再次访问了将司。和上次一样，和山口大将的亲近感让人感觉很舒适(^^)(※)顺便说一句，我觉得山口大将和“黑崎”的店主，从头发和相貌来看，有点不像寿司师傅，更像是“帅气的寿司师傅”，这样形容也不为过(^^)【将司＊今日的握寿司套餐内容】⚫︎真子鲽（淡路岛）。⚫︎墨鱼。⚫︎春子鲷。⚫︎白虾。⚫︎海螺。⚫︎金目鲷。⚫︎鲔鱼（腌制）（冲绳）延绳。⚫︎鲔鱼（中拖）。⚫︎鲔鱼（大拖）。⚫︎小皮。⚫︎车海老。⚫︎海胆。⚫︎小柱。⚫︎本鲑鱼（用酱油腌制并用稻草熏制）。青森。⚫︎煮蛤。⚫︎穴子。⚫︎铁火卷。⚫︎干瓢。⚫︎※汤。⚫︎蛋卷。共20品（握寿司18贯）。约2小时。第一贯感觉到了“温度”和“粘性”，但从第二贯开始，适当的酸味，让人感受到了寿司米饭的完美质感，仿佛带着空气一起思考。冲绳鲔鱼的三连击也各有特色（大拖的蛇腹也很美味）。穴子的尖端也清甜可口◯汤虽然清淡，但汤底的鲜美味道令人感受到了（^^）此外，适度的甜味和淡淡的酱油味，搭配着姜丝的多汁切割，非常符合我的口味。留下了深刻印象。从价格来看，份量足够丰富，工作也十分用心。比上次的再访更令人满意(^^)期待着今后的更大进步。再次感谢款待－感谢您一直阅读到最后。如果您喜欢，请点赞、关注并保存这家店铺。非常感谢。

这家通过Google搜到的餐厅真是太棒了！店内环境整洁，员工礼貌得体，让人感觉非常舒适。店长非常帅气，服务态度也非常周到。虽然是吧台座位，但听说也有包间。我们点了海苔卷寿司，里面有金枪鱼和海胆，第一口就让人陶醉了。在吃握寿司之前，还可以品尝各种美味小吃。整体而言，寿司非常美味，让人非常满意。谢谢款待！（╹◡╹）

朋友带我去了这家餐厅。除了我们的小组外，其他人都是外国人。墙上挂着毕加索的画作。由于朋友拍得很漂亮，我后来得到了照片，但不知何故我无法上传，所以只有我自己拍的照片...哭泣。 寿司从海胆和金枪鱼手卷开始，然后是伴有白虾鱼子酱的鲍鱼、鳍鱼的蒜泥汁、鳍鱼的盐烧、金枪鱼的涮涮风味、白鱼、生的花贝和鲷鱼的酒盗蒸蛋，金枪鱼、秋刀鱼、虾仁等等，其中鳗鱼特别美味。从拿起寿司的那一刻起，就能感受到不同！我们还额外点了鱿鱼握寿司，非常满意地回家了。这是一家可以品味到感动的餐厅。

外苑前的青山格兰德，步行1分钟即可到达。位置非常明显。我稍早一点到达，上了电梯后，看到有两组人在等候。餐厅内有柜台和包间。今天的菜单被呈现给我后，我们开始点菜。所有的食物都非常精致，但我特别喜欢第一道海胆和炸物，以及类似火锅的烤肉。店主是一位帅气而干净利落的男士！哈哈 ===========

"吃了个炙鲔鱼和海胆卷，真的太美味了。通常我对常见的特色菜不抱太大期望，但这个让我感动得快流泪。开始的鲔鱼和海胆卷也非常美味。很多地方都将海胆和肉一起吃，但我一直认为分开吃会更好吃。但是，这里的炙鲔鱼和香气四溢的海苔真的太棒了。我被迷住了。太刀鱼的烧制也很松软可口，分量适中。鲔鱼刺身的处理恰到好处，大肚也非常美味。如果有适合的红葡萄酒就更完美了。再点一份炙鲔鱼和海胆卷，下次一定会再来的。"

东京都（外苑前）・鮨将司于2020年6月开业，于2022年获得米其林一星评级。山口大将在东京丽思卡尔顿酒店的寿司店和鮨ます田进行了培训。此外，他还曾在京都四季酒店的「鮨 和魂」和东京半岛酒店的「鮨 和魂」担任料理长。您可以按照30分钟的间隔预订，因此相对灵活。客户群体中有很多外国人。在我去的时候，除了我们以外，其他人都是外国人。所有人都能用英语进行服务，让海外客人也能放心享用美食。总的来说，所有的菜都很美味，但最令人印象深刻的是最开始上桌的卷物和三种鲔鱼。尽管提供的菜肴质量很高，但相对容易预订，这真是太方便了。谢谢款待。

我平日晚上8点与朋友一起去了一家餐厅。他们的太刀鱼烤得非常美味，令人惊艳。我们品尝了很多春季的鱼菜，我的朋友还额外点了2份。餐厅里有很多外国客人，大家都静静地欣赏着厨师的艺术创作。

鮨将司是一家能简单品尝美味寿司的地方。最近，他们也出现在电视节目中，受到了广泛的欢迎。我是在12月去的，当时预订了2月的座位。他们支持在线预订，所以相对容易安排。最近，他们也有更多的国际客人，因此可以用英语提供服务，这一点也很值得推荐。 餐厅位于外苑前站步行5-6分钟的地方，靠近外苑西通和青山通的交叉口。入口在稍微偏远的地方，可能不太容易被注意到，所以最好提前确认。 餐厅内部装潢高档，充满了和风感觉。他们有一个非常漂亮的长条形吧台，可以容纳9人。听说吧台太大了，需要用起重机运进来。除了吧台，他们还提供了桌子和包间，所以如果你想在桌子上享用寿司，也是一个不错的选择。 大厨山口先生曾在东京丽思卡尔顿酒店的寿司店和"鮨ます田"学艺，在京都四季酒店的"鮨和魂"担任料理长，获得了米其林一星。之后，他在东京半岛酒店的"鮨 和魂"也担任料理长，于2020年6月开设了北青山的"鮨将司"。不久之后，他们获得了2022年米其林一星，是一位备受推崇的大厨。他们的服务非常出色，充满了酒店级别的热情和细致周到，简直让人惊叹。他们的服务态度和注意细节的程度令人难以置信。 他们的菜单是套餐形式，全凭大厨的挑选。请注意，价格可能会有所变动。菜单的构成是从小菜逐渐过渡到寿司。虽然集合时间是一致的，但根据用餐速度调整了食物的供应速度。小菜的种类多样，包括传统的和一些意想不到的组合，非常令人满意。当然，所有的东西都非常美味。将司先生的个性应该也吸引了很多人前来。总之，在这个价格范围内，这是一家顶级的美味寿司店。我会定期光顾的。谢谢款待！如果您还想看其他的评论，也可以关注他们的社交媒体。 餐厅信息： - 餐厅名称：鮨将司 - 地点：距离外苑前站步行5分钟 - 价格范围：28,600日元（我访问时的价格） - 定休日：星期日、假日、不定期休息 - 预订：支持在线预订 - 参考评分：食べログ3.72（我访问时的评分） 寿司品种列表（无特定顺序）： - 鱼子手卷 - 白虾鱼子 - 白甘鲷蒸酒 - 白鱼鱼子 - 子持钓鱿鱼 - 沙丁鱼蘸酱 - 金枪鱼烧烤 - 姜 - 细小鱼 - 春季鲷鱼 - 鲍鱼 - 鲷鱼蒸酒盗茶碗蒸 - 赤身鱼 - 中腩 - 大腩 - 小鳞 - 明虾 - 金目鲷蘸昆布 - 鳗鱼 - 汤 - 肠束卷 - 鱼子 - 玉

鮨将司（Sushi Masashi）是一家能够简单享受美味寿司的地方。最近也经常在电视节目中亮相，活跃得很广泛。【访问时间和预订】我曾在10月去过鮨将司并在那时预订了12月的位子。他们也支持在线预订，相对来说比较方便。最近也有越来越多的海外客人，经常可以看到他们用英语沟通。因为使用英语进行服务的店铺并不多，所以这一点也很推荐。【交通指南】从外苑前站步行5到6分钟。距离外苑西通和青山通交叉口很近。入口在一个稍微往里走一点的建筑内，可能有些不太容易注意到，所以需要提前确认一下。【室内装修和氛围】坐上电梯到五楼，会被一种让你感受到日式风格的豪华室内装修所迎接。还有一条直线上的长而美丽的9人座位吧台。听说使用了起重机将其运进去。除了吧台，还有私人包间供客人使用。也很推荐想要在桌子上品尝寿司的人。【店主介绍】店主山口先生在东京丽思卡顿酒店的寿司店和"鮨ます田"餐厅学习经验，后来在京都四季酒店的"鮨和魂"担任料理长，获得了米其林一星评级。之后，他还在东京半岛酒店的"鮨和魂"任职料理长，并于2020年6月开设了"鮨将司"餐厅。开张不久后便获得了2022年的米其林一星评级，他是一位名副其实的大师！他的店面没有刻意营造紧张的氛围，而是提供了非常安静舒适的环境，服务态度非常高。他的酒店式服务底蕴让我佩服得简直不可思议，感觉他的眼睛多到不可思议。【套餐内容】套餐只有一个，根据当地价格可能会有所变动，请注意。套餐的构成是从小菜过渡到握寿司的风格。虽然集合时间是统一的，但根据进食的速度会调整提供速度。小菜有一些经典的组合，也有一些意外的组合，非常令人满意。当然，所有的东西都很美味！我想这一定是因为山口先生本人的魅力吸引了很多人。【冠军和亚军】- 小菜部分和收尾部分 - 白海老煎蛋的吉乃宝珠云腿（摘取部分）在这里，简单的手卷就好像是片名片一样。山口先生第一次的威力就让人惊叹！冬天的白子烤着吃也很美味。还可以加点寿司饭像烩饭一样吃，也很好吃！- 握寿司部分- 真鮪，鳗鱼（夺冠）连续三个握寿司的马鲛鱼。他们以一种简单而美味的方式展现了握寿司的真髓。这真的太好吃了！另外，山口先生的鳗鱼与众不同。我吃过很多鳗鱼，但这个绝对不同寻常。虽然我经常听到人们在各种地方都可以吃到鳗鱼，但我希望他们在吃过山口先生的鳗鱼之后才说这样的话！【总体感想】在这个价格范围内，这是顶级美味的寿司。我一定会定期光顾的。非常感谢！如果您愿意，也可以查看我的其他帖子。我也在寻找一起品尝寿司的伙伴，希望您能关注我‍♂️@sushi_architect =========================== 店名：鮨将司（@sushimasashi） 地点：距离外苑前站步行5分钟 价格范围：28,600日元（访问时） 定休日：星期日、节假日和不定期休息 预订：可通过网上预订 参考评分：食评网（食べログ）3.72（访问时） =========================== ～～～～点菜目录（无特定顺序）～～～～ - 白海老煎蛋的吉乃宝珠云腿 - 氷见鳗鱼 - 毛蟹和土佐酱油鱼子酱 - 白甘鲷 - 白子烤 - 余市的鮟鱇鱼肝 - 大螺 - 鲈鱼 - 墨鱼 - 红贝 - 红肉 - 中融 - 鲷鱼带有蒜香的蒸茶碗蒸 - 大融 - 小肌 - 车海老 - 鲑鱼子 - 鳗鱼 - 汤 - 藤森牛筋卷寿司 - 鸡蛋

氛围非常好，令人感到舒适。在这样一个美妙的餐厅里，可以在白天吃寿司并喝酒，我觉得非常幸福！老板很帅，举止优雅，令人感到庄重，而且食物和寿司都非常美味。感觉有点像在天堂一样！所以，我又喝得有点多了。忘了拍酒的照片。希望能再次去那里。非常感谢美好的时光！！

外苑前站步行5分钟，这家餐厅提供宁静的用餐环境，让您品味传统与创新。这家餐厅名叫鮨将司，吧台共有9个座位。鮨将司曾在东京的丽思卡尔顿酒店等地接受过培训，后来担任了四季酒店京都的『鮨 和魂』的首席厨师，并在之后转任到东京半岛酒店的『鮨 和魂』。他于2020年6月开设了『鮨 将司』。我们品尝了以下美味佳肴： - 海胆和金枪鱼腩手卷 - 鳗鱼和鳗鱼肝酱油 - 鳕鱼 - 北寄贝 - 鲷鱼 - 鳓鱼 - 鳀鱼 - 牡蛎 - 金枪鱼 - 鲷鱼腹 - 大间吞拿鱼 - 小鲔鱼 - 海老 - 鱼子酱 - 黄鳝 - 玉子烧 所有这些菜肴都非常美味，令人愉快，不仅口味出色，还让人享受了视觉盛宴。

我在10月再次光临了鮨将司先生的餐厅。不管多少次来都非常美味！从外苑前站步行5到6分钟即可抵达，位于外苑西通和青山通交汇处附近。您需要走一小段距离才能找到建筑的入口。乘电梯上到5楼，进入一个充满和风氛围的豪华装修。一排漂亮的长柜台可容纳9人。据说是用起重机运入的。除了柜台，还提供了独立的桌子包间。大厨山口先生曾在东京丽思卡尔顿酒店的寿司店和"鮨ます田"餐厅接受培训，在京都四季酒店的"鮨和魂"餐厅担任行政总厨，获得了米其林一星评级。随后，他还在东京半岛酒店的"鮨和魂"餐厅担任行政总厨，并于2020年6月开设了北青山的"鮨将司"餐厅。他是一位备受推崇的名厨！这里没有紧张的氛围，提供的服务非常周到。就餐时间不是同时开始的，您可以每30分钟预约一次。通常这会导致提供速度的不稳定，但将司先生完全没有这个问题。他有着酒店行业的服务经验，将这种高品质的服务精神贯彻到每一个细节。他的注意力似乎无处不在，令人不禁想知道他有多少只眼睛。餐厅的菜单结构是从前菜过渡到寿司。在这一天，我品尝了海胆和金枪鱼的手卷，简直是一种令人印象深刻的开始！前菜有传统的选择，也有一些意想不到的组合，让人非常满足。当然，所有的食物都非常美味！我特别喜欢贝类的处理方式，经过一些烹饪过程后更能感受到它们的美味。而寿司部分，无论如何都不能忽视的是三种美味的金枪鱼和出色的鳗鱼！将司先生的个性一定能吸引很多人前来品尝。由于不是同时开始，所以相对容易预约。在这个价格范围内，这家餐厅绝对是顶级的美味。我会定期光顾的。非常感谢美味的一餐！

我在9月再次访问了鮨将司。我短时间内再次光临！从外苑前站到这里只需5到6分钟。它位于外苑西通和青山通交叉口附近，稍微往里走一点，有一栋建筑的入口。坐电梯上到五楼，内部装潢充满了高级感和和风。一排漂亮的长柜台可以容纳9人。听说他们用起重机将它搬进来的！除了柜台，还提供了桌子和包间。大厨山口先生曾在东京丽兹卡尔顿的寿司店和“鮨ます田”学艺，在京都四季酒店的“鮨和魂”担任料理长并获得了米其林一星。随后，他被任命为东京半岛酒店的“鮨 和魂”的料理长，并于2020年6月开设了北青山的“鮨将司”。这位备受赞誉的大厨在开业不久后就获得了2022年米其林一星！这里没有紧张的氛围，提供非常舒适的用餐环境，服务非常周到。用餐时间不是同时开始的，可以按照30分钟的间隔预订。通常情况下，这会导致食物的上菜速度有所不同，但将司没有这个问题。他们的酒店式服务文化深受根基影响，无微不至地关心每一个细节。我甚至怀疑他们到底有多少只眼睛。餐点的构成是从前菜到寿司的方式。这一天，我用海胆和毛蟹的海胆和牛油果手卷作为迎宾点心。海胆和毛蟹单独吃就很美味，但将毛蟹和海胆混合在一起再吃，口感和味道更好。将司先生的创意点心让人赞不绝口！前菜有传统的和创意的组合，令人非常满足。当然，所有的食物都非常美味！鱼子酱伴黑墨鱼素面和烤鳗鱼都非常美味。至于寿司，不能不提的是三种吞拿鱼和绝妙的烤鳗鱼！此外，鲂鱼和春子鲷也非常美味。将司先生的个性无疑吸引了众多食客。由于不是同时开始用餐，所以相对容易预订。在这个价格范围内，这绝对是顶级的美味。我会定期光顾的。谢谢款待！

这家餐厅位于外苑前，步行约1分钟，隐藏在一条小巷里的建筑内。我在平日晚上前来拜访。这家店由大厨来自「ます田」出身。因为不是同时开餐，所以可以根据自己喜欢的时间预订。因为我提前预订了平日早些时候，所以起初没有其他客人，但后来有人前来用餐。尽管如此，座位并没有全部被占满。晚些时候可能会更拥挤。店内深处有一排长长的吧台座位。我选择了价格为28,500日元的厨师推荐套餐。从第一道菜开始就是海胆和毛蟹手卷，非常豪华。之后有6道小菜，接着是10个握寿司，途中还有一碗茶碗蒸和香甜的汤。小菜相当美味，内容也符合我的口味。握寿司有「ます田」的特色，醋的味道明显但略带温和，我个人非常喜欢。鱼肉的口感和分量都很出色，特别吸引眼球的是春子鲷的蒸鱼。能以这个价格享受到这种质量的寿司，还能预订，真是太不可思议了。即使难以预订也不奇怪，这家餐厅真的很棒。

我在八月首次拜访了鮨将司先生。我在短时间内再次光临！从外苑前站步行5到6分钟即可到达。靠近外苑西通和青山通交叉口。步行稍微深入一点，就可以找到建筑物的入口。搭乘电梯到达五楼，你会感受到充满和风的豪华装修。漂亮的长柜台可以容纳9人。听说它是用起重机运进来的！除了柜台，还提供了桌子包间。大厨山口先生曾在东京丽思卡尔顿酒店的鮨店和"鮨ます田"受过培训，在京都四季酒店的"鮨和魂"担任主厨并获得了米其林一星。之后，他还在东京半岛酒店的"鮨 和魂"担任主厨，并于2020年6月开设了北青山的"鮨将司"。这位名大厨在开业不久后获得了2022年的米其林一星！这里没有刺激的氛围，提供了一个非常宁静的环境，充满了高质量的款待。开始时间不是同时开始的，而是以30分钟为单位可以预订。通常情况下，这会导致提供速度有所不同，但将司先生完全没有出现这种情况。酒店级别的款待是他的基础，他会细心地照顾每一个细节。他似乎有很多眼睛一样，令人不解。菜单的构成是从点心到握寿司的风格。他会给你一份以拖罐和海胆手卷为代表的名片，让你先尝个先机！给人留下深刻印象的是他首道菜就带来了一拳，真是太棒了！点心有一些经典组合，还有一些出人意料的搭配，让人非常满足。当然，所有的食物都非常美味！握寿司中，最出色的是金枪鱼三文治和优质的鳗鱼！将司先生的品质吸引了很多人。由于不是一次性开始，所以相对容易预订。在这个价位上，这里的美味是顶级的。我会定期光临的。谢谢款待！

外苑前到表参道一带被认为是与银座不同但竞争激烈的地区，这家餐厅有着时尚的氛围，主厨是位优雅而精干的大厨。工作人员穿着黑色制服，这让寿司店的感觉更加独特，令人耳目一新。午餐是一次性开始的，但晚上可以在任何喜欢的时间前去，而且听说当天联系也可以。这家寿司店紧跟东京最近的寿司店潮流，虽然价格适中，但提供了令人满意的新鲜食材。如果你在涩谷附近想吃寿司并享受愉快的氛围，这家餐厅是相当值得推荐的。

我去了日本著名的寿司大厨那里品尝了他的料理。点了厨师推荐的全套餐...前半段搭配了日本清酒的料理，味道非常搭配。每道菜都十分精致，做工考究，品质很高。寿司也非常美味...下次一定还会再来。

"鮨将司"先生首次获得了米其林东京2022的一颗星，这是一家新兴的寿司店✨大师山口将司先生曾在丽思卡尔顿的寿司店和寿司ます田以及在四季酒店京都的鮨和魂担任主厨，于2020年6月在外苑前独立开店。这次是与亲密朋友一起用餐，从一开始就惊讶地看到了盛有盐烤金枪鱼的腹部、根室的马糞海胆和奈良漬的卷寿司，一开始就非常豪华‼️质感出色，味道非常美味，鹿儿岛县出水的鰺鱼刺身搭配土佐醋果冻和鱼子酱，将鱼子酱的咸味和油脂融入鰺鱼中一起食用☝️搭配冷酒非常合适，千叶县房间的蒸鲍鱼下面配有蒸3小时的鲍鱼煮汁肝酱✨非常浓郁❤️吃完鲍鱼后，加入寿司饭，再用勺子吃，同样非常美味，石川县的本鳀鱼涮涮锅上面配有柚子胡椒和用昆布汤涮过的葱✨有骨头的鳀鱼经过2天的休息，然后用昆布汤涮烫，非常清爽，非常美味，对馬的大穴子，切骨烤过，搭配柚子胡椒非常合适，大分县豊後水道的白甘鯛酒蒸，浅葱和自制酱油。皮非常美味，然后是招牌菜，金枪鱼刺身涮涮锅，搭配白葱和茨城县的奥久慈蛋，浓郁的蛋黄和金枪鱼的美味相得益彰，让人陶醉的美味，再次加入寿司饭，寿司店的TKG（蛋饭）太棒了♥️❤️接下来是来自千叶县的鳎。寿司饭口感出色，味道清爽✨入口即化，出水的乌贼，千叶县富津的鲷鱼用昆布紧腌制，拇贝蒸煮，今晚的宴会还在继续... #东京#东京美食#青山#外苑前#北青山#鮨将司#米其林一星#米其林#食之洛#寿司#和食#食品图#鮨图#喜欢寿司的人联络#寿司爱好者的联系#广岛美食#明天将是久留米鮨

在工作日的第二圈，我在早上8点半前往拜访了这家餐厅。由于大楼的名字已经改变，所以起初我找不到它，只能在雨中四处走动，但最终还是找到了。一楼还有一位客人和老板一起享受美食，从氛围来看，这一定是一家让人感到舒适的好餐厅。不久后，我预订了这家餐厅的客户来了，开始了商务晚餐。最初是海胆手卷，然后是一系列小吃，然后是寿司。小吃不是很精致，而是非常有冲击力的美食，喝了两瓶啤酒后，我切换到了日本清酒，几乎是按照搭配的节奏来喝。每次都可以选择不同的酒杯来喝清酒，这也很有趣，但为了不给店员添麻烦，后来他们就交替给我拿出我喜欢的杯子。他们的日本清酒选择也非常适合这个季节，所以我不仅享受了寿司，也享受了清酒。与我一起去的人是这家餐厅的常客，我们和帅气的老板聊了很多，我也打算邀请其他人一起来访问。我们喝了相当多的酒，所以账单还算不低，但在东京，以这个价格吃到这样的寿司真是物超所值。非常美味，谢谢款待。我希望能再次光临。

这家餐厅在2020年6月开业后，在2021年12月发布的《米其林指南东京2022》中迅速获得了一颗星星，备受关注。主厨山口将司以帅气而闻名，曾在东京丽思卡尔顿酒店的寿司店和“鮨ます田”进行过培训，之后在京都四季酒店和东京半岛酒店两处都与増田（Masuda）先生合作创立了“鮨和魂”，担任料理长。増田先生是“すきやばし次郎”的出身。这家新餐厅延续了这一传统。他们的套餐让您可以享受起伏有致的菜肴流程。小吃菜肴展现出独特的个性，食材搭配和调味精湛，搭配美酒尤为美味。与此同时，寿司总体上都是正统的，酒醋米饭具有适度的酸味，口感清脆，寿司的平衡味道让人回味无穷。这家餐厅有9个座位的榉木吧台和包房，明亮而整洁，作为一家新店，非常漂亮。主厨和员工的氛围与清新的环境相得益彰，非常适合品味高雅的寿司。我认为这是一家能让人愉快地享受寿司的好地方。

我于17:30抵达表参道站。沿途有一排排的名牌店铺，来往的人都很时尚。预订并不是同时开始，而是每30分钟可预订一次。这家店已经有前客两位已经光顾了3年，但店内仍然保持着新鲜感。最吸引人的当属帅气的店长。这家店位于5楼，拥有一长串的吧台。据说这些吧台是通过起重机从窗户搬进来的。真是厉害。 那天我点了以下食物： ● 寿司以外 ○ 寿司 △ 酒 ○ 鲔鱼上面放了海胆，一开始就很重口味 ● 红鳟鱼烤得很酥脆 ● 火焰鱿鱼刺身，搭配青梅和味噌，青梅的质感和酸味勾起了我的食欲 △ 澤乃井，是不错的小吃 ● 白虾，上面放了鱼子和果冻 △ 红武 ● 大马哈鱼烤得很嫩 ● 鲔鱼的拖吃，需要配上白饭 ○ 丸鲽鱼 △ 三村杉 ○ 墨鱼，咬劲十足，相当厚实 ○ 黄姑鱼握寿司，是固定的选择 ○ 金目鲷，味道很甜美 ○ 蛤蜊，咬劲十足 ● 鲷鱼的酒盗茶碗蒸，既甜又咸，非常美味 ○ 腌制品 ○ 中拖吃 ○ 大拖吃 ○ こはだ，稍微有点酸 ○ 车海老，虽然清淡但很美味 ○ 鳗鱼，当然很嫩 ○ 玉子，像布丁一样融化在嘴里 ● 汤，鲣鱼汤底，清淡而美味 ○ 干瓢卷寿司，寿司饭偏软，没有边角，非常柔和 总体而言，这家寿司店的寿司经典美味，很好地搭配在一起，我认为是适合所有人品尝的寿司。