远方的VIP前来参加，我们决定在中野举行一次难得的聚餐。在中野，只有中野大师可以作为导游。在过去的几次中野聚餐中，中野大师为我们安排了一个特别的地方，那就是在漫画《美味しんぼ》中出现的川二郎。川二郎是中野北口的一家著名的老鳗鱼串店，不仅以蒲焼闻名，还在漫画中讨论了如何品尝鳗鱼的各种方式。中野的大师为我们预订了这家店的五人座位，然后我们被引导到了二楼。这家餐厅的二楼也非常特别，就像是昭和时代的一间公寓，有一个约四平方米大小的空间，里面有一个古老的厨房，冰箱里摆放着瓶装啤酒、清酒、烧酒和葡萄酒，饮料是自助的，你可以自己决定要喝什么。此外，酒杯可以在厨房里自己洗。鳗鱼串是按照厨师的建议一道接一道上菜的。首先是鳗鱼肝、鳗鱼鳍、鳗鱼头和串卷。酱汁不太浓郁，清淡而不失鳗鱼的美味。我曾在其他地方尝试过鳗鱼，但那时很硬，酱汁太浓。这家店的鳗鱼烧得鲜嫩多汁，非常美味。串卷也很独特，卷有牛蒡，非常出色。鳗鱼的肉也用串烧方式上菜，是白烤的，可以搭配蒜味酱油和芥末酱油分别品尝。味道非常好，与我以前吃过的任何鳗鱼料理都不同。一开始是瓶装啤酒，但后来喝了一种叫做“飛切”的本酿造清酒。这款清酒与鳗鱼搭配得太好了，不知不觉就多喝了一些。加上氛围，我们度过了非常奢华的时光。这家餐厅是中野独有的一家精彩的餐厅。

很久没过周末了，决定在中野的第一天的三天假期去吃晚饭，顺便喝点东西。在寻找餐厅时，发现通常的座位上有空位，于是赶紧进店。由于不了解系统，试图点菜时出现了五道菜上来的情况，后来才知道可以在吃完之后再点菜，尝了美味的八幡卷、肝、腰、玫瑰卷等菜。

中野的川二郎先生！食べログ真是太棒了，但我已经13年没来了！这个地方在主要时间段总是很拥挤，因此它是一个以鳗鱼串烧为主打的鳗鱼店，让你可以尽情享受鳗鱼！它位于中野的酒吧街的小巷子里，感觉就像是一个历史悠久的地方，曾经在前任经营时被介绍在著名的漫画《美味的一番》（第80卷）中！蒲烧并不是唯一的鳗鱼！（笑）以前这里真的是老爷们居多的印象，但现在也有女性来，店铺的氛围有了一些变化！酒的种类不多，基本上是从套餐点的，但因为可以品尝到不同的鳗鱼，所以这是一个有趣的店！

❀´-位于中野的川二郎餐厅。听说荻窪的川勢先生在这里学习过，所以我一定要来尝试一下。首先点了一份五串的套餐，他们会在你面前现场烤制，所以你可以立刻品尝到新鲜出炉的美味。而且每一串都烤得恰到好处，非常美味♡尤其是韭菜和牛蒡的串，特别好吃。#川二郎#鳗鱼#鳗鱼川二郎#串烧#五串套餐#名店#食评3.6分以上#轻松品味#串门子#美食之旅#中野美食

2023年7月，中野之旅的第三家餐厅。实际上我原计划去第二家餐厅，但那个时候已经客满，所以幸运地来到了第三家。因为是第三家，所以开始先喝了杯酒。当然，记忆有些模糊了。鳗鱼串会提供一份包括4种或5种不同口味的套餐。根据照片和模糊的记忆，大概有肝脏、白烧、翅膀、蒲烧等口味吧。现场烤串，新鲜出炉，立刻品尝。每一种都烤得恰到好处，没有异味，非常美味。店铺氛围也很好，我一定会再去的好店。

中野广场附近的酒吧街角落里有一家专门提供鳗鱼串的鳗鱼专卖店。据说这家店也出现在美味新鲜人里。有2到3名女性店员的热情接待，充满爱心。常客很多，也能理解。有着很好的酒吧氛围。串烧以1份5根的套餐方式供应。你可以以这个为基础点单额外的串烧或其他菜品。鳗鱼串有5种：肝串、鳍串、颈肉串、卷串和八幡卷。每一种都烤得非常美味。鳍串有两种选择，一种是和韭菜一起卷的串，另一种是和莲藕一起卷的串，如果要再点的话，建议尝试另一种。我是在星期五去的，不到晚上7点就座无虚席了。他们好像只接受四人以上的预订。如果没有预订的话，建议早点去。

我一直想去的这家店。从将近20年前开始，我就一直想去，但由于无法预订等原因，一直没有机会，时间就这样过去了。这个地方离中野百老汇的入口不远，从中野站大约只有5分钟的路程。在东京都内，我去过很多著名的鳗鱼串店，但这家真的很棒！我点了一份“一通り”，还点了蔬菜串烧和一些不同于常规菜单的项目（如鳗鱼尾串等），味道都很好。我点了金宫烧酒加苏打水，还有柠檬片，一边喝一边聊天，过得很愉快。不管每个部位的评论如何，八幡卷和鳍烧（蒜蓉）的质量都值得一提！照片上的部位名称可能因为喝醉了而写错了，就当做笑话吧！厨房里有女老板和两名女性员工。这家鳗鱼串店果然名不虚传！

电话无法预订，所以我们在开店前的17点前排队，有4个人。一开门，我们就进去了，坐在后面的桌子上，首先上来的是白菜泡菜？味道还不错！这家餐厅以鳗鱼饭为主，以前吃过，但烤串只是第一次尝试。我们边喝着瓶装啤酒，边点了四串串烧。

今天是星期五。因为是花钱的日子，所以在中野漫步时决定吃点东西然后回家。我记起了一家著名的鳗鱼店，就进去了。设法找到座位后，点了瓶装啤酒。点餐时，首先会自动送上一份包含5根鳗鱼串的套餐。平时不怎么吃的鳗鱼串烧都非常美味，炭烤的香味扑鼻而来。店里的氛围也充满了昭和时代的感觉，非常不错。不过，店员的服务态度有点让人疑惑。感谢款待。

美味しんぼ中介绍的这家名店一直都很拥挤，而且关门很早，我一直没有机会去。但最近终于和公司同期一起去了。我非常感动地发现，鳗鱼有这么多美味的部位，真是一段至福的时光。特别是用蒜蓉酱油蘸着吃的串烧，鳗鱼尾巴、肝脏、头部、莲藕卷，全部都很美味。不论是喜欢鳗鱼的人还是不太喜欢的人，我都非常希望你们能去体验一下这家名店，它的名声不虚传。

鳗鱼串店非常好！最重要的是，店里总是熙来攘往的忠实客人，让人感觉非常舒适！我点了一个大概有八串鳗鱼的套餐，其他的随意点了一些小吃。最后还吃了最后一个珍品饭团，味道很好。因为是坐在吧台，所以我特别喜欢这个氛围。

鳗鱼串的名店"川二郎"。这是一家专门提供稀有珍贵的鳗鱼串的店铺，没有鳗鱼丼或鳗鱼套餐。在著名的美食漫画《美味しんぼ》中也有提到过这家店。首先，串是按照5串套餐的形式上桌，然后可以追加点单。他们在柜台前用炭火精心烤制。所有的串都是现烤，没有蒸过。开胃菜是卷心菜的浅漬け。所有串都很多汁好吃，但是印象最深的是一种叫做八幡烧的串，它是将鳗鱼包裹在牛蒡上。没有肝脏有点遗憾。银杏和香菇串也很美味。坐在昭和时代的红灯笼酒吧里感觉很舒适。人挤人，与隔壁的人距离很近的感觉也很好。- 店名: 川二郎- Google 地图链接: https://www.google.com/maps/place/%E3%80%92164-0001+%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E9%83%BD%E4%B8%AD%E9%87%8E%E5%8C%BA%E4%B8%AD%E9%87%8E%EF%BC%95%E4%B8%81%E7%9B%AE%EF%BC%95%EF%BC%95%E2%88%92%EF%BC%91%EF%BC%90+%E5%B7%9D%E4%BA%8C%E9%83%8E/@35.708649,139.6662471,13z/data=!4m6!3m5!1s0x6018f29730a06f63:0x725bd40048525906!8m2!3d35.708649!4d139.6662471!16s%2Fg%2F1th63dy7?hl=ja-jp- 最近车站: JR中央线和东京地铁东西线【中野站】北口，步行5分钟。距离中野站322米- 营业时间: 17:00～21:00- 定休日: 星期日- 是否接受预约: 不可预订- 座位数: 13个座位（一楼：9个柜台座位，4个桌子座位，二楼：8个桌子座位（仅限预订））- 预算: 3000~3999日元- 其他信息: 无私人包间，全面禁烟，无停车场（附近有付费停车场：中野Broadway可容纳35辆车等），不可包场- 标签: 中野美食、中野晚餐、川二郎、鳗鱼、美味的鳗鱼、与美食爱好者相互连接、美食标签、美食笔记、与美食者相互连接、美食爱好者、食欲诱发标签、食欲诱发摄影师、食品摄影、食品摄影师、美食旅行、美食幸福、寻找美食朋友、美食家俱乐部、吃货女子、吃货男子、想与美食家联络、关东美食、食评摄影师、美食评论、美食作家、食品作家、B级美食信息、东京美食。

这家餐厅有点难订位，经常有固定客人光顾。店内有大约10个吧台座位和一个4人座的包厢，氛围很好，感觉像家常鳗鱼串店。负责烤制的女士一开始看起来有点严厉，有点吓人，但一旦开始聊天，她是个非常友善的人，还送了一份烤小卷作为服务。当然，我想尝试所有种类的鳗鱼串，但有些已经卖完了。我确定会再次光顾这家餐厅！赞赞。

1份套餐加通心丝。全部都好好吃，但总体来说就这水平吧～我一边吃一边这样想着，但是套餐最后出来的八幡卷真是太好吃了，让我大吃一惊。牛蒡和鳗鱼的相互作用真是绝妙。老实说，肚子那一侧的串烤和油脂有些重，吃得有些难受，但是因为这个八幡卷，我还是很满足的。如果可以的话，我真希望可以自由点菜。

相当长时间没有参加线下聚会了。尽管新冠疫情已经得到控制，但首先我们还是决定进行规模较小的聚会。这次我们选择了中野的老字号餐厅作为地点。这次活动定在川次郎餐厅举行。它位于中野站北口附近的一个类似巷子的地方。活动将于晚上7点开始。由于参加人数只有5人，我们被安排在二楼。这是一个设备齐全的包间。酒水是从冰箱里取出来，然后待会再进行结账检查的制度。这是一个相当独特的系统。首先，我们用金麦和金麒麟柠檬干杯。开胃菜是浅腌的卷心菜。鳗鱼串有5种选择，我们点了一份全套，然后按顺序递送给我们。在喝啤酒解渴的过程中，串也送了过来。这是我第一次尝试鳗鱼串。我先品尝了鱼肝。真是绝品啊。这非常搭配日本酒。鳍卷因为肥肉多，所以和啤酒非常合适。我们大概每人喝了一瓶啤酒后，就转向日本酒了。我打开了一瓶山形的大山本酿清酒，用刚刚喝完啤酒的杯子洗了一下。平时不爱吃鱼皮的人也毫无抵抗地品尝了这里的串。从这时起，我们完全进入了日本酒模式。就在那个时候，我想起了10多年前在浅草桥的一个大宴会（别名西口烧烤事件），那次是因为我点了一瓶清酒导致大家都开始喝日本酒庆祝，这成为了事件的起因。这让我稍微冷静了一下。我们品尝了所有的鳗鱼串，又加点了银杏和香菇等串，这些串都能感受到我们的年龄。实际上，这家店在8:30就要进行最后点单了，所以我们决定结束第一次聚会。在包间里舒舒服服地品尝美食，心情非常愉快。但一楼的吧台也有一种很酷的感觉。我一定还会再来的。

从我还在进行鳗鱼巡回时，每次来中野，都无法避免去川二郎先生的店，尽管他经常休息，白天不开业，晚上总是座无虚席，但这家店就像是前进路上的路标。现在是川二郎的女儿在经营，第三次来的时候，被告知要去味治（川二郎的第二代老板的店，以美味神仙炖的店铺而闻名），点了串烧、短冊烧、八幡烧、肝烧四种串烧，主要是烤串，而烟熏鳗鱼只在晚上供应，所以品尝了白烤和蒲烤，但还是觉得不能不去川二郎。今天是第二家店，在不到8点的时候...客人虽然有，但吧台上有空位，女儿和另外一位姐姐一起，两人伺候着单独的常客和团体客。这是肯定要拥挤的。点了瓶装啤酒和5根串烧套餐，包括肝烧，甚至还点了鳗鱼卷。肝部的鳗鱼肉松软，所以很多人都说它很好吃。鳍卷糅合了鳍鱼的精华，串烧的味道。串烧是切成竖条的，八幡卷则是将八幡卷的牛蒡串烧，很容易入口，但八幡卷独特的口感仍然保留着。烟熏白烤是味治只在晚上供应的版本，它就在眼前，虽然无法品尝，但短冊烧是横切的，串烧则是纵切的，肋骨则是肋骨肉，肝烧是肝脏。

我開了一個名為「Mitomi Emon」的美食網站。首頁位於「https://blog.33inc.jp/」，Instagram 帳號是「@mitomi_emon」。從中野站北口經過Sun Mall的拱廊，右轉進入中野Broadway，你會進入一個彷彿是電影場景的昭和風情的街區，叫做中野新仲見世商店街。這個商店街以一個小廣場為中心，擁有各種不同風格的餐廳，包括中國菜、燒烤、蕎麥麵、火鍋等等。每一家餐廳都完美融入了懷舊的風景中。 其中之一，名為「川二郎」的鰻酒屋是我今天的目的地。這是一家以吧台為主的鰻酒屋，酒是這裡的主角之一，所以菜單以鰻魚串為基礎，而不是鰻魚飯或鰻魚丼。常客們會點串燒來搭配酒，這個場景也是昭和風情的一部分。 這家店創立於1968年，第二代店主現在獨立經營著「味治」，第三代則獨立經營著「くりから」，目前的店主是第四代女性店主，負責烤鰻。值得一提的是，她是第二代店主的女兒。在炭火烤鰻的餐廳裡，很多部位通常都被浪費，但在這家店裡，它們都被巧妙地加入了菜單中。 其中一個代表性的菜式是「かるしうむ」，也就是鰻骨的炸雞，外皮酥脆，內裡多汁，搭配濃郁的鹽味，非常美味。另一個特色菜是「ひれ焼」，這是店裡的招牌之一，用鰻魚的鰓部分烤製，通常其他店都會浪費掉這一部分，但在這裡它被巧妙地利用了起來。另外還有其他種類的串燒，如「きも焼」（烤肝臟串）、「えり焼」（烤頸部串）、「串巻」（鰻魚卷）和「八幡巻」（八幡卷），每種都有獨特的風味。 如果你想要吃點主食，不只是串燒，那麼可以嘗試他們的「うなぎおにぎり」（鰻魚壽司飯糰），除了鰻魚外，醬汁的味道也令人難以抗拒。你也可以把食物帶回家！謝謝款待。

今天我去了我喜欢的鳗鱼店，位于中野的川二郎。这家老店始于1968年，曾经出现在美味新闻中，是一家有名的店铺。附近还有姐妹店味治。在周六开门后不久，已经座无虚席。一楼只有吧台，似乎还有二楼。人挤人的。有两名女服务员。串烧必须点一人份的套餐，不用说他们就已经开始烧了。可以从一开始就追加点菜。菜单上有鳗鱼串和烤蔬菜，还有鳗鱼饭团和扇贝等其他菜品。他们在我面前烤，看起来都是现烤的。烤炉很小，所以需要相当长的时间。当然是用炭火烧的。 ▶︎点菜清单 ・开胃小菜 100日元×2 ・一人份套餐 1600日元 ×2，包括肝、鳍、颈、串烧、八幡卷 ・卷心菜 400日元 ・中瓶啤酒 650日元×2 ・竹叶卷 400日元×2 大蒜酱油、酸橙酱油、芥末酱油，可以从这三种口味中选择。这次我选择了大蒜酱油。 ・小鳗鱼 300日元 ・腹肉 300日元 ・尾巴 250日元 ・银杏 250日元 开胃小菜是卷心菜。他们都是在炭火上慢慢烤的，所以等了大约一个小时才上菜。外面是脆的，里面略带嫩生，多汁。烤得香喷喷的，非常美味。果然现烤的最好吃。酱油偏重的江户前口味。这次我品尝了所有的鳗鱼串，每根都相当有份量。给我留下深刻印象的是肝、串烧和颈。特别是肝串烧非常美味。相反，小鳗鱼、尾巴、腹肉等鳗鱼肉部分略显淡味，有点腥味。第一批客人在18:10左右离开。到了18:30左右，人比较少，所以第二批客人可以考虑在这个时间来。这家店有很多常客，但我觉得一些常客和一些新客户之间的服务有点差异。谢谢款待！

周六下午4点59分到达，前来的前3组客人每组5人。首先点了开胃小菜，是腌制的小白菜，每人100日元一份（5根）。然后选择了套餐菜单，包括烤肝、烤鸡肉、烤鸭肉、串烧和八幡巻鸡肉串，八幡巻鸡肉串里包含了韭菜。八幡巻鸡肉串也有牛蒡卷，价格是400日元，其他菜品都是300日元。还可以加点中瓶装的啤酒，价格是650日元，或者点骨头炸（400日元），以及豆腐卷（400日元，每人份2根800日元）。可以选择搭配大蒜酱油，还有柚子酱油和芥末酱油可选。每份菜出来大约需要等1小时。二楼是常客的聚集地。店内禁止拍照。店主看起来有点难缠。串烧很好吃，但店内环境不太舒适。

吃到让人惊喜的美味鳗鱼，虽然本来就喜欢，但之前觉得吃的方式只有鳗鱼重或糯米烧，种类不多。但现在可以用串烤的方式享受，感觉非常棒！我在下午4:45去了店前，因为还没有人，所以我有点过于兴奋，但很快就排起了长队！我很高兴能够排在第一位☺️日本酒也不知不觉地喝了很多，五串当然不能少，还额外点了银杏和美味的饭团，真的太好吃了，感觉还会再排队去吃！