我来到了京都的貴船。说到京都的夏天，貴船的川床料理是一个受欢迎的旅游景点。在其中，这家餐厅是川床料理的鼻祖。我早就想来这里了。在川床上用餐有一种特殊的氛围，我非常期待。以前我在更上游的一家餐厅尝过川床料理，那时是初夏，京都市区和这里的温差相当大，非常凉爽。但今年实在是太热了。来到貴船也没有太大改变。即使在八月底，天气仍然酷热。(~_~;)现在我来到了富士屋。它就在貴船神社的正对面。我走下楼梯，被引导到了我的座位，还给我提供了毛巾、茶点和冷茶。我在预订时也告诉他们了我的菜单选择，所以我点了饮品，然后欣赏风景。河水看起来非常凉爽。但今年实在是太热了。(~_~;)前菜上来了，我举起杯子，干杯～♪前菜都非常美味。接下来是汤、烤鳗鱼和天妇罗等一道道美食。他们端上了烤鳎鱼，仿佛鳎鱼正在游泳一样，我从头开始享用了。^_^最后上来的是炊饭和甜点，我已经吃得饱饱的了。在川床上坐了一会儿，感觉到有点凉爽了。我很高兴能在欣赏风景的同时享受美食。谢谢美味的晚餐！

【早餐】吃了豆腐汤、山菜佃煮、香菜，还有炒蛋和白饭，还有味噌汤和泡菜。昨晚和今早的菜式都不同，这很好！炒蛋和炊饭有一半是一样的。早上吃了豆腐，身体感觉温暖。昨晚和今早都用了细腻的鳗鱼片，味道很不错。谢谢美味的早餐！7月，工作日星期五，早上8:00-8:30。

在京都的夏天，因为湿气和炎热，我一直讨厌烟雾。但终于实现了我一直梦寐以求的川床体验，选择了历史悠久的贵船富士屋旅馆。今天最高气温达到了34度，简直是川床的完美天气！我穿上了一件半纏前往，非常凉爽，强烈推荐大家带上它。以下是我的用餐体验： - 开胃菜：鳗鱼寿司、川虾、昆布卷、芦笋、葡萄。温泉蛋黄味噌腌制的口感非常美味，鳟鱼卷和虾也很棒，不过鳗鱼的切割技巧还需提高。 - 汤：白味噌汤一口下去甜味扩散，让人欲罢不能。味道浓郁，吃起来令人满足，但有鱼鳞留在里面有点可惜。 - 刺身：鲤鱼、昆布酿鳟鱼，酢味噌调味。鲤鱼生吃时发现有许多骨头，导致口腔内出血，所以中途放弃了。这可能是鲤鱼生常有的情况，无法避免，但鳟鱼的味道令人放心。 - 前菜：波罗蜜、莲藕烧、枫糕。吃到放心的鳗鱼，虽然薄了点，但里藻非常美味。莲藕也很好吃，油炸的鳗鱼骨饼有点油腻，枝豆和玉米天妇罗味道重。 - 天妇罗：鳝鱼骨、枝豆和玉米。鳝鱼骨的味道有点重，枝豆和玉米天妇罗味道浓重。 - 鮎鱼烧：热气腾腾，皮脆口感鲜美。我迫不及待地咬了一口！盐提升了苦涩和甜美的味道。 - 茶碗蒸：里面竟然有鳗鱼，意外之喜。 - 姜味饭、红汤、香菜。炒饭非常美味！味道适中，姜味浓郁，使得配菜和饭相得益彰。 总的来说，食物味道不错，但油和面衣有点沉重。至于环境，座布团式的座位形式，不过也有一些客人途中选择了椅子。下到川床的台阶比较陡峭，对于腿脚不便的人可能有些困难，但他们会贴心地为你提供椅子。在建筑内部，如果看到堆放的纸箱，最好把障子关上或整理一下，以免影响美感。房间和浴室并不算特别干净，但保持得很整洁，让人感觉舒适。不过特有的房间气味可能会附在衣服上。玄关口常常敞开着，所以房间和楼梯上可能会有昆虫。感谢您的款待。我是在七月的一个周四晚上六点到八点用餐的。

星期日下午1点半左右，我前往享用午餐。这家位于贵船神社前的河边，是一家历史悠久的餐厅，位于下山阶梯前的鸟居旁边，被认为是河床料理的发源地。虽然当时不是河床料理的季节，但我在和室的窗前欣赏着美丽的河流，享受了午餐。 午餐套餐是温泉豆腐（含税3000日元），包括热腾腾的纸锅温泉豆腐，口感鲜美的各种炸蔬菜，温暖的京都蔬菜炖菜，炒蛋和红薯等各种小菜，还有京漬物和米饭，以及味噌汤。这个套餐不仅外观华丽而且价格实惠，味道温和，能感受到京都的特色。

住宿日期为2022年9月4日至9月5日。提到京都，人们会想到寺庙参观、世界遗产、京都料理、京都懐石、京都泡菜、小鱼儿山椒、舞妓等。从5月到9月，鸭川的【凉床】排列整齐，氛围十分宜人。这次京都之行的主题是【成熟的京都】，前往体验【川床】。很多人误解【凉床】和【川床】，事实上完全不同。沿鸭川排列的突出的床是【凉床】，而在河上铺设床享用料理则是【川床】。在关西地区，据说只有贵船和高雄有【川床】。这次受到照顾的是老字号料理旅馆，川床的发源地【贵船藤屋】。选择这里已经是多年来的传统。这天天气宜人，温度达摄氏34度，但在川床上却凉爽得令人难以置信，凉爽到有点冷。在这样的氛围中，享用了河鱼料理的丰富菜单。鲤鱼刺身是我第一次尝试，鳍鱼烧非常美味。还有鲑鱼和鳝鱼料理等。沉浸在川床的氛围中，遗憾的是由于兴奋，对味道没有太多记忆（笑）。这是很久以来，令我兴奋的一件事，也将成为人生中难忘的回忆。客房和浴室并不特别干净整洁，但尽管古老，仍有一定的清洁感。感受到了古老的京都，这是一间迷人的住宿。非常感谢。

每年例行，我打电话预订了贵船的松竹梅竹来度夏，这家名为藤屋的餐厅是老字号，以川床始祖而闻名。叡山电铁也已经恢复，提供送迎服务直到贵船口。贵船还新开了一家新店，天气很好，川床清凉。开始享受美食，先是以白味噌烹制的生麸汤，接着是马鲛鱼、鳝鱼等江鱼的刺身，还有烤鳗鱼、烧鲇鱼等。炸的若鲷鱼天婦羅，吃饭用了两个小时，悠闲地品味了美食。川床费用为1000日元，还需要支付15%的服务费。包括酒水在内，每人费用大约16000日元。

贵船神社的水祭，感恩水的恩赐。神事结束后，在贵船的河床上享用美食。非常凉爽，充满风情的美好氛围。菜肴以河鱼为主，清爽可口。每年都想前来感恩。

去年九月以来...因为疫情，不外出、不去餐馆、只在家里和公司吃。但是，紧急状态解除后，国内的感染数字也平稳下来了！决定去吧~真的，看了Takatoshi的电视节目以前的旅行，看到了京都...然后在字幕上看到了河边座位今年会在十月十七左右开始营业，（原本是九月底）我充满了干劲。决定去了就立刻行动（笑）。因为要去御金神社每隔一年表示感谢是最重要的任务！成功地表示了感谢并搭上了预订的MK出租车（做好充分的准备，因为这是一次日带弹射游）到了貴船，首先去貴船神社参拜一下~好的，去了"ふじや"的河边座位。今年也能来真是太开心了。真的，半放弃了今年可能去不了的想法。这条河的声音。虽然不是潺潺的声音（相当哗啦哗啦的声音哈哈）但让人感到宁静。而且那天是夏日。真是舒适啊！食物也都准备好了，从啤酒到清酒。啊~真是太开心了！鳗鱼的盐烧，全部都吃了，这种微苦的味道令人着迷。小鳎鱼的天妇罗也有点苦。这是成年人的食物呢~（笑）与去年相比，与客人的距离明显更大，戴着口罩用餐。没关系，这是新的用餐方式。照常想出去时不能出去的现状持续存在，但是能够外出的喜悦！！真的非常感激，深思熟虑地享受了这一刻！明年再见！

周六12:00进入餐厅，客人很多，首先在河边浸泡脚，享受清凉的水(^-^)途中突然下起了雨，虽然天气预报说是晴天(T-T)一个成年人点了酒，总计约23000日元，含税。吃得很满足，谢谢。

在午餐前，我漫步时遇到了一位友善的年长男士，他详细而易懂地介绍了菜单内容，因此我决定在这里用餐。后来才知道，这是川床料理的发源地，地理位置和建筑真的很有风情。菜肴真的物有所值，经过精心制作，种类繁多，您可以在享受美食的同时欣赏到许多小巧精致的菜品，配上美酒，感觉非常愉快(^^)

这家位于贵船神社入口旁的沿河店铺非常不错。在枫叶季节的一个周六，我们非常幸运地坐在了河边的座位上！我们点了一份3000日元的豆腐御膳。京都的豆腐非常细腻，味道美味。我们还品尝了鳕鱼天妇罗、鲤鱼刺身（配上柚子酱和山药）、山菜、芝麻豆腐（我特别喜欢！），以及配有紫苏香气的赤味噌汤。在听着江水潺潺的声音中，我们悠闲地享受了这顿美食！此外，所有的工作人员都非常友善，提供了出色的服务，我们非常愉快地前往了贵船神社！

每年夏天都会去京都的贵船川床，目标是尝试所有店家！已经去了大约8年了... 今年因为新冠疫情和持续的雨天，原计划一度放弃，但在九月底临时决定前往！贵船川床每年九月就结束了。虽然天气预报说会下雨，但幸运地天气还算不错。富士屋的食物不仅美味，还有位服务员大姐非常喜欢聊天，让我们非常开心。明年要去哪里呢~。感谢美食！

去年我终于去了御金神社，虽然我们还在自我限制模式，但我坚定地前往了！为了确保不拥挤，我们豪华地选择了绿色车厢乘坐新干线（但我们确实获得了超值的票价）。我们一行五人，新干线的往返之旅非常平静！我们还租了MK出租车，顺利到达了藤屋餐厅。哇，太豪华了。不过，由于新干线票价实际上不到正常价的一半，所以我们决定在其他地方多花点钱（笑）。好了，好了，我们在听着江水潺潺声的同时，享受了美食，当然还有美酒（笑）。从啤酒开始，然后是清酒。哇～心情真是舒畅。这真是多么美好的时光啊～所有的食物都很美味，工作人员的服务也一流。还有，我去年见过的姐姐记得我们，这一刻真是太高兴了！！不愧是！“明年也请再来”她说。今年，我还首次见到了20多岁和30多岁的女性。“我真的被感动了～”她们说！！我也永远不会忘记去年的感动。这次能在这个时候来真是太开心了！MK出租车的司机也是非常有知识的迷人男士！！藤屋和MK，非常感谢你们！！

1周前，由于山体滑坡，叡山铁道部分线路停运，所以我们匆忙驱车前往，当然，还有非酒后驾驶员一同前往，提前参拜了贵船神社，然后享用了久违的川床餐（^^）由于雨的原因，我们担心是否能在床上用餐，但一切都很顺利！虽然雨停了，但由于前一天的降雨，河水量较多，有些雨滴落下，但没有问题！即使是盛夏，我们也带了一些轻便的外套。在郁郁葱葱的枫树、苔藓和雪之下用餐，感觉神秘而令人心旷神怡（^^）非常美味。谢谢款待。对于我的情况，费用设置如下：●成人¥11000不含税●儿童¥5000不含税●饮料+服务费15%+消费税10%= ===========

我喜欢京都，经常去不同的店铺，但这次是我第一次在川床上用餐！我们坐在最靠边的位置，享受着河流的声音。尽管时间有点紧，但当我请求提前上菜时，他们非常迅速地为我们端上了美食，服务也非常出色，对食物的介绍也很详细！鳗鱼的烤制令人印象深刻。他们还提供了接送服务，这真的非常方便！这是我在贵船强烈推荐的餐厅⭐︎

截止到九月底的限时机会，不得不去呀～刚好有工作安排（时间刚刚好～）（笑）。前往京都。首先，迅速完成工作，然后前往"御金神社"（读作みかね神社），祈求生意兴隆！然后乘火车前往贵船。因为已经过了午餐时间，所以首先去了"ふじや"餐厅。理由是为了享受神圣的酒宴（笑）。哇哦～～有一条小河，小河～～这对我来说是第一次！！宜人的微风和小河的潺潺流水使人感到宁静。真是太美了～～在这种氛围下享受懐石料理！里面有我喜欢的鳗鱼～～简直是在异空间里用餐和品酒。等等，我今早来京都的对吧？！感觉有点飘飘然。食物都非常美味，我们三个人喝了4瓶贵船的日本酒。哎呀～太满足了！！平常作为奖励自己的时光还是很必要的。明年一定还会再来的～～哦，贵船神社是姻缘之神。不过，不好的缘分会被神明……这次我做到了（汗）。所以，从这一天开始，环境逐渐变好了！！感恩！

在京都，除了嵐電（Arashiyama電車）以外，叡山鉄道也非常有名。今天我坐了一下叡山鉄道，从出町柳駅出发，穿越了紅葉的隧道，一直到終点的鞍馬駅。大部分乘客在前一站的貴船口下车，这表明那里非常受欢迎。说起鞍馬，人们常会想到天狗、義経和鞍馬寺。虽然我费了不小的劲爬上了参道，但与義経一样轻松自如是绝对不可能的（笑）。即便如此，我还是一路坚持走到了鞍馬寺、義経公背比べ石和奥の院魔王殿，从脚下微弱的溪水声中可以感受到一种特殊的宁静和凉爽。膝盖感觉酸软，汗水不停流，但我知道贴近地理的貴船在等着我，于是我坚持不懈地继续跋涉，最终抵达了貴船。貴船真的很凉爽，正如传说中的一样，它也以实现爱情愿望而闻名，因此总是人潮涌动，有一种热闹的氛围。我走进了ふじや的门帘。昨天我首次体验了納涼床，今天则是第一次来到貴船的川床。因为我稍晚才到，没有预订也能轻松找到川床。貴船地区本身比京都市内更凉爽，而一旦走到川床，就感觉更加凉爽了，它可以舒缓我翻山越岭的疲劳。当我把脚浸入河水中时，感觉到清凉的冰冷，非常惬意。因为我的伴侣在入口处已经点餐，我不知道具体的料理名称，但似乎是一种俳句膳。所以，我先来一杯威士忌苏打，让胃也感受到凉爽（=´∀｀）。上桌的料理以川鱼为主，是一份会席料理。蔬菜炊饭的调味正是京都的味道，非常美味。鲤鱼的刺身搭配山葵酱油，充满了野趣。稚鮎有一种令人上瘾的微苦味道。之后我换成了玉乃光（一种清酒），氛围也增添了美味的感觉（=´∀｀）。餐后供应的白饭、京漬物和赤出汁出现了。京都以白味噌著称，但在夏季容易变质，因此红味噌成了它的替代品。在贴近京都传统的赤味噌和贴近贴近貴船川床的情境中品尝，真是令人高兴（=´∀｀）。川床很宽敞，但由于我来得比较晚，客人不多，所以我可以安静地享受。在高峰时段，可能不太容易有这种体验。价格包括了川床费和服务费，所以平时不太容易轻松享受这种体验，但感受大自然的凉爽是无价的。此外，这个区域还进行了一些堤防工程，因为这个源流水量丰富，这是无法避免的，但希望能够永远享受到大自然的美妙（=´∀｀）。谢谢美味的一餐！

我朋友预订了这家美丽的餐厅，因为想去贵船的川床。我们的酒店离京都站近，但坐出租车需要大约一个小时才能到达。我们准时在11:30到达，尽管外面很热，但座位下的流水非常凉爽，有点让人感到有点凉。这家餐厅的每道菜都以河鱼为主，让人非常满意。唯一稍微值得一提的是，菜肴上桌的速度有点慢，而且服务员们都很忙碌，如果坐在远离服务员的座位上，可能需要等待下一道菜上桌的时机，或者自己去找服务员。我们以为餐点会以素面为结尾，但接下来又有鱼菜，最后是结束的一餐。午餐可能会感觉有点昂贵，但提供的内容和氛围都非常好。回程时，他们还可以送我们到最近的火车站。所有的菜都非常美味，谢谢招待！

今年也再次来到了贵船的河床餐厅！这家餐厅位于贵船神社门前。在河上用餐非常凉爽，我们悠闲地享受了河床料理套餐。今年除了鳗鱼外，还有鲤鱼、松茸等。所有的菜肴都很精美，味道美味。这是京都夏季的风景名胜。

在被认为是川床（夏季凉床）的发源地的贵船的“藤屋”享用了川鱼京都懷石料理。三个讨厌酷热的人...在出门前不情愿地开始了旅行，但到达后，因河流的流动而产生的清凉空气让人感到无比愉悦！享受着河水的潺潺声、树木的香气和鸟儿的鸣叫等，尽情感受负离子充沛的环境中的京都料理，完全忘却了都市的嘈杂，得到了身心的放松。◾︎贵船藤屋（京都市左京区鞍马贵船町）的川鱼生洲京都懷石料理套餐◾︎食肉者马罗http://instagram.com/maro.j.maro。