うに専門店 世壱屋 函館朝市店
Unisenmonten yoitiya
3.05
函馆
「海鲜」
3,000-3,999円
6,000-7,999円
营业时间:9:00~16:00(最后点餐时间15:30) 周日开放
休息时间:星期三
北海道函館市若松町8-16
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订 【预约方法】电话:0138-86-7971官方网站或Instagram DM
带儿童
儿童(婴儿、学龄前儿童、小学生)
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 接受电子货币 不接受二维码支付
座位数
26 座位
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无 附近有投币式停车场
空间与设备
有吧台座位、可供轮椅进店
酒水
有葡萄酒
料理
专注鱼类料理
评价
(6)
narak387
3.50
我考虑尝试比较吃海胆丼,但不确定能否吃完,所以我选择了半份,其中有一部分金枪鱼。金枪鱼的表面似乎经过了加热处理,我不太确定原因。早市上的金枪鱼丼也是这样。可能是用了一种特殊的烹饪技巧吧。这道菜还附带了螃蟹汤和海苔,还有一碟美味的昆布佃煮,搭配姜一起食用。还有一份500日元的海螺刺身,口感很脆嫩,很美味。盐味海胆也很好吃。
Dの助
4.50
我多次去过函馆,但每次都无法品尝到海胆丼,这次独自旅行让我有机会无顾忌地享受我想吃的食物。在函馆,提到海胆丼,我首先想到的是那家店,但在事前调查后,我得知函馆站前开了一家新的海胆丼店,于是我前往了"世壱屋"。我听说函馆市还有一家世壱屋分店。这个店名让我有点印象,因为它来自北海道余市町。我知道余市町位于小樽和積丹之间,那里出产的海鲜质量很好,非常受欢迎。实际上,世壱屋的总店就在余市町。函馆站前店早上9点开始营业,我在9点多到达。尽管是工作日,但已经有几组顾客了,他们点了5大种类的海胆丼。那天的海胆有礼文、函馆、稚内、俄罗斯和岩手。外观闪闪发光,对于海胆爱好者来说是个绝佳的场面。每一种都很美味。海胆因人而异,每个人都有自己的口味,而我个人最喜欢的是赤海胆,它有甜味,浓郁而美味。海胆丼附带的味噌汤里还有一只大螃蟹!虽然几乎没有蟹肉,但螃蟹的味道让人难以抗拒。据说根据每天的海胆供应情况,品种可能会变化。这家餐厅从早上到傍晚都在营业,非常方便。#感恩美味的相遇
coccinellaさん
3.60
在函馆逗留期间,今天的午餐选择了“世壱屋函馆朝市店”,这是一家以海胆为特色的餐厅。这家店是余市的一家知名的海胆丼店在函馆朝市开设的分店。从JR函馆站步行2分钟就可以到达,位于函馆朝市最繁忙的地区。我们在11点30分左右到达,坐在餐桌上点了餐! 提到世壱屋,人气第一的菜单当然要点,“五大海胆品尝丼”!!我当然点了这个啦~可以选择寿司饭或白饭,我选了寿司饭!大约等了10分钟,海胆丼端上来啦!哇,就是这个!我在Instagram上看过它(笑)。当天的五大海胆品尝丼的来源如下: - 紫海胆(北海道桧山产炙海胆) - 白海胆(俄罗斯产炙海胆) - 紫海胆(北海道桧山产盐水海胆) - 白海胆(俄罗斯产盐水海胆) - 紫海胆(松前产盐水海胆) 还附带海苔和蟹汤。一开始尝试原味,享受海胆的滋味!然后加上酱油,卷起海苔,像寿司卷一样吃。最后,把酱油倒在海胆上,搅拌均匀,就像吃蛋饭一样享用!价格有点高,但这里的海胆真的很美味!谢谢款待!
しらす757
3.50
这是一个位于早市郊外的海胆专门店。之前应该是在本町的鱼正先生的地方,所以可能是由鱼正经营的。店内干净整洁,空间相当宽敞,座位数也相当多。由于我并不是特别喜欢海胆,所以在菜单上犹豫不决。最近,他们稀有地提供了活鲍鱼,所以我选择了活鲍鱼对比丼,其中还包括了竹筴鱼,价格为4200日元。虽然在居酒屋等地我有时会点烤鲍鱼足,但在这里我可以亲自烤,感受到了现场的乐趣,而且新鲜度也完全不同。鲍鱼刺身很有嚼劲,海胆也没有异味,我久违地感到了海胆的美味。螃蟹味噌汤也很美味,汤底非常浓郁。当然,价格不便宜,但与在海鲜丼巷等地花费2000日元左右吃到的一般海鲜丼相比,我认为来这里更值得。
五井コエチア
3.00
位置可参考地图。位于无中央线的市道上,没有专用停车场或合作停车场。如果要开车前往,最好使用附近的接道酒店停车场。这是余市町的海胆专门店的第二波攻击。去年的GW,我们光顾了本町・魚まさ店,点了同样的菜,五种海胆丼(¥6,600)...下单后不到5分钟就上桌了。从左到右是海胆丼①松前产紫色烤海胆,②俄罗斯产白贝海胆,③松前产紫色盐水海胆,④佐呂间产白贝盐水海胆,⑤岩手产紫色盐水海胆。配料是鹿内产的扇贝?都很美味,佐呂間的最好。但是没有去年的那种激动人心的感觉...可能是因为身体状况?海胆的状态?醋饭的问题?分量较少?帆立蟹味噌汤和扇贝虾配料非常棒...总之,这还是淡季。接下来会更令人期待。
to shi hi to
3.00
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