我吃了红味噌拉面。好久没来了。这碗拉面里有叉烧、竹笋、青葱、豆芽、水芹菜、黑木耳等等。以前他们一直营业到早上，但现在好像在5到6点左右就关门了。我本来还想吃炒饭的，但怕吃不完，所以放弃了。

选择了合味噌拉面。一起去的人点了酱油拉面。因为是两个人，所以还点了炒饭。味道有点怀旧，非常美味。配料有小油菜、木耳等，吃不腻。炒饭很简单但也很好吃。谢谢美味的一餐。

札幌雪祭一直持续到周六。在隔天星期天的晚上，当我放弃了在札幌的繁华区寻找我想去的餐馆之际，我偶然发现了这家店。这家拉面店的价格都很高，每碗都要1000日元。虽然味噌汤的种类很多，但我点了他们推荐的那一款。它的辣味味噌浓郁而且味道浓烈。在整顿过程中，它一直保持着热气腾腾的状态，一直持续到最后。非常美味！

我不确定是早上8点还是早上9点，但他们大概在那个时间之前营业。所以早上6点左右的时候，你只能选择北熊和山岡家两家拉面店。现在这栋建筑的外观已经变了，以前入口是彩虹色的，它属于那个协会的建筑，我经常看到那些外表看起来像女性但是内心像男性的人们。也经常看到一些帅哥。至于拉面嘛……嗯，无可奈何吧……北熊是唯一一家开到早上的拉面店了。我不太喜欢热乎乎的拉面，所以每次都会烫到口腔上部。

大概是早上8点还是早上9点吧？它们经营到那个时间，所以早上6点左右，我只能选择北熊或山岡家这两家拉面店。现在建筑外观已经改变了，但以前入口是七彩的，位于那栋联合会的建筑里，经常能看到外表像女性的男性。还有一些很帅的男性。至于拉面嘛...嗯，也没办法...北熊是唯一早上还开着的店了嘛...我的感觉是，我不太喜欢热腾腾的拉面，每次都会把口腔上部烫伤。

◉2022年5月15日，星期三 #107 ★北熊拉面 @大碗拌面 ¥1100 终于重新开业了！最近受COVID-19影响，这家店已经有一段时间没有营业了。我一直很关注它，偶尔瞄一眼，然后……我看到了店帘挂起，我就被吸引了♡是的，这里的拌面是清爽的早餐风格，所以为什么不……点大碗呢！"大碗拌面"嘭〜〜〜☆d(´∀｀*) 你可以选择正油或盐的拌面，但如果不点任何东西，它就会自动变成正油拌面，所以请注意m(_ _)m 这次我点了大碗，其实是第一次呢♡麺条又圆又柔软，稍微有点细直♪♩♬ 将它浸泡在基于中华面的拌汁中，柔和的咸味汤汁会包裹着细麺，大碗的麺片会迅速消失，因为实在太好吃了〜( ˆpˆ ) 所有的配料调味都很均匀，整体都很温和哦〜♡快到后半段时，我还喜欢撒上一些桌上辣油吃(^-^)v 盐味也适中，所以即使直接喝拌汁，也不会太咸，真的很好！为了避免过多的盐分摄入，我故意没有要拿额外的汤汁，直接吃完♪♩♬ 这是一家与几年前的Hosokawa拉面、Dosan粉面、凡和Akari家的拌面齐名的城市清爽拌面！我还是很喜欢的呢♡♡♡ 非常美味！谢谢款待(*˘╰╯˘)ゞhttp://mrbin1203.com/?p=33374

◉2021/04/29/周四 #097 ★北熊拉面 @拌面 正油 ¥950最近好像没看到挂帘，可能是因为最近的情况而休息了吧？一个月前的时候，他们还从晚上一直营业到早上。所以，我从家里走了一段路，步行前往。我想要尝尝他们的拌面正油(^-^)v我是第一个客人，后来来了两位客人，这个早上也有一定的需求，这是一个少见的店。嘣嘣嘣！( ^罒^ )v就是这个！♪♩♬以前在原味拌面细川提供的那种清淡风格的拌面汤，搭配着细直面的风格。让我们立刻品尝一下。这是一种柔软而光滑的面条，让人想起一风干麦。把细面条浸入酱油汁中，然后一口气吸入(^-^)v面条上面的配料，在早期阶段浸泡在汤中并加热，然后享受。最后，用莲花夹住一口面条，用桌子上的辣椒油进行自助调味，真是太好吃了♡虽然也可以得到割汤，但拌面汤并不太咸，所以我只喝了大约80%就结束了。最近吃盐太多了，要小心点(￣▽￣;)谢谢招待(*˘╰╯˘)ゞ ===========

◉2021/01/10/星期日 #006 ★北熊拉面 @拌面/正油 ¥950想吃清爽的拌面呢〜。所以早上就来这里了♪♩♬真是的，广东面不见了！(T^T)这里的广东面可是城里最好吃的……。砰砰砰！(^罒^ )v虽然不能吃到热乎乎的广东面真是令人震惊……但有这个也不错！赶紧尝尝。稍微软糯的面条，白里透红增添了面条的柔韧度♪♩♬将其浸泡在基于支那面的拌汁中，一口气吸入那长长的面条线，真是幸福啊♡叉烧和竹笋泡在拌汁里加热后食用。走到后半段，稍微加了点蒜的拌汁，面条上淋了2-3圈辣油来调整味道(^-^)v因为拌汁清淡爽口，所以就算不加剧汤也能吃光光、汁也喝光光！！！非常满足♪♩♬谢谢款待(*˘╰╯˘)ゞ ===========

2020年10月，我听说沿着36号线有一家受欢迎的拉面店的早餐拉面很美味，所以我来了。不过开店还要等20分钟。我不想等，所以就来了这家店。这家店只有吧台座位。请给我一碗酱油拉面。大约5分钟后上菜。汤很热。但没有鲜味，而是过多的化学调味料味道！余味有一些动物味。面条比较软，感觉像是一碗收尾的饭后面条。很久没吃到这样的拉面。

下班后肚子饿了(*_*)对了！去北熊先生的店吧♪我特别喜欢这里的简单而且炒得很好的炒饭(^-^)/叉烧和混合得很好的鸡蛋，炸得很酥的，就像旧式的拉面店的炒饭一样♪然后撒上大量的红姜♪吃起来吧♪然后喝点汤(*´-`)一口接一口，这是一道让人沉迷的美食♪写着写着，我又开始馋了。。

2020年6月21日，星期日 #155 ★ 拉面北熊 @ 清汤酱油蘸面 @ 950日前。之前经过店前时，看到它临时休业，差点就放弃了。但后来发现它正在营业(^-^)v 我非常想吃这家的蘸面♪♩♬ 所以我点了清汤酱油蘸面。吃起来真是太好了！♡让我们尝一尝吧。面条有着柔软而清爽的口感，而且加了点水，所以颜色很白，面条也很细。把面条沾入浓汁中吃，你会感受到微微的酸味，甜味和咸味都很好，而且面条的毛细孔不会让你觉得咸(´﹃｀)此外，每一个配料的美味都可以看出来他们用了很多心思！偶尔还会有些不是蘸面的面条掺杂其中，对我来说也很有吸引力♡在面条上加点桌上的辣椒油进行口味调整也是不错的选择(^-^)v 吃完面条时，汤汁会略微稀释，所以可以不加剂汤地继续享受，也很好！虽然一碗蘸面早上就要950日元，有点奢侈，但这里的味道是无法在其他地方找到的，所以非常值得☆d(´∀｀*) 非常感谢(*˘╰╯˘)ゞ

2020年04月05日，星期日，餐厅评论：#080 ★ 拉面北熊 @ 支那面 ¥900。总是去山岡家吃，脑子都快空了。于是，我决定久违地来这家店。这里也是晚上生意的人们早上少有的去的地方。早上的话，也许应该尝试一下拌面吧...不过那也总是一成不变...所以这次我选择了支那面(*^^)v嗷嗷嗷！(￣▽￣)v看起来好美味啊～♪♩♬不过，我经常来这里，直到现在才发现他们的菜单上有一个+100日元的额外配料，写着"海"是指什么？！(￣▽￣;)不管那个，让我们马上品尝一下吧。比起颜色，这碗汤更显得清淡，热腾腾的，咸度也正合早上的口味呢～♡搭配的面条是相模屋自制的细细筋道的类型，有着柔软的咀嚼感和适度的软度，我非常喜欢(*^^)v咬一口，青菜有着像牛油一样的香气，而有肉感的叉烧也很美味♪虽然早上来吃价格有点高，但满足感很高☆d(´∀｀*)品尝完毕，谢谢美味的一餐(*˘╰╯˘)ゞ

2020/02/09/SUN #023 ★北熊拉面 @担担面/正油 ¥950。一旦开始吃，就得一口气吃完，因为我是那种无法满足的人...。所以，今天早上的拉面就来这里了(*^^)v而不是因为这里有早餐的面条，可以轻松享用♪♩♬我瞄准的是担担面的正油！它就在我从家到工作室的路上，早上9点还开门，真是太好了♡嘿嘿嘿！(^罒^ )v这就是它了～♪♩♬坦率地说，这更像是"分离面"而不是担担面，但这反而很好！让我们尝一尝吧。中细长面条，咬感柔顺，色泽洁白(^¬^)♡浸在干爽的酱油汤中，感觉就像在品尝稍微奢华的味道(*^^)v配料的多样性也很好，但我个人最喜欢的是青菜，它咬下去有奶油一样的香气和清脆的口感♪♩♬快接近尾声时，加入一勺桌上的大蒜进行调味。这样一来，即使没有调和汤，也能充分享受担担面的美味(*^^)v不过要注意不要吃太咸，所以我没有吃完m(_ _)m这个我真的喜欢～♪♩♬谢谢招待(*˘╰╯˘)ゞ

这里只吃过支那面，所以只评分支那面，真的非常美味。这是经典的支那面，没有札幌拉面常见的用香味油盖面的步骤，只是纯粹地追求支那面的口感。这家店一直开到早上，非常感激。我总是想尝试其他菜单，但最后还是点了支那面。我希望有个专门的名字来形容这种现象。虽然朋友评价不高，但大家都没有尝试过支那面。我只是个支那面的爱好者，但我希望你们能尝试一次。请告诉我关于其他菜品的信息。笑。

在札幌工作的一天，和朋友们一起吃喝玩乐，最后来到繁华的Susukino结束了愉快的夜晚。虽然有些不情愿，但还是步行回酒店。刚好酒店旁边有一家拉面店。尽管这一天已经吃了不少东西，但面对诱惑，还是决定来一碗收尾的拉面。拉面店只有吧台，里面有两位其他客人，看来也是在喝完后来吃收尾的拉面。看了菜单，这家店的特色是味噌拉面，但我觉得味噌可能有点太重了，于是选择了平时不太常见的盐拉面。菜单上没有写，但墙上的菜单上写着“蒙古天日盐”。点完后没等太久，拉面就上来了。看着有点油多了，有点让我失望，因为我期望的是清爽的盐拉面。外观很简单，有烤猪肉、竹笋、葱和大块的木耳。我很喜欢大量的竹笋和木耳，所以感到很高兴。汤在喝了一些酒后，一开始觉得很清淡，但后来感到咸味和油脂的浓郁。面条是典型的札幌拉面，带有蛋的面条。烤猪肉有适中的嚼劲，竹笋稍微有点软。爽滑的木耳是很好的点缀。后来我才知道，这家店从晚上9点一直营业到早上9点。确实是Susukino的最佳夜宵拉面店！下次也许可以试试早餐拉面？

▼订购的菜品◎搭配味噌…850日元◎担担面…950日元◎面条加大份…150日元◎黑猪烧卖（5个）…500日元◎手工饺子（6个）…500日元与同行者一起前往。非常美味。谢谢款待！

◉2019/04/27/SAT #119 ★北熊拉面 @盐 ¥850 一早醒来，清理打扫了一阵，突然觉得时间有点多(；・∀・)就决定来这家早上9点才关门的地方吃饭♪♩♬想想也没在这里吃过盐味拉面呢…所以点了盐味。哪怕这个时间也有顾客哦〜( ･ㅂ･)嗯嗯( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ出乎意料，简单却不失特色！反而让人心动(*^^)v马上开动吧。嗯嗯( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ料想不错，清爽却有味道的汤底搭配多水煮的粗短曲面♪♩♬还有Q弹的木耳和肉感十足的叉烧很不错(*^^)v吃到后面，加了点蒜蓉，这种类型的拉面加蒜蓉简直完美(^q^)下次再早点来，试试盐味的拌面吧♪♩♬非常满意！美味！谢谢款待(*˘╰╯˘)ゞ

在喝酒会后，我在回家的路上顺便进了这家店。我点了一份合味噌拉面，倒了一杯水，然后环顾四周，突然就上来了一碗拉面！真是太快了！味道方面，可能因为我喝了酒，感觉稍微有点淡。烤猪肉很合我口味。他们一直营业到早上9点！太不可思议了，谢谢美味！

欢迎光临。---------- 2019.03 ----------我一直在尝试合味噌、辛味噌和浓郁的酱油，但今天点了广东面，真的是太好吃了！面条和蔬菜都被这浓稠的汤汁包裹着，简直美味到不行。酱油底的鲜美风味太棒了，炒得爽脆的蔬菜，包括卷心菜、小松菜、豆芽和胡萝卜，还有木耳，虽然不是传统配料，但有竹笋的话就更完美了。汤汁中还有一些鱿鱼，猪肉也很嫩，拿出来时正好有一片很多汁。三妹家的直面条有嚼劲，渐渐融化在汤里，令人想再来一份饭。份量很足，能填饱肚子，虽然950日元有点贵，但在这个地区算是合理的价格。这可不是吃完就饱的拉面，我还想再来一碗。下次要尝试蒙古天日盐的“盐”味了。也想吃点饺子和烧卖。 ===========

2019年02月25日星期一 #059 ★ 拉麵北熊 @ 沾麵/正油 ¥950有点喝多了，想吃点清淡的来收尾。这里能满足我的愿望！每年几次，我会突然特别想吃这家的沾麵～不知道为什么，有一种奇怪的瘾。虽然没有什么特别突出的特点，反而这已经成了一种"个性"吧( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ点了正油口味的沾麵。上菜啦～～～( ^罒^ )v对，就是这个♪♩♬现在想去其他地方吃也不太能找到这种类型的沾麵！吃起来很清爽，一口气就能吃完，每次都想要多点面条，但可能因为这份量才好吧？(ｏ'∀')面条细而白，乍看之下显得有点不结实，但它被煮得很熟，所以咬起来有嚼劲♪♩♬沾麵汤汁是这里的"支那拉麵"的汤稍微浓郁一点，我觉得这种清爽的汤汁已经濒临灭绝了？所以我就像吃素面一样一口气就吃完了(*^^)v不过，面的一侧的配料是冷的，所以当你沾进汤里吃的时候，汤很快就会凉掉，这是个小问题(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋但沾麵本来就是这样的食物，无法改变( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ多亏了这顿美食！谢谢款待(*˘╰╯˘)ゞ