我在嵐山漫遊時用餐。這家餐廳內有一個石窯，每個比薩都是在那裡一片一片烤制的，味道絕對美味。雖然是平日，但開店不久，卻非常擁擠。我點了經典的瑪格麗特比薩。除了塔巴斯科醬之外，他們自製的辣椒油也非常棒。啤酒是基隆的日向夏手工啤酒，非常適合炎熱的天氣。店主是義大利人嗎？真的能品嚐到地道的味道。謝謝款待！

在周中的假期午餐时光光顾了这家餐厅。从我住的翡翠风尚豪华酒店京都大约1公里的距离，大约在下午1:30左右到达。尽管这家餐厅位于嵯峨野线铁路旁边，但因为是一列车辆较少的本地线路，所以并没有觉得很吵闹。【停车信息】无。(★1点☆0.5点评价。+—是个人感受，但也考虑到性价比所以不是绝对评分) ■玛格丽塔披萨 1400日元 ★★★★ 薄而有嚼劲的面团和无限延伸的奶酪味道美味! ■炸披萨奶酪与蜂蜜 800日元 ★★★☆ 表面炸得酥脆的面团和中间有嚼劲的面团口感很好。奶酪和蜂蜜增添了美味。【总评】一位看起来像意大利人的健壮帅哥店主和一位美丽的女性一起经营这家餐厅。结账可以使用各种电子支付和信用卡，非常方便。

我中午去了那家餐厅，因为周末的缘故，大约等了一组人左右，座位都坐满了。披萨的面团有一种独特的咬劲，像是脆又有点嚼劲的面团。看到有意大利正宗的提拉米苏，所以就点了一份尝试。虽然不是特别清淡的类型，但也不过分甜，味道很不错。

今天的午餐在"Pizzeria Lugara"。位于嵯峨嵐山和丸太町通往天竜寺的路上，就在音乐盒博物馆对面的比萨店。一看就是地道的比萨店。窗户前有吧台和桌子座位。仔细看，里面有一个大烤炉。菜单上有各种各样的比萨。甚至还有炸比萨。我点了"玛格丽特比萨+绿色沙拉" 1900日元。有各种不同的调味品。辣椒油很显眼。首先上来的是盘子，然后是沙拉。调味酱似乎是以香醋为基础的。里面有核桃和橙子，有点外国风味。比萨上来后，整个套餐看起来非常漂亮。比萨相当大，上面有大量的奶酪融化了。面团很薄，能感觉到小麦的味道。番茄酱也非常浓郁，地道。回去的时候，看到侧面堆着木柴，真是地道的比萨店。

<2021年2月 初次访问> 我们特地前往嵯峨山，本想尝试豆腐料理，但因为我丈夫曾经在这家餐厅用餐过且觉得非常美味，所以他想再次光顾，我们没有提前预订就进去了。这家餐厅似乎以石窯披萨为特色，几乎所有菜单都是披萨。沙拉只有一种，甜点有两种选择。饮品种类丰富。我们点了玛格丽特披萨、克雷普拉扎尼亚和蜜汁芝士披萨。意外的是，我们点了两道特别的口味！每一道菜都非常美味。当我把玛格丽特披萨靠近嘴巴时，从披萨面团和番茄散发出了美妙的香气。番茄的酸味使口感清爽。面团的质地和烤制程度都非常棒。而芝士也是绝佳的。克雷普拉扎尼亚是将千层面堆叠在一起，浓郁的芝士增添了份量感，同样也让番茄更美味。这让我对千层面有了新的看法，与玛格丽特一样，让我下次一定还会点。蜜汁芝士披萨是额外点的，与前两道菜相比，番茄的味道更浓郁，它有点像介于主菜和甜点之间。味道很不错。服务员也非常棒。因为在克雷普拉扎尼亚旁边有一块石窯面包，我给女儿一块，但她不小心把面包掉在地上。我捡起来后告诉她：“这块面包不能再吃了，我放在一边吧。” 她当时哭得像世界末日一样。然后过了几分钟，服务员带来了一块新鲜出炉的石窯面包！女儿停止了哭泣，迫不及待地享用了面包。服务员，在那个时刻真的非常感谢您。在其他场合，他们也非常周到，微笑可掬，这是一家我想再次光顾的美好餐厅。<2021年11月> 我点了玛格丽特、克雷普拉扎尼亚和卢加拉（两种芝士和香肠）。<2022年6月> 我们在开店前10分钟到达，没有其他客人。11点开店时，我们成为第一批进入店内的客人，但随后座位迅速被占满，几十分钟后已经座无虚席。对于孩子们，他们会提供不加冰的塑料杯水，非常体贴，同时还问女儿：“苹果汁还是橙汁哪个更好？” 披萨菜单我们在外面已经决定好了，但饮品我们没有在外面看到菜单，所以没有提前决定。不仅有酒类和咖啡，还有各种软饮料。女儿选择了“橙汁”，所以我点了血橙汁。但服务员给我端来了普通的橙汁，一尝之下没有血橙的味道。不过孩子更容易接受这个味道，所以还是挺感激的。结账时解开了一个谜。结账时，发现橙汁的价格比菜单上标价便宜了100日元。我问：“橙汁价格有误吗？” 服务员回答：“不，我想应该是您女儿点的，所以我自行替换成了普通的橙汁，真的非常抱歉。”太棒了！！玛格丽特和克雷普拉扎尼亚与初次访问和上次点的一样，此外还点了本月披萨的“白鱼和芦笋”披萨。这个选择非常正确。因为玛格丽特和克雷普拉扎尼亚都是番茄口味，所以本月披萨的风味非常不同，非常美味。挤一些青柠汁在上面，口感更加清爽。女儿也非常喜欢青柠汁。我女儿非常喜欢披萨，她一共吃了两块玛格丽特和两块本月披萨（总共三分之二块），非常满足。在嵯峨山，不选择豆腐或湯葉，而是选择披萨，也是一种不错的选择！

这是一篇关于餐厅的评论文章： 今天（2021年5月12日），在关西地区的电视节目“よーいドン！”中提到了这家餐厅，这是我第二次访问。上次是在10月26日参观了“ルガラ”后，大约一个月后再次来访。这次我们还参观了嵐山附近的皇家陵墓，并决定下次再来这里吃午餐。这家餐厅由一位健壮而帅气的意大利厨师经营。他为了追随在澳大利亚认识的妻子而来到日本。他是以“结婚签证”入境的，然后就在这里结婚了。开店初期，他的双胞胎兄弟也前来帮忙，生意蒸蒸日上。 【ピッツェリア ルガラ】这次我们坐在收银台前的桌子上。菜单当然不同于上次，点了不同口味的披萨。第一次尝试的味道，我们都很喜欢。 ■ PISTACCHIO ￥1700如果你想多吃一点奶酪的话 ■ 4FORMAGGI ￥1700这次没有点酒，我们两个都喝水。 ・4FORMAGGI 四种奶酪披萨，配蜂蜜 这里的面团松软，正合我们的口味，咬感非常好，奶酪也非常美味。 2片披萨分别是： ・PISTACCHIO（加入了开心果香肠和开心果酱）开心果香味浓郁，加上辣椒油，非常美味。 我们已经品尝过这里所有的菜单，但下次什么时候再来呢？ 追加：可能是受到了GOTO政策的影响，与一个月前相比......尽管是工作日，但人们的数量明显增加！甚至有几辆人力车排队，人行道上人潮涌动。

这周一（26号）是休息日，我去了京都！我参观了京都的天皇陵。总共有16个地方。虽然我计划还有5个皇陵要去，但迷路了，时间不够了，天也渐渐暗了，所以我决定回家。下午2:30，我到达了嵐山，立刻吃午餐。肚子饿了！虽然在奈良的时候我一直在吃荞麦面馆，但这是我很久没吃的披萨了(^^)/根据食评信息，这家叫“ピッツェリア ルガラ”的披萨店是由一位意大利人老板在京都烏丸高辻附近著名的披萨店“ゴイチピザ（GOICI PIZZA）”工作过，后来独立开店的！有意大利籍厨师经营的披萨店，期望很高。 【ピッツェリア ルガラ】平日午餐时间到3:00！店里有两名顾客。虽然不大，但有吧台座位和桌子座位。还有露台座位。我坐在离露台近的位置！天气很好，门敞开通风。虽然有很多美味的啤酒，但我们开车不能喝！我建议妻子喝，但她说“今天不喝”，所以我们都点了水。我拍了一张烤炉的照片！他戴着口罩，但是是位帅气的意大利厨师。他的手臂看起来非常结实！首先是披萨的经典款： ■ Margherita ￥1300 马苏里拉奶酪拉得很长......(*^^)v面团也是那不勒斯风格的，奶酪非常美味。辣椒油的辣度也正好，味道很好。一会儿就吃完了第一片。第二片是： ■ 蔬菜披萨 ￥1700 小番茄的红色，蘑菇的褐色，紫洋葱，黄色的南瓜。外观也很丰富多彩，看起来很美味！背面的南瓜和紫洋葱很甜。即使加了富含矿物质的喜马拉雅粉红盐，也非常美味。最近有时候两片大披萨吃不完，所以我有点担心，但是它太好吃了，很快就吃光了。如果今晚的晚餐还没有决定的话，我就打算带一些披萨回去了。我计划在11月再次来嵐山附近，继续参观剩下的天皇陵，所以我想再次光顾这家店。

店门前堆放着木柴。店内播放着J-POP音乐，厨房里有画有芝士图案的披萨烤炉、吧台座位和餐桌座位。在吧台座位上，有摆放着Tabasco、黑胡椒、辣椒油和盐。菜单上有各种披萨、甜点和四种饮料。我们点了豪华芝士披萨（1700日元），现在等着享受美味的披萨。披萨刚刚出炉，非常热！我们会加一些蜂蜜在上面。面团有嚼劲，边缘有适度的弹性，非常Q弹。芝士由马苏里拉、蓝纹芝士、切达和斯卡莫萨组成，味道很平衡。下次我们打算尝试吉诺瓦风味的披萨。

帅气的意大利双胞胎厨师和他们的日本美丽妻子在岚山有一家独特的那不勒斯传统披萨店，再次现身了！尽管疫情仍然存在，但这家人气餐厅依然座无虚席，有7-8成的客人（其中许多是居住在日本的外国人）。而且服务态度也非常好！意大利厨师会用不太流利的日语亲切地为您服务...披萨点了之后，仅需一分钟就能上桌...而且不用说，他们还会主动给您多张湿巾，结账后大家都会一起说声“谢谢！”我们点了玛格丽塔披萨1300日元，卡拉布里亚辣香肠蘑菇传统披萨1800日元，还外卖了三份炸披萨PANZEROTTI。在家里也可以品味美味，肯定还会再来！

[2020年6月6日（首次访问）]这家餐厅位于繁忙的嵐山主要街道上，沿着渡月桥通向天龍寺的“嵐山商店街”。它于2018年8月13日开业，提供正宗的披萨。这家餐厅的老板是一位来自意大利的先生和一位本地太太。据说，先生曾在京都烏丸高辻附近的著名披萨店“ゴイチピザ（GOICI PIZZA）”工作过，所以可以期待美味的披萨。餐厅的后面有一个披萨烤箱，用这个烤箱烤制的披萨一定美味无比。当天我们尝试了以下披萨： - 玛格丽特和卡拉布雷萨比萨：我们品尝了玛格丽特和卡拉布雷萨比萨的半份。面团很薄，柔软，而外围边缘较厚，口感丰富多样。玛格丽特比萨的马苏里拉奶酪拉丝得很长，尝起来奶酪浓郁。此外，酱汁的酸味被抑制，带有罗勒香气，是经典的“玛格丽特”风味。卡拉布雷萨比萨是一款“卡拉布里亚传统辣香肠比萨”，很可能是老板的家乡披萨口味。它由金针菇、帕尼切塔、传统辣香肠和马苏里拉奶酪组成。金针菇有嚼劲，辣香肠的香辣味成为亮点，增添了食欲，同时奶酪和特殊的口味相得益彰。 - 法式薯条：400日元。这些薯条不是普通的盐味，而是撒上岩盐，带有野性的咸味。有关餐厅和菜单的更多详细信息请参阅博客：https://gourmetyossy-blog.com/pizzeria-lugara/

这是京都旅行的第二天！我已经开始略微厌倦了日本食的淡味道，然后我发现了这家意大利餐厅在岚山！立刻走进去！这家餐厅有一个真正的炉子，披萨看起来也很美味~但这次我想尝试浓郁的味道，所以点了千层面！千层面的番茄酱非常浓郁和丰富！太惊人了！！！这是什么？我爱上了！！！这是迄今为止最浓郁的味道！太美味了！上面还有奶酪吗？太好了！他们真的懂行！美味到让我吃得一干二净！午餐的心情达到了顶点，非常满意！谢谢招待！

南意大利出生的意大利人制作的比萨最美味！我去了京都的各个地方尝试了许多比萨，但这家是最好吃的。除了传统的玛格丽特比萨外，还有加有开心果的选择，这在日本并不常见，但尝试后真的非常美味，让我感到惊喜！种类繁多，可能会让人犹豫不决，但也可以点半份半份。由于这个地区外国人较多，所以Google地图上的评价已经相当高。虽然在食评网站上还没有被发现，但预计很快就会在这里排名前列，所以我打算现在就多去一次！☆

嵐山有一家可以随意享受披萨的小店，可以称之为披萨站吗？这里是一家披萨店☆我点了玛格丽塔披萨，真是美味极了☆甚至连面团都很美味，是顶级的味道♪最让我惊讶的是，帅气的厨师非常友善地向我介绍了菜单！这是一家美妙的店铺，所以将来肯定会越来越受欢迎♪

从淀来到嵐山，顺风而行。到达时已经过了2点，所以一直等到这里开业。正宗的比萨，吃一整块就已经饱了。嵐山也很宁静，一直往北走越过铁路道口，感觉相当不错。

四种奶酪比萨和这家由意大利人经营的友好餐厅真是太棒了。比萨的面饼略厚，像那不勒斯风格，味道非常美味，一如既往。我会再去的。