嘉福堂キッチン
kafukudoukicchin
3.09
函馆
「日式点心」
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营业时间:9:00~17:00(周日及节假日11:00~17:00) 周日开放
休息时间:年末年初,仅暂时休息
北海道函館市追分町1-25
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
不接受预订
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay)
座位数
4 座位
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有 4
评价
(17)
campanerula
3.40
朋友回乡时给我带了伴手礼。这款甜薯派看起来有点不同寻常,外观像是夹心面包,但实际上是甜薯制作的。味道非常美味,甜薯的甜味十分突出,不需要中间的奶油夹心也足够好吃。奶油的甜度不会过于浓烈,不会干扰甜薯的味道。虽然我觉得没有必要加入奶油夹心,但也许他们这样做是有道理的。
lop9940
3.50
名铁百货店的北海道活动。发现了一款可爱又美味的馒头,购买了【总结】函馆雪雪[红豆黄油] 260日元,大小35×35毫米,厚度20毫米的求肥包。求肥糕包裹着红豆和黄油奶油。薄而有粘性的糯米饼,略带咸味和浓郁的黄油,以及适度的红豆,这个组合非常美味。就像是雪见大福,但将冰淇淋替换成了黄油和红豆。保质期是购买日的次日。
赤いきつねちゃん
3.50
甜薯蛋糕@1180不太像纯粹的甜薯,口感比较轻,容易吃。不觉得胃重,很好。今天的阿姨自言自语昨天吗?伦敦城市被解雇,又迈过了一个大的障碍。阿姨很高兴(o>ω<o)在澳大利亚的天空中有星链.。゚+.(・∀・)゚+.゚奥丁计划也快来了(о´∀`о)猫的食物和水也备得很好(*^^*)
たけのこめばる
3.30
在超市购买的。柔软的外皮,滑溜溜的芋头和奶油。第一次尝到这种口感,味道也很好,是一道想再次品尝的美味。
BEONE5
3.50
Naoサマー☆
0.00
在检查了御陵附近后,我发现了【箱館雪ん子】这款点心!它是一颗甜薯包裹在餅皮里,作为一个甜薯爱好者,我一定要尝一尝!它以冷冻状态销售,半解冻或完全解冻会改变口感,所以我买了几颗,很快就吃完了。但是要注意不要解冻过度,否则餅皮会溶化得太快!里面包裹着薄餅皮和精心磨碾的甜薯,中间还有鲜奶油。我觉得半解冻的口感甜度稍微适中,而且鲜奶油的口感也更爽脆,我很喜欢。这是我一定会在再次造访函館时再次购买的美味!
泡盛M
3.50
在函馆机场出发前,我在买纪念品的时候发现了这个。我一直很好奇,但因为它是冷冻的,所以这次我买了两个来尝一尝。我一到达住所就放进冰箱,第二天尝试了一下。外皮非常柔软,咬一口的时候内馅似乎都要流出来。但是那种像薩摩蕃薯的馅料,混合着鲜奶油,非常美味。我认为如果稍微解冻一下吃会更好。因为我要送这个纪念品给几天后见面的朋友,所以需要将它保持在冷冻状态。下次我可能会考虑买些干冰。
はるんはるん
3.30
在我家乡得到的函馆市长奖的雪雪感觉的包装里,每个都包着冷冻大福 ~ 半解冻时可以像冰淇淋一样吃,自然解冻后也可以当大福吃。打开包装,外面是松软而有嚼劲的求肥,里面是早上的町制作的甜薯黄金千贯100%使用的甜点,使用了函馆牛奶的浓郁牛奶,还有适度的甜美鲜奶油。这是和菓子?还是洋菓子?有点不一样吧。在口中融化,甜薯和奶油很搭,非常美味。
キメグリン
4.00
年底我去了函馆,在机场买了嘉福堂的雪人。正如商品名称所示,包装上有可爱的雪人图案。每个包装里有6个。原价1500日元,但在特价期间只要1050日元。这个价格太划算了!我要求加了冷藏包装,然后回家后立刻放进冷冻室。然后我一直在想尽快吃掉,但却一直在吃其他的零食。最终,在14号晚上,我把它们移到了冰箱里,然后在15号中午吃了。整个雪人都包裹在求肥里,里面有甜薯和鲜奶油。口感浓郁,非常滑嫩。它让我的心情愉悦。即使是胃不舒服的人也可以尝试。因为是吃完饭后,我本以为一个人最多只能吃两个,但我和丈夫竟然吃了三个。综合评分我给了四星。口味方面我非常满意。只是1500日元有点贵。如果是特价的价格(1050日元)就更好了。大家也可以尝试一下函馆特产嘉福堂的雪人。
マロングラッセ1000
0.00
这次函馆之行,最大的收获是这个“函馆雪之子”。啊,再想起来就太痛苦了(´Д`)想念得不得了。在东京能不能买到呢?轻盈的饼皮里包裹着北海道产的甜薯泥,还有蓬松的奶油,真的是超级多,再次强调,超级多\(^o^)/。在函馆机场购买的,需要冷藏,保存期限不长。希望在东京也能买到。
91fd0a
4.00
函馆雪人冰淇淋美食外观朴素,口味为纯甜薯,蕴含淡淡甜味和奶油口感。甜薯白色,像甜点一样柔软,内有求肥。虽然生奶油用量少,但味道浓郁。
pichiguren
3.30
我在函馆机场购买了这个特别的伴手礼,想给我的伴侣带回去。在寻找不同寻常的礼物时,我偶然发现了这个。虽然北海道有一家非常有名的甜薯派店,但只能在带广购买,所以我决定试试这个。这款甜薯派本身就非常美味,而且里面还夹有淡淡的生奶油,可以说是一种“进化版甜点”吧?回家后,我们切开品尝了一下。这款甜薯派湿润而朴实,甜度适中,而生奶油也不过分甜腻。我们分几次品尝,都觉得非常美味。非常感谢这顿美味的大餐!
サルピス
3.80
你好。我在JR京都伊势丹的夏季美味北海道展上购买了这个产品。这家店位于北海道的函馆市。他们的网站上列出的销售店也在函馆地区。嘉福堂厨房的甜点是一种新感觉的和菓子,大福饼的内馅是甜薯。此外,在JR京都伊势丹的夏季美味北海道展上还有其他产品,包括大份的甜薯和冷冻烤甜薯。事实上,在北海道这个美食宝库,甜薯曾经只能在函馆地区生长。如今,由于气候变暖和农业技术的进步,甜薯的种植范围扩大了一些。提到甜薯,很多人可能会想象到像我一样有红皮的甜薯。但是,嘉福堂厨房使用的甜薯是白色的。没有解释的话,它看起来几乎像土豆。可以说,它就像雪精灵一样。抱歉,我没有准备照片。首先,让我介绍一下他们的主打产品——函馆雪之子。它是一种小巧的和菓子,大小约像常见的一口大福。有6种口味(可能还有季节限定口味)。这次购买的南瓜和原味似乎是最常见的口味。外表看起来像是冻结的大福。如果想要展示切面的美丽,建议在冻结状态下切割。切得很整齐时,内部的甜薯感觉更出色!顺便说一下,关于食用方法...根据吃的时机,甜度和口感会有所变化,所以请尝试找到自己喜欢的方式。如果解冻时间很短,它会像冰淇淋一样,口感清爽。完全解冻后,口感会更加绵密和甜。哪个更好取决于个人口味。在炎热的日子里,像冰淇淋一样吃而不完全解冻也很美味。但是,作为一个喜欢甜食的人,我还是更喜欢完全溶化的口感,因为可以更好地品味到甜味。我也购买了大份的甜薯,后续会介绍。函馆雪之子可以在亚马逊和Yahoo购物上的官方店铺购买。也可以通过寄宿地税来购买。【寄宿地税】函馆雪之子4种口味×2个套装【和菓子・大福】在楽天购买。
ゆう&ゆう
3.00
北海道的小烤红薯。因为寒冷,所以可能不太大吧?甜味也不太浓。
竜海
0.00
セバ1969
3.30
在北海道全境展会上,我买了函馆雪人饼当作礼物。我的美丽妻子是个超级爱吃芝士的人,所以我买了6个混合口味的,有原味和芝士口味。我们回到家后,搭配咖啡一起品尝了一下,尤其是芝士口味的真的很美味!
めえめえめえ
3.00
我喜欢甜薯点心,所以我对这个冷冻点心,其中有甜薯填充的求肥,感到好奇。但六个装在盒子里的包装看起来太像伴手礼了,让我不太想买。这家店也在丸井的糖果展上设摊,他们出售叫做“函馆雪樱”的冷冻点心(216日元,比普通的稍贵),而普通版本则是两个一组卖的(370日元+税)。这或许更容易尝试,因为我女儿喜欢吃雪见大福。(吃雪见大福的女儿高兴了)六个一组的价格是含税1080日元,所以性价比更高。这个点心是使用北海道厚泽部町的“黄金千贯”百分之百制成的甜薯点心,里面还加入了函馆产的牛奶,使用了道南的食材。只需自然解冻就可以食用,所以我把它们放在保冷剂中带回家,它们就会在适宜的温度食用。一旦解冻,它们在冷藏条件下可以保存两天。总之,这个点心非常柔软,几乎没有时间品尝它的味道。这个印象就像这样,喜欢的人可能会喜欢。我女儿好像挺喜欢的。因为它使用了厚泽部的甜薯,所以我希望他们能够继续努力。通常可以在丸井的地下购买,也可以在新千岁机场、函馆机场和函馆市内的伴手礼店购买。
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