今天我来到了苫小牧的味噌拉面山冈屋。这不是那家山冈屋！这是一碗味噌拉面。非常美味。味噌拉面的汤汁热气腾腾，浓郁，配上卷曲的面条！还有炸面筋、叉烧、豆芽，味道都很好。我已经迷上了这家店。非常感谢。味噌拉面山冈屋！

对不起，我避免了山冈家，因为似乎与我不合适。但似乎有很多人喜欢，所以从早上开始就很拥挤。那么...为什么还去了呢？因为它是一家“味噌专门店”。食评得分也是平均水平。但也许会有惊喜。我进了店里，点了一份与优惠餐搭配的饭菜。味道绝不差。我的胃也很满足。但是，不值得特地前去一趟...

我第一次来到味噌拉面山冈屋苫小牧店。以前对山冈屋的概念完全颠覆了。简直太好吃了。要说最棒的是热腾腾的味噌拉面，因为上面盖着一层油，所以一直保持热乎。汤也非常美味，有浓郁的味噌拉面风味！山冈屋丼饭也是一道不错的下饭菜，我完全吃光了。一定要去尝试味噌拉面山冈屋！！

【独特无比】芝麻味噌拉面930日元。在北海道，这种浓稠的汤非常罕见，如果要比较的话，有点像天下一品的浓汤口感。汤里加入了大量磨碎的芝麻，虽然味道浓郁，但不容易上瘾。口感还算不错。

#饺子#半碗饭#酱油葱拉面#酱油葱叉烧拉面份量十足，不好意思没吃完，肚子饱了。很好吃。味噌拉面 山冈家 苫小牧店0144-84-8281北海道苫小牧市新中野町3-1-7https://tabelog.com/hokkaido/A0108/A010802/1071089/

我之前不知道有一个叫做"味噌ラーメン山岡家"的新类型。原来在Susukino也有呢☀️虽然有酱油拉面和带扇贝的选择，但因为店名是"味噌"，所以我点了白味噌口味。它包括炒洋葱、豆芽、碎肉、叉烧和竹笋，是札幌味噌拉面的基本款。他们问我有没有口味偏好，我像往常一样要求淡味。虽然我以前没吃过... 他们还有分汤的选项，所以我点了一份。嗯嗯，汤好好喝。听说味噌山岡家的提议是回归原点。确实，这感觉像是昭和时代的味噌拉面。你可以尝到大蒜的味道，整碗拉面非常美味。不过，白味噌口味要930日元❗️相比之下，山岡家的标准款只要690日元... 不过他们有迷你饭团套餐，990日元❗️这个价格挺划算的❤️我只要拉面就满足了，所以对老年人来说性价比可能一般。下次我想试试酱油口味。再去一次吧！我也喜欢山岡家的标准款，不反对新的经营方式，但面和汤的不同感觉让山岡家的特色有点变了，有点感到失落。这就像当NHK歌姬换人时的不适感一样。不过，一段时间后就会喜欢上新的歌姬。体操教练也是一样。不过对于食物来说，山岡家已经有了一套确立的口味，所以930日元的白味噌让我感到有点不适。我并不是在抱怨价格。只是因为山岡家的理念稍微有点变化，我还不太适应而已。

【位置】位于主干道旁。如果您在苫小牧市开车的话，大多数人应该都知道。 【排队】顺利进入，无需排队等候。 【点餐】从入口进入后，在自动售票机购买。店主详细解释了一切，还帮忙炒制了蒜末，味道非常出色。 【店内】有吧台和桌子座位，宽敞明亮。 【感受】山冈家的招牌似乎与其他不同？口味独特，尤其是浓郁的蒜味味噌拉面也很不错。

山冈家我早就知道了，偶尔会去吃。最近搬到这附近，就过来尝试了一下。总结一下，偶尔想吃的时候可以考虑，但并不特别出彩。味道还行，店里氛围也不错，但叉烧饭嘛，嗯……就那样吧。大概是偶尔去一下的程度。

2023年3月8日，星期三，时间不成问题，容易入座。我经常光顾的是味噌拉面山冈家，大约晚上8点。虽然不用等太久，但客人还是相当多的。札幌味噌叉烧面（大份）用优惠券点了加葱的面，加量相当可观。即使不点米饭，也吃得很饱。美味可口，感谢招待！(^_^)

2023年02月 再访》在星星之多...可能有点夸张，但在北海道这个拉面激战之地，有许多餐厅竞相提供特色拉面，一家又一家的受欢迎店铺竞相差异化，不惜花费时间和材料成本，精心设计，每家都提供带有特色的拉面。这对顾客来说意味着可以品尝各种各样的拉面，这是一件令人高兴的事情，但从本质上来说，原汁原味的味道有时容易被忽略。你可能已经知道，札幌味噌拉面的发源地被认为是"味の三平"，那时，根据常客单身赴任人员的请求，他们将豚汤和拉面组合在一起，这被认为是其起源。近年来，札幌味噌拉面的主要汤和面条以及配料都有各种各样的创意，但在我这一代人中，一提到味噌拉面，我会想象到以白味噌为基础的简单汤底，配以高水分的中粗卷曲面条，还有叉烧肉、竹笋、切碎的青葱作为配料，再加上豆芽菜、洋葱和碎肉的炒蔬菜。正是"味噌拉面の山岡家"提供的"白味噌拉面"完美地体现了这一概念。它确实是札幌味噌拉面的标准风格，是一种让人感到安心的味道。与之前尝试的招牌菜"札幌味噌拉面（790日元）"相比，唯一的区别是味噌汤，而配料等方面印象没有变化。虽然我没有直接比较，但在品种上，白味噌更加温和，带有更浓的甜味。然而，是否有价值足够高以至于要多花140日元？个人而言，并没有感到如此大的差距。那天早餐没吃，更像是早午餐而不是晚餐，我还点了炒饭，但炒饭感觉有点微妙。下次我想尝试一下"胡麻味噌拉面"。 ============================== 1,270日元（白味噌拉面930日元 / 炒饭340日元）

山冈家的二楼店以“味噌拉面”为特色，同时也提供酱油和盐味，午餐时间还有套餐可选，性价比高。这家苫小牧店也是24小时营业的。 【午餐时间】 札幌酱油拉面+玉子蛋饭 890日元 这碗豚骨清汤拉面带有浓烈的酱油味，浇头上的浓郁猪油让汤变得火辣辣的，需要小心不要烫到嘴。这种风格可能是山冈家的特色，毕竟拉面应该是热乎乎才好吃。汤汁以经典的札幌拉面为基础，加入了豆芽和磨肉的香气，以及大蒜的风味，味道稍微偏甜，但有浓郁的香气和口感。盐味也恰到好处，适合这种重口味的拉面。面条选用了稍微高水分的札幌卷面，但没有奇怪的咬劲，有一种成熟的味道，非常好吃。竹笋和叉烧也都不错。蛋饭我为了避免过多的盐分，加了少量酱油，反而觉得挺好吃的。如果你感兴趣的话，不妨试一试。虽然我没抱太大期望进来，但意外地满意。热乎乎的烹饪让我感受到了山冈家的自豪。不过，盐分可能稍微有点高，吃完几个小时后我感到口渴。是追求火辣的口味还是避免内疚感呢...我更倾向于前者。

周日11点45分，餐厅客人众多，幸运地找到了一张刚刚空出来的桌子。服务员非常友好地过来告诉我们稍等片刻，因为他们正在准备桌子。我们点了煎饺味噌拉面和山葵午餐套餐，我的伴侣点了白味噌白葱入味噌汤面。等待了七分钟，菜上桌了。首先喝了一口汤，浓郁的芝麻风味非常美味，面条是传统的粗面，搭配汤汁简直太好吃了。中途我还加了蒜，味道更搭。山葵饭虽然有点辛辣，但还是很美味。这是一碗让人回味无穷的拉面，我会想再来尝试的。

麦味噌拉面・味玉 1020日元（使用LINE优惠券味玉免费），原本计划点咸味拉面，但被新菜单吸引了，浓郁的味噌汤，似乎以三陸产的紫菜为卖点。我点了普通口味，但吃着吃着，我的舌头和嘴唇开始刺痛，太咸了。虽然可以加一份割汤，但我没有点，现在想来或许该点一份。真的是普通口味这么咸吗？还是只是我点到偶然的？我决定推迟尝试咸味，下次再试一次普通口味，考虑加割汤。超过1000日元的价格怎么样呢？

札幌醤油拉面和饺子套餐，价格为890日元（使用LINE优惠券可免费获得饺子）。这次点了醤油口味！但感觉有点油腻。余味不太好。因为不能调整油的量，所以考虑加浓一点是否会好些？还是应该下次点味噌拉面呢？不过下次是咸口味的顺序呢…。用优惠券免费获得的饺子。肉汁不太多，但可能适合快速吃掉。

今天的午餐我在苫小牧和札幌的山岡家吃了他们的辣味噌拉面和山葵叉烧饭。味道不太辣，所以我加了一些桌上的辣味噌增加辣度。山葵叉烧饭非常好吃！ #北海道美食 #苫小牧美食 #拉面 #热爱拉面 #山岡家

札幌味噌拉面山冈家的另一个品牌。那独特的、有长处也有短处的猪骨味完全不存在。虽然是味噌拉面专门店，但也提供酱油拉面和带扇贝的盐拉面。之所以自称专门店，是因为有六种味噌口味可供选择（札幌味噌、白味噌、辛味噌、芝麻味噌、芝麻味噌拌面、限时供应的牛杂味噌）。汤底是由猪油、大蒜、豆芽、卷心菜和洋葱炒制而成的，是味噌拉面的招牌。面条是特制的口感鲜美、多水熟成的面条。面条也很有光泽，单吃也非常美味。同行者点的酱油拉面也非常美味，水平很高。此外，还有山冈家的招牌葱油炒肉饭和山芥末炒肉饭等菜品。葱与正宗的白葱不同，这里使用的是切碎的葱。个人更喜欢这个，因为口感更好。白葱有时会卡在牙缝里取不出来，哈哈。很快会再次光顾。午餐套餐是拉面加小碗饭，只需990日元。非常划算。谢谢美味。

辣味味噌拉面+葱（使用优惠券） 930日元，当你不想麻烦地在哪家店吃时，这个非常方便。在去餐厅之前，订单已经确定，因为菜单上有了选择。它很辣！又甜又辣！一边流汗一边享受美食。免费的葱拌料让味道更加温和。下次我计划点札幌酱油味。

芝麻味噌拉面 - LINE 优惠券 - 930日元菜单按顺序返回，这次是“芝麻味噌”的顺序。芝麻的香气浓郁，让人感受到了担担面的味道。我不讨厌它。在餐桌上的调味料上添加风味，一直吃到最后都很美味。优惠券是一个非常感激的系统。下一次轮到“辛味噌”了。我想用葱的优惠券～。

【札幌味噌】札幌味噌是最受欢迎的菜单之一，特别是紫罗兰系列的生姜汤味道浓郁，对喜欢浓味的人来说非常合适。虽然味道还可以，但价格稍微便宜一点就更好了。唯一让人不太满意的是价格有点高。

旨辛牛杂味噌拉面，1050日元。原本计划去"芝麻味噌"的，但被期限限定菜单吸引住了，于是点了"旨辛牛杂味噌"。哇，这简直就是一杯美味的啤酒伴侣啊。面上盛着非常诱人的牛杂。牛杂不辣。汤也不辣。辣的是一些圈切的辣椒一起搭配。产品名字中的"旨辛"指的是一种微妙的口味差异。