我随意走进了福知山站前的一家叫做「ぐうりんだいさん」的店，他们非常推荐炸鸡。我迫不及待地尝试了一下，它又多汁又嫩，非常美味。对于拌面，我更喜欢辛辣口味，而不是普通的。即使是普通的辣度也非常辣，大家要小心哦~

平日13点过后轻松入场！虽然混沌面也很有吸引力，但因为是第一次来，所以选择了这家店的特色！大份蔬菜拌面990日元，感觉像是二郎系列的蔬菜！豆芽菜超级多！面条的咬劲也很棒！弹性十足！汤是浓郁的鱼介猪骨味！光是这一份就让你吃饱了，因为蔬菜也很多，所以感觉对身体也有好处！ 推荐程度味道：★★★☆☆ 服务：★★★☆☆ 性价比：★★★☆☆ 推荐度：★★★☆☆ 店名：つけ麺本舗 ぐうりんだい 地址：京都府福知山市駅前町3 电话：0773-23-9211 #丹波#丹波市#丹波市美食#いんすたんば#爱美食的人互相关注#京都美食#福知山美食#午餐#拌面#拉面

JR福知山站北侧正对面有一家专门做汤面的餐厅。您可以在售票机上购买食品券。我选择了人气很高的蔬菜汤面。餐厅内部呈“ㄥ”字形，主要是吧台座位。还有三张桌子。客流看起来很快。店里的墙壁和柱子上装饰着丰富多彩的告示和面板。由于订单后才煮面，所以需要等一段时间。由于是汤面，所以汤很浓郁，主要成分是柴鱼和芝麻。面条是粗面，搭配汤汁非常美味。蔬菜主要是豆芽菜，其次是卷心菜。如果可能的话，希望能增加更多蔬菜种类。

公司同事一起前往，在柜台点了食物。我们点了肉汤拌面和鲲鱼饭。我选择了凉拌面！肉片的份量出乎意料地多，相当满足哈哈，虽然不是融化在口中的类型，但有浓郁的肉味和嚼劲。拌面的汤底有浓郁的鱼汤和猪骨味道！非常美味...！作为喜欢福知山的人，我觉得非常不错！本来想要加些汤，但很快面条就吸干了哈哈。鲲鱼饭也很好吃！哈哈，如果在最后加点柠檬汁，味道会更好。虽然不经常去福知山，但下次我想去福知山！

今天我去了福知山站附近的"ぐうりんだい"拉面店。我在自动售货机上点了左上角的味玉拉面，价格为870日元，并要求冷面。这家拉面店的特点就是汤汁非常浓郁。等我吃完面条时，汤汁几乎都没有了。当然，味道非常美味，吃得津津有味。谢谢款待。

我在第一次从福知山回来之前，决定在福知山JR车站附近吃一顿再走。个人不太喜欢沾面，所以没有抱太大期望，但我被这家面条的美味所震撼。据说他们使用全麦面粉，但这种面条的香气、甜味、煮熟程度和宽度在我吃过的面条中都是最好的。坦率地说，即使不用沾酱，单单这面条已经足够美味。虽然我对面条的印象很深刻，但沾酱和叉烧也很美味，所以我感到非常满意。唯一让我困扰的是，我预计以后生活中不太可能再来福知山了。一想到再也吃不到这碗面条，我感到非常遗憾。我也相信，如果这家餐厅有网购选项，我一定会购买的。期待着这一天的到来。

2家餐厅都拒绝了我... 一家是"とん吉･麺屋Somie'sつけ麺本舗ぐうりんだい"（位于京都･福知山），我点了肉汁沾面和特大份的面条（2碗），还有一份"ぐうりん丼"。"とん吉"只提供外带服务，而"Somie's"在Golden Week后休息。我用了自助调味，加了黑七味、白芝麻和咖喱粉。我在12:05左右到达，有大约80%的座位可供选择。

好久不见，我想吃拌面，所以中午来光顾了。虽然没有停车场，但福知山站的停车场好像有30分钟免费。这次点了肉拌面：冷面和炸菜拌面：搭档的肉拌面冷面。肉很多，我喜欢的油脂感，蘸汤也很美味。我选择了冷面，面条有嚼劲，和蘸汤的味道不相上下，面条也很有嚼头，很有食欲。炸菜拌面里有很多蔬菜，浸泡在蘸汤里。

在福知山站等了一个小时，与朋友约好乘丹波路快速列车。肚子有点饿，正好是吃点东西的好时机。现在问题是去哪里吃，我走下来到了站台，看到柱子上贴着"Gurindaisan"的广告，而且就在站前。我向站前张望，果然看到了。正前方有一家用华丽的灯光装饰的店。我穿过站前广场，迅速进店。我在自动售货机上买了食品券。我点了辣汤面和炸鸡，还有烧酒。辣汤面有三种辣度可选。我能吃辣，但因为这是我第一次来这家店，我不知道他们的辣度有多高。如果是我熟悉的店铺，我会毫不犹豫地点超辣的，但我还是小心翼翼地点了中辣。面条上来后，看起来像稻庭乌冬面，但是直面粗而有力。店家建议"先尝一口面条"，所以我照做了。面条嚼劲十足，非常有嚼头。据说是使用全麦面粉制成的。提到全麦面粉，我想起了印度煎饼（Chapati），它们都有面团的风味。面的蘸料由猪骨、鸡骨、鳗鱼、煮干鱼和蔬菜熬制而成，经过20小时的煮制，浓郁而不过分沉重。不知怎么的，这个汁料和我以前吃过的汤面不一样。对了，它也不是很咸。不怎么感觉到盐分，所以可以毫不内疚地大量蘸面。太赞了。炸鸡也很出色，炸得很好。尤其是炸鸡的尖端的调味料增加了不少变化。我还点了杯烧酒，味道也不错。这是一家很棒的餐厅。我查了一下，福知山站周围竟然是拉面激战区。这家店的受欢迎程度真是不容小觑。我一定还会再来的。谢谢款待。

一位中年男士在福知山吃了碗拉面。他先在福知山的一个炸串店喝了酒，心情非常好。但他还没吃饱，所以决定吃碗拉面作为结束。拉面真是个诱人的东西，喝了酒后就更想吃了。接下来的店叫做“ぐうりんだい”，是一家以特色的拌面为卖点的拉面店。这是一家连锁店吗？还是独立的店铺呢？因为在其他地方很少见到。这是中年男士第一次光顾这家店。他点了一碗拌面，上面摆满了厚切的叉烧肉。汤里有浓郁的海鲜味，面条又宽又多，吃起来非常有嚼劲。然后大口吃下厚实的叉烧肉。这样可以充分品味到猪肉的美味。哎呀，叉烧肉和宽面条都非常美味！果然喝了酒后吃碗拉面，明知对身体不好，却无法抵挡。我觉得这家店相当不错。如果有机会的话，大家也一定要试试看！！！

2021年8月26日 - naba的个人感言 - 味玉拌面。全麦面条非常粗，有嚼劲，非常有嚼劲，让人回味无穷。令人上瘾。很久没来了，这里的面条很美味。想要尝试用全麦面条制作的冷面。^ ^汤是鱼介汤底，不会让胃不舒服。^ ^汤割也很好。

热到不行的一天（福知山36.4℃;;;），原计划吃拉面（有汤），但改成了冷的拌面。在京都和福知山的"拌面本店 顶临大"点了拌面和饭的套餐，面的份量加倍（1.5份）。拌面汤浓郁，拌面配有叉烧肉、味付蛋、海苔和竹笋。叉烧肉再加一份被拒绝了。面的份量加倍，大概是250克（未煮前）。还点了迷你的"顶临大碗"，里面有叉烧肉、味付蛋和海苔。自助调味料有芝麻和咖喱粉。

在福知山市，我原本想吃的两家拉面店都在临时休业。我正在犹豫不决要去哪里吃饭，然后发现了"つけ麺本舗ぐうりんだい"。今天的午餐就决定在这里了。首先购买了食券。他们的菜单上只有拌面。我选择了¥990的拌面套餐。拌面通常是用自制的中粗直面，面条可以选择温的或冷的，但拌面通常选择冷的。拌汁是以猪骨为基础，上面撒有鱼粉。虽然写着浓厚，但味道相当普通。他们的炸鸡配上特制酱汁，口感清爽，虽然份量不大但很美味。非常美味，谢谢款待。

食券制度。我点了最经典的套餐，包括拌饭和一瓶啤酒。在递交食券时，服务员问我要热的还是凉的，毫不犹豫选择了热的。面条是全麦的，颜色稍深。口感光滑而有嚼劲，味道浓郁。听说汤底要熬制20小时，结果非常浓郁，非常美味。配料包括薄切的叉烧、煮蛋、竹笋和一片大海苔，还有一碗拌饭上面有葱和切碎的叉烧。淋在上面的酱汁量不多。因为之前对凉面有些负面印象，所以不太选拌面，但这次真的非常满意。虽然分量足够，但吃起来很清爽。因为地理位置的原因，可能不太容易再去一次，但这是一家难以忘怀的美味餐厅。

↓↓全国美食博客在这里↓↓https://oishiishashin.com/这里是福知山车站附近的一家宽敞明亮的不错的地方。如果有时间，我想悠闲地享受。面条有嚼劲，很有吸引力。如果将蘸酱拌入清汤中，味道会更好。离开前还有40分钟的火车转车时间，所以在福知山只有40分钟的停留时间。因为我是第一次来福知山，所以当然想尝试当地的小吃，但时间有限，所以我决定找家离车站近，能够快速享用的餐馆。由于现在已经很晚了，我无法真正了解车站前的氛围，所以我就站在那里，突然看到了一家闪闪发光的餐馆！而且还是一家拉面店。我就决定去那家店了！因为天气很冷，所以我点了一份热气腾腾的拉面。最近拉面店的种类变多了，我也逐渐对蘸面的美味有了更多的认识，所以我选择了蘸面。虽然有点犹豫要吃什么，但最后还是选择了标准的蘸面。面条看起来光滑诱人！而且还附送了柠檬。我照着前面贴的建议，直接吃了一口面条。嗯，面条非常有嚼劲，非常美味！然后我将面条浸泡在汤中，吸食着浓郁而浓稠的汤汁，非常美味。还有烤猪肉，加上面条一起吃，非常美味。我一口气吃光了整碗面。最后，我克制住了吃饭的冲动，将和风味的汤汁倒入面条中，喝汤。这真的太美味了。汤汁也一扫而空，非常满足。有食用建议真的很令人高兴。首先按照建议吃，下次可以尝试一些变化，让人期待。下次我想悠闲地享受。食べログ蘸麺本舗ぐうりんだい-福知山/つけ麺[食べログ]蘸麺本舗ぐうりんだい（福知山/蘸麺）的店铺信息在食べログ上查看！【有包房/禁烟】用户的口碑评价，照片等详细信息齐全。地图和菜单等详细信息也非常充实...tabelog.com√蘸麺本舗ぐうりんだい相关排名：蘸麺|福知山站此贴文在Instagram上发布：美味照片研究会(@oishiishashin)分享了帖子

◆ 拉面店编号3598◆ 2020年第879碗◆ 顶级拉面屋（位于京都府福知山市駅前町）◆ 蘸面￥720● Instagram：tsukasan777● Twitter：tsukasan2010

JR福知山站附近。今天我在这里吃午餐。餐厅内有柜台座位和桌子座位，首先要在售票机上购买食品券。然后，我点了味玉拌面。现在开始享用！味玉和叉烧被浸泡在蘸汤中，而青葱和竹笋等则是另外提供的。浓郁的蘸汤很好地裹住了粗面条，迅速地减少了。桌上有一个用来加汤的小壶，但到我吃完的时候，汤已经相当少了，没有用上。总之，美味！自助餐区的豆芽菜拌菜是无限量供应的，所以请随意享用。只是盘子相当小，所以不能多盛太多，哈哈。

我在访问福知山时，被车站前的这家店吸引，所以我来了。这家店似乎是福知山的fukuchi an的系列店，店内播放着主题曲（笑）。这次我点了豚骨汤底的拌面和辣拌面，等待着它们的到来。拌面到了，汤底里有大量的蔬菜等配料，我吃的时候以为这是豚骨拌面，后来看了食客点评照片才发现，好像是蔬菜拌面，或许是店员搞错了吧。不过，尽管如此，丰富的蔬菜和海鲜豚骨的搭配非常美味，我还是很满意。谢谢美食！

福知山站前的福知庵系列店是一家专门提供拌面的店铺，但进店后期望值不高，店员服务不太友好。我点了辣拌面，要求加热。面条比一般的拌面细很多。拌汁只有一味辣椒粉，非常辣，但没有味道。而且拌面店的常规，提供在壶里的汤非常冷。我的朋友点了普通的拌面，但也很差，比便利店的冷冻拌面差100倍。为什么评价这么高呢？福知山的拉面店标准太低了，我再也不会去了。

我尝试了在ZZR外出，午餐选择了这家餐厅。首先，我们在集合地点汇合，因为我不认识任何人，所以我给车加了油，然后开始了一段弯弯曲曲的路程。途中，因为是季节的缘故，我们来到了这里，有很多鱼在游泳。正好有一个电线杆，是个不错的地方...（尴尬） 然后我们继续前进，途中玩了一会儿。接着，因为开放时间差不多了，我们移动到了这里。进入店内后，我一直在寻找普通的拌面，但这个自动售货机的排列让我有点烦恼...因为我是第一次来，所以一开始没有注意到，而且附近也没有店员，所以也没人指导。没办法，我只好点了蔬菜拌面（尴尬）。 因为我对这个售货机感到有点不满，所以对厨房也有些看法（尴尬）...然后我们点了食物。面条很有嚼劲，不错哦。拌汤里有很多蔬菜，但味道不太正常。面条很好吃，所以有点可惜，明明味道不错...最后，用拌汤剩下的部分填饱了肚子（尴尬）。谢谢美食！