这是一款高级的蒙布朗蛋糕！虽然价格不菲，但非常美味。我对蛋糕有很高的口味要求，但这款真的很容易入口，非常棒！蛋糕内部是蛋白酥皮，切开时发出脆脆的声音，让人感动不已。

第761家甜品店♡在山本饼店享用了一份栗子蛋糕，然后来到这里(＊◕ᴗ◕＊)♡因为我喜欢的甜点排队太长了，所以我找到了这家店♡♡"紗織 絽" (使用国产栗子) 价格为1,980日元，每人只能点一份。附带搭配饮料。我们有三个人，所以有点贵(^◇^;)听说只使用国产栗子。京丹波栗子要贵1,000日元(@_@)还有一个特别的服务，可以看到他们榨汁的过程♡"准备好了，要看一下吗？"当然要去看♡♡(´>∀<｀)♡♡我吃过这种类型的蒙布朗很多次，但紗織是最饱满的(*˘ᗜ˘*)♡他们的蒙布朗上写着"我们用1毫米细线编织而成"。口感柔软♡的蒙布朗♡♡香气四溢( ♥︎ᴗ♥︎ )♡♡里面的奶油也很好吃♡♡美味的蒙布朗( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡♡我点了有机栽培冰咖啡深烘焙口味。深邃的咖啡味。还有梅昆布茶来清口。虽然我本想去主店看看，但听说难以入内。能够轻松入内真是太好了。店员的服务超级好(ˊᗜˋ*)♡支持QUICPay支付。

京都「紗織」蛋糕中，特别喜欢栗子蒙布朗，河原町站的店需要取号才能吃，所以我去了伊势丹店✨可以亲眼看到栗子被榨出来的表演。#牙医#牙科#女医生#口腔卫生#美白#瓷质#浜松町#港区女孩#矫正#高尔夫#高尔夫女孩#美容#旅行#站立式泳板#冲浪#冲浪女孩#喜欢海洋的人联系我#海洋生活#摄影部#葡萄酒#喜欢美食的人联系我#男孩妈妈#育儿妈妈#十月出生的宝宝#令和4年宝宝#6个月大#京都美食

刚好在看伴手礼时，我的朋友向我推荐了这家店，排队人数不多，所以我决定排队试试。这里有一个系统，你在接待处确认当前的排队号码，然后等待叫号。这在购物过程中非常方便。我点了期限限定的草莓芝士蒙布朗。我的朋友点了普通口味，享受了两种口味。普通口味有很多蛋白霜，不像草莓口味那么甜，但吃起来会让嘴巴变得有点干。栗子奶油口味湿润适中，非常美味。草莓芝士蒙布朗是我最喜欢的，所以我吃得津津有味，但它会比较填肚子。

我在伊势丹百货逛纪念品店的时候，偶然看到了这家栗子专卖店，作为一个栗子爱好者，我忍不住诱惑，哈哈！他们的栗子酱是通过1毫米的榨取工艺制作的，比手工榨取的更顺滑，更容易融化，吃起来更方便。这次我选择了他们的“Mont Blanc Soft”产品，除了栗子酱和冰淇淋之外，还有各种其他配料，所以吃得非常饱。我想这是我第一次尝试这种专门以栗子为主题的Mont Blanc甜点，但个人而言，我更喜欢栗子多一些，不太喜欢其他太多的配料。这种栗子甜点也很不错。这是一次很有收获的学习体验！如果你喜欢这种类型的Mont Blanc甜点，你肯定会非常满意！谢谢美食！

"皇家栗芝士蛋糕，含税4,212日元。照片可能不太清楚，但这是4号尺寸（直径12厘米）。与店里的照片相比，有相当大的差异，哈哈。我被栗子芝士蛋糕吸引而购买了。这种组合我从未听说过。我意识到栗子和芝士是搭配得很好的。如果仔细考虑一下，栗子和芝士比水果更能产生一种整体感，这是理所当然的。但由于栗子和芝士的颗粒度不同，所以我感到有点不适应。可能因为是冷冻的原因，但如果有更多的鲜奶油，幸福感可能会增加一些。如果要买草莓芝士蛋糕等，可能这款更合适。而且对于那些觉得一般的栗子蛋糕太甜的人来说，这款栗子芝士蛋糕的栗子味道适中，甜味也比较舒适，可能会更合适。"

像往常一样在新干线上寻找带上的甜点，但『和栗专门店 沙织 JR京都伊势丹』没有排队的人，所以改变计划进入了用餐区。点了一个使用了直接从合约农户处获得的京丹波栗制作的限量30份的锦丝蒙布朗 纱织“纱”。蛋白饼和奶油上挤出1毫米厚的栗子是在专用机器前面完成的，可以亲眼看到。慢慢地品味着栗子的甜点，然后改变时间搭乘了去东京的新干线。

栗子蒙布朗非常美味！工作人员热情地邀请我观看榨栗酱的过程，当然我很高兴地参观了。我被榨出的栗酱的细腻程度所感动。虽然份量很足，但不过分甜腻，栗子的美味让我惊艳，我一口气吃光了。

周六傍晚5点多到店，等了30到40分钟才被安排入座。份量很足，一开始觉得很好吃，吃了大概3分之2左右就觉得饱了。如果在午餐前饿着肚子去的话，可能就可以全部都好好享受了。在我吃过的所有栗子蛋糕中，这是我最喜欢的一家。

京都的最后一站是期待已久的沙织。虽然本来想去总店，但时间不合适，于是去了伊势丹京都地下新开的分店。我们在下午3:30的茶点时间到达，立刻就找到了座位。他们还有限量版的沙织（2860日元），所以我点了一份，搭配了冷泡绿茶。在栗蛋糕到达之前，他们会叫你过来看他们在现场挤栗子酱，这种系统感觉真是太棒了。沙织本人有着极其精致的外貌，线条柔美而美丽。品尝时，栗子的香气非常美妙，内部的栗子馅料浓郁。鲜奶油口感轻盈，有脆皮的栗子奶油，与栗子酱的份量相得益彰。栗子的香气和柔和的甜味非常出色，非常美味。我觉得来京都是非常值得的，下次一定要去总店。谢谢美食！详细信息请参考我的博客：“食べたり、撮ったり、書いたり”。https://tabetorukaku.com/

我在木屋町附近的车站内参观了这家餐厅。正如预期的那样，它位于便利的地理位置，是一家鲜为人知的店铺，因此我强烈推荐它。我点了蓝莓蒙布朗，但与常见的蛋白酥点心不同，它不会在融化前食用，所以即使带回家也很美味。它没有松软的口感，而是湿润且顺滑，同时蓝莓的香气令人陶醉，甚至感受到了香气的氛围，这是我第一次尝到的独特甜点口感。这个菜单表现出了对味道的积极探索精神，让我对蒙布朗的味道哲学感到钦佩。我一定会再次光顾这家店，尤其是在尝试其他水果口味时。谢谢款待。

2022年7月10日，我去了【和栗専門紗織】位于京都伊勢丹店。这家店很时尚，很漂亮❤️。我点了旬果味的“錦糸モンブラン”搭配饮料，价格2,640日元。味道不会太甜，栗子的味道很浓郁，我很喜欢❤️。谢谢美味的餐点♡ #京都 #京都美食 #京都咖啡馆 #京都观光 #京都甜点 #京都站美食 #京都站 #京都站咖啡馆 #京都站甜点

我非常喜欢蒙布朗甜点(o^^o)，我一定会去品尝的。这看起来太美味了！我点的是一款使用了丹波栗的蒙布朗，价格是2860日元，真的很划算(o^^o)。这个蒙布朗不仅仅是吃栗子那么简单，它有着特别的美味！真是太好吃了，无法抗拒（╹◡╹）。谢谢美味的食物！非常美味！❣️

希望在伊势丹地下一楼的和栗专门店尝试这家店。他们会在你面前装盛和栗蒙布朗蛋糕，使用了爱媛产的血橙和和栗制作。这款蛋糕非常大，你可能会担心吃得下吗？但它会在口中融化，不会让你感到沉重，所以应该没问题。此外，还附带了饮品搭配，有完熟的甜瓜和木莓蒙布朗蛋糕。

本店以美味的栗子蛋糕而闻名，有时候入店仍然非常困难。现在比较宁静，所以我来了这里。这次我尝试了国产和栗的蛋糕，还附带了饮料。在本店，他们在柜台上将美丽的栗子蛋糕奶油挤出来，但在这里，他们在挤奶油时会与您交流，同时满足想要拍照或录像的人。他们挤出了1毫米细致且美丽的和栗奶油，然后将其摆放在盘子上。无论看多少次，这个过程都令人赞叹。充满轻盈空气的和栗蛋糕非常美味。

这是我一段时间前使用过的评论。前一天，我去了总店领取取号牌，但由于指定时间与其他安排冲突，我不得不放弃。于是我重新计划，改去了这家交通便利的分店。在旅行的最后一天，我在开店时立刻进去，只有一组客人，幸运地点了数量有限的“紗”。我点了工作人员推荐的和风红茶。在我点的菜品确定之前，工作人员会叫号，所以你可以拍照和录视频，增加了期待感。这真是个很好的表演，对吧？拍完照后，我开始品尝。太美味了。哇，这是什么？太好吃了。我从未吃过如此浓郁的栗子。栗子的质量也有好坏之分，而且每颗都很小，即使你碰巧吃到了美味的栗子，也不可能一次吃这么多，这太幸福了。它真的值3000日元。我很快就吃完了。我曾考虑带走回家坐新干线时吃，但因为新鲜的更美味，所以我决定不带走。下次旅行一定要安排上。真的太美味了。非常感谢。

我去了位于京都站直接连接的伊势丹百货地下一楼的“和栗专门 纱织 JR京都伊势丹店”。这家店可能许多人在媒体上都见过，以“用1毫米的细线纺制栗子蛋糕，像刺绣一样”的著名“和栗专门 纱织”而闻名。虽然总店常常需要排队，但在这里不必等待，这让我感到非常高兴。我立刻点了“绣线栗子蛋糕“纱””。它会在你面前迅速制作出来，光是看着就很有趣。用刀切开时，蛋糕里的蛋白酥脆地发出美妙的声音。迅速送入口中，轻盈脆脆的蛋白令人愉悦（建议尽早食用，因为时间一长蛋白的口感可能会变差）。栗子蛋糕奶油和生奶油的甜度都很适中，所以我能充分品味到栗子的味道。美味的一餐，谢谢！

最近很流行的生榨栗子蛋糕在祗园地区引起了轰动，祗园店从早上开始就派发整理券，非常受欢迎。因此，我决定前往位于JR京都伊势丹的分店，幸运的是，由于我选择了一个较早的时间（在中午12点之前），所以不用排队就能进去。我点了这家分店独有的山形县产洋梨和栗子蛋糕，搭配了一杯和风红茶。当挤栗子蛋糕上栗子奶油时，他们会提醒你，这个过程可以拍成视频。至于栗子蛋糕，它融合了洋梨的香甜、蛋白酥皮的脆爽和浓郁的栗子奶油味道，非常美味。而且，搭配的和风红茶也非常合蛋糕，虽然2200日元的套餐价格有点高，但考虑到还包含一杯饮料和使用了栗子，感觉并不算太贵。虽然我没有去过总店，无法做出比较，但我对这次的体验非常满意。

因为我目标的蛋糕店已经售罄，所以我在伊势丹地下吃了一份栗子蒙布朗。虽然也有外带选项，但既然来了，就选择了现做的。有大约3种不同口味的蒙布朗，其中两种有不同产地的栗子和蛋糕底部，还有一种是梨子慕斯的，总共3种。由于我不太喜欢蛋糕底部，所以我选择了慕斯的那种。价格是2200日元，包括饮料。因为是和栗口味，所以还是选择了传统的红茶。实际上，我本来想要搭配柠檬茶，但很遗憾他们没有。蛋糕相当大，为了不吃腻，他们还附送了梅昆布茶，但因为太好吃了，我一口气吃完了。顺便问一下，这家店是不是限时营业的？

「锦丝栗子蛋糕“纱”位于京都伊势丹B1楼。这是一家专门制作蒸蒸日上的栗子蛋糕的店铺，他们使用了被视为最高级的京丹波栗子。幸运的是，当我去的时候等待了一会儿，终于有座位了。店里的口号是“为了充分享受栗子的原汁原味，我们会在接到订单后制作。我们极力减少糖分，突出了口感的细腻和柔和。”正如店铺所说，他们会在你面前制作栗子蛋糕，非常松软，入口即化，非常美味。」