8月15日(星期六)通常是我负责烹饪的日子,但今天妻子和她大学时的朋友一起吃午饭不在家。所以我决定一个人外出吃饭!于是今天我选择了金沢发源的日本第二大咖喱连锁店“Go Go Curry”。关于金沢咖喱,它的定义是在不锈钢盘子上,配上切碎的卷心菜、炸猪排、浓稠的咖喱酱和用叉子吃。在东京,“Go Go Curry”有很多分店,当我在东京工作的时候曾经很有兴趣想去尝试,但一直没有去成。后来我发现在宇治也有这家店,于是我决定前往尝试。这家店位于近铁京都线的“大久保站”附近,但位置有点隐蔽。我停车在店的停车场,稍微晚了一点,大约是11点过后到达。走进店里,我惊讶地发现只有吧台,大约有10个座位,出乎意料!“哎呀,已经客满了!”而且店里已经有三个人在等待了。我在售票机上购买了“猪排咖喱经济套餐(中)”(Go Go 时间价格为700日元)。等了大约10分钟,我将餐券交给了吧台,并等待着。这期间越来越多的顾客涌进来,不仅店内,外面也排起了队伍!令人意外!这家店真的很受欢迎!猪排是在接到订单后才放入热油中炸制的。炸好的猪排切得脆脆的,大约5分钟就上桌了。猪排相当大,令人高兴的是卷心菜切成了很多,分量相当足。我加了很多辣白菜,首先尝了一口薄薄的猪排。它又脆又甜,非常搭配这个微甜的酱汁。咖喱稍微甜,但后来有点微辣,非常好吃!将切碎的卷心菜与咖喱一起吃,味道非常搭配!卷心菜还可以续盘哦。分量相当足,700日元非常划算!对我来说,“健康份量”(小份)足够了,稍微流了点汗,吃完后已经很饱了!非常满意,非常满意,谢谢款待。离开店的时候,队伍已经排到店内和外面加起来有10多人!希望大阪也能有这家店!
近铁大久保站南约200米左右。顺便问一下,你听说过Go Go Curry吗?这是北陆金泽著名的咖喱连锁店,其特色是在浓郁的黑咖喱上覆盖着酱汁、猪排和生卷心菜丝(咖喱酱是从上面倒下来的,而不是混在一起的)。正如照片所示,这个组合相当独特。主要的顶配料是猪排。而且份量相当大。当我站在点餐前的时候,我觉得我可能吃不完,所以我点了少一点的米饭,但是...太多了!最令人惊讶的是,用叉子吃起来真的很有挑战。总算是吃完了。令人奇怪的是,回想起来,比起咖喱,那些覆盖着酱汁的脆猪排更美味。这是一碗奇特的咖喱饭。
5月5日是"Go Go Curry的生日",因此我在12点过后前去庆祝。除了是节假日外,还有获得免费5张配料券的活动,因此外面排了一长队等待入店。我在售票机上点了猪排咖喱经济舱(890日元➡️Go Go时间790日元)。然后再点了Major Curry Business Class(1150日元),等待了大约20分钟才进店。Major Curry有猪排、鸡排、虾排、香肠和煮鸡蛋等多种配料,非常丰富。因为不想吃不饱,所以后悔没有选择经济舱(350克)而选择了商务舱(520克)。标准份量似乎还是不够,这种金泽咖喱的咖喱汁很好吃,必须好好吃才够味。后来,我再次光顾,点了猪排咖喱经济舱(680日元),再加了200日元的额外配料。额外配料里有三种,外脆里嫩,非常美味。从上次的教训中,这次我觉得经济舱的份量已经足够了,是因为咖喱汁少吗?咖喱汁的量是否会根据米饭的量而变化呢?总之,我在Go Go时间只会选择猪排咖喱,加汁会更美味。