北海道虽然还没有迎来春天和樱花，但我已经尝到了春天的味道。我买了这款樱花饼，因为我第一次见到这种形状，它真的很可爱！外面不是用米做的，所以没有米的颗粒感，相当光滑。内部是红豆馅，所以更加顺滑。嗯，确实是一种我从未尝过的食物口感。

2013年5月，我在百货公司地下走着，突然发现了银座あけぼの。银座あけぼの是一家诞生于昭和23年的糕点店，在全国各大百货店都有分店。他们正在展示季节限定的点心，于是我稍微顺便进去品尝了一下。这家店位于札幌市中央区JR札幌站附近，具体位置请查看食べログ。我看中了他们的"わらびもち"和"もものぜりぃ"。这两款点心都需要冷藏食用。 - わらびもち：这是一款口感柔软的わらびもち，上面撒有冲绳产的黑糖和黑豆粉。浓郁的黑豆粉香气和温和的黑糖甜味相得益彰，让人感受到了春天的味道。价格为315日元。 - もものぜりぃ：这款五月的点心里包含了多汁的国产白桃。它是一款口感顺滑，味道美妙的果冻点心。价格也是315日元。 无论是西点还是和点，都非常美味。这些点心承载了日本四季的美好。在北海道，即使五月下旬了，气温还没有升高。希望早点进入温暖的季节，这样冷藏的点心会更加美味。下次我还会买季节限定的点心，非常美味，感谢美食。

这家店的产品是我第一次尝试，所以我分别买了一个青梅、一个もがみ、一个もがみ・さくら和一个胡桃派馒头。青梅，我误以为里面是梅子形状的馅料，没有想到里面真的有梅子。我试图用刀切成两半以拍照，结果遇到了坚硬的东西。“里面不是杏仁吗？”然后家人大笑说：“那是真正的梅子核吧？”总之，我没有成功地切开它，所以没有里面的照片。不过，不管这种误解如何，它真的很美味。它是将甜梅浸泡在蜂蜜中，然后用白豆馅和糯米外包裹而成。甜味中微微的清新酸味平衡得非常好。只买了一个有点遗憾。虽然是季节性商品，但听说从2月到7月下旬都有供应，所以我还会再尝试的。もがみ是传统的手工饼干，内部是红豆馅。在即将食用时拼合在一起，所以饼干皮非常脆。但从个人口味来说，它稍微烤得有点过头，虽然不至于烧焦，但有点太香了。嗯，它的名字叫“焦糖红豆饼”，所以这应该不是失败，而是这种味道。もがみ・さくら有淡淡的樱花味的外皮，里面是滤过的红豆馅，相比之下没有焦糖味，后味清爽，非常美味。派馒头的派皮非常多层，数百层吗？里面的核桃口感也很好，但相对派皮的体积来说馅料有点少。我觉得多一点馅料会更好，能更好地平衡派皮和馅料。店里还卖其他小吃等。东急百货的地下食品区比大丸空间更大，购物更方便，所以我还会再去的。他们还在楽天市场开设了店铺，似乎也可以在互联网上购买。

这家和菓子店位于札幌站附近，地处东急百货店地下一楼。它展示了季节性和传统的和菓子，总是看起来非常美味。我最喜欢的是蕨餅、白玉豆大福和栗最中。蕨餅因为使用了正宗的蕨粉，香气十足，没有淀粉味道，质地浓郁且顺滑可口。白玉豆大福有柔软的餅皮，里面有黑豆颗粒，香味浓郁。馅料的甜度适中，非常美味。栗最中里面包裹着整颗栗子，能够充分品味栗子的美味。

妻子买回来了「银座曙东急札幌店」，创立于昭和23年3月，注册资本4800万日元，销售额5814百万日元。这家和菓子店在银座创立，似乎是一家很有规模的公司。我带回来的是「栗麻饼」和「大福」。大福被妻子吃掉了，所以我不知道味道如何。栗麻饼里有一颗鲜美的栗子，外面包裹着甜度适中的红豆馅，类似薄皮的点心。因此，口感稍微有点干燥，吃的时候需要搭配饮品。除了和菓子，他们还有像干饼干和米饼之类的产品，我似乎以前尝过，但记不清了。如果有机会的话，我也想尝试其他的产品。谢谢美味的款待。

很高级的礼物吗？这是送的东西，“银座晨光”。好像在札幌也有哦。店的分店好多啊，像是米饼吗？如果是的话，我喜欢咸味的。搭配啤酒真不错，遛狗回来后就冰啤享受。先拍张照片。妻子还没回来，我在她回来前写回复。她回来了，我正在回复。哎呀！我太慢了！海苔味的米饼被吃了。欸？为什么？我都没吃啊！虽然可以吃，但得留一半才能写评论啊。“抱歉了～～～～”完全不反省。因为以为是为我留的。反过来责备我了。虾也是因为刚才我说的。至少留一半嘛。果然只剩了斜着的一半。虾略微有点咸味。口感非常好。长条的这个也没想到会被分成一半。你什么时候吃的？？不会很硬，很酥脆。能感受到点酱油味，还有一点甜味。这个有甜味但很好吃，原来如此。总之，两种都很好吃。