我第一次使用Ajanta餐厅是10多年前，在当时的京都市内，除了繁华街区，印度餐厅并不是很流行，而这家餐厅是一个方便的选择。这家餐厅位于Teramachi通的Takatsujidori附近，最近的车站是京阪的清水五条站，但这是一站一站的站点，便利性不是很高，距离阪急的京都河原町站有大约10分钟的步行路程。这次是两年来的再次光顾，基本菜单没有变化，但可选择的咖喱种类大幅增加。像往常一样，我点了特别午餐。包括两种咖喱、汤、沙拉、奶酪或米饭、坦多里鸡1块、煎饼卷2个、饮料等丰盛的内容。 ⚫︎ 汤是用壶提供的。看起来像胡萝卜汤，但胡椒味很浓，是辛辣的汤。大概有3杯的份量。在冬天特别美味，夏天也不错。 ⚫︎ 沙拉包括卷心菜和红甜椒，上面加了沙拉酱，是普通的沙拉。 ⚫︎ 两种咖喱（鸡科玛和咖喱虾）这次的目标是鸡科玛！午餐的咖喱通常只有黄油鸡和菠菜咖喱以及Keema可供选择，几乎没有科玛咖喱可供选择，也很少能选择虾。虽然虾需要额外支付100日元，但我还是点了。鸡科玛咖喱味道像奶油汤一样温和而丰满。可能不太适合搭配米饭，但很适合搭配煎饼卷。咖喱虾有相当的辛辣味道。这家餐厅的咖喱总体来说偏辣。虾的味道可能没有那么突出，但与科玛相比还是很不错的。 ⚫︎ 奶酪或米饭你可以选择奶酪或米饭。我选择了奶酪。虽然稍微凉了一点，但温度刚刚好。味道还不错，一张煎饼卷已经足够了。虽然可以续点，但我已经吃得饱饱的了。 ⚫︎ 坦多里鸡用骨头连着的鸡腿肉提供。这也很辛辣。肉质柔软，带有些许脂肪，很好吃。 ⚫︎ 煎饼卷2个提供。这也很辛辣，但肉质的美味被充分展现出来，非常好吃。 ⚫︎ 饮料咖啡、茶、可乐、姜汁汽水、酸奶等多种选择，相当丰富。基本价格是1490日元，如果选择咖喱虾则再加100日元，总共1590日元。考虑到通货膨胀，我觉得这是相当划算的。

突然很想吃奶酪印度烤饼，于是就去了！虽然是第一次去，但咖喱的种类非常多，让我很惊讶！坐下后立刻端上汤和沙拉，汤太美味了！香料很浓郁，味道说不上是什么，但总之喝个不停的感觉^^选择了甜味拉西饮料，有酸奶的味道，甜而清爽！之前去其他印度餐厅时喝的奶饮像是奶油果汁，一点也不像酸奶，让我感动，原来这就是拉西饮料！如果再想吃印度咖喱，我想我会毫不犹豫地再来这里，价格便宜，可以自由添饮料，太棒了(><)

假日午餐拜访^ - ^虽然是祇園祭的宵山，但那里的人流如何？奇迹般地非常空旷^_^餐厅内装有印度风格，挂着许多神秘的画作(-｡-;)电视上一直播放着印度音乐视频，舞蹈非常疯狂啊(⌒-⌒;)印度氛围非常浓烈！○B套餐 ¥1300 + 更换芝士烤饼 + ¥250，咖喱有两种选择！还有一些需要额外付费的选择，建议查看菜单！我选择了巴根巴拉塔和牛油鸡✌️总之，咖喱的种类很多！看起来大约有25种左右。饮料我换成了红酒^ - ^汤是用一个漂亮的铁壶端上的。是番茄和胡萝卜汤。铁壶里的汤量非常足！大概有杯子里的3-4倍^_^此外，还附带了一些小块的蔬菜。期待已久的主菜来了♩两种咖喱都有浓郁的味道，很有深度^ - ^似乎并不觉得太辣。不擅长吃辣的我也能轻松享受。烤饼里面有浓郁的芝士(^^)鸡肉串有两根。稍微有点咸。也许是因为夏天吧？我还额外点了一份普通烤饼，可以续加哦。烤饼非常大！感觉非常幸福✌️吃光光了〜非常饱足^ - ^接下来我要开始征服还没尝试过的咖喱种类了(^^;;非常美味♪

晚餐访问。女士套餐1600日元（汤、沙拉、两道咖喱、烤饼、饮料（芒果酸奶冻））。汤是以印度式壶端上的。热腾腾，带有香料的汤，可能装满整个壶吧？ 我吃了个干净✌️两道咖喱是菠菜鸡肉+羊肉。与其他餐厅相比，量感觉相当大！一张烤饼吃不完，第一次点了额外的烤饼。两张正好吃完。两者都有大块的肉。特别是菠菜咖喱相当浓郁，我喜欢。饮料的芒果酸奶冻口感清爽，不太甜。即使在吃了咖喱后已经饱了，也能一口气喝完。

晚上工作要求终于完成，因为没吃午饭，所以决定好好吃一顿。选择了阿贾恩塔餐厅。首先点了一杯啤酒，然后从丰富的菜单中考虑了一下点什么。首道汤非常出色，调味品浓郁但不失清爽。一口就能体会到这家餐厅的高品质。啤酒的配菜是鸡肉串，主菜当然选了羊肉。对我来说，羊肉是首选，但阿贾恩塔的羊肉比城市中的印度咖喱店要好得多。

这家印度餐厅是京都的百大餐厅之一，是一位印度朋友推荐的午餐地点。它位于清水五条站附近，河原町通上一条单行道的寺町通右侧。他们的咖喱套餐都会附送一碗稍微辣味的番茄汤，很开胃。服务员们非常友善。因为有些厌倦了印度菜，所以那天我尝试了点菜而不是套餐，点了一份美味的鱼咖喱。鱼肉上有一层美味的油脂，非常好吃。我还意识到，无论加什么配料，咖喱都很美味。芒果拉西也很好喝。

星期四，18:45，我和一位朋友一起来到阿贾塔先生的餐厅。我们坐在一楼的桌子上。点了女士套餐，1600日元，有羊肉菠菜、鸡肉芒果拉西和菠菜咖喱。每次想吃这些菜的时候都会来这里。门槛低，氛围友好。18:52菜上来了。印度煎饼稍微溢出来了，但这是正常的哈哈。他们没有问菜要多辣，但如果你想的话，可以用桌上的瓶子（红色和绿色）来调整辣度。离开时已经微微出了些汗，哈哈。吃得很开心，谢谢款待。

我在京都观光时顺便光顾了这家餐厅！我点了两道咖喱菜和米饭套餐，还点了芝士烤饼套餐！咖喱非常正宗，调味料浓郁，非常美味！我点了黄油马萨拉、黄油鸡肉、咖喱牛肉和鸡肉咖喱，总共四道菜，吃得非常饱。谢谢款待！

在兼职休息时间。这是第二次来。我点了羊肉咖喱，把面包换成了芝士面包（+200日元），饮料选择了拉西。配套的沙拉和胡萝卜汤都很美味。尤其是那份胡萝卜汤，味道绝佳。它被装在一个典型的印度容器里，量非常足，两个人都无法喝完。我们一边享用着这些，一边等待着咖喱的到来。芝士面包热气腾腾，芝士熔化得很诱人。搭配着香料浓郁的咖喱，捞起羊肉一起享用。还可以在桌子上找到一瓶看起来辛辣的油，可以调味，增加乐趣。非常美味！

今天晚上我去了寺町通的一家印度餐厅，名叫AJANTA（阿贾恩塔）。这家餐厅似乎是由印度厨师亲自制作的正宗印度菜。餐厅内部充满异国情调的独特氛围。在餐厅入口附近，摆满了装满香料的瓶子。服务员把我们带到了桌子旁。查看菜单后，发现主食和咖喱酱是分开点的。印度面包“Naan”不仅有普通款式，还有各种口味可选。还有使用米饭制作的不同种类的餐点，如姜黄米饭等。菜单上的照片都有编号，可以从视觉上选择。咖喱酱有多种选择，包括蔬菜咖喱、鸡肉咖喱、羊肉咖喱、海鲜咖喱等。咖喱酱的价格都在1000日元左右。咖喱是套餐吗？首先上了一碗热汤，是辛辣的番茄汤。我们在等咖喱的时候享受了这碗汤。过了一会儿，Naan烤好了，和咖喱一起上桌了。牛油鸡咖喱在碗里，散发着香料的香气。普通的Naan烤得金黄酥脆，热气腾腾。用手撕开Naan，表面酥脆，里面柔软，很好地融合了咖喱。非常美味！碗里有大块的鸡肉，很嫩。我们还额外点了姜黄米饭。姜黄米饭的明亮黄色很美丽，用勺子搭配咖喱一起品尝。米饭本身带有淡淡的甜味，可以与咖喱酱一起享受。这款不太辣的牛油鸡咖喱非常美味。

清水五条车站步行6-8分钟即可到达的阿旃陀寺町店，这家印度咖喱餐厅提供地道而符合日本人口味的美味印度咖喱。该餐厅曾被评选为2020年"咖喱西百名店"之一。晚上还提供自助餐饮菜单，适合大团体，也可以在线预订。但基本上是一家适合在午餐时间随意进来品尝咖喱的地方。这次点了人气套餐A，还点了芝士烤饼。这个套餐可以选择两种喜欢的咖喱，非常划算。我选择了牛油鸡咖喱和羊肉咖喱。热乎乎的芝士和柔软的烤饼与咖喱的甜味和香料香气融为一体，让我不停地吃烤饼，不自觉地加了一份！不仅是烤饼，蔬菜汤也可以无限续杯，套餐还包括沙拉和饮料，非常划算。当你想在午餐时间吃咖喱时，一定要来尝试一下。美味可口！ Instagram美食账号https://www.instagram.com/shunsuke.naka/ （已突破1万追随者！）

这家名为"Ajanta"的餐厅由南亚裔员工经营，装饰充满印度音乐的音乐录影带。在这里，你可以用五官来享受印度咖喱的美味。我在周日午餐时间大约12点15分到达，发现还有空座位。据说还有第二层座位，所以似乎不容易爆满。我点了一份A套餐，价格为1,050日元，包括两种咖喱、汤和沙拉。首先是胡萝卜和清汤，味道非常美味。由于汤是以小锅的方式大量上桌，所以可以吃到相当多的量。光是这一道汤就足以让我觉得来Ajanta是值得的。咖喱非常热，这点让我很高兴。无论是鸡肉咖喱还是羊肉咖喱，都没有奇怪的味道，即使对野味不感兴趣的人也可以享受。辣度适中，非常适合日本人的口味，非常美味。新鲜出炉的特大号印度烤饼也非常美味，既有酥脆的口感又有柔软的质地。当然，你可以要求续盘，对喜欢烤饼的人来说，这是一个不可抗拒的地方。谢谢美味的一餐！

我点了一个"坦多里烧烤晚餐"套餐，里面包括两种咖喱和坦多里混合烤肉，可以选择饮料，包括酒精饮品，真是太棒了。好久没有来MAHARAJA了，真是期待。首先上来的是沙拉和汤。汤是用壶装的，非常豪华的呈现方式。倒入了不锈钢杯中。很快，烤饼和咖喱上桌。我选择了两种非素食的经典咖喱，"羊肉"和"黄油鸡"。然后，混合烤肉用烤盘上桌，包括坦多里鸡肉、肉串、羊肉球和坦多里虾，还有烤洋葱。肉串的量也很大，吃得很过瘾。换了一份米饭，而不是烤饼，享受了香气扑鼻的巴斯马蒂米饭。吃完咖喱后，非常饱足。餐后点了一杯"热奶茶"￥400和"格拉布果酱"￥400。"格拉布果酱"据说是世界上最甜的甜点，果然非常甜。"阿真塔 寺町店"位于京都四条和五条之间的寺町通，环境宁静。距离适中，非常适合餐后漫步。在京都品尝北印度美食，这家餐厅绝对值得推荐。

在印度餐厅老字号享用了午餐，点了羊肉咖喱和菠菜咖喱。还加了一份烤饼。汤也很美味。这顿饭还包含一杯葡萄酒，总共1050日元。在寺町高辻，这家餐厅可能是最早的佼佼者。寺町通真是令人愉快的地方。

本来计划去的店关门了，所以改到这家店。C套餐900日元。首先上来的胡萝卜番茄汤清淡可口！上菜速度很快！除了C套餐以外，还有无限量的印度薄饼和米饭，但一张已经吃得非常饱了！

12点半左右到达。有一个大桌子和五个四人桌。已有三组客人。有16种咖喱可选。一种咖喱、奶酪饼或米饭、沙拉、汤、沙拉和餐后饮料的特别套餐1000日元。两种咖喱的A套餐为1050日元。如果要添加像烤鸡肉块这样的额外项目，价格会上涨。我们点了两种咖喱。选择了菠菜羊肉咖喱和牛油鸡咖喱。很快就上来了沙拉和汤。这个汤非常美味，盛在银器里，份量十足。值得特地前来品尝。咖喱也很快上桌。辣度不是很高，可以用桌上的香料自行调整。菠菜的味道很浓，不输给羊肉的风味。稍微有点咸味。牛油鸡咖喱和高级餐厅的水平差不多。奶酪饼和米饭可以免费续，但一份已经足够了。这家餐厅没有额外的配料和附加食材，所以价格合理。

禁食结束（30小时），而且还要在兼职结束后上大学。简直是美味。首先上来的是洋葱和胡萝卜汤、沙拉和一杯水。汤是装在像魔法灯一样的容器里，非常美味，份量也很大，喝不完。点了牛油鸡咖喱，不是米饭，而是印度烤饼（Naan），饮料是芒果拉西。我以前没在这种正宗的店里吃过咖喱，但这是我吃过的最美味的咖喱。不太辣也不太甜，辣度刚刚好。烤饼真的很大，但我吃得下。感觉像是刚出炉的一样。桌子上有两种香料，可以稍微调整口味。结束时的芒果拉西也太好吃了！下次我想尝试芝士烤饼或米饭，改变一下咖喱的口味。吃得很满足！感谢美味的餐点！

这次是咖喱之旅，京都探险篇。我们去了一家名为“阿让塔”的印度餐厅。这家餐厅在京都的100家咖喱名店中，不属于时尚型咖喱店，而更像是由当地人经营的那种纳恩咖喱店。所以我很想尝试一下它们的食物。虽然有套餐菜单，但我更关注单品菜单上的咖喱和面包：马特恩科尔玛（含税980日元）和帕拉塔（含税400日元）。而且还额外获得了一份汤，最后发现即使点单品也可以无限续点普通纳恩面包。总共支付1380日元。 ◯食物和味道... 这是一道调味重的印度纳恩咖喱，带有香料和咸味，有一种印度风味。与甜口和温和口味的咖喱稍有不同的印象。 ◯马特恩科尔玛... 富有口感的马特恩咖喱，我原以为它更像炖菜，但事实上更像咖喱。有点辛辣。马特恩的块肉比较大，约有3到4块左右。肉质柔软，没有太多异味，做得很好。 ◯帕拉塔... 用全麦面粉涂抹黄油，叠成多层烤成的薄面包。有独特的面粉风味和黄油的咸味，外面酥脆，里面松软，非常具有帕拉塔的特色。尺寸稍小。 ◯纳恩... 不甜，口感紧实的朴素纳恩面包。这种纳恩非常适合搭配浓郁的咖喱食用。 ◯汤... 番茄和胡萝卜汤。番茄的酸味稍微突出，清爽可口。虽然量有点少，但作为服务赠送是令人感激的。 ◯服务... 应该是印度人，服务员一开始看上去有点粗糙，但非常友善和温和。他们的日语也很流利。 ◯氛围... 餐厅装饰充满异国情调，灯光略昏暗，有一种略显疲惫但充满味道的感觉。我个人很喜欢这种类型。 ◯性价比... 即使点单品，也可以无限续点普通纳恩面包，所以性价比应该不错。至少可以吃饱。 ◯总体... 辛辣而浓郁的咖喱搭配口感朴实的面包，确实不同于充满尼泊尔风味的印度咖喱店。更像是一家餐厅，而不是食堂，我非常喜欢。

来了。星期日中午大约1点。店里客人大约占一半。汤、沙拉、咖喱、印度薄饼、饮料，这些都包含在这个价格里。汤是从魔法壶里端上来的，就像是《一千零一夜》里的场景一样。这里是京都的中午。选择了印度薄饼而不是米饭，因为他们告诉我这里用的是日本米。咖喱是羊肉的。好久没吃咖喱了，还挺辣的。虽然好久没吃咖喱，但还是吃得很开心。不过，还是有点想念印度米的咖喱。

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