今天在浜贞大人那里，开胃菜是蛤蜊汤。汤底浓郁，非常美味。自制的盐辛不过分咸，还带有柚子的香气，很容易入口。鲭鱼刺身上面有一层脂肪，真的非常美味。还有惊喜的服务，加了甜虾。煮得很嫩的章鱼，调味温和，非常好吃。盐烤鳗鱼的肉质柔软，烤出了香脆的外皮。新鲜的虫虾煮得刚刚好，柔软甘甜，有弹性的口感。最后是白虾的炸物，外皮酥脆，非常美味。辣椒小辣，很刺激。总之，这次真的很满意。还会再来的。

首先，店内非常吵闹，让人无法感到宁静。点了鹅肝，等了很久，结果被告知已经卖完了。服务员也不是很有效率。如果你可以忍受这些问题，那就去吧，否则我不建议去。我深切地感到这种老派的店铺并不适合每个人。鲍鱼非常便宜，但个头较小，鱼骨可以炸，性价比还不错。点了照片上的小瓶日本酒，总共花了3500日元。但既没有填饱肚子也没有让人满意。哎，感觉有点累了。

位于神田车站附近的老字号海鲜居酒屋。吧台有空位，迅速入座。由于菜单不太清楚，我向服务员询问了点单。他们推荐了今天的特色菜，包括秋刀鱼和蛤蜊。再来两杯威士忌苏打。刺身非常新鲜，味道美味。美味的晚餐，谢谢！

这家位于JR神田站前的海鲜料理居酒屋备受好评。外观给人一种历史悠久的大众酒馆的感觉，入口相对狭窄。门前有一个水槽，里面游着鲂鱼。此外，门前还堆放着大量的发泡塑料箱，不仅有新鲜鱼类，还有活鱼，这是一家专注于海鲜的居酒屋。店内进去后有吧台座位，非常狭小，行李物品需要放在架子上，只能身无分文地坐在吧台前。最里面有个座敷区，大约可以容纳8人左右，如果愿意挤的话，可能还能坐下10人左右。菜单上挂满了各种短冊式的菜单，白板上也写满了各种海鲜菜单。由于以海鲜为主，价格会根据采购成本略有波动，但主要菜单，如刺身等的价格通常在1000日元左右。受到物价上涨的影响，这次用餐感觉价格上涨了。点的菜包括： - 活鲍鱼刺身（三陸）（1650日元） - 卡马斯刺身（780日元） - 八角生魚片（820日元） - 天然鰤魚刺身（氷見）（1150日元） - 鰻魚肝（余市）（920日元） - 天然河豚白子（1550日元） - 炸鱿鱼（850日元） - 活鯵魚刺身（638日元） - 吃到底菜（350日元） - 河豚鱼鳍酒（880日元） 这家餐厅提供新鲜的鱼类和贝类，是一个美味的刺身名店。如果你喜欢鱼类，这是一个绝佳的选择。

2023年初，我邀请了员工们一起去浜貞餐厅举行新年会！这家餐厅位于神田站北口，步行仅1分钟的距离。■食べログ访问评分3.63。当天晚上6点过后，我打电话预订，然后在晚上7点20分到达了餐厅。餐厅内座无虚席，正如我想象的那样，它是一家老字号。店里有一位相当年长的老板和一名男性以及两名女性员工，他们都在迅速地工作。首先，我们点了啤酒干杯，然后根据黑板上的今日推荐菜单点了菜。我们点了以下菜品： ●印度鲔鱼刺身 ●印度鲔鱼腩 ●鱿鱼刺身 ●鳗鱼炸※还有小吃（还有腩寿司） ●蛤蜊炸 ●鲳鱼活造型，吃完后可以做成鲳鱼炸 ●鳗鱼天妇罗，还有蔬菜天妇罗 ●腌制小葱 我们喝了5杯芋烧酒加热水。我的感想是刺身非常美味，令人惊讶！腩寿司脂肪丰富，特别美味。炸物有鱼炸和蛤蜊炸，都非常美味。吃喝花费每人6000日元，性价比非常高，我觉得很划算。我们在晚上9点30分离开，但餐厅一直座无虚席！感谢您阅读到最后！如果您能点赞、关注或保存这家餐厅，将对我以后的工作有很大鼓励，谢谢！

我刚刚尝试了香箱螃蟹，这是季节的最后时刻。外壳变得更加厚实，看来季节真的要结束了。但是，我必须吃这个才能度过冬天！浜贞先生会在现场处理新鲜的鱼。虽然有很多推荐的菜，但我特别喜欢香箱螃蟹和河鳗鱼。吃完螃蟹肉后，他们会用来做味噌汤。最后，再来个烤饭团，简直幸福( ´˘` )。通常无法预订，因为这家餐厅总是座无虚席的热门店。如果经过时有空位，那就太幸运了，一定要进去尝试一下吧。#神田 #浜贞 #神田美食 #新鲜鱼 #东京美食 #搭配日本清酒 #日本清酒 #香箱蟹 #セコガニ #香箱ガニ #螃蟹 #かに #蟹 #甲壳类 #哈马格利 #神田居酒屋 #神田车站 #河鳗鱼 #美味的鱼 #美味的餐厅 #刺身 #生鱼片

这家位于神田北口附近的店铺自古以来就以新鲜的鱼类而闻名。门面虽然狭窄，但右手边有大约10个座位的吧台，左手边有2张桌子，后面还有大约10个座位的小房间。这些天，品目清单都是手写的，有时候需要仔细辨认。不过，你也可以在入口旁边的水缸里看到游动的鱼种，然后点餐。老爷爷用网子捞起鱼，几乎都是活鱼，在制作过程中非常豪爽，令人称赞。最好的座位就在老爷爷的面前。例如，鳕鱼独特的是他连鱼肝一起拿掉，但切好后还会不断痉挛，这样的话，外国人看了估计会吃惊得目瞪口呆吧。通常来说，要先剥皮，然后分成三片切片，但老爷爷会把硬皮连着分成三片，然后再从鱼肉这边刮刀下来。这有点像在船上请渔民给你处理的感觉。鱼有点流血，所以盘子里会有老爷爷的指纹(爆笑)红蛤蜊也是用锤子在屁股上敲个洞，然后插入蛤蜊刀（红蛤蜊血比较多），这样菜板上就会混杂着碎蛤壳和鲜红的红蛤蜊肉，真是够麻烦的(爆笑)当然，会用水冲洗并装盘，但蘸料也有一部分变红了。旁边的年轻情侣看到这种情况后好像改了订单(爆笑)老爷爷连续接受订单的手已经按照刀子的形状弯曲了，并且透露出了岁月之感。用面粉涂抹椎鱼炸成鱼排等油炸食物的动作是他一转身就把食材扔进油锅里，虽然不像室伏的锤子投，但这是例行公事，技术高超。这样油就不会溢出来了，真是了不起。香箱蟹（大约1700日元）是由助手用压榨棒推出蟹肉，然后盛在壳里完成了。虽然根据厨房整理的状态等原因，口味可能会有不同，但新鲜度和质量在大众酒吧已经十分出色了。

这里虽然写着不能预订，但似乎常客可以预订。也许那个深处的房间和桌子是专门为预订的。从这个意义上说，我被引导到的最后的吧台可能是最好的选择。后面的座位因为服务员经常走动所以不太理想。 - 开胃菜。有6种小菜：像寿司的金枪鱼红肉、胡萝卜和牛蒡的炒菜、迷你扇贝、煎鱼子、小银鱼、黄瓜。 - 我试了一下蓝鳍金枪鱼的拖罐。感觉好久没吃到金枪鱼的拖罐了。 - 鯵鱼刺身。鯵鱼是从店里的水箱里捞出来的。鱼肉还在死后抽搐着哈哈。最近在超市看到的鯵鱼刺身让我有点担心，但这里的鯵鱼完全没有问题。新鲜度一流，味道浓郁。而且他们还把骨头变成了鱼饼，挺贴心的。 - 红贝刺身。 - 浜贝用烤的。 - 暖酒是什么呢？大関吗？冷酒，迷你瓶，180毫升。 - 八海山。再来一杯。 - 东光。虽然一开始服务员的态度有点强硬，但可能是因为店里有点紧张，我也有点紧张，但总体来说，还是感觉很满意。要来这家店就要保持兴奋状态，否则可能会输掉哈哈。

我在一个周六的中午来到了神田，因为有些琐事需要处理。在这个地方，主要是拉面店和连锁店。但在这其中，我的雷达引起了我的兴趣。我查了一下，发现它从下午3点30分开始营业，于是我在附近徘徊了一下，然后在一个炸牛肠店喝了点小酒，打发了一些时间，然后准时进店。店内充满了历史的氛围，非常有味道。我坐在吧台前，那位夫妇看上去应该已经超过70岁了。负责大厅的女老板充满江户风情，很精力充沛，而大厨则寡言寡语。吧台上已经有一位客人了，他正面前摆着两尾巨大的刺身盘，用肝酱油蘸着吃。桌上没有菜单，只能从墙上挂的菜单上选择。墙上列出了当天的新鲜鱼类，让人眼花缭乱。我点了一瓶浦霞。首先上来的是自制的盐腌辣味鱼子和鹅肝。但当小吃上来的瞬间，我的幸福感就被确立了。有炸银杏、烤鱼子、迷你扇贝、炖茄子、生蓝鳍金枪鱼寿司、锅炸白鳝。这些已经足够令人愉快了。店内只传来水槽的冒泡声和大厨做菜的声音，氛围庄严但不沉闷，非常适合品酒和小吃（鱼都是大厨从水槽里捞起来处理的）。可惜的是，鱿鱼的盐腌辣味鱼子里的鱿鱼肠有点少，鱿鱼肠的风味不够，盐味太重，不是我的口味。但鹅肝真是美味无比。一提到鹅肝，我想到了那种橙色的蒸鹅肝，但这里是煮法不同。鹅肝柔软而浓郁，口感丰富，像奶油一样。我用冷酒来搭配，然后再吃鹅肝，一种幸福的循环。我情不自禁地笑了出来。本来我想尝试刺身的，但这已经足够让我满足了。不过，我可以再来一次。我会留着期待。但考虑到这家店的老板夫妇年龄较大，可能会突然关门，所以我不会等太长时间再次光顾。

曾经为什么我不知道这家店呢…在神田竟然有这么一家名店…刺身的配菜是岩海苔？海带？也太美味了…想点的菜单太多了！这里是带朋友来的绝佳选择！我也想在梅田、三宫找到这样的店…●开胃小菜拼盘，蓝鳍金枪鱼寿司，茄子，金平菜，扇贝，小鱼干，外酥内嫩→太神了吧？太美味了。●小鰭鱼→居然可以生吃，太幸福了。通常只在寿司店见过。●马鲛鱼膏蒜泥拌→富含脂肪，太美味了！嚼劲十足！还有茗荷等调味料，味道太突出…●活的穴子白烤，香脆可口…还有照烧肝，真是太好吃了！这家店真的太棒了！●店名：浜贞●地址：千代田区内神田3-21-8 神田站北口合同大厦●电话：03-3254-3396#东京美食#神田美食#神田站#北区美食

神田的一家居酒屋，店内相当宽敞，只有一位大厨负责几乎所有的菜肴。在前菜里有一份拿手的金枪鱼握寿司，首次品尝时令人惊艳。随后我们点了鳗鱼的湯引き、贝类、鯵鱼的酱腌，所有的鱼都非常美味。大厨可能已经超过70岁了，他的手非常粗糙，显然是多年来处理鱼的结果，真是一位技艺娴熟的职人。看着他处理鱼，我不禁为他的熟练技艺而赞叹不已。而且，由于食物如此美味，理所当然地吸引了很多客人。这种美味实在让人留连忘返，我觉得我一定要再次光顾。这是我第一次在居酒屋给出如此高的评分。神田真是一个深藏不露的好地方。

因为评价很高，我突然去了这家餐厅。在店外有一个水槽，里面有鱼游来游去。里面有吧台和几张桌子。感觉像是一家大众居酒屋，大家都很热闹地喝酒。首先，我们干杯了啤酒。然后，点了各种各样的菜。有虫草竹笋鲷鱼刺身和其他刺身等等。菜单上有很多选择，光是看着就很开心。这家店既适合一次聚会，也适合二次聚会，感觉很方便。美味、便宜又好玩，我们喝得很开心！

这是一家位于JR神田车站前的居酒屋，以其海鲜料理而闻名。外观像是历史悠久的大众酒馆，门面狭窄。店铺前有水槽，里面有鲐鱼在游动。而且店前摆放着大量的聚苯乙烯箱子，里面不仅有新鲜鱼类，还有活鱼，这是一家专注于海鲜的居酒屋。店内有吧台座位，非常狭窄，客人需要把行李放在架子上，只带着自己坐在吧台前。最里面有座敷，可以容纳大约8人，如果挤一挤可能可以坐10人。菜单挂在墙上，还有白板上有许多海鲜菜单。由于以海鲜为主，所以价格可能会根据采购价格有所波动，但刺身等主要菜品的价格大约在每道1000日元左右，受到新冠疫情的影响，这次使用的菜品价格都有所下降。店主每天早上3点起床前往豊洲市场采购。虽然有固定的供应商，但他坚持自己亲自看货采购。在很多餐厅都选择让供应商送货的情况下，这种坚持可能是美味的秘诀。我们尝试了以下菜品： - 特大岩牡蠣（950日元） - 鯖鱼刺身（650日元） - 芝麻鯖鱼刺身（750日元） - 活红海参（715日元） - 余市鱼肝（850日元） - 特大虾仁炸（1,045日元） 总的来说，无论点什么都非常美味且物有所值，所以可以根据个人口味点菜。

与旧友一起在名店"浜贞"享受了美食！首先是赤星啤酒，解渴极了！果然很美味！小吃也非常精致！有鲍鱼煮、萤火虫鱿鱼、金枪鱼握寿司、山药、茄子、鲽鱼煮等豪华的菜品！另外，还点了蕗薹天妇罗、蛏贝刺身、黄姑鱼炸鸡等，搭配日本热燗清酒一起享用！两个人花费了大约6000日元！非常满足！老板娘看起来有点直率，但其实非常有人情味，我非常喜欢她。来了就能得到很多温暖！下次还想再来！

早上，我在高山咖啡店吃完后偶然经过一家店铺，看到店门口堆满了泡沫箱，觉得这里一定很美味。当天我原本计划去附近的一家百家酒店，但这家的评分更高，也引起了我的兴趣。我后来前往香川一福神田店（他们以乌冬面为前菜而著名），但到了那里却已经满座了。我想先稍微消化一下前菜，于是回到了我的住处休息了大约1个小时，然后决定再试一次。如果还不行，我就准备随便找家有空位的店进去吃，但不可思议的是，当我再次尝试的时候，居然只有一个座位在吧台上是空着的！刚刚还一脸无表情的女性服务员看到我后露出了松了口气的表情，然后领我入座。坐下后，她立刻给我准备了筷子和小碟子，告诉我可以看墙上的菜单。我点了一杯啤酒，过了一会儿上来了开胃菜。这个开胃菜也摆满了盘子，有金枪鱼刺身、萤火虫鱿鱼煮熟、煮鱼、带子、白子等等，虽然每样都不多，但种类很多。前面的评论也推荐了他们的 "子持ちヤリイカ煮"，光从煮汁的味道就很美味。旁边的客人点了生蚝，我看着觉得非常美味，不禁发出了赞叹声。他告诉我这个生蚝非常美味，于是我也点了一份。这些生蚝有着大约15厘米宽的巨大岩石形状，肉质厚实，非常美味，对于喜欢牡蛎的人来说简直是绝佳的选择。然后我又换成了日本清酒。不过，他们只提供小瓶装，我点了与旁边客人一样的品牌。最后，我还点了一份鲣鱼刺身。由于配有生蒜瓣，我直接包着吃。餐厅内部坦率地说并不是特别干净，但食物真的很美味。可能是当地上班族的常去之地吧。

我和老朋友相聚，想吃一顿美味的鱼，所以第一次来到这家餐厅。餐厅内虽然空间不大，只有吧台和几张桌子，但总算找到了一个吧台的座位。店主看起来经验丰富，熟练地处理着鱼。虽然摆盘有些粗糙，但味道非常新鲜美味。不知不觉中我们点了这样那样的菜品，度过了愉快的时光。谢谢款待。

总共5000日元的海鲜小餐馆。然而，活海鲜非常新鲜，性价比很高。其他菜品也不错。不过，上菜速度极慢，等了30分钟才上第一道菜。酒水稍微有点贵，但如果你不讨厌这家店的氛围，在神田的话还是一个不错的选择。

这是位于神田站前的一家非常受欢迎的餐厅，必须提前预订才能入座。这里有一个寡默的老板，一位开朗的女主人，一位厨师和两名服务员。餐厅内部非常整洁，如果能坐在深处的座敷里，那就非常幸运了。如果人数众多，也可以提前预订。 餐厅门口堆满了发泡塑料箱，可以看出他们有充足的食材供应，而且数量非常大。餐厅内还有一个水族箱，有时候可以看到他们捕捞鱼，虽然有点内疚，但仍然停不下筷子。 他们有小吃供应，但早些时候就会卖完，然后会有金枪鱼等特色菜出现。 我喜欢鱼和贝类，所以有很多这些食物的照片。特别推荐的是扇贝刺身，即使是不喜欢贝类的人也会喜欢，因为它完全没有异味。鯵（鲭鱼）的醋腌也很美味。他们还会把鱼皮和鱼骨炸成脆皮，非常美味。 冬天的时候，大家都会点河豚料理，特别是炸河豚和河豚白子。价格当然也很合理。 酒水选择有啤酒、日本清酒和烧酒，好像没有柠檬酒等其他饮品。我和女主人一起喝了八海山（一种日本清酒），作为结束工作的庆祝。 图片中有烟灰缸，但现在室内是禁止吸烟的，室外有烟灰缸。

天然带鱼刺身（1100日元），带鱼子焖（750日元），生啤酒（550日元），鳍酒，刺身河鳗，毛蟹……无论点什么鱼，这家店都很棒。虽然店面不大，但气氛非常热闹，大家都在愉快地喝酒。鳍酒特别美味，服务员们非常有趣，善于引导顾客品尝。带鱼子焖是这家店独特的菜品，带有爆裂感的鱼子让我很喜欢，但由于有些许粘腻，不喜欢这种口感的人可能会觉得不太好吃。刺身河鳗新鲜美味，店家还将鱼骨和鱼头熬成了味噌汤。这是一家可以品尝到时令美味鱼的好店。今天也非常感谢，美味的一餐！

这是一家总是很拥挤，很难进去的餐厅。如果座位已满，服务员会直接告诉你“没有座位”。他们非常干脆地接待客人。无论吃什么菜都非常美味，只是从柜台上看着厨师烹饪的过程就会感到非常陶醉。