这家餐厅因为座无虚席，我和朋友只好在那里等待。由于疫情期间的黄金周，我们想要避免拥挤的地方，所以在进店前观察了一下，发现并没有太多人，所以决定进去用餐。我们点了一些串烧和冷静的肝脏，然后点了啤酒。浏览了一下饮料菜单，感觉像是一家连锁店，没有特别值得注意的东西。在吃东西的过程中，越来越多的年轻人进来了，很快就客满了。没有任何社交距离的考虑，所以我们决定尽早离开。我理解他们需要赚钱，但我不会再去没有顾客考虑的餐厅了。

生啤酒 350日元、辣泡菜 150日元、梶尾炸丸（半份）300日元、威士忌高球 350日元、金宫梅子割烧酒 350日元、炖饭 300日元。今天去的是四文屋餐厅，一个人轻松享受。一如既往地，那辣泡菜是最棒的。它搭配任何酒都很好，而且价格实惠。梶尾炸丸我通常只点半份，加点葱姜和一点酱油，非常美味。虽然要等一会儿才会上桌，但可以在喝第二杯酒的时候享用，所以没问题。喝了高球之后，再来一杯梅子割烧酒，真的会让人兴奋。最后，炖饭是无法抗拒的选择。今天也吃得很开心，谢谢招待。

与朋友来这里喝酒。因为是周末，店里几乎满座。这家函馆少见的烤肉串店价格也很实惠！员工的服务也很好，但因为人手不足，有点慢。但除此之外都还可以。谢谢款待。

单硬币肉碗饭在这家居酒屋午餐非常受欢迎。我很久没来函馆了。为了下午的会议做准备，选择了附近的这家午餐时间。这家居酒屋晚上也很受欢迎，但午餐时间也人气爆棚。店内人满为患，被告知等待时间约15分钟。吃完饭后一些客人开始离开，于是我就留了下来。最终等待了30分钟以上，感觉有些担心，但理解这对店家来说也非常辛苦。谢谢。烤牛肉盖饭，大份，700日元。肉很嫩，调味料是清淡的酱油凝胶，很好吃。蛋黄、葱和山葵是很好的点缀。大份的饭量似乎与普通份差不多。附送了汤和泡菜，价格合理。能理解为什么这么受欢迎了。谢谢款待。

2019年12月12日访问，由于计划繁忙，主要是因为去年获得了滑雪教练的认证，所以在季节开始前，安排了培训会议和各种会议，导致提前回家省亲，但是由于我是前田敦子的狂热粉丝...我是前田迷，所以计划提前了，所以匆忙中，从前一天开始，匆匆忙忙地去医院！准备行李！清理房间（因为我一直在保持干净，所以没有进行大扫除）！！嗯，非常忙碌...顺便说一下，去医院和整理行李花了整整一天，中午之前才完成了房间的清理，我累坏了...。因此，我整理好行装后，查看巴士时刻表，发现正好可以在五稜郭吃午餐。因此，由于我感到疲倦，我还是想吃“肉”！！其次是“甜食”！！正好，这家餐厅有“乳清猪”丼饭，非常合适。这次点一份“乳清猪五花肉丼”吧。好久没来了，发现有新菜单，下次来可以期待了。但这次的五花肉丼是我之前错过的复仇，所以其他菜单这次就克制一下...。我看到柜台后面有个烧烤台，然后端上了饭碗。肉的烧制色泽和适度的焦糖色引起了我的食欲！来一口...。哦！经过火烧烤，所以脂肪适度流出，尽管是五花肉，但不会觉得油腻。调味只有盐和胡椒。对于这种肉，我认为不需要更多的调味。嗯，柜台上只有酱油、辣椒粉和七味粉。如果实在需要，可能可以再要点盐和胡椒。总之，我觉得这样已经足够了。在年末疲惫的身体下，我享受了一时的愉悦。好，下面是甜点...！

2019年8月29日，我参观了泡泡茶店填饱了肚子，然后来到这家餐厅。之前两次光顾都是在午餐时间，所以我还没有品尝过他们的饮品，这次正好是个好机会。首先，我用啤酒解渴。我喜欢的“札幌经典”啤酒真是太棒了。我会搭配着吃煮込（日式炖菜）的。煮込有各种不同的部位，筋肉部分“软糯～！”，而内脏则有嚼劲，炖得非常独到！炖菜的味噌味道比较清淡，不会让人觉得腻，我觉得可以一口接一口地吃好几碗！不过，我也想尝试其他菜品，所以这次只来了一碗... 他们的烤串似乎也很出色，那就点上几串吧！这次我点了“乳清猪烤串”、“牛百叶肚”、“猪头肉”和“白色烤串”。配餐的饮品是“四文屋原创高球”。我之前在这里的墙上看到了一瓶一升装威士忌的海报，非常吸引人。于是，我点了乳清猪烤串和牛百叶肚，然后点了高球。乳清猪烤串的肉味道鲜美，可以明显感觉到它的美味。牛百叶肚稍微有点油腻，高球的味道不会太重，很清爽，所以这两种烤串搭配得很好。接下来送来的是“猪头肉”和“白色烤串”，猪头肉的红肉味道非常不错，白色烤串则既柔软又有嚼劲，而且味道也非常美味，高球相配得很好，我一口接一口地喝。不过，我觉得只吃肉可能会有点不够营养... 所以我点了一份“四文屋沙拉”。即使是一人份，蔬菜的分量也适中，蔬菜的味道也保持了完整，调味汁不会太过于突出，与蔬菜的味道很好地融合在一起。考虑到营养均衡，我认为这个选择是正确的。最后，我点了“炖菜饭”来结束这顿饭。端上来的是炖菜和之前吃过的午餐时相同的呑水（日式汤汁）浇在饭上，上面淋着特制的酱油汁，味道和之前的完全一样。不过，考虑到分量和价格，我开始明白之前午餐时的菜单定价是店家经过了一番研究的。这一点令我非常敬佩。最后，为了清口，我点了一杯“加拉比”（Gara-bee）。这是一种最近在函馆流行的饮品，由可乐和啤酒以4:6的比例混合而成的啤酒鸡尾酒，我自己也会做，经常品尝，非常入味的鸡尾酒。加拉纳的味道让口感清爽，我非常推荐。顺便说一下，还有一个叫“函馆加拉比协会”的组织，我在网站上也看到了它。四文屋是我函馆之旅的第一顿晚餐，我非常享受！价格也相当合理，我肯定会再来的。

侄子和我两个人在初次会面。我们干杯了，用高球杯。酒杯非常冷。开胃菜也非常凉爽。猪肉串、肝脏冷盘、鸡心串、腌制内脏等上菜速度很快，非常适合初次会面。所有的食物都非常美味。（2019年03月）

在晚上选择餐厅时，由于肚子饿得不行，心情也不好，所以我通常会选择四文屋轻松地吃点东西，然后回旅馆早点休息。点了红眼猪冷盛三点和生菜、黄瓜，慢慢吃的时候，突然肚子又饿了。我轻轻地补充了一些能量，肚子的引擎似乎点燃了。马上点了各种串，还点了一些小菜，现在肚子完全开动起来了。啤酒、高球、清酒以及梅子搭配烧酒金宫，真是美味！我没注意到，结果吃得有点多了。真好吃，谢谢款待。

2019年1月15日，我有三个医院的就诊安排，另外还需要接机回来的母亲，因此决定在函馆度过一整天，而不是返回江差，因为这样更加高效。上午完成了两个医院的就诊，还顺便取回之前购买的订单物品，时间已经过了13:00。接下来，由于我需要前往五稜郭附近的耳鼻喉科医院（治疗感冒），所以需要找个地方吃午餐。我考虑到这家餐厅的肉饭可能能补充体力，也有助于对抗感冒，于是决定光顾一下。进入餐厅后，我拿到菜单并开始浏览，但我之前吃过的是猪肉丼，所以这次想点猪肉五花肉丼，但服务员告诉我：“对不起，今天猪肉五花肼已经卖完了。”...哎呀，有点可惜...既然如此...我之前也一直对另一款菜单很感兴趣，所以这次我点了“猪杂煮饭”。因为我非常饿，所以我还点了“加肉加量”的选项。那天的客人主要是放寒假的学生，看起来可能是学校活动回来的团队。不过，因为是午餐时间，应该不会有问题。大家都点了各种碗类菜品，健康饮食最重要。不久后，我的“猪杂煮饭”加肉加量上桌了。让我们赶快品尝一下。杂煮的味道相对来说有点清淡，但杂煮的味道还是挺不错的，不管是清淡的酱汁还是浓郁的味道都有。我吃了两口后到了碗底，发现碗底积了一些酱汁，让饭变得有点咸。不过，我有一个好主意。首先，我认为这种调味酱即使加点辣椒也会很合适，所以我撒了一些七味辣椒。首次品尝，嗯！加了辣椒后味道更好了！而且，如果上面和下面的饭有味道上的差异，那就干脆搅拌在一起吧。这也非常成功，调味和杂煮的成分混合均匀，味道刚刚好。这只是我的个人感受，你可以按照自己的口味品尝。因为是碗饭，所以我狼吞虎咽，很快就吃完了。非常美味，我享受了这顿饭。听说杂煮很有营养，我觉得这也有助于抵抗感冒。非常美味，我享受了这顿饭！

2018年12月8日，尽管我忙于各种事务，包括准备所属俱乐部的照片和绘画展览，但很遗憾，我要事后报告，我们于12月5日至10日举办了艺术品展览会。这次与往常不同的是，由于场馆规定，艺术品展览场地需要至少一名在场监督，因此我们的成员轮流在开放时间内值班，而且我的时间正好合适，所以我通常在上午和下午分别去。这天上午我值班，需要时向来访者解释照片和画作，然后在12:00交接给下一位。正好是午饭时间，所以我决定先吃午餐再回家。在回家的路上，有五棱郭地区，实际上我以前计划去过，但由于突发问题，时间不够了，所以曾不得不放弃一家餐厅，那就是"四文屋 函馆五棱郭店"。这次，无论如何，我都有足够的时间，所以不去是不可能的。所以我来了。我浏览了店里的午餐菜单，这次我选择了"浓汁猪肉饭"。午餐菜单有5种选项，每种都是一枚硬币（含税500日元），真是太好了。你可以添加各种配菜，但由于这次我动得不多，所以我选择了普通份。点餐后，我得到了员工的许可，可以在拍摄食物照片的同时等待。因为这是一碗饭，所以上菜时间大约是10分钟左右。嗯，我在店里看了看，看了看菜单，还可以看到店里的电视，所以并不会觉得无聊。顺便说一下，当时是时令，电视上正在播放年度"圣诞歌曲排行榜"。好了，饭菜来了。品尝一下，肉质丰富，少油，味道浓郁，带有酱油味，搭配白饭，味道恰到好处。吃了两口后，我觉得这个味道可能会更好，于是我撒了些桌上的七味辣椒。正如我想的那样，加点辣味后，这碗饭的味道更美味了。多亏了这个，我享受到了美味！这是我一直想去的四文屋，因为午餐这么美味，所以我对他们的料理有很高的期望，肯定会再去尝试。特别是墙上的菜单上有"Garabi（加拉纳和啤酒）"，我很感兴趣。顺便说一下，这里的"Garabi"不是指"KaraBee（曾经由Calbee出售的辣薯片）"。不过，不管怎样，我还是想去这里喝点酒。此外，也可以在家里尝试一下。期待下次再来。

「四文屋」是一家位于东京西部地区起家的居酒屋，如今也在五稜郭区有分店。他们仍然保持经济友好的价格，生啤酒从350日元起，串烧从100日元起。强烈推荐尝试他们的乳清猪扒和牛舌烤肉，价格都只有350日元，还有限定三杯的酒以及梅割烧酒也是不错的选择。座位费只有100日元。周末这里总是很繁忙，因为它是一家受欢迎的店，但它也在午餐时段营业。我在午餐时段尝试了他们的乳清猪饭（500日元），肉的份量比牛肉饭连锁店要多，非常满足。

五稜郭巴尔的日子里，客人络绎不绝。与其他店的煮物截然不同，不同店铺的味道也各有特色。我首次品尝了"おっぱい"，味道相当不错，口感有点像牛肝，既有肉的味道又带点油脂感。强烈建议大家尝试一下，点餐时最好由男士来点！还有，生菜只要100日元！100日元！而且辣味酱可以不断添加，非常不错！

串（牛头、牛舌、牛胃）各110、冷制鸡肝275、土豆沙拉275、炖猪脚495、烤饭团275、啤酒385×2、座位费110，总计2530。

もつ煮385、串(リバネギ2、豚2)440、ホルモン漬け165、長芋浅漬け220、ビール385×2、席料110 合計2090 レバネギはもっと生っぽい方が好みかな。 翻译成简体中文： 炖肠385、串烧(葱2、猪肉2)440、炸酱肝165、浅漬け220、啤酒385×2、座位费110 总计2090，我更喜欢葱更生一些。

○牛舌冷盘△牛舌串 烤盐△牛肝 酱汁△鸟肉串 烤盐○内脏味噌烧△土豆沙拉◎猪肚泡菜◎猪下巴 酱汁◎猪头皮 酱汁

荷尔蒙丼套餐和叉烧丼套餐的份量很足，味道刚刚好，油脂适中。

这家餐厅价格非常亲民，有各种各样的菜品。我推荐尝试他们的冷静盛り。