京都祗园的专门制作一口饺子的店铺“泉门天”。这家店成立于1987年，由“株式会社焼肉坂井ホールディングス”经营，他们也经营着“焼肉屋さかい”等各种餐饮店。2019年，他们被选为食べログ（美食博客）的饺子百名店之一。这家餐厅位于离最近的祇园四条站步行6分钟的地方，沿着花见小路通。停车场位于附近的代客泊车场。我在一个工作日的星期五晚上8:30左右访问了这家店。那时店内只有两位顾客，还有很多空位。 在查看了菜单后，我发现饺子有普通和紫苏两种口味，其他菜单项包括黄瓜腌制、米饭、各种饮料，非常简单。他们还提供了附带米饭和黄瓜腌制的套餐。这次我点了两种口味的饺子，每种一份。 【饺子（10个）】540日元（含税），是一口大小的小饺子，形状独特，扁平且均匀。由于地理位置的原因，舞妓也经常光顾这里，所以他们将饺子做成一口大小，以便容易食用，而且没有使用生大蒜，而是用大蒜粉增添风味。饺子的成分包括国产牛肉、猪肉、白菜和韭菜，以蔬菜为主，还添加了一点辣味。调味汁是由酱油、醋和辣椒油按个人口味混合制作的。推荐的吃法是多加醋，有些人甚至只蘸醋和辣椒油来食用。由于煎炸面积较大，饺子的口感外酥内嫩，略带香气，饺子皮薄而有弹性，稍微带有大蒜香味，尾味有点辣。这个饺子真的非常美味。 【紫苏饺子（10个）】540日元（含税），从煎炸的一面看，很难分辨，但翻过来就能看到内部紫苏的浓烈香味，比普通饺子口味更清淡，非常有个性，但令人上瘾的美味。虽然每种口味都有10个，但由于太好吃，一下子就吃完了。之后我没有再点，但事后后悔没有一开始就多点一些。最近我迷上了在京都寻找饺子吃的活动，但到目前为止，这家店是我在京都最喜欢的饺子店。谢谢美味的一餐！

京都美食之旅的最后一站，我们来到了这家餐厅。这里的小份饺子非常适合美食之旅，不仅温和对待我们的胃口，而且尽管小巧，但饺子的馅料却充满了深厚的味道，非常美味。我们还搭配了啤酒一起享用！感谢美味的一餐！

花見小路通的一家专门卖饺子的店附近还有一家非常有名的歩兵饺子店。虽然那里的饺子也很受欢迎，但因为这天是平日的早时段，所以相对不太拥挤。除了酒以外，食物菜单只有饺子、紫苏饺子、水饺、黄瓜泡菜、蛤蜊汤和米饭。饺子和紫苏饺子一份10个，售价550日元，因为饺子比较小，所以普通可以轻松吃掉20到30个。尽管我当时也在思考第二天要和人见面，但我还是选择了点了20个饺子。这里的饺子有大蒜的味道，但不会很浓烈，所以气味不会太让人担心。他们推荐的味噌酱也很好吃，但我个人更喜欢普通的醋酱油。米饭上免费附送了擂辣椒，所以即使吃饺子吃得差不多了，还剩下米饭也没问题。擂辣椒米饭真的非常美味。

这是一家名为泉门天的京都一口饺子名店的评论。他们特别考虑了舞妓的妆容，所以创造出了一种不容易化妆脱落的小饺子。他们最新的菜单增加了水饺和蛤蜊汤，还免费赠送山椒切面。首先是生啤酒和黄瓜，这里的黄瓜是从京都著名的腌菜店采购的，口感和盐度都非常出色。仅凭这个就能消耗掉三杯生啤酒。接下来点了煎饺子和新菜单的水饺。水饺会在饺子上撒上神秘的白色粉末，然后加上切碎的青葱，再撒上一些神秘的白色粉末，最后加上酱汁和热油，味道非常特别。切碎的青葱在热油中变得有嚼劲，口感非常独特。最后点了一份小碗的米饭，附带的山椒切面也非常美味。本来是想用米饭收尾的，但山椒切面太好吃了，结果又点了三杯柠檬酒。总之，黄瓜好吃，饺子好吃，山椒切面米饭好吃，酒也好喝。不知不觉就在短短一个小时里喝了大约十杯。京都果然是太棒了。

京都最后的夜晚我去了祇园。一直以来我都对紫苏饺子很感兴趣。舞妓们也喜欢吃这种小饺子。虽然他们似乎不接受预订，但我试着去了一次，结果居然能进去了！首先点了瓶装啤酒（可以选择基督或者朝日）。当然我选择了基督啤酒！（虽然是小瓶，但是是经典款）。 现在来点菜： "紫苏饺子20个¥1,100"， "饺子10个¥550"， "黄瓜泡菜¥300"。首先吃了一些黄瓜泡菜，和啤酒搭配简直太好了！紫苏和普通饺子一起上桌，我先把紫苏饺子蘸到醋酱油里吃了一口，味道非常好！普通饺子我蘸了味噌酱吃，非常酥脆，太好吃了，我得再点一份！ 然后点了 "水饺10个¥1,100" 和 "柠檬苏打¥490"。好久没有喝柠檬苏打了，味道很清新。接着是水饺，形状和我预想的不一样，但味道很不错，我配着葱一起吃，味道超赞！这个京都的最后一个晚上真是美好的结束了！

京都第二天晚上前往祇園♡*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*♡他不常多言，每次都不提前说要吃什么，所以更加兴奋(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ♬.*ﾟ下了公交车后，我们快速走着(ﾟoﾟ;;速度真快！有什么事吗⁈总算到达了‼︎『泉门天』祇園本店- ̗̀( ˶'ᵕ'˶)b原来是一家饺子店。。。京都似乎也是一个知名的饺子竞争区域...我们都是饺子爱好者(n*´ω`*n)黄瓜浅腌、紫苏饺子、普通饺子哦，差点忘了‼︎首先来这个♪(*^^)o凵凵o(^^*)♪我们点了一瓶Kirin啤酒干杯，然后点了...这家店不接受预订...我们想尽早到达以便入座(*´˘`*)♡无论点什么都很合口味♡(σﾟ∀ﾟ)σ很不错呢！黄瓜也很好吃♡一口大小的饺子一口接一口（笑）紫苏饺子也很美味，里面有紫苏叶，味道鲜美♡普通饺子也很好♡啤酒和一切都很顺畅，还有柠檬酒☆然后他点了水饺♡外表和我想象的不一样，但也很好吃，一口接一口（笑）谢谢美味的晚餐(*ᴗˬᴗ)现在，让我们在微醺的情绪中漫步祇园的街道吧♬京都...我长大后想再次访问的地方。真的很高兴来到这里☆

"くまログ3.6‍❄️和花ちゃん第二站是到了“泉門天 祇園本店”，点了10个饺子，10个紫苏味的饺子，5个水饺，还有黄瓜的浅漬け。饺子都是小巧可爱的，味道真是超级美味‍❄️#饺子#美食#京都#祇園#泉門天#紫苏#水饺#黄瓜#享受美食#为了花ちゃん而努力#"

清水寺到円山公园、八阪神社的赏花季节后，我们在祇园吉本观看了110周年感恩庆典，仅以110日元的价格。然后我们晚些时候顺道来到了这家经营时间较长、在祇园附近有几家饺子专门店的餐馆。尽管时间已经很晚了，但我们还等了30分钟以上才进店。店内相对狭小，只有4组客人。晚上喝酒往往会让时间变得更长。有2名店员，点餐后他们会认真地为您烹制饺子。虽然可以带走生饺子，但当天已经卖完了。如果在周末想带走，可能需要提前预订。我们点了3人份的饺子，总共60个，每10个550日元。水饺是数量翻倍的。每个饺子都只有一口大小，所以即使是女性，一个人也能吃下20个。我们点了40个煎饺子和10个紫苏味的饺子，点餐后水饺卖完了。还有大葱多多的黄瓜浅漬け、中等份量的白饭，搭配小鱼干和山椒，还有各种调味酱，最近还开始提供味噌。您还可以加入来自熊本的甜酱油，使口味更甜。这里还提供生啤酒，有Asahi Super Dry和青岛啤酒可选。作为祇园的一家专门经营饺子的餐馆，他们的味道和服务都非常可靠，是一家有口碑的餐馆。

樱花季的星期二晚上，饺子10个 550日元，紫苏饺子10个 550日元，柠檬酸 490日元，威士忌苏打 490日元，畅快地享受！最近休息多一点，感觉很幸运。饺子虽然小，但皮酥脆，可以一口接一口。紫苏饺子里有大叶子，香气十足。口中感觉清爽～！

我来到京都，想要品尝美食，所以选择了这家餐厅。我们在周六的开门时间后不久抵达，餐厅里有两组客人。我们坐在吧台上，点了水饺、煎饺和香菜饺子三种。我朋友喝了乌龙茶，而我则点了生啤酒。 首先上来的是水饺，上面撒了葱丝并淋上了调味汁。味道并没有特别突出，但饺子皮的口感和调味汁的搭配让人觉得很不错，口感鲜美。 接着上来的是煎饺和香菜饺子，煎饺搭配了味噌酱，而香菜饺子则配以醋酱油。味噌酱有点带甜味，似乎以白味噌为基础。饺子的内馅柔滑，皮酥脆，与调味汁的浓郁口感相得益彰。我可以感觉到一些大蒜的味道，但并不让人在意，反而觉得是个不错的调味。 而香菜饺子则清爽可口，调味汁也是醋酱油，特点是清新爽口。我想，这家餐厅可能是供应给舞妓的吧。其他人可能会点两个普通的煎饺和一个香菜饺子，这样可以不断重复品尝。虽然我想再点一些，但还是听从了胃的建议，继续寻找下一家餐厅。感谢美食，美味可口。

无论是传统口味还是葱香浓郁的口味，都非常美味，我多次点了又点。而且即使多次点菜，价格也非常实惠，这是餃子的一个很棒之处！这家餃子店几乎只提供餃子，这点非常棒。附近还有许多京都评价很高的餃子店和拉面店，所以在祗园漫游的夜晚也会非常愉快。

☆彡祗园地区以舞妓和艺妓而闻名，老字号名店与流行的新店争奇斗艳。花见小路上有红色格子和犬矢来等祗园风情的茶屋密集排列。尽管时光流转，但自昭和时代以来，这里提供的薄皮小饺子一直保持不变，许多人都喜欢这里的饺子。年轻时可以吃上百个，但今天只是来喝酒，所以点了这里的招牌薄皮饺子和水饺，再次品味了一下，搭配着啤酒，真是绝配。 - 饺子（40个，2,200日元） - 水饺（10个，1,100日元） - 黄瓜浅腌（300日元） - 麒麟经典拉格啤酒（中瓶，590日元） 这些一口大小的饺子焦糖化得很均匀，内部的水分较少，因此饺子之间会黏在一起，咬下去非常有嚼劲。一口饺子的包裹部分与焦糖化的一面相对，经过蒸煮，吃起来外脆内软，小巧的饺子内馅鲜美可口，带有猪肉的甜味，而且蒜味适度，味道优雅。虽然只是来喝酒的，但这里的饺子恰到好处，非常适合小吃和小酌。 这里是一家专门提供饺子的饺子专卖店，没有其他菜单，非常适合来小酌小吃的地方。 在Instagram上也有它的账号@ginjirou.star。

祗园四条的饺子店#祗园饺子处泉门天饺子屋不显眼的外观。饺子有煎饺和素馅两种口味，还有水饺可选。在这里，您可以尝试●黄瓜腌菜/300，等着它煎得香脆。●煎饺/550不含大蒜，一口大小，容易入口！接着来一份●水饺/550，上面撒满了白葱！虽然没有汤，但饺子浸透了鲜美的味道，却又清爽！据说这里的饺子肉用了京都丹波产的名牌猪肉“京都ぽーく”。也可以外带。真的是非常好吃的饺子！

一提到一口饺子，就会想起这里，仙门店。不过，这家店并不是唯一的选择，也可能是一个不错的中途或结束的地方。它不像传统的饺子那样多汁，而更像脆脆的小吃。独一无二的饺子，吃起来更像是在吃零食。偶尔会有想吃的时候...虽然不一定非得专门前去，但如果附近有这家店，可能会被吸引过去。性价比超高。谢谢美味的一餐。

周末下午6点来的时候，幸运地没有等待，但后来来的客人在外面等了一会。饺子的大小正好一口吃掉。我们点了普通饺子、姜味饺子和水饺，姜味饺子特别有味道，非常好吃，特别适合搭配啤酒。

位于京都祗园四条的一家餃子專門店成立於1987年。四条地區有許多以餃子為特色的名店，銀座也有一家名為歩兵的分店。泉門天以一口大小的餃子為特色，在這個花街祇園，你可以不破壞妝容一口吃掉，且不含生蒜。據說舞妓們也喜歡這裡的餃子。京都的麵包消費位列全國第一，這也是許多麵包店存在的原因之一。食物、城市和文化的歷史結合在一起，非常有趣。這家店也曾經陷入經營困難的時期，現在由名古屋的燒肉店さかい營運。除了泉門天，大阪的点天、天平，以及博多的宝雲亭的餃子也很有名。在関西地區比較不同地方的餃子也很有意思。餃子10個售540日元（圖片中是40個）。另有小黃瓜泡菜（1根）售300日元。由於是一口大小的餃子，一份10個對一個人來說剛剛好。雖然不含生蒜，但使用了蒜粉調味，並使用了日本產的牛肉和京都豬肉，使其味道濃郁。這裡使用的是大白菜而非包菜，還有韭菜。餃子皮很薄而酥脆。通過皮子看到的綠色是以蔬菜為主的餃子的標誌。充滿味道的餡料中，根據冷凍食品的標示，添加了辣椒粉、黑胡椒、白胡椒和香料。儘管肉比蔬菜多一些，但比例仍然較高，味道濃郁但清爽，可以一口接一口吃。小黃瓜泡菜泡得很入味，非常美味。夾在餃子中間也是個很好的下酒菜。這真是讓人食指大動！物超所值的小菜，或者搭配酒都很適合。謝謝款待！ (≧д≦)ゝ！

祇园地区有一家名为“祇园饺子店 泉门天 京都总店”的餐厅，这里可以品尝到一口大小的绝品饺子。该店成立于1987年，作为一家小份饺子店，在当地非常受欢迎。菜单上主要提供饺子，还有紫苏饺子，以及水饺和黄瓜浅腌菜，还有蛤蜊汤和米饭，非常简单。饺子的份量比较小，每份有10个。水饺配有用辣椒油拌制的青葱，黄瓜浅腌菜也非常简单，与啤酒一起享用特别美味。因为不使用生蒜，所以即使是女性和舞妓也喜欢这款一口大小的饺子。在京都的夜晚，搭配酒一起品尝这款一口大小的饺子非常受欢迎，每天都有许多客人前来光顾的这家热门饺子专门店。

位于京都祗园地区的"泉门天"！尽管我以为它是全天营业的，但实际上它的午餐和晚餐时间是分开的。请注意，晚上的营业时间是从下午17:00开始。我在查看了您的网站后，计划在下午15:30享用午餐，但不幸的是它已经关门了……有时候这种情况确实会发生。之后，我冒险前去的另一家餐厅却有空位，于是我在那里开始了我的用餐体验。他们有使用京都猪肉制作的一口饺子，口味有普通和紫苏两种，还有水饺。外皮酥脆，内馅和外皮的比例非常恰当，味道美味无比。口碑应该是没错的。被舞妓们喜爱的一口饺子大小适合女性食用。非常感谢美味的一餐，我一定会再次光临的。备注：我在17:00多一点的时候到达，吧台座位还有空位。之后，不断有客人陆续前来就餐。

星期五晚上我去了那家餐厅。我原以为会很拥挤，但事实上没有其他客人。吧台看起来可能以前是个酒吧，稍微有点高。我点了饺子和紫苏饺子，简单就是最好的。饺子非常美味。紫苏饺子上有一些切得很碎的紫苏叶。

在京都祇園的一家餃子專門店舉辦了第二輪活動！一口餃子是為了讓藝妓和舞妓更容易吃而做成小巧的。對於從未來過京都的代理人，我們從先斗町走到祇園，經過四條大橋。這次是觀光之旅！我們玩得太高興了，明天還要上班，但居然選擇了吃餃子！口罩社會有時也很方便！來自廣島的代理人加入了，一共有6人。我們點了80個煎餃子，40個紫蘇餃子，並且無限暢飲瓶裝啤酒。由於是一口餃子，6個人吃掉了120個！儘管已經吃得很飽，但餃子是另一回事！最後感謝您仔細閱讀。噢，真好吃！感謝款待！

我访问了祇園的一家名叫"泉门天"的饺子名店。他们的特色是"紫苏饺子"（540日元）。泉门天的饺子非常小巧，仿佛是为舞妓设计的，以适合她们婉约的口味。饺子皮既不太厚也不太薄，口感适中地有些Q弹。煎饺的外皮既不过于焦脆，也不带有苦味，恰到好处。饺子内馅呈现出非常浓烈的绿色！几乎都是紫苏的味道，有一股独特的紫苏风味。这也是祇園独有的创意，因为几乎没有油腻感，也没有使用大蒜和韭菜，所以紫苏的味道特别突出。我大约在3年前来过这里，但饺子的味道好像比我记忆中更美味。我一定会再来的。