同学开的店了(^o^)谢谢款待(・∀・)

欢迎光临。---------- 2021.01 ----------"东京白"(= ´∀´)ﾉ首先是"柿饼、坚果"，干货一如既往地稳定，有"哈蒙"的咸味，酒喝得很舒服。这里只有我一个人，函馆也变得像幽灵城市一样冷清。===========

因为天气炎热，所以我想喝冰凉的啤酒，于是我光顾了这家餐厅。当天有Orion啤酒的Nago（75）推出，我得到了推荐，所以我点了它。它给人的印象就像是浓郁的Orion，非常美味。小吃方面，我点了低温处理的肝脏刺身和用自家养殖的鸡蛋做的川烧玉子。两者都非常美味，但川烧玉子非常浓郁，非常好吃！店长也很友好，能够愉快地聊天，是一家很棒的餐厅！

欢迎光临。---------- 2019.12 ----------当时在函馆的时候，我去了一家酒吧。我点了一杯金汤力（吉尼斯和苏打水的鸡尾酒）。我们开始吃柿子P（柿酒）作为开胃菜，我还记得大家一起尝试了一些小吃。我想我们点了一份“痛风套餐”，包括鳗鱼、数子、鲸鱼培根、鳗鱼籽、明太子和蒲鱼板。真是一桌全明星！这就是你也可以成为痛风的一员啦♪ 这里的章鱼烧非常好吃，用铜板烤得香脆可口。总之，整个晚上都很热闹，但我已经喝得走不动路了，只好回家反思～～～～

这家店有各种各样的啤酒，除了有自家酿造的生啤酒外，还提供各种瓶装啤酒选择。他们的菜单中有使用自家农场鸡蛋制作的多种菜品，比如卵黄和蛋白的意大利面、原木生火腿、和腌制鳟鱼等。不过，值得注意的是，腌制卵黄只供应两份，很容易被抢光（笑）。

欢迎光临。---------- 2019.05 ----------本町区域电车站前有许多提供精酿啤酒的餐厅|o| °д°)ﾉ|虽然主打不是精酿啤酒，但可以轻松品尝到精酿啤酒，同时也提供丰富的小吃和菜肴，不仅适合啤酒，还适合葡萄酒。他们使用JUN农场里饲养的鸡蛋制作了"ダシマキ、温玉、オムレツ"等菜品，因此有独特的菜单，如"ジュンタッキーFC"等。现在是春季，所以非常美丽(= ´∀´)ﾉ凵゛啤酒有着细腻的泡沫和清爽的口感，味道非常高雅。两个招牌菜是"柿ピ、生ハム"，特别自豪的是他们的成熟生火腿。顺便说一下，这里的牡蛎是知内产的，非常大而且甜美。大沼IPA啤酒是在葡萄酒杯中享用的(= ´∀´)ﾉ凵゛有些人说他们的章鱼烧很难吃，但越说难吃的人越会做得美味。在其中一个章鱼烧中加入了一种特别难吃的味道，第一个尝试的人感到无聊哈哈。普通口味的章鱼烧非常好吃。他们在后厨专注制作精酿啤酒。尽管餐厅里有很大的精酿啤酒供应器，但他们有两台供应器，这点真是令人羡慕。函馆本町区域可以说是精酿啤酒的先锋了 ===========

可以品尝各种啤酒非常好。

我在函馆搜索Craft Beer酒吧时找到了这家，所以前来光顾。进店后，发现吧台上已经坐着5到6位客人，相当热闹。我迅速查看了啤酒菜单，确实有几种Craft Beer，其中甚至还有三得利Maltz…？尽管宣传是Craft Beer，但实际上怎么回事呢？菜单上也有适合啤酒的小吃，但尽管是周六晚上，只有一名女性在独自经营，等菜上桌花了相当长的时间...只点了啤酒，时间过得相当煎熬。顺便说一下，这里似乎还有卡拉OK哦。