我很荣幸地接受了美食爱好者朋友的邀请，实现了长久以来的愿望，首次造访这家餐厅。这家餐厅位于东急东横线的中目黑站步行3分钟左右。它隐藏在繁忙的街道后的小巷中，给人一种成熟的隐秘感，适合各种场合，从约会到商务宴请都合适。进入店内后，左边有一个会员专用的吧台，沿着纵向的长柜台一直延伸到后面，天花板高而宽敞。据说店主曾在麻布十番的鮨よしかわ店铺受训后才开业的。我之前在麻布十番的店里度过了非常愉快的时光，享受了美味的料理和服务，因此对这次的期望很高。 这家餐厅分为两个时间段（第1部分：18:00-，第2部分：20:30-），我们选择了第2部分。我们点了Makuake会员限定的套餐（包括畅饮：16500日元）： - 大拖拉天妻贝利海胆柚子胡椒酱 - 炙鳗鱼 - 中拖拉 - 秋刀鱼 - 扇贝腌制 - 红脚虾 - 金枪鱼红肉 - 大剑鱼梅肉配 - 炙鲷鱼 - 拖拉寿司 - 鳗鱼狗 - 鳕鱼子饭 - 甜点 由于是会员限定服务，我们追加点了拖拉寿司。所有的食物都非常美味，尤其是炙鳗鱼的技巧令人印象深刻。皮脆、香气扑鼻、烧焦的部分非常出色，不仅味觉，嗅觉和视觉也让人觉得美味。特别是秋刀鱼的烧制技巧令人惊叹，皮脆口感和多汁的肉质在同一食材中如此和谐共存，令人难以忘怀。对我来说，最令人兴奋的是，金枪鱼几乎出现在菜单的各个地方。从第一道菜开始就有大拖拉，就像是村上（一名职业棒球选手）在打击线的第一位一样引人注目。而且，他们不仅将金枪鱼拖拉成寿司，还将中拖拉压成拖拉寿司，将红肉腌制，以不同的烹饪方式让人欣赏，这真是令人愉悦。标志性菜单上的“龙珠卷”不仅外观漂亮，味道也是顶级的。在卷之前展示出排列整齐的7颗蛋黄，如此神圣的场面令人心生敬畏，祈祷着能过上和平的生活并享受美食。关键的味道是蛋黄的腌制味道，它增强了海胆和金枪鱼的美味。鳗鱼狗和鳕鱼子饭也非常美味，考虑到这个份量，16500日元的价格非常合理。

这个寿司卷确实推荐一试，价格也很合理。中目寿司的寿司饭稍微小一点，我喜欢那种有点醋味的。寿司的配料也很精致，看起来好看，放进嘴里令人愉悦。这次用餐的座位几乎有一半是外国人，为日本人加油！

20:30开始的套餐。只需10,000日元，性价比超高。从刺身开始，再到一道料理、握寿司，还有传说中的龙珠卷，更不用说个人最爱的鳗鱼热狗了。口感和酱汁搭配太棒了。外国游客增加了。几乎都是外国游客。店主的笑容果然名不虚传，太迷人了。别的地方可没有这样美好的笑容。

在生日用餐时使用。在晚上8点半的场次勉强预订到。半数以上的客人来自海外。他们提供了英语的服务，让每位客人都感受到了顶级的款待。菜单上的食材新鲜，从第一道菜就让人非常满意。食物在口中溶化的感觉非常美味。大厨一直带着微笑为我们提供寿司，他的笑容太可爱了。这是一家我想再次预订的餐厅。

这家新颖而价格适中的寿司店。一开始会上来一份清爽的切角落咸菜。寿司的鱼和握法都很普通，但调味有点不同，很有趣。最吸引人的特色菜是龙珠卷，但味道没有外表那么特别。我觉得如果加入一些改变口感的东西，会更符合概念。最美味的可能是鳗鱼的脆皮卷。吃下去的瞬间惊喜，全新的口感，既美味又有趣。令人遗憾的是，最后的寿司饭能更接近完美，所以我给3.5分。

这家餐厅对我来说是一次非常出色的体验。他们非常友善，不仅对待日本客人，对待外国客人也非常有耐心和积极。此外，这家餐厅的食材质量真的令人印象深刻。老板注重海鲜的选择，以合理的价格提供如此高质量的食材，这是他们的一大吸引点。我品尝的菜肴非常精致，而且分量足够，让我感到非常满足。因此，我可以自信地说，这家餐厅的整体评价非常高。他们提供友善的服务、高质量的食材，以及物有所值的美食。真的非常推荐这家餐厅。

中目黑的“寿司辰也吉川”入口左侧有一个小玻璃招牌。据说这是吉川寿司的分店，你可以品尝到特色的龙珠卷！看着前面放上赤身、大拖罗、海胆和鸡蛋黄，然后卷起来，让人感到幸福(´ฅ•ω•ฅ｀)♡鳗鱼三明治有炸脆和松软的口感，非常有趣而美味！总体而言，鱼和酱料都相对较小，但最后还会上来寿司卷和鱼子饭，所以正好不会吃得太多。这个价钱11000日元的任食套餐非常划算，非常物有所值！老板的笑容也非常棒，这是一家非常值得再次光顾的店铺(๐•ω•๐)再次光顾的店铺之一。#寿司辰也吉川 #吉川寿司 #东京美食 #东京寿司 #东京晚餐 #中目黑美食 #中目黑寿司 #中目黑晚餐 #寿司 #中目黑 #寿司爱好者 #美食 #约会地点 #美食女孩 #食客点评 #热爱美食的人联系 #寿司爱好者联系 #美食 #美食Instagram #东京 #寿司 #东京寿司 #东京美食 #美食摄影 #晚餐 #寿司爱好者

[大厨推荐套餐] ¥11000 菜单：腌制蔬菜、鲣鱼、中通、鯵、鳕鱼、昆布制、鳗鱼、鲷鱼、鳗鱼、鱿鱼、烧烤、葡萄柚、鲷鱼、章鱼、金枪鱼、烤牛腩、鳗鱼、龙虾、法式龙虾卷（鲣鱼、赤身鱼、中通、鱼子酱、海胆）、鳗鱼热狗、拼盘寿司、味噌汤、白巧克力慕斯、浆果、芒果酱。

■大将特选套餐：3.5款美味鲣鱼，中肉金枪鱼，小皮鲳鱼，黄鳍刺身，昆布腌制马鲛鱼，竹节鱼，红身刺身，浅利蛤蜊芥末卷，大肉金枪鱼，水茄子和姬大根的腌制泡菜，金枪鱼和蛋黄寿司卷，鳗鱼寿司卷，鲷鱼寿司卷，白巧克力慕斯，芒果酱和浆果酱。

这家餐厅是"鮨よしかわ 恵比寿"的分店，位于中目黑，以其名为“龙珠寿司”的引人注目的卷寿司而闻名。我在这家餐厅进行了一周年纪念的拜访，正好与其一周年纪念相符。我之前曾在2022年6月的工作中访问过"鮨よしかわ 恵比寿"，那次是在桌子上享受的，但这次我选择了坐在吧台上。我再次意识到，吃寿司坐在吧台更加享受。虽然寿司的味道轮廓与恵比寿店相似，但中目黑店只有12-3个吧台座位，大厨总是微笑着，服务人员虽然保持着冷静的氛围，但也非常友善。整个餐厅都传达出一种团队合作的愿望，这种小而亲近的规模确实让人感觉非常舒适。另外，那天的客人中有6名外国人，他们得到了流畅的英语服务。这家餐厅对不同类型的客人都非常友好。 我们点了“大厨精选套餐”，价格是11,000日元。以下是套餐的内容： - 酸菜角块 - 柚子汽水（作为口腔清新剂） - 炙鲣鱼 - 中鲔鱼（刺身） - 【握寿司】小鲣鱼 - 【握寿司】鲹鱼，配葱姜 - 【握寿司】沙丁鱼昆布捆绑 - 【握寿司】帝王鲍鱼 - 海螺 - 【握寿司】北极鳕鱼，配柠檬和盐 - 【握寿司】海胆巨型卷寿司 - 【握寿司】虫虫 - 鲸鱼培根 - 【握寿司】大拖罗，配葱头 - 【大卷寿司】拖罗和蛋黄（龙珠卷） - 【手卷寿司】鳗鱼卷 - 鱼子饭 - 味噌汤 - 甜点 饮品包括： - 生啤酒恶比斯，每杯770日元 x2 - 知多威士忌高球，每杯825日元 x2 - 和风鸡尾酒，每杯825日元 - 酸梅酒，每杯770日元 特别推荐的是"和风鸡尾酒"，它有着美妙的大叶香气，是必点的饮品。服务员很善于观察，总能在适当的时候及时补充饮品。 虽然套餐的内容都是寿司和小吃，但我想强调一些给我留下深刻印象的菜品。在前半部分，我享受了浓郁的鲣鱼和中拖罗的刺身，一开始就让人兴奋。在充分享受了鲣鱼和中拖罗之后，漂亮的小鲣鱼上场了。这种小鲣鱼的腌制方式非常美味，小鲣鱼确实是江户前寿司的亮点之一。 "沙丁鱼昆布捆绑"也经过了充分的腌制，以至于能够感受到昆布的浓郁，与红醋饭的味道相得益彰。很明显，腌制的时间越长，味道也就越好。 "海螺"是一项为了庆祝一周年而提供的服务，虽然是烤制的，但肉质鲜嫩，甚至壳里的部分也很美味，这样美味的"海螺"不容易找到。这家餐厅的用心传达了出来，这种用心是他们一周年成功的动力。 "青柠子香气的墨鱼"， "甜甜的虫虫汁"， "大拖罗"和葱头的搭配，以及 "鲸鱼培根"都很美味。 "龙珠卷"是他们的招牌菜，虽然商标名不能使用，但里面有7颗蛋黄，非常美味。在吧台上，从卷寿司开始制作，外国客人一直在拍摄视频，我很羡慕。将海胆、中拖罗、红肉和7颗蛋黄这明显不容易卷成卷寿司，但这家餐厅的专业技巧确实让它们变得美味。最外围的部分充满了食材，实际上是最想吃的部分，但它们被女性客人招待了。这是合理的。这个大卷寿司通过平衡

在柜台上放着温暖的留言卡迎接，从一开始就有特色菜，然后是充满独创性的寿司和美食大展。大厨的微笑和他做的寿司让人等待着下一道美食，当尝到时，美味得让人无言以对。我们点了会员专享套餐（¥16,500），包括特色菜和自助酒水。（如果您看到这条帖子，预订时可以告知，似乎可以特别提供相同的套餐）这是我们享受了满足胃口和心灵的菜单。首先，我们用辣味的CAVA“佩雷·佩恩图拉 卡瓦·蒙布鲁特”来开胃，配上切成小块的泡菜。-特色菜-大拖拉天妇罗配海胆和柚子胡椒酱。高级的海苔、薄薄的外皮包裹着罕见的大拖拉、甜美的海胆、红葱头和柚子胡椒调味酱。豪华食材完美融合的佳肴。-口感清新-用清新的柚子汽水来清洁口感。-小吃（刺身）-鲣鱼、中拖拉。鲣鱼是刺身，浓郁的美味扩散开来。轻轻烤过的中拖拉肥美多汁，美味令人陶醉。厚切的刺身令人愉快。-握寿司（四片）-江户前鲣鱼、鰺鱼、鲻鱼、鳀鱼。江户前鲣鱼的酱汁调得恰到好处，令人清新愉悦。鰺鱼富有脂肪，柔软多汁，姜和葱的调味品在口中回荡。腌制过的鳀鱼散发出淡淡的昆布风味，美味多汁。炙过的鳀鱼皮香脆，味道浓郁。-烤菜-鲈鱼柚庵烤。像磯边烤一样，鲈鱼被海苔包裹着，直接送到手上。火热的鱼肉松软多汁，与酒相得益彰。接下来，我们享用了两杯辣味的CAVA，然后是白葡萄酒“巴龙·菲洛普·德·苏维尼翁·布朗2020”。-握寿司（四片）-火烧鱿鱼、拖拉鱼、虫子、大拖拉。多汁的火烧鱿鱼，搭配盐和柚子。拖拉鱼是美味的部位，搭配泡菜绝对没错。虫子有美味的调味汁。大拖拉上面有酱油和炒香的青葱。-独特寿司-龙珠卷和浓郁的红汤汁。大拖拉、拖拉和丰富的海胆，夹着充满光泽的蛋黄的大卷，既好看又美味。豪华食材与浓郁的蛋黄相得益彰，美味。交替享用浓郁的红汤汁和龙珠卷，美味加倍。-休息时间-鲣鱼清汤、奶酪拌。果然，我们想喝红葡萄酒，最后来杯“德·格拉斯·匹诺·诺瓦尔”。-大厨创意的鳗鱼热狗-烧得香脆的鳗鱼皮，鱼肉松软，调味汁也非常美味。-小碗和海苔味噌汤-虽然胃已经快饱了，但鲑鱼籽、金枪鱼和白鱼寿司饭碗的份量适中，一下子就吃完了。-甜点-白巧克力和浆果慕斯，芒果酱。外表让人想起龙珠。味道轻盈，带有酸味的慕斯，真的像是另一个胃。总的来说，整个菜单似乎吃了相当多的米饭，但寿司的酱汁很少，每个部分的分配都很合理，一直吃到最后都很美味。特色菜、自助酒水都包括在内，对于爱喝酒的人来说，性价比非常高的寿司。特别喜欢特色菜、龙珠卷和鳗鱼热狗。这里有其他地方吃不到的美味，我迫不及待要再次光临。

这家名为“鮨 たつ也よしかわ”的餐厅是从恵比寿的“鮨よしかわ”分店独立出来的，在中目黒站附近，距离山手通り只有一条街之隔，位于一个安静的地区。它的白木吧台让店内充满了和风摩登的时尚感。我尝试了他们的“会员限定套餐（16,500日元）”，包括寿司套餐和畅饮，这个价格性价比非常高！因为我和会员朋友一起来，所以我们享受了特别的套餐。 首先用起泡酒干杯，我当天喝了两杯。他们的泡菜开胃又微辣，非常美味。接下来是大拖鱼腩天妇罗，上面撒了海胆和柚子胡椒酱，非常特别。大拖鱼腩天妇罗外酥内嫩，海胆的鲜味与之搭配得非常出色。在寿司饭上，甜脂的大拖鱼、浓郁的海胆、清爽的青葱和柚子胡椒酱相得益彰，口感和味道非常平衡，每一口都是一道美味的佳肴。 为了清爽口感，我用柚子碳酸水漱口。接着是鲭鱼刺身，表面香脆，肉质鲜美。中拖鱼炙烤后，甜脂在口中融化，非常美味。鲭鱼也是咸葱提味。接着是鳕鱼，皮炙后，配以葡萄柚汁和盐，非常清爽，盐提升了甜味，增强了味道。 接下来是鲈鱼的幽庵烧和海苔卷，非常新鲜。鲈鱼的幽庵烧和海苔卷非常搭配，盐味适中，非常美味。我还品尝了清爽的苏维狄纳白葡萄酒。 接下来是枧乌贼，柔软多汁，爪子不过分甜，非常美味。大拖鱼上面加了葱油炒过的莴苣，配以酱油调味，非常美味。这个莴苣是很好的点睛之笔，酱油的香味与之相得益彰，大拖鱼的甜味也更加突出，非常美味。还有金枪鱼的煮汁，与奶酪混合在一起，非常美味，与白葡萄酒非常搭配。 最后是拖和蛋黄的太卷，非常美味。半日浸泡的蛋黄和大拖鱼、赤身、海胆一起卷成的太卷，浓郁的味道令人陶醉，口感非常丰富。搭配他们提供的红汤，简直是完美的搭配。 还有鳗鱼三文治，用鳗鱼夹住寿司饭，皮炙得香脆，搭配海苔，非常美味。鳗鱼肉质鲜美，非常柔软，配以以洋葱为基础的酱汁，非常搭配。 最后是豪华的玫瑰寿司盖饭，一入口就令人幸福。柚子的香气清新，即使吃得很饱也可以一直吃下去。 最后是白巧克力慕斯，非常美味。总的来说，这家餐厅的食物非常美味，而且环境也很好。会员限定套餐性价比非常高，是一次愉快的用餐体验。

中目黑站步行5分钟，餐厅"鮨 たつ也 よしかわ"，这次选择了Makuake会员限定套餐¥16500。以下是菜单内容（☆表示特别喜欢的菜品）： - 酸菜☆特色 - 柚子汁☆鲣鱼 - 中通 - 小皮 - 鯵鱼 - 鳔昆布捆 - 鲭鱼拼盘 - 鲈鱼烧☆ - 帆立鱼☆ - 赤身☆ - 虾蛄☆ - 大通☆ - 通和蛋黄大卷☆ - 鳗鱼三明治 - 五目鳓寿司 - 奶油蛋黄布丁 开胃酸菜与迎宾饮料一起享用。酸菜呈块状，口感丰富，是个不错的开胃小吃。接着迅速上桌的是特色菜，鲜奶油和中通刺身的天妇罗，配以酱汁和海胆。哇，这太棒了！酱汁就像是天丼的酱汁，完美结合了天妇罗的香脆和中通的柔软，一切都恰到好处。饱满的口味之后，来一杯甜美的柚子汁，清爽宜人。 接下来是刺身，首先是鲣鱼，切得厚实，充满了鲜美的味道。然后是中通，同样也是厚实且令人印象深刻的刺身。接着是握寿司，从小皮开始，清爽可口。鯵鱼配以葱和姜末，味道浓郁但依然清爽。鳔昆布捆呈现出可爱的大小，口感滑嫩。鲭鱼烧在最后撒上粉红色的葡萄柚，尽管不是很明显，但也是一个不错的收尾。 鲈鱼烧被递到手中，热气腾腾，外皮酥脆，内里鲜嫩。帆立鱼以盐和柚子调味，口感鲜嫩多汁。赤身脱下的醤油渗透到每个切口，味道浓郁，非常适合搭配酒品。虾蛄的酱汁相当甜腻，似乎带有昆布出汁或甜酱的浓郁味道。 大通上面的生葱和醤油脂稍微翻炒过，香脆美味。与甜醤油相得益彰。通和蛋黄大卷不仅包含了赤身和海胆，还有特制的赤出汁酱汁，这与卷物一起享用。这搭配起来非常美味。据说这是一种浓郁的赤出汁，类似于浓郁的骨汤。鳗鱼三明治从制作时就发出了诱人的脆声，里面包括洋葱、姜、芥末和蜂蜜制成的浓稠酱汁。甜味和洋葱的脆脆声音真的很不错。五目鳓寿司上撒满了鲑鱼子，味道浓郁，是一道丰盛的结尾。 最后是甜品，是奶油蛋黄布丁。这次Makuake套餐包括畅饮，但酒单上的红酒、白酒、玫瑰酒和起泡酒都不超过¥1000，价格非常合理！菜单上味道独特的菜品真的很不错。老板的微笑非常迷人，度过了美好的时光。

▼位于目黑站附近，步行2分钟▼与朋友共进晚餐▼总价16,500日元▼点餐【Makuake会员限定套餐】・海胆和红葱头★出品的美味远远超出了预期。不仅外观令人陶醉，还有浓郁的味道和独特的口感。这次的餐厅选择绝对是明智之举。・柚子汁・鲣鱼・中腩・鳗鱼・鲭鱼（鲔鱼）昆布腌制・鲣鱼鳃及柚子。内容丰富，美味无比。・鲈鱼的幽庵烧・鱿鱼・金枪鱼红肉・虾蛄（虫子）・大腩★与红葱头一同享用。大腩的脂肪融化和红葱头的嚼劲以及风味，让我想再次尝试这种独特的味道。・卷物★包括蛋黄、红肉、大腩和海胆等主要食材，汇聚在一起，是一道令人感激的美味佳肴。并附有汤，由各种海鲜熬制而成，味道浓郁，香气扑鼻。这道菜不仅外观出众，还让人深受感动。・鳗鱼三明治酱油为基础的酱汁，混合洋葱和姜等调味料。紫菜和鳗鱼的风味融为一体，紫菜的脆脆口感与鳗鱼相得益彰，香气、口感、视觉，一应俱全。・赏味汤・最后一口是丰盛的鱼子饭和一口大小的饭团。・奶油布丁这家店位于中目黑，由在鮨よしかわ餐厅接受过培训的石田先生于2022年5月开设。店名“たつ也”取自石田达也先生的名字。在鮨よしかわ餐厅，备受欢迎的“龙珠卷”的传闻，从制作卷物的过程到上菜，都吸引了各位客人的注意。除了其名字和外观的吸引力，这道菜的食材和食用方式也令人印象深刻。这个由豪华和独具创意的菜品组成的“Makuake会员限定套餐”真是绝品！感谢招待！！─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─感谢您阅读至最后！

我第一次来这家餐厅，感觉非常好。老板和员工都非常友善，工作效率高，让我非常愉快地享受了一顿美食。这次我是和同事一起来的，但下次我想要和约会伴侣一起来m(_ _)m。

■位置和访问 从东京地铁日比谷线中目黑站步行2分钟即可到达。这是我第一次访问这家餐厅，我是和朋友一起来吃晚餐的。 ■概述 这家寿司店位于安静的小巷中，从山手通进入。它是人气餐厅“鮨よしかわ”在恵比寿的分店，于2022年5月开业，由在麻布十番店积累经验的大厨石田達也担任店长。这家寿司店在众多领域都备受关注，甚至进行了众筹活动。 ■菜单 这里只提供定制菜单（11,000日元）一种。众筹支持者还可以选择16,500日元的特供无限畅饮套餐。这一天我们点的是特供套餐。套餐包括以下内容： - 海胆和天妇罗手卷 - 泡菜 - 柑橘汁 - 鲸鱼 - 中拖罗 - 鲽鱼 - 春子 - 鳕鱼 - 白虾 - 鲈鱼和蕨薹紫菜卷 - 剑尺鱿鱼 - 带子 - 拖罗鱼卷 - 鳗鱼三文治 - 味噌汤 - 奶油布丁 ■感想 朋友邀请我来尝试这家位于中目黑的分店，原本我多次光顾过恵比寿的“鮨よしかわ”店。鮨よしかわ以其在社交媒体上引起关注的“龙珠卷”而闻名，但这里的菜单巧妙地融合了这种招牌菜和独特的原创菜。套餐从特色菜的角度开始，包括拖罗鱼天妇罗和海胆卷。厚切的拖罗鱼天妇罗搭配浓郁的海胆和葱姜辣椒酱，是一道独创性极高的美味佳肴，这种组合在普通的寿司店里难以想象。葱姜辣椒酱使食材和谐共存，口中相互融合，释放出美味。接下来是握寿司部分。在所有握寿司中，我特别记得鲽鱼握寿司。鲽鱼鲜嫩多汁，搭配盐和粉红葡萄柚，带来了有趣的酸味，这是一种引人入胜的构思。这道菜同样也是大厨独特创意的体现。最后，特色菜登场，即著名的拖罗鱼、海胆和蛋黄卷。在你面前制作的过程也增添了用餐的乐趣。通过使用金枪鱼的赤身和拖罗鱼，产生了鲜明的美味对比，加上海胆的甜味和蛋黄的浓郁，这是一道奢侈的美味。这不仅仅是为了外观而努力，而是追求美味的菜单。酒水选择也非常丰富，我品尝了一些我从未听说过的日本酒，包括北海道的二世古，非常享受。价格也合理，我以后会常来的寿司店。感谢美味的一餐。 ■评分 访问时的评分为3.50。

店家分为18:00和20:00两个时间段，我在18:00的时候去了。尽管是在街边，但我还是费了一些时间才找到了。不过幸运的是，我还是在18:00之前到达了。店内相对来说比较小，不算很宽敞。令我惊讶的是性价比非常高。我吃过不少寿司店，但这家似乎能进入前三的性价比。当我预订的时候，我有一点担心会不会份量有点少，但他们的卵黄、海胆和金枪鱼卷以及鳗鱼三文治等菜品都有足够的份量，肚子吃得饱饱的。旁边的客人好像是会员，点了一些特别的菜单。如果有机会的话，我还会再来的。

这家寿司店非常适合寻求Instagram上的照片美感的初次尝试吃吧台寿司的人。尽管价格为11,000日元，但在这个时候，这是相对合理的，客人以年轻人为主，还提供酒水菜单，所以进入这里感觉很轻松。以下是套餐内容： - 榨菜特色手卷 - 金枪鱼肚天妇罗 - 海胆 - 鳀鱼和红葱头 - 鲣鱼中肚寿司 - 鳓子寿司 - 春子鲭鱼 - 粉红葡萄柚 - 白虾 - 幼鳗鱼、莴苣、竹笋、豌豆 - 剑足鸟烤扇贝 - 手捻大金枪鱼和红葱头 - 煮金枪鱼 - 奶油芝士拌鳗鱼 - 鳗鱼三明治 - 鱼子饭 - 味噌汤 - 甜点 菜单中还包括了一些小吃。寿司上的酒饭比较小，整体而言非常有创意，调味偏浓，适合搭配酒品享用，也很适合年轻人口味。一开始上来的榨菜非常美味，以至于我一直希望它可以代替姜，非常搭配酒。总之，非常美味，谢谢款待！

海苔卷非常美味，以至于我想一口气吃很多卷^_^鳗鱼海苔卷特别出色。最初上来的天妇罗海苔卷也很棒✨他们说可以追加点多少都可以，但海苔卷不能再加了。我还点了白虾、鱿鱼和金枪鱼握寿司^_^白虾寿司尤其好吃。

我之前一直很关注的一家店。离我家很近，就在中目黑站附近，交通非常方便的寿司店，但店面很低调，确实是一家隐秘的寿司店。因为是赏花季节，车站附近人山人海，但一进店里就感到轻松愉快。店内只有吧台座位，坐下后，迎接着来自店长的欢迎信息。这种低调的关怀令人感到高兴。首先是日高见（一种日本酒）。我们选择了店长推荐的无限畅饮套餐，价格为16,500日元，包括饮料。◆ 特色卷首先是豪华的手卷！里面有大拖罗天妈妈寿司，大量的海胆，还有葱末和柚子胡椒作为点缀，非常奢侈的手卷。从一开始就这么豪华，让人充满期待。◆ 泡菜切碎的泡菜口感很好，非常适合作小吃。◆ 柚子气泡作为口腔清新剂。口腔里变得清爽！◆ 鲭鱼接下来是刺身。稍微烧烤过的鲭鱼上面有姜片。这种口感让人难以忘怀。◆ 中拖罗这个脂肪的质感堪比大拖罗。在口中融化。我是日本酒爱好者，所以我让店长推荐了一种不常见的福冈酒。这种酒果味浓郁，非常容易入口。◆ 真鲷从这里开始享受寿司了！小巧的红醋寿司让人更能品味鱼的原汁原味，而且一直到餐程结束都不会让人觉得沉重。◆ 小肤小肤很美，而且很厚实，与红醋的搭配非常完美。寿司饭的制作也很温暖。◆ 旗鱼用盐和粉红色葡萄柚汁挤出来。不是柠檬，而是粉红色葡萄柚，这很时尚。烧烤的旗鱼带有淡淡的葡萄柚苦味，增强了香气。◆ 白虾白虾季节来了。浓郁的甜味让人一直想咀嚼。◆ 天妈妈鳇鱼幼鱼，豆莢，竹笋，春季的天妈妈。幼鱼的苦味仍然令人难以忘怀。幼鱼配以抹茶盐，更增添了一份特别的风味。日本酒一杯接一杯。这是我第一次尝试的洌（烈）酒，但我非常喜欢它的清爽口感。◆ 剑尺鱿鱼用盐和柚子食用。厚重的甜味让人回味无穷。◆ 红肉这种厚实和优雅的味道确实令人印象深刻。◆ 扇贝烤扇贝配以甜酱。烧烤程度非常恰到好处，尽管是甜酱，但仍然能够感受到浓郁的香味。接下来的日本酒是东照，具有柔和的口感。◆ 大拖罗伴有油菜心，芥末酱和红油豆腐的太卷。这是一道特色太卷！卷的每个部分都非常出色，而且店长在制作过程中的微笑让它更加绚丽，神圣。这个红汤是专门为太卷准备的酱汁，不加酱汁吃太卷，然后喝酱汁。单独喝这个红汤时，会感到浓烈的甜味，但在吃完太卷后，与蛋黄搭配得恰到好处，口感很好。这在口中产生了令人惊讶的效果。这是一种全新的享受方式。◆ 店长创意的鳗鱼三明治用鳗鱼夹寿司饭，卷上海苔。这是一道奢华的佳肴。店长笑得如此灿烂，以至于相机不再对焦在寿司上，而是对焦在店长的笑容上。洋葱和芥末酱使这个调味汁更加独特，最重要的是火候非常适中，鳗鱼皮脆口，肉质鲜嫩，非常

朋友告诉我这家餐厅性价比高，味道好，我就去试了一下！@tatsuya__yoshikawa提供了新的信息，太感谢了！一人畅饮只需16,500日元，地点在中目黑！我觉得以这个价格能享受到这么大的努力真是太不容易了！我真的发现了一家很棒的餐厅！你可以在适度的水平上享受美食，而且容易成为回头客！我一定会再来的！#中目黑#寿司#寿司たつ也吉川