"フォーリンデブはっしー"是我经常在SNS上关注的餐厅，一直都很想去。点心和握寿司都很美味！新井智晴大将做得很出色！他的人品也很好！英俊的新井大将，听说他正在寻找女朋友！哈希在我的生日庆祝中为我点了一份超级特别的托罗卷，太棒了！味道好极了，我感到非常高兴！可能因为评论数量较少，食客点评得分也不高，但我觉得它未来会越来越受欢迎。而且，预订似乎还比较容易，我认为这是一个不错的隐藏宝藏！我一定会再去的！菜单上有毛蟹、虫虫虫、鲣鱼、炙烤鲔鱼、鲍鱼、金目鲷、太刀鱼、北极贝、握寿司有长毛狗鲷、鰭鰭、岛鯖、伊势虾配海胆酱、吻、鰺、大贝、金枪鱼红肉腌制、中贯、大贯、虾、薄皮海胆、鳗鱼盐、鳗鱼酱、托罗卷。

星期六晚上（3月4日），我去了鮨長島先生的餐厅。我之前一直想去，终于实现了。从广尾走路大约12分钟，从白银高轮也可以走路到。这里有7个吧台座位，新井大将在鹿儿岛做渔夫，后来来到东京，在一家知名餐厅工作后独立开店，已经有6年了。他是位刚毅而带着清爽笑容的帅哥。寿司前菜美味又漂亮，有点像西餐。首先喝的是芋焼酎加苏打水，然后是冷酒，点了他们的招牌。小吃是秃鹰的肝脏拌料，寿司是带子，蘸点一点芥末，一点腥味都没有，非常美味。冷酒是明镜止水，产自长野县。接下来是金目鲷，搭配葱和柚子胡椒，然后是鳕鱼，稍微烤一下，加点洋葱和小黄瓜。冷酒是爱知县的，叫做二兔。还有鹅肝和奈良泡菜卷寿司，非常适合搭配酒。烤物是太刀鱼，撒上墨鱼粉，然后是春子，寿司上撒了点红醋，很爽口。冷酒是山城屋，产自新潟县。接下来是小鲐鱼，搭配白板昆布，然后是墨鱼，冷酒是南方，产自和歌山。还有鰤鱼和河豚白子，搭配墨鱼粉混在寿司饭里，像白子烩饭一样美味。还有红肉酱油腌制，金枪鱼来自胜浦，中拖罗，冷酒是日高见，产自宫城县。接下来是大拖罗，毛蟹，类似汤茶漬。还有车海老，北寄贝炙烤，鯵鱼，海胆是北海道浜中的巴赫虫海胆，用海苔包着手递给你。然后是一碗汤，穴子，和类似芝士蛋糕的玉子烧。美味的晚餐，谢谢。

该地点并非理想，但口味非常美味。整体流程很好，先上小菜再上寿司。虽不属于套餐，但鳗鱼卷非常好吃，如果有空间，应该尝试！

大将是一个温和的人，不太爱说话。他们的寿司都是经过精心设计的，非常美味。特别是带有虾和鸡蛋的寿司，稍微有点甜味，非常绝妙。虽然这家寿司店似乎有很多金枪鱼的寿司，但其他的寿司也非常美味。每人两万日元的价格并不便宜，但你可以品尝到物有所值的美味。

这家餐厅位于白金地区，提供美味的寿司。店主是长岛先生，只有吧台座位，店内非常整洁。最重要的是，店主非常友善。我们一边喝酒一边品尝了各种美味的寿司。每一块都经过精心制作，非常美味。我认为这是在特殊场合享受高级款待的理想之地。无论是商务招待还是约会，都是一个不错的选择。

我前往了只在星期六午间提供的寿司套餐午餐。套餐价格为8800日元，包括12块寿司。他们的服务速度非常快，我品尝到了美味的寿司。我还额外点了一份金枪鱼拌饭，非常美味。

我去了朋友经常光顾的餐厅，点了一份美味的寿司。据说店主在夏威夷也开过店！他非常随和。顾客们大多是常客，可能因为这个地方的居民大多住在白金周边。每一口寿司都很美味！最后还根据我的胃口点了一些卷物。

简而言之，这家餐厅是一个我不想告诉任何人的地方，但美味程度让我不禁想与我身边重要的人分享的地方。我甚至为下一次来这里而犹豫不决。作者自己曾经去过各种寿司店（包括众所周知的知名店），但最终我发现我最想去的是氛围好、舒适的餐厅。这家餐厅在舒适性方面无与伦比，餐厅全体都在努力营造舒适的氛围，这点真的很赞。至于寿司，正如标题所说，它的美味是经过精心计算的逻辑，毫无疑问。每个人口味不同，但这家店正好迎合了我的口味。值得一提的是，特别之处在于可以在美味的温度下品尝到食材和酱饭的完美组合。这是我以前从未体验过的味道。这次光顾时我没有喝太多日本酒，但下次我想搭配适合寿司的日本酒一起享用这里的寿司。尽管品尝一些热门寿司店的寿司也很好，但找到符合自己口味的心爱餐厅也是享受寿司的一种方式，不是吗？我已经迫不及待等待下一次光顾了。

中午来访。点了晚上的套餐。这家大厨非常幽默，是个很有趣的人，所以时间过得非常快。寿司也非常美味，而且可以从中午开始喝酒，真是幸福！总共呆了大约3个小时。谢谢款待。

午餐的时候，我去了一家餐厅，所有的食物都很美味（词汇量NASA级别）。其中最美味的应该是熏制搭配芥末的某种食物，但我没听清楚是什么。可能是鲣鱼吧？老板也很容易相处，一直面带微笑，氛围很好！我肯定会再去的。

白金高輪站徒步約10分鐘沿北里通前進，您就能找到鮨長島。店主新井先生從15歲時在鹿兒島當了約3年的漁夫，然後搬到東京。他進入烹飪學校，工作過一些東京的和食店和壽司店，最後在銀座的鮨おのでら工作。他在おのでら集團的銀座店、夏威夷店（擔任大廚）、紐約店工作後，回國並獨立創業。店名長島源於店主當漁夫的地方名稱，這也反映了店主的性格。這家店只有吧台，氛圍輕鬆，無需拘束。價格為23,000日元（含稅），包括7道小菜、13個壽司、湯和甜品。先上來一些小菜，然後是壽司，期間會不斷有小菜供應。有四種經典的吞拿魚，還有海膽，以這個價格在白金高輪，而且目前預訂相對容易。我們點了額外的藍鰭魚卷，特別推薦。總之，這是一個很棒的體驗。我們的訂單如下： - おまかせ ¥23,000 - カワハギ肝和え - 金目鯛 - 喉黒 - あん肝奈良漬巻き 山椒 - 太刀魚 唐墨 - 春子鯛 - 小肌 - 墨烏賊 - 鰤 - フグの白子 唐墨 - 塩釜の赤身 - 1週間寝かせた赤身の柵漬け - 新潟の中トロ - 大間の中トロ - 毛蟹 しゃり - 車海老 - 北寄貝 - 鯵 - 雲丹 - 味噌汁 - 穴子 - 玉子 - 鰤ハラス（額外選項） - トロたく巻き（額外選項）

这是一家美丽的餐厅，从一开始到最后，都美味无比。初次光顾时，我几乎以为自己进了一家美术馆。这里的每一道料理都经过精心准备，可以看出来他们付出了相当多的心思。他们会根据用餐的进度，恰到好处地为您端上寿司，这一点非常出色。不需要担心下一道菜何时上桌，一旦您吃完一口寿司，下一口就会迅速送上。他们还会在适当的时候与您交谈，这也很让人高兴。虽然这是基本的套餐，但如果您有特别的喜好，他们也会额外为您制作。这里只有六个座位，非常小而温馨，即使一个人前来也很适合。我上次来的时候，旁边坐着一个经常在电视上看到的知名人士。虽然离火车站有一点距离，但我一定会再来享受这美妙的时光。全面禁烟。

平日晚上8点参观。这个地方不仅有一种庄严的氛围，还有大厨的个性。在非常轻松的氛围中享受美食。大厨非常友善，充满服务精神，但内心深处充满了作为一名职人的自豪感，让人印象深刻。回顾一下，我有一些忘记拍照的食物，所以我不确定有多少种。如果有错误的地方，请谅解。刺身鳝鱼、赤贝、鱼子忘记了。第一道菜忘记了。第二道菜（笑）。还有，鲍鱼上面放了海胆。然后是握寿司，非常出色。非常美味，米饭口感很好，一点也不觉得腻。每一种食材都很搭配，真的非常美味。特别是从4片金枪鱼到青鱼，都非常出色。嗯，写这些评论的时候，觉得自己的评论有点肤浅，对不起这家餐厅。所以，就到这里吧...。听说明年开始每周都会提供午餐，我会再次光临的。在那之前，我会锻炼自己的评论能力。

这是一家位于白金高輪的寿司餐厅，适合周末晚餐。只有7个座位的吧台。主厨新井先生有着端庄的容貌，笑容爽朗，令人印象深刻。他的谈吐轻松幽默，整个氛围非常和谐。餐具精致典雅，酒杯也很华丽。 【厨师推荐套餐】（23,000日元） 【开胃菜】 - 鳗鱼肝上面铺满了。 - 红贝（玄界湾）和虾米味噌酱。 - 鲑鱼子（北海道）在酱米饭底部，用紫菜包裹，小小的鲑鱼子碗。使用了禁捕前的最后三种鲑鱼子，非常鲜美，有丰富的脂肪。 - 鲭鱼（五岛列岛）用盐腌制后烤制在稻草上，非常鲜嫩。 - 鲍鱼肝包裹，对于爱酒的人来说令人难以抗拒，泡萝卜增添了口感，加上花椒。 - 金枪鱼上面加了烧酒的果冻，柚子胡椒味道浓烈。 - 刺身伴有北海道的毛鲍鱼和海胆。 - 毛蟹和鲑鱼子酱汁，温热的鲑鱼子让人感到新鲜。 【寿司】 寿司饭用红醋制作，份量较少。每次上一贴后，会询问您对饭团大小的喜好。由于寿司鱼片较大，可以在嘴里品味，这是一种享受。姜片薄切型。 - 石斑鱼卵酱。入口即化！ - 大目鲆，每100条鱼只有一条可以捕获。同样非常鲜美，有茶香味。 - 小皮皮（佐贺），与鲭鱼不同，切成块状并油炸，酸味浓烈。 - 墨鱼（鹿儿岛），伴有香柠檬。 - 鲯鱼腌渍和稻草烧，略带甜味。 - 大口鱼（开胃菜）伴有鳗鱼肝和比目鱼。 - 赤身（大间）。 - 赤身腌渍（大间），赤身鱼腌渍了一周，使其更紧实，味道更浓郁。 - 中拖罗（大间）。 - 大拖罗（大间）。 - 车海老。 - 鯵鱼（鹿儿岛）。 - 海胆（滨中）。 【汤】 - 红味噌汤，带有花椒。 【甜品】 - 黄金蟹钳。 【日本清酒】 - 凤凰美田（栃木），清爽。 - 七田（佐贺），甜味浓郁，非常美味。 - 红蜻蜓（栃木），冷藏过的清酒，非常美味。 - 播州一献（兵库），环境舒适。

首先，当我进入这家餐厅时的第一印象是，与套餐价格相比，柜台旁边的座位感觉有点狭窄，虽然服务员都很友好，但并没有像正式员工那样的氛围，更像是临时工，所以一开始我想，2.3万日元的寿司店，客户平均消费应该在3万左右吧？这种感觉是我第一次在这样的店里经历。 然而，当菜品上桌时，从前面的8道菜直到握寿司，每一道都非常美味，感觉像是经过精心制作的创意料理，非常出色。随后上来的握寿司也非常美味，而且份量非常大，虽然我要求少一点醋饭，但最终我和我的伙伴还是觉得吃得很撑。 总体来说，尽管座位感觉有些拥挤，但这些小问题都被美味的菜品弥补了，所以吃完后感到非常满意。虽然不太适合正式的商务宴请，但适合休闲用餐。明年我还想再来这家餐厅。

我被带去了庆生的地方。原来这条街上有这样一家寿司店。。感谢你找到它，带我来，真是太感谢了！他们有套餐菜单.. 寿司小巧精致，每一种都很新鲜，美味到让人不禁赞叹！美味得让人发出叹息声.. 又弹又嫩.. 创意菜也非常新颖，每一道菜都充满了精心的工艺。店主似乎是渔夫出身，手上还有茧子！但那些漂亮的寿司都是他亲手做的.. 真的太令人感动了！店主不太爱说话，但这也是他的魅力所在，哈哈。这家店可能会变成预订难得到的地方吧.. 一定还会再来的！谢谢款待！

『鮨長島』位于白金，比传闻中的更美味，让人感到幸福的店铺。服务，氛围和距离感都很舒适。老板很随和！做事手法熟练！工作认真！不知不觉中心灵和肚子都得到了满足。拥有永远想要吃下去的鲍鱼汤吧！可能是迄今为止最棒的！金枪鱼，醇香，大肉！完全融化在嘴里。螃蟹！用大叶卷起来的鲜嫩蟹肉的严谨！对于车海虾，绝对没错！白子和鱼籽！海胆手卷！感受到香气和甜味的牛油拌饭卷寿司～太危险了，太美味了！谢谢一顿美餐，感到幸福。再次想去～

友人推荐的餐厅位于白金，附近没有地铁站，所以我选择坐出租车去。第一次来这样价格高的餐厅，总是有点紧张。结果是非常满意的寿司！我喜欢不太酸的醋味，稍微有点硬，稍微温度有点高的饭团，师傅也很亲切，服务也很好。虾非常鲜美，令人感动。剁拔尤其奢侈，大间的金枪鱼非常美味。还有我喜欢的写楽也有，真令人高兴。这个店铺的吧台是一列的，感觉适合两个人来。在它变得很受欢迎且难以预订之前，我想再次光临！氛围也很好，全部都是美味的推荐店铺。

这家餐厅位于离最近的车站有一些距离，步行到白金高輪车站需要11分钟，距离白金台和广尾车站大约13分钟。它位于北里通沿线的一家店铺。前段时间，在《Ad街》上有一期关于北里通的特辑，引起了我的兴趣，因为我经常经过这家店铺，一直很好奇它。这家店内设有7个座位的奢华空间。虽然我的伴侣已经来过两次，但这是我的首次访问。我们的餐点从毛蟹开胃菜开始。冬季是螃蟹的美味季节，所以期望值很高。接下来是川鳗肝小丼，饭和鳗肝用勺子混合在一起，味道绝佳。接着是鲷鱼、秧鸡鱼、扇贝的海苔卷，然后是寿司。我们从鲭鱼开始，它肥美多汁。鲭鱼通常与春天联系在一起，因为在这个季节，水温升高，鱼类上升到表层捕食小鱼。而在冬天，水温下降，深海的鲭鱼更加肥美可口。酱汁略硬的饭非常符合我的口味。鳗鱼和金枪鱼也非常美味，而且摆盘精美，非常适合拍照。太刀鱼酒盗是我第一次尝试，非常美味。酒盗和烤鱼的搭配非常合适！接下来有墨鱼、秧鸡鱼和条纹鲷。条纹鲷经过老化处理，口感浓郁，非常美味。接着是大间的红肉、中拖和肚子，连续三个品种都很美味。鱼肚的口感也很有趣。蒸鳇鱼配肝酱是绝佳的。他们还为剩下的肝酱提供了一些饭。海胆是手工送上的，非常甜美！虽然海胆价格不断上涨，采购也很困难，但这份甜美的海胆真是太棒了。我发现了一家想要常去的餐厅。虽然我不希望评分过高而难以预订，但这只是时间问题。很高兴找到一家让我想要常来的餐厅。谢谢美食！【本日的特选】●毛蟹●川鳗肝小丼●氷见鲭鱼●秧鸡鱼●扇贝海苔卷○鲭鱼○秋刀鱼○鲣鱼●太刀鱼 酒盗○墨鱼○秧鸡鱼○条纹鲷鱼○大间红肉○大间中拖○大间鱼肚●蒸鳇鱼 肝酱○鲇鱼○海胆●红汤

味道、性价比、店主的亲切，我觉得都非常棒。回家的路上，我们都兴高采烈地说，太好吃了，下次一定要再来！有些想告诉大家，有些又想保密，感觉心情复杂。下次再来一定会很期待。

来自鹿儿岛长岛的大厨非常友善，让用餐变得愉快，时间仿佛飞逝。他的握寿司不是等到生鱼片都上完才开始做，而是在其中穿插着做寿司，每一块都非常细致，非常美味。在最近去过的寿司店中，这家是第一名。

这是一家朋友强烈推荐的非常好的餐厅，寿司长岛先生！享受了17件寿司和11道小吃，非常满足！□食物包括☆鳗鱼磯边卷☆刺鳟鱼☆煮八爪鱼☆黑喉鱼☆初次吃到鲣鱼☆烤牡蛎☆比目鱼☆小肌墨鱼☆鲭鱼☆鳀鱼☆鳢鱼☆鳖☆初次吃到的赤贝☆车海老☆牡丹虾☆毛蟹☆鲇鱼☆海胆☆红汤☆鳗鱼☆炒蛋。追加了大肚