店铺入口的左侧，有幕帘，下面有禁烟标志。这是一家个人经营的居酒屋，我觉得这次吃的菜都很美味，个人希望这样的好店能够长期存在。这家居酒屋北味位于北海道札幌市中央区南五条西五丁目-20的すすきの5・5ビル 2F，在2022年10月11日开业。我打开引门，穿过幕帘，进入了居酒屋北味。我出示了优惠券，由于吧台座位有其他客人，所以我坐在了小升高的座位上。虽然我一个人来，本来应该坐在吧台，但在得到餐厅工作人员的同意后，我决定坐在了小升高的桌子上。这里的氛围非常舒适，干净整洁，是一家传统的居酒屋。尽管有着典型的居酒屋氛围，但坐下来后感觉非常舒适。作为开胃菜，上来的是南蛮漬け的鲑鱼腌制，搭配洋葱、青椒等，鲑鱼的味道很浓郁，不是简单的咸味，这让我非常想喝日本清酒。因为已经喝了一些日本清酒，所以我选择了威士忌高球。最后点的是自制的西京烤鳕鱼，我真的很喜欢♪它们被摆放在盘子里，每份两片，适合一个人享用。生啤酒也很美味，但我开始想要日本清酒了。炸鳕鱼非常脆，鱼肉质地很好，也是每份两片，刚炸出来时很美味。虾子非常鲜美，非常好吃，甚至虾膏也很美味♪炒鱿鱼和青葱牛油酱油，份量十足，牛油酱油的香气让我再次想喝日本清酒，而鱿鱼和青葱炒得刚刚好，是一道美味的菜肴，适合搭配高球和生啤酒。第一杯酒是杜瓦斯威士忌高球，第二杯是詹姆逊威士忌高球，最后是札幌经典生啤酒。冰块最好是透明的，但这里的高球和生啤酒都非常美味。这家店成了我非常喜欢的店，我一定会再来的♪

这家位于北海道札幌市中央区南五条5-20的餐厅位于札幌市中央区的东急REI酒店南侧的2楼。虽然一开始我以为这栋建筑只有小酒馆，但实际上还有一些餐厅。我和我的点评伙伴一起在这里进行了“札幌巡逻”。从寿司店来到这里，因为一家禁烟居酒屋听起来实在太吸引人了。我们乘电梯到达2楼，门一打开，就看到斜对面是这家餐厅。入口是棕色的格子门，外面挂着白色的暖帘。门上挂着明显的禁烟标志。此外，门口还写着“あらじゃい”是什么意思呢？查了一下，原来是千鸟漫才的梗？嗯，可能是（笑）。进入店内，左手是厨房区域，前面是吧台座位。右边是一个略高的座位区，有3张四人桌。吧台上有一对男女顾客，我们则坐在了高座位上。这个地方有一种家庭式酒馆的氛围，让人感到非常舒适。由于是禁烟区，我们可以在不担心烟雾的情况下享受美食和酒，心情也变得愉快起来。除了菜单之外，墙上还有手写的菜单。有日替菜单，种类多样，有很多美味的菜品可以搭配酒。 * 生啤酒 605日元 * Jameson威士忌高球 605日元 * 醋熏鲑鱼。带有酸味、甜味和温和的味道，配以香味蔬菜。 * 珍珠虾 990日元。我的点评伙伴有一张优惠券，显示出了900日元的菜品是免费的，这些美味的珍珠虾就是优惠券的礼物。这些虾又大又美味，有甜味，口感丰富，与之前的寿司店相比也毫不逊色。谢谢！ * 收尾鲑鱼 715日元。墙上的菜单上写着是自制的、最受欢迎的菜品，所以我们试了一下。稍微收尾，味道很好。 * 白鳕西京烧 968日元。他们提供了两片。以白味噌为基础的腌制底料，味道浓郁，非常美味。 * 乌贼和青葱牛油炒 693日元。份量很足。乌贼和青葱的炒菜，上面配有辣椒丝。牛油酱油的味道非常棒。非常美味。 * 炸比目鱼 660日元。外皮脆脆的，比目鱼肉很多汁。还有调味酱和柠檬，配以生菜一起上桌。下次我想尝试铁板烤肉和拉面沙拉等菜品。

河豚炸鸡、炸豆腐和鲮鱼刺身都非常美味。这是一家让人想再次光顾的居酒屋。