2022年初秋，我来到北海道的旭川，这是一次充满浪漫的旅程。今天，我终于实现了我一直以来的愿望，前往旭山动物园。动物园上午9点30分开放，我在那里度过了约4个小时，近距离观赏了各种动物，聆听了它们的声音，理解了为什么它如此受欢迎。稍微有些疲惫，下午2点左右我回到了旭川车站。今晚我将在旭川的酒店住宿，明天早上将乘坐旭川车站早上6点03分发车的宗谷本线普通列车前往稚内。由于出发时间较早，我无法享用酒店的早餐。明天早上我打算去旭川车站旁边的AEON Mall旭川车站前寻找便当或面包。这里有北海道本地特产等道地食品的选择店，以及每天从周日到周六都供应各地美味面包的面包精选角落。今天是星期五，他们正在售卖来自富良野市的La Fée面包店的面包。 - 橄榄与芝士面包... 251日元（含税） - 核桃和苹果面包... 281日元（含税） 坐上前往稚内的普通列车后，我们穿越了名寄，驶入了原野之中。在名寄车站停留了13分钟，我搭配着车站前的自动售货机购买的咖啡牛奶一起享用了面包。橄榄与芝士的面包具有丰富的芝士味道，盐腌橄榄成为了亮点。口感丰富，咬下去可以感受到芝士的美味。另一款核桃和苹果的面包，使用可颂面团，搭配了两片煮苹果和核桃。苹果的甜味是这款面包的特点。似乎更适合作为零食而不是早餐。据说La Fée面包店使用北海道小麦，经过精心长时间的发酵，每一款面包都是用心制作的，是富良野地区备受欢迎的面包店，如果有机会，我也想去富良野店一趟。美味可口，感谢款待。

这是我偶尔光顾的店铺，有时会买一些伴手礼，有时是自己吃的小零食，哈哈。有没有什么新奇的东西呢？ 角屋的炒面很不错哦！好像在某家便利店也见过，哈哈。我买的东西各种各样，各种品牌的，如果想一个个上传的话也能做到，但觉得太麻烦就一次性整理了，哈哈。有芝士口味的，有香肠，还有各种各样的小吃，甚至买了最后的炒面！关于东京蛋白酒的“飲むチーズ”，找不到了，哈哈，每次来都有趣的东西。谢谢美食！

梅泽商店，有各种有趣美味的东西，但要去初山别可能太远了，这时候很感激的是这里的“北厨房旭川店”。位于旭川市宫下通7丁目，AEON Mall旭川站前店1楼，地图在这里https://goo.gl/maps/Snfh6Pzy15oApqvM9，营业时间9:00-21:00，不定休。有停车位，可以外带。[请咨询店铺了解当前的营业、休息和外带情况]。 是的，他们在AEON Mall旭川站前店有售！我买了天然甜虾干和天然甜虾干撒在这里。天然甜虾干撒就像它的名字一样，只需撒在食物上，非常方便。它有浓郁的香气和柔软的虾味。没有多余的味道，非常好吃。当然，它没有杂质，味道清爽。我用它撒在之前做的虾盐炒面上，味道更加浓郁！增添了深度，更美味。天然甜虾干汤底，我用它制作了冷面的汤底。加上市售面条+鲣鱼汤+味醂+天然甜虾干汤底，味道变得非常丰富，汤底质量提高了，非常方便。虽然价格不便宜，但真的是必备的食材！这两种产品我都想要常备。[食评链接]

【外带】北海道人每天都想吃的，北海道产食材的精选商店北厨房的旭川分店＾＾这里是旭川市的门户，直接与JR旭川站相连的商业设施，位于AEON Mall旭川站店的租户店铺位置在AEON Mall的一楼＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2020年4月4日10:30再次访问汽车的出发时间还有一点时间，所以赶紧买了一些东西购物目标是啤酒的小吃买到的东西有软墨鱼和鲭鱼，里面有鱼酱调味因为是当天的保质期，所以半价做得相当嫩，有各种口味，可以配日本酒或啤酒＾＾口感类似于糖果，是升级版的味噌腌制的鳕鱼，保留了鱿鱼的风味，味道相当不错＾＾

我去了位于旭川站前的Ion Mall，尝试了“北厨房”。“国王的鲭鱼泡菜（250克）1080日元”，所以我买了一份。肥美的鲭鱼和辣辣的泡菜搭配在一起非常美味。对于喜欢鲭鱼的人来说简直是一种享受。不仅可以搭配饭一起吃，也是最好的酒菜。

B'z演唱会结束后，我们去了旭川Ion购物中心。我们找到了一个专门销售当地特产的店铺。在店里瞧了一眼，发现了一种特别美味的小吃，是一种细长的豆餅，不含红豆馅。我兴奋地说：“绝对好吃的东西，我要买！”然后把它放进购物篮里，继续寻找其他商品。我的丈夫站在一旁，突然指着一瓶侍酒馆的布丁说：“我想吃这个。”我大声说：“哎呀，这个在我们当地也能买到，比如在某某节日时偶尔会有。”我不同意他的选择，然后他又拿起了一罐盐水果冻。我们回家后品尝了这些食品。豆餅非常美味，虽然我丈夫觉得有点咸。我认为这种咸味很棒，里面还有豆子颗粒。明年也许我们可以尝试种黑豆呢！盐水果冻有一种甜咸的味道，哈哈哈，像咸味的西瓜味道一样。这也很美味。总的来说，北海道的美食真是有趣。

在入口附近的星巴克买了一杯拿铁，然后拿着拿铁在爱恩（日本连锁超市）里巡逻。由于这是一家大型超市，陈列和风景似乎都没有太大变化，但仔细看，偶尔也能找到一些北海道特色的商品。看到鱼摊时，发现了一些看起来很美味的鱼。当然不能在这里购买然后带回家，所以巡逻结束。离开爱恩时，还有一家厨房设备店，所以也仔细检查了一下。结果，我找到了我一直在寻找的东西！终于找到了！！！在新千岁机场也找不到的东西。我一口气买了剩下的三瓶。我买的是"喝的奶酪"，不是酸奶，是由滝上町的奶酪店制作的饮料，这是在制作奶酪时产生的副产品，所以产品数量很有限。回到酒店后，我立刻喝了一瓶。在喝之前，我想象的是奶酪火锅的饮料吗？还是像芝士蛋糕一样的饮料？后者（当然是的 笑）大致来说，就像液体的芝士蛋糕。微微甜，不会过于沉重或过于甜。确实很美味。几天后，我再次喝剩下的，感觉印象有所改变，变成了稍微有点稠的液体。是发酵进一步进行了吗？但并不是变质或变酸，也不会变得酸涩，印象是变得更浓郁了。这真的很有趣。滝上町的"月之奶酪"。滝上町啊，好遥远...

今天我在Kita Kitchen旁边的Ton Den Farm尝试了他们的软冰淇淋。它有浓郁的牛奶味，甜度不是很强，相当符合我的口味。但是味道稍微有点后劲不太好。

这家餐厅虽然不大，但提供各种各样的食物。它位于爱翁购物中心，因此在购物之余很方便，离车站也很近。

余市的梅干菜

位于旭川站前的ION百货店。我窥探了一下北方厨房，买了两种糖果。一种是甜的，一种是咸的。＊北国日本酱油糖这家被称为北国二本的日本酱油是旭川最古老的酱油店。据说它成立于昭和19年。当我在他们的网站上看到建筑物时，我绝对想去，但这次因为时间和交通不便，我只好放弃。他们出售的产品也非常吸引人，建筑物中的大型酿造桶等等，我都想看看。看起来他们有很多种酱油的衍生产品，但在北方厨房我看到了酱油糖，所以这次我代表北国二本带到了千叶。我本以为这只是酱油味的糖果，但原来有这样的口味设计。这真的很不错。这是那种吃了会上瘾的糖果。除了糖果，还有本地制作的炸米饼、蛤蜊炖饭调味料、生酱油派等。这家公司还有创意人才呢。＊十胜蜂蜜糖果糖果本身就是蜂蜜味的，但糖果中流出的蜂蜜浆果真的太美味了。据说他们使用了上士幌町的十胜养蜂园引以为豪的菩提树蜂蜜。北方厨房很方便购买北海道特产，如果在这里购买，就不必在机场从有限的商品中勉强选择了。（＃６５０３）

27日星期日，我无意间走进了一家店，时不时会看到水手制服。但是在这一天，他们发布了旭川店商品的最后销售通知（泪流满面）。未来将在新札幌销售等等的公告。那么眼前的商品变得珍贵起来。作为告别的问候，我买了这个面包。当我拿起这个面包时，感觉到了不同的重量。真的不要告诉我，这是我在寻找的面包，这将是最后一次，感觉就像在说再见。札幌我很少去（实话），我切了这个面包，与芝士和葡萄酒一起享用。真的是好面包...我在某篇文章中看到过，面包师傅似乎是从面包的原料开始自己制作的。他是个天才还是百分之百地坚持原创，虽然我不知道，但他的意图充分传达出来了。感谢你们迄今为止的一切☆

百货店的"丸井今井"是一个精选店，汇集了受欢迎的北海道特产。在北海道各地都有各种美味，但其中我经常光顾的是"北厨房面包精选"，每周都有各地受欢迎的面包店的面包供应。不用亲自去店里，就能买到受欢迎的面包！今天我购买了名寄的"巴西"和下川的"やない菓子舗"的面包。 1. "やない菓子舗"的生奶油红豆面包206日元（含税）...第一次买，味道非常美味。自家制馅料和生奶油的搭配非常完美。 2. "巴西"的洋葱芝士面包184日元...面包面团非常出色，使用了北海道产的小麦和奶油，面团非常光滑。面团本身不甜，而是配有香脆炒制的培根、洋葱和芝士，味道突出！ 3. "巴西"的南瓜面包152日元...使用北海道产的"梦力量"小麦制作的面包。混合了名寄产的南瓜和红豆糕点后烘烤而成。还有南瓜籽作为配料。 4. "巴西"的熊仔面包184日元...因为熊的造型独特而购买。里面有浓郁的香草豆蔻味卡仕达奶油，非常美味！ 今天我购买了面包，但这里还有各种可作为配菜或酒的小吃，以及来自北海道的各种美味特产。在札幌地下街"极光城"、旭川"AEON MALL旭川站前"、新札幌"卡特普丽"和新千岁机场都有这家店铺。

在旭川车站，前往爱奥尼购物中心，然后前往"北之厨房"。今天首先去看了石狩的Sera Crewe面包。今天有核桃、坚果和葡萄干面包。只能在北之厨房和几家店里买到的Sera Crewe面包充满了独特创意。通常我会买黑麦糙米面包，但今天的核桃、坚果、葡萄干面包里包含了葡萄干和干果，带有淡淡的甜味。切片后蘸上橄榄油吃，真的非常美味。然后买了一个大袋的白色黑色闪电作为礼物，家里买了北海道卡门贝尔奶酪和洋葱汤。黑色闪电就像白色恋人一样的糖果。北海道卡门贝尔奶酪是用小林牧场100％的生奶制作的。比普通的贵，但吃起来奶味浓郁，没有特别融化，充满了牛奶的味道。卡门贝尔的味道略显，更像浓郁的奶酪。味道相当不错，所以我想再买一次。

位于旭川车站直连的旭川车站前1楼的北海道ION购物中心里有一家叫做北厨旭川店的小店。这是一个像天线店一样，可以购买北海道各种名特产品的地方。其中有一个小角落，每天都会售卖不同口味的甜甜圈和零食。每周四限定的特别享受就是夕張名物肉桂甜甜圈。这是由成立于昭和5年，位于夕張市鹿之谷1丁目的老字号店铺-兔子屋糕点店所制作的。它如此受欢迎，以至于在北海道丸井今井札幌本店的北厨里，有时上午就已经完售。虽然夕張市和札幌市附近的便利店也有卖，但在北部地区几乎难以找到。但在旭川却能买到。我以前吃过一些不同口味的甜甜圈，但没有特别喜欢，也不太主动去购买。直到去年朋友送我一份，我受到了巨大的冲击。简直是个惊喜。居然有这么好吃的甜甜圈！十勝产的徳红小豆制成的绵软、口感顺滑的红豆馅，薄薄的甜甜圈面团不会觉得油腻，糖和肉桂的味道被撒得很均匀，不会太甜。一包有六个，含税价格为519日元。虽然大小和重量都还可以，但它的轻盈感让我感到担忧，害怕吃太多卡路里。笑。在旭川，甚至晚上还有大约10包剩余，我去的时候只剩下最后的两包，销售情况似乎每天都不一样。作为礼物或小礼物送人，非常受欢迎，我强烈推荐。我已经完全沦陷在兔子屋的肉桂甜甜圈中，可以毫不夸张地说，它是甜甜圈界的王者。它真的是太好吃了。北厨旭川越找越多，越找越好吃。像中井精也（SMAP的前成员）在Satasuma中大力推荐的由仁町前田企划的鲑鱼泡菜、寿都町山下水产的新鲜白鱼腌制品、札幌市Purin本铺的武士布丁系列，以及我这次发现的与东京大受欢迎的Sora no Iro合作的杯面，至高的天塩蜃光面等等。北厨旭川真的是一个令人心动的美食店铺。谢谢美食。

北海道北部的一个名为"北大厨房"的地方，在面包角每周都能买到各种流行的面包店的面包。这个地方离实体店很远的时候，真是一件令人高兴的事情。今天是星期日，你可以买到石狩市的"Sailor Crew"的面包！这是一家很受欢迎的店铺，但由于它位于石狩市樽川，开车去还是挺远的，所以在这里购买！（购买的物品）1. 冬季蔬菜和芝士披萨面包270日元 - 在玄米面包上，用香醋等调味料调味了紫薯、玉米、洋葱、小番茄、南瓜、胡萝卜、西兰花等各种蔬菜，然后用橄榄油翻煎，然后加上莫扎雷拉芝士烤制而成的复杂面包。蔬菜的美味呈现得淋漓尽致。2. 核桃坚果葡萄干面包270日元 - 这是一种使用全麦、玄米和黑麦制作的硬质面包。里面充满了各种美味的东西！（核桃、杏仁、南瓜籽葡萄干、橙、枸杞、木瓜蔓等）3. 无花果杏干芝士面包270日元 - 这是一种口感鲜美的面包。里面装满了奶油芝士、无花果和杏干。虽然相对来说这款面包有点贵，但因为使用了许多美味的食材，所以很值得！"北大厨房"聚集了许多北海道美味的食物，还有适合搭配酒的东西，以及各种甜点等等，真是丰富多样。而且不用亲自去那个地方，就可以品尝到美味，真是太好了。这家店位于旭川站前的AEON Mall一楼。

在旭川车站，我去了ION Mall，然后去了北方厨房。因为今天是星期一，所以首先看了一下石狩的Sera Crewe的面包。我找到了它，是黑麦糙米面包。它使用了全麦小麦、糙米、全麦黑豆、黑芝麻、白芝麻、黄油和酸奶的珍贵成分制作而成。你只能在北方厨房和几家其他商店买到这种面包。虽然这个面包很重，但我买了整块，然后切成吃的份量，冷冻保存。无论是直接食用还是稍微烤一下，都非常美味。喜欢杂粮面包的人一定会喜欢它。接下来是无花果李子奶酪面包。它有着白色、类似皮塔饼的面团，里面夹着浸泡在朗姆酒中的无花果和李子，香气十足。面团口感韧性十足，使用了全麦小麦、糙米和全麦黑豆。此外，北见地区的洋葱汤是制作洋葱焗奶酪汤的绝佳选择。最后是小樽的大八栗原鳗鱼丸店的炸鳗鱼蛋卷。今天我尝试了鳗鱼味和辣味丹波。这些鳗鱼蛋卷以北极鳕鱼、红鲷和金黄鲷为主要原料，味道一流。辣味丹波相当辛辣。

欢迎光临！2017年6月，位于旭川站前的Aeon Mall店。这里有道地的北海道食材，从小众到大众，应有尽有。你可以直接走向收银台付款，然后会得到券，然后到角落的地方领取商品。这里有一份来自江别著名的"夢工房トンデンファーム"的香肠，送来的礼物是香草冰淇淋，口感像雪糕一样清脆，带着浓浓的牛奶味。就像把牛奶和糖混合成奶昔一样，奶香细腻，容易融化，底部有牛奶，既浓郁又甜美。简直美味到了3.14倍（又是圆周率啊）。我真想再吃一份！可能"甜瓜"也会像这样，变成"甜瓜牛奶果汁"吧，哈哈。谢谢，美味的一餐！