这家店我已经来过几次了，工作之后久违地再次光顾。今天点了鲍鱼饭，出乎意料的快速上桌。鲍鱼被切成了方形，更易于食用，搭配着蛋和调味汁，再加上切碎的海苔，味道浓郁且美味。还有一道用醋味噌调味的熏制章鱼，上次来时也点过，我也很喜欢。餐厅坐落在一个港口内，可以一览无余地欣赏到港口的美景。

伊根特色菜：鱿鱼饭和岩牡蛎炸。鱿鱼饭上铺有切碎的鱿鱼，入口滑爽，味道鲜美。酱汁也十分美味。岩牡蛎鲜嫩多汁，季节仅限8月底之前，赶快品尝吧。酱汁有浓郁的塔塔酱香味。

海鲜丼，普通。（期待不要太高）炸牡蛎（大份），真是绝品！它克服了我对牡蛎的厌恶，让我回味起了那个美味的炸牡蛎，没有异味，能够品尝到牡蛎的美味，建议点大份，不要点小份。服务一般，不要期望太多。但由于地理位置好，还是值得一去的地方！

非常普通。伊根的氛围非常好。但没有特别美丽的景色，也没有特别美味的食物，这是一家非常普通的餐厅。当然，味道还可以。考虑到价格和景色，我认为这个价格是合理的。

工作日拜访，无等待 10:50到达，11:00开门，座位半满 11:10上菜 11:50离开，满座，等待20人由于有宽敞的停车场，可以选择驾车（第二个停车场较远），或者从伊根的“道之驿站”站坐公交车步行即可。从窗边的座位可以俯瞰伊根湾。 • 海鲜丼 ¥1800 点了少量米饭。食材的大小适中，点少一点可能也不错。有鲷鱼、鱼子酱、鲭鱼、鱿鱼、甜虾和三文鱼。我猜鱿鱼和鲷鱼可能是当地产的。 • 岩牡蛎炸（小）听说小份只有2个。外皮包裹得很紧，岩牡蛎的肉质饱满。一点异味都没有，咬起来很有嚼劲。即使在这个质量下也不能生吃...感受到了他们的用心。

我去了丹後半島旅行，住了一晚两天。为了前往伊根的舟屋，我们决定先在这家餐厅吃午餐。当时是11点40分，已经有5组以上的人在等待了。我看到了菜单，不过这个时间似乎伊根产的鱿鱼饭1600日元和伊根产的鲷鱼饭1600日元已经卖完了。他们到底准备了多少份呢？我本来很想尝试鱿鱼饭的，所以感到很遗憾。虽然有几张空桌子，但他们没有安排我们坐下，可能因为人太多了吧。有海景窗边和没有海景的座位，但服务员们好像处理得有些混乱，因为为什么不是每个人都坐在窗边呢？我们后面马上被叫到了，但我们坐在没有窗户的座位，让我感到有些困惑。两种座位都有空位，人数也相同，但为什么呢？刺身拼盘定食1600日元，煮鱼定食1200日元（我点的）。评论都还不错，但相对价格来说，所有东西都很普通。生鱼片也很普通。煮鱼也很普通。米饭的摆放也有点粗糙，碗里还带有米粒，有点杂乱。有点让人感到失望。素面也很普通。总之，谢谢款待。

在天桥立笠松公园做了一些事情后，我本打算回家，但我在伊根看到了一张海报。嗯？现在想起来，可能离这里也不太远？于是我在车载导航中输入了地址，发现大约40分钟就能到达，于是决定前往，并搜索了一家午餐餐厅。搜索结果是位于伊根道之站的二楼的【舟屋餐厅】。到达时是13点，但已经有人在等待入场了(；´Д｀)嗯嗯嗯～。。。没有接待表格之类的东西，只是排队的系统。我们在排队时看到了墙上的菜单，经过讨论，我选择了“煮鱼定食1,500日元”和“岩牡蛎”，但服务员来了并贴上了“售罄”的标签。＿|￣|○ il||li糟糕！真的吗？30分钟后，我们被叫到了一个看起来风景不错的桌子上。没办法，我们改变了点餐。我点了“舟屋定食”2,200日元，我的伴侣点了“煮鱼定食”1,200日元。当我们的餐点到达时，发现“煮鱼定食”附带了刺身，这与“舟屋定食”的菜单不同。所以算下来刺身的价格是1,000日元，这有点令人费解。我的舟屋定食包括了：・米饭（非常少）・味噌汤・泡菜・鱿鱼沙拉配美奇酱・煮鱼（每次似乎都不一样，这次是比目鱼，味道还不错）・刺身（鲷鱼、墨鱼、甜虾、蛏子，不过甜虾不太好吃(；´∀｀)可惜）价格虽然高，但由于风景很美，我认为这是风景费。但我肯定“煮鱼定食”一定也很好吃的。遗憾༼⁠;⁠´⁠༎ຶ⁠ ⁠۝ ⁠༎ຶ⁠༽但还是很好吃♪谢谢款待(^人^)伊根被称为日本的威尼斯，但我觉得完全不同。不过，伊根这个与海洋共存的小镇氛围很好！舟屋也很特别。道路等都有石川县珠洲市的感觉。居住在那里的人可能会对游客有微妙的感受(；´Д｀)我会这么想。与伊根旅游有关的人肯定希望游客踏踏实实地来，但对于那些静静生活的人来说，道路很窄，却有越来越多的车辆。可能会导致交通堵塞。而且有些游客的行为举止也不太好。这是旅游胜地所面临的问题。我带着复杂的心情回家了。

我们在游览了伊根的舟屋巡游后，在一个可以俯瞰伊根舟屋的位置享用了午餐。虽然我们大约在13:00到达，但可能因为那天是工作日，所以几乎所有的食物都卖完了。由于本来的选择就不多，所以最好在12:00之前到达。

伊根旅游时前往的道路休息站附带餐厅。期望尝到当地的海鲜丼，但普通。新鲜度和味道都很一般。如果是这样，可能会更喜欢鱿鱼丼或鲷鱼丼等其他选择。价格和味道都设定为旅游景点，没有特别想再次光顾的冲动。

我第一次去了京都的海边，实现了我一直以来的愿望，去了伊根。虽然所有的餐厅都挤满了人，但我们进了舟屋餐厅。幸运地坐在了窗边的座位上。海鲜丼非常新鲜，味道非常美味。味噌汤也非常京都风格，非常精致。

2023年7月14日（星期五）的11:50进行了突击访问。这家餐厅位于伊根的船屋附近。主要吸引游客，也有一些外国游客。提到伊根，当然少不了鲷鱼和鱿鱼…所以我点了一份不太常见的鱿鱼饭！ ▪️店铺特点 - 店内有桌子座位和榻榻米座位。 - 支付方式是点菜后付款，可以接受各种支付方式。 - 游客众多，外国游客也很多。 ▪️点菜内容 - 伊根产的鱿鱼饭 / ¥1,600 一句话描述就是“鱿鱼刺身饭”。饭上面铺着山药、鱿鱼、蛋黄和切碎的海苔。鱿鱼刺身被小块地摆放在饭上。主要的鱿鱼有嚼劲，口感粘稠。每咬一口都能感受到鱿鱼的甜美。这碗饭的好处是，比外表看起来更容易入口。可能如果只有鱿鱼会显得淡而无味，但山药、海苔和蛋黄增添了风味和香气。此外，所有的配料都适合蘸酱油，所以浇上芥末酱油更美味！ ▪️总评 味道普通好吃，性价比也还不错。只是并没有让人感到特别激动…（也许应该在秋冬时节前来，会更好）碰巧看到其他客人点了海鲜饭，但并没有令人印象深刻（笑）。也许还是应该在11月后去日本海一侧！下次我想在冬天来尝试一下。谢谢款待！

我在某个早晨看着成为某朝剧场的拍摄地点，享受了一份刺身定食。这家餐厅位于二楼，有一段木质楼梯通往一楼，人们在那里排队等候。按照排队的顺序被叫号并被引导入座。食物的味道很不错，但因为是旅游区域，价格有点高。吃得很满足，谢谢。

在伊根的舟屋附近的一家道路休息站吃午餐。虽然从11点开始营业，但在30分钟前就排起了长队。我们暂时排队等待，但客人的用餐速度很快，很快就被安排进去，食物也在大约10分钟内上桌。我罕见地没有选择炸食，而是点了一份煮鱼定食。今天的煮鱼是黄花鱼。一开始觉得有点淡，但吃完整份菜后觉得盐味刚刚好。味噌汤的汤底跟家里吃的普通味道差不多，有点可惜。总体来说，我感到相当满意。

在参观伊根的舟屋时，我选择了在道の駅舟屋の里用餐。因为是午餐时间，人还挺多的，最初打算去油屋吃饭，但因为这家店排队的人比较多，所以改变了主意。两家餐厅的菜单感觉差不多。油屋在一楼，而这家舟屋在二楼可以欣赏到美丽的景色。有几种定食已经卖完了，所以我点了一份带煮鱼的定食。煮鱼的种类会根据日期不同而变化，那天是比目鱼。刺身非常美味。煮鱼嘛...抱歉，普通。小菜是烟熏鱿鱼沙拉吧。在宽敞的用餐区内欣赏着美丽的景色用餐感觉非常好。

2022年12月，我乘坐巴士前往日出观光船，喂海鸥。欣赏了舟屋后，再次搭乘巴士前往道の駅。从巴士站走上山坡，途中有一处可以看到舟屋和红叶依然美丽。终于到达山顶后，首先享用了午餐，等了一会，通过入口测温后找到了空位。幸运地坐在窗边，可以看到脱鞋座敷舟屋和美丽的红叶。犹豫了一会，我点了伊根鲷丼，价格为1300日元，还点了一瓶啤酒，价格为600日元。由于天气寒冷，我考虑是否点一杯热酒，菜单上也有伊根鲷涮和刺身定食，看起来也不错。等待菜品上桌的时候，我看到了墙上的一些介绍，包括养殖水族箱和牡蛎养殖场等内容。菜品上桌后，我发现伊根鲷肉质鲜美，口感十足，非常美味。吃完后感觉很饱，喝的啤酒也不太顺畅，所以没有点热酒。悠闲地享受了这顿美食，真是美味！

我早些时候来这里吃午餐。我坐在能看到海的位置上。鲷鱼饭碗里的鲷鱼和蛋黄非常鲜嫩，味道美味。配菜的南蛮漬也调味得很好。虽然海鲜饭碗通常都容易吃不完，但这次多亏了蛋黄，我最后还能吃蛋炒饭。谢谢款待！

舟屋定食 2,200日元是位于舟屋之里的一家餐厅，位于道之站的二楼。一楼也有一家餐厅，我曾犹豫不决，但最终选择了这家。在开店前不久，人们开始排队等待，所以我也排队等候。开店后，我们按顺序被引导至座位。虽然点餐是按入场顺序进行的，但这次我选择了推荐的“舟屋定食”。不一会儿，餐厅内就座无虚席了，但食物在10分钟左右就上桌了。这是一份性价比很高的定食，包括当地的煮鱼和刺身。吃完后，离开餐厅时还有人在排队等候。

特地来到日本海，点了一份舟屋定食，里面既有刺身又有煮物。今天的煮物是鲻鱼。小碟子上的是酱汁拌鱿鱼吧。虽然种类和分量都让人满意，但煮物希望更浓郁一些。刺身方面，除了白身鱼，还希望有其他种类。

位于俯瞰伊根舟屋的高地上的道路休息站。他们供应丰富的海鲜料理，我们品尝了美味的海鲜饭。舟屋定食包括新鲜刺身和鲷鱼煮。我尝试了一些鲷鱼煮，它有清淡的酱油味，非常美味。现在正是岩牡蛎的旺季，他们切开一个巨大的岩牡蛎，入口滑嫩，非常美味。强烈建议在这个季节尝尝这道菜。

走马观花地来到了日本海一侧。在找吃的地方时，我们在车里考虑了一下。到了这里，却没有看到开业的迹象。因为在二楼，所以我们没注意到。可以选择烧煮鳗鱼或者鲷鱼，我们两个都选择了鳗鱼。烧煮定食1500日元。吃烧煮有点费劲，但吃得很过瘾，筷子一直在动。味道不像关东的浓郁口味，而是清淡些，有地方特色的味道。另外，我们还品尝了伊根的岩牡蠣。口感浓郁，非常美味。虽然花了800日元，但很多人都点了它。在其他店铺，也有卖1000日元的，看来这是一种比较高价的食材。这是一顿地道的当地产地消费的美味午餐。