不想分享的隐秘小餐馆。这是第三次光顾了。每次来札幌都会去的地方。虽然之前的评价只有⭐︎3，但实在难以置信。所有菜肴都使用了新鲜的本地食材，每次都让我惊叹不已！而且价格也很合理。我总是担心是不是亏待了他们？非常感谢你们的服务。这是满分⭐︎！

这家餐厅我已经多次光顾了。它位于离Susukino中心有一点距离的地方。从Susukino站步行大约5-6分钟吧。这里可以吃到美味的食物！ - 蛤蜊和毛豆汤，豆子的香气在口中扩散，非常美妙。 - 皮带玉米炸薯条，听说“马上就没有了”，于是就决定尝试。这改变了我对玉米的印象，非常美味。 - 通心粉（戈尔根佐拉），我通常只点阿拉比亚塔通心粉，但今天尝试了戈尔根佐拉。嗯，这也很美味！我们还分别品尝了白葡萄酒和红葡萄酒，与美食搭配得非常好。太赞了！而且菜单会随着季节的变化逐渐更新，我期待着夏天、秋天和冬天可以尝试的不同食物。谢谢美食！

北海道札幌市中央区南7条西4，位于古老的札幌市中央区すすきの地区，靠近狸小路8丁目的人气餐厅克洛基奥（Croquio）的前厨师开设了一家引人注目的餐厅，位于ススキノ会館的2楼。前不久，我在这里的某家酒吧发现了这家餐厅，心生兴趣。可惜当时客满，无法入内。在食べログ（食客点评网站）上搜索后，发现有三位餐厅评论家已经光顾过这家餐厅。据说这家餐厅是克洛基奥（Croquio）餐厅的前厨师在独立创业后开设的。于是我决定改日前来一试。我选择了一个平日的深夜，大约是午夜12点半左右。我已经逛了两家餐厅，肚子也有点饱了，只想来这家餐厅稍微喝点酒。餐厅内部不大，厨房区前面有一个L形吧台座位，有五六位熟客热闹地坐在那里，像是在居酒屋里一样。有两人座的桌子上还残留着客人离开后的餐具和玻璃杯。前面还有一个四人座的桌子，我被引导到那里。这家餐厅提供法式比斯特罗（Bistro）料理，菜单上有各种价格适中的菜肴，除了红酒，还提供其他种类的酒。因为我已经有点饱了，所以我查看了一些轻便的菜单选项，店员建议我尝试一些前菜的拼盘。我点了一杯InVivo（Sauvignon Blanc）650日元和一杯Château Latour de Belloy（以格尔纳什为主要葡萄品种）650日元的红酒。白葡萄酒有青苹果、草本和草药等特点，葡萄品种的个性很明显。红葡萄酒由格尔纳什、西拉、马斯兰和莫尔维多等葡萄种类制成，味道有黑色水果、香料和胡椒等。前菜拼盘售价1100日元，包括生蚝冷酱白葡萄酒凝胶，口味清新爽口；猪肉特里涅，有肉质感，与葡萄酒搭配非常出色；以洋葱和盐腌猪肉制成的奶酪蛋批，洋葱味道浓郁甜美，质地松软。除此之外，还有很多其他吸引人的菜单选项。他们还提供4500日元起的套餐，单人点餐也可以。晚上比较晚的时候，氛围会有点像居酒屋。如果想品尝美食，最好提早来。

这是我第一次来到这座建筑物（虽然有点陈旧和有点吓人，哈哈）。我听说这是一家以前是Crokkio的人独立开的店铺。无论吃什么都非常美味。鸭肉的处理非常精湛！这种味道、这种份量以及这个价格，太棒了。我一定会再来的。谢谢款待。

每一道菜都精致而新鲜！当然，全部都非常美味。在这样一个地方找到如此美味的餐厅真是太惊喜了。虽然它没有固定的休息日，但据说他们会在Instagram上随时更新休息通知。我一定会再去的。

初次访问。这家由前克罗基奥的主厨独自经营的餐厅。不管吃什么都很美味✨真正的宝藏店铺✨小虾奶酪焗和鹿肉烤得非常美味！！！！但是两个人点这么多量真的有点不正常呢。肚子都胀了。• 生蚝冷盘白葡萄酒果冻• 小虾奶酪焗，浓汤风味• 今日的炸鱼排• 烤鸭胸肉• 总统蘑菇、百合根和北极贝烤• 鹿肉烤（配有芋头奶酪焗）※芋头奶酪焗很美味，但没有料到会有两份，哈哈。这是一家隐藏的名店✨非常感谢✨

某个机会下前去了这家餐厅。从照片中也能感受到，总之，这家由一位非常擅长精致摆盘的女性厨师经营的餐厅非常漂亮。有西班牙冷汤、牛心卡尔帕乔、浓汤格拉坦、羊肉汉堡等等。西班牙冷汤的摆盘售价为700日元。可以明显感受到她制作时的精心工艺。羊肉汉堡的质量也很高，搭配的蔬菜也很美味。这已经成为我在札幌喜欢的餐厅之一。因为吃了很多东西，喝了很多，而且逗留了大约4个小时，所以客人的平均消费也相当高，但这是一家非常轻松的平时用餐的餐厅。

这家餐厅位于二楼，是一家小型的休闲法国酒吧。内部装潢简洁，有吧台和桌子。菜单简单易懂，以家常法国料理为主，同时也提供各种吸引人的欧洲料理。这次来访受到了HIRO's氏的评论启发，已经有些醉了，所以点了一些小吃。不过，我还是不能错过了法式猪肉冻。至于汤，我本来想点的，但当天是加斯帕乔汤，我不太感兴趣，所以这次跳过了。 - 豚肉冻 800日元 - 红葡萄酒（杯）550日元 豚肉冻有紧致的口感，肉质和味道都很好，盐分适中，很好吃。伴随的芥末带有酸味，搭配的腌制菜也有酸味。红葡萄酒口感好，容易入口，酒体适中。我觉得它应该很适合搭配各种菜肴。女性厨师据说是一家非常受欢迎的餐厅"克洛基奥"的出身，这个印象可能是好是坏都会一直跟随着她。豚肉冻也有些相似，我自作主张地认为，她可以大胆地将这个优势利用起来...但似乎她并没有过多宣扬这一点。不过，个人而言，我仍然想品尝一下"克洛基奥"代表性的Savate版法式猪肉冻。当然，前提是如果有的话。从菜单和价格体系来看，这家餐厅很容易入手，我认为它未来可能会更受欢迎，但目前只有一位员工在工作。在高峰时段如何应对将影响这家餐厅的评价。

这家餐厅的味道不逊于克罗基奥☆享受家庭风味的法国料理♪今天是想吃鹅肝酱的日子，这是我第三次来。由前克罗基奥的人开的餐厅，所以期望很大♪首先，来到麦秸会馆时感到有点担心，但一进店内就感到温馨舒适，氛围非常不错！点了猪肉鹅肝酱、青豆和蛤蜊汤以及红葡萄酒。先来杯红酒，非常美味。通常会被提供智利葡萄酒，但我认为这是法国葡萄酒，稍微有些重，非常适合搭配肉菜。蛤蜊汤非常美味！青豆的清新味道和蛤蜊的味道完美融合，味道很棒。这个味道很有品味，堪比一流酒店。鹅肝酱味道与克罗基奥相似，是美味的红酒点心！毫无疑问，料理的味道非常高级。女店主非常亲切，服务也很周到，但因为是第三家使用，所以稍微有点慢。如果有两个人一起经营，这家店可能会更受欢迎，这是我的小小建议。

下班后在大通街等待出租车前往Susukino，停在南7条的"Susukino会馆"前，然后爬上年久失修的建筑的二楼楼梯。这家小巷西边的热门餐厅"克洛基奥"是由一位出身于那里的厨师经营的。之前一直在心里备忘着，"法国酒吧Tuef"也有人客前来。这家小巧的餐厅位于狸小路，是一位在著名狸小路餐厅学徒时学徒的女性厨师独立运营的。我们坐在两人桌前，点了一杯啤酒。食物的点单包括牛油烤蛤蜊配香草（1,300日元），阿拉比亚式番茄通心粉（1,000日元），温热蔬菜与橄榄酱（900日元）。第一杯是啤酒，第二杯是一杯红葡萄酒。 蛤蜊烤得很好，有很好的咬劲，配以新鲜的罗勒酱，非常美味。温热蔬菜和橄榄酱，橄榄酱是用黑橄榄制成的，很容易入口，富含纤维，对身体也有好处。阿拉比亚式番茄通心粉作为结束，口感非常好，通心粉做得很有嚼劲，味道略微清淡，适合我这种喜欢淡味的人。第三杯是一杯白葡萄酒和一杯红葡萄酒，这些葡萄酒口感都非常好，适合大多数人的口味。 "克洛基奥"的菜肴与"Tuef"大不相同，我觉得这里还有更多的潜力。过一段时间我会再来品尝。谢谢款待！

法国酒吧Teuf是一个价格合理且轻松愉快的法国料理餐厅，安静地坐落在札幌的Susukino地区。我有点喝醉了，但还是迈着小心翼翼的步伐推开门，进入了这家餐厅。感激他们提供深夜服务，因为如果不来这里，我可能会感到迷茫，因为我之前已经喝了不少酒。他们供应了Kirin一番搾生啤酒，非常美味。尽管我本想点一杯红酒，但在来这之前已经喝了很多，所以我选择了一杯度数较低、容易入口的啤酒。 羊肉炖菜非常美味，羊肉炖得很嫩，整块羊肉的美味充分展现出来。蔬菜的烹饪也很出色，让我享受到了蔬菜的美味。汤的味道和美味让我想起了以前吃过的某个地方的风味。这汤的美味逐渐让我陶醉其中。 虽然没有Teuf的特色菜Sabatier，但我下次再来的时候，我想尝试今天的推荐菜。店主是一位充满魅力、坚韧的女性，她有一双明亮有力的眼睛。（这是我的个人感受）得知她来自Croquio后，我一直想来一次，但这次来时，我是一个人，已经吃得太饱了，所以只点了一道菜，没办法分享。但我觉得在Teuf这里，分享食物是更好的选择。 听说她在Croquio工作了大约4年，她的烹饪技巧让我感受到了她真正的厨艺之道。综合评分3.8，口味3.8，服务3.5，氛围3.7，性价比3.5，饮品3.5。地址：北海道札幌市中央区南7条西4丁目Susukino会馆2楼法国酒吧Teuf☆☆☆下一次的预告☆☆☆我有一种感觉，我可能会被这里的美食魅力所吸引，会常常来这里。

终于能够光临我一直想去的餐厅，真的非常满意。谢谢款待。他们用新鲜的食材制作的套餐美味至极。

质量和数量都很小巧，性价比也非常高。

每道菜都很精致美味。建筑物很脏。