我开车前往餐厅，抵达时已经过了11点半，已经有很多顾客排队了。我事先购买了“特制盐味拉面”（1,250日元）的食券，然后在等候区等候。大约等待了一个小时左右，进入餐厅后提前告知了我的订单，然后坐在吧台座位上，不到5分钟就上菜了。碗里有叉烧肉、味付温泉蛋、竹笋、海苔和葱。汤头是清澈的鸡汤，似乎是以鸡肉为基础制作的，有着浓郁的鸡肉风味和浓郁的鸡油，还能感受到贝类和海鲜的美味，盐味适中，而且有大量的鸡油增添了浓郁感。面条使用了平打的全麦面条，表面光滑，口感出色，面条本身也有很好的风味，与汤头非常搭配。味付温泉蛋是半熟的，叉烧肉有两种，一种是煮得稀的，可以充分感受到猪肉的美味，另一种是红烧叉烧，口感非常嫩滑，脂肪的浓郁也让人欣赏。这家餐厅是从爱知县搬迁而来的，我非常高兴能在这里享受到如此美味的拉面。虽然需要开车或骑摩托车才能前往，但我认为这个地方值得特地前来品尝。

城阳市开了一家新的拉面店，叫做“あっぱれ屋”，按照路线到达了。假日的时候，我在上午10:45到达，已经有4位顾客了。开业时有14位顾客。在入口处的售票机上购买了食品券，等待了大约8分钟就上菜了。特制盐拉面，1250日元。汤是以鱼介为主要成分制成的，味道温和，有一种与乌冬面和荞麦面的出汁相似的口感。面条口感滑嫩，非常美味。叉烧和鸡蛋也是高品质的，完全不像是新店的表现。

京都的一家备受关注的新餐厅最近推出了新的菜单，我再次前去品尝。我点了他们限量供应的“特制奶白汤拉面”，奶白汤顺滑且充满了鸡肉和海鲜的美味。他们自家制作的面条弹力十足，一如既往地高水准！他们处理海鲜的方式非常出色，非常符合我的口味。肉也很美味。

上个月底我去了新开的麵馆“希楽夢”(^.^)听说这是一家店主来自知多半岛的店。我点了特制盐拉面（1250日元，含税）。他们使用券售机购买票券，然后交给工作人员。点餐后，很快就上菜了。首先要说的是，它的外观非常漂亮☆首先品尝了汤，感觉到蛤蜊、海鲜和鸡肉高汤的味道很平衡。个人感觉有点淡，但盐拉面每天保持相同的味道是困难的，所以还算可以接受(__)自家制的细面是用全麦面粉制成的，与汤的搭配非常好(^^)叉烧是由五花肉和瘦肉组成，有相当的美味度(^q^)竹笋切得很厚，味玉普通(*_*)在添加桌上的黑七味、柚子七味和黑胡椒的同时享用，总体来说非常美味，但如果盐的味道和浓度再多一些就更美味了( ・_ゝ・)ゞ离开时，尽管是工作日，但还是排起了长队( ﾟДﾟ)因为只在中午营业，所以建议早点去(^_^ゞ

2023年8月，平日的午餐时间到访。提前1小时到达，外面没有等候的人。我停好摩托车，坐在有顶棚的等待区等候。这个遮阳的等待区非常方便。大约有10多位等候的客人，等待时间已经开始。按顺序被引导进入店内，购买了特制盐味拉面的票券，然后坐在最里面的柜台座位上。我把票券放在柜台上等待。店内非常整洁，我听说这是从天一接手的店铺。虽然我以前没有来过这家店，但建筑结构和强调传统和风格的设计让我想起了天一的上朝宫店，只是规模更小。店内已经座无虚席。稍等片刻，就端上了我的面。这碗面的特点是盐清汤底，配有9区的烤猪肉2片和3片罕见的烧牛肉片，还有味增蛋、竹笋和3片海苔，以及切碎的葱作为配料。现在让我来品尝一下汤。这是一碗以鸡汤为基础，带有鱼介味道的汤，混合了蛤蜊、昆布、干煮鱼片等食材，味道深厚且美味可口。面条是风味浓郁的全麦面条，细而直，口感滑嫩，与汤汁的搭配非常出色，是一种美味的面条。烤肉部分包括猪肉和牛肉两种，都很嫩，调味也恰到好处，非常美味。请务必尝试这碗特制面。味增蛋是半熟的，口感柔软。虽然味道略淡，但在汤的咸味中，蛋黄的甜味显得非常突出，非常美味。我还用提供的黑七味和柚子七味进行了不同口味的尝试，今天也是一顿美味的完美收官。尽管难以置信地轻盈，但这碗面的味道真的很美味。谢谢招待！今天也非常美味！

经过几次在非营业时间的高尔夫往返后，我决定过来一次，因为我对这个日式建筑很感兴趣。我记得它曾经是一家定食屋，后来变成了天下一品。这是一家从爱知县迁移而来的店。我在外面的凉亭等了一会儿，有7个人在前面等着。在酷热的天气中，有屋顶和椅子真是太方便了。我点了菜单上的第一项，也就是"盐拉面"，并选择了"特制份量"。盛菜的方式非常漂亮。首先尝试了汤，感觉到了蛤蜊的味道，然后是鱼汤和轻微的鸡肉味。回头看了一下菜单，确实有蛤蜊的字样。即使是我这样的味觉迟钝的人，也觉得很好吃。面条是自家制的，含有全麦粉，口感很不错，有点儿嚼劲。汤和面条的搭配非常和谐。特制的叉烧有2片肩肉和3片五花肉，这是基本款里没有的。特别是五花肉非常美味，应该选择特制。大块的竹笋有着坚实的嚼劲和浓郁的味道。味道稍微硬一点的味付蛋味道有点淡。餐桌上的黑七味、柚子七味和黑胡椒可以让你根据口味来调味。非常美味，我非常享受。

"醤油拉面" 900日元。这家店在2023年8月从爱知县经营了5年之后搬到宇治地区开业。开业半个月后，排队的人也渐渐减少了。我在早上10:40到达，店里的停车位已经有车了。我进入了门口前的等候区域，这个时间已经有超过10人在等候了。我进入店内购买了食券，然后坐在柜台的最后面。这家店可能是改装自某个店铺，或者是改建自老房子？总之，不像是新店的氛围。虽然在菜单上推荐了盐味拉面，但这次我点了"醤油拉面"。不久后，我的面就上来了。中等大小的叉烧肉有2片，还有笋片、葱和海苔。汤的颜色是适度的酱油色，油分较少。那么让我们来尝一尝吧！首先是汤...汤是以鸡肉为基础，加入了昆布、煮干等鱼类成分，汤中先是鱼的味道，然后是鸡肉的美味。酱油味稍微保守，但可以充分品味到汤底的味道。虽然清淡，但一点也不弱，非常美味的汤底。面条是中细面，富有韧性，咬感好，非常搭配汤底。叉烧肉是薄片，带有香脆感。肉的美味渐入味蕾。不沉重，所以可以多品尝一些。虽然虽然是新店，但由于是迁移过来的，所以已经是一碗完美的拉面。下次我想再来尝试他们的盐味拉面。谢谢美味的一餐！(^^)

这家新开的店是在现成的店铺基础上开设的。我点了一碗1050日元的味玉盐拉面，感觉份量不够，所以额外加了一份小碗饭。汤的味道是淡淡的鸡白汤为基础的咸味。面条是中粗面条，似乎含有荞麦粉。停车场可以停放20辆车，但是我在13点左右到达时，客人突然涌入，让我感到惊讶。

4天未登录并巡查时间线(笑)。前几天去了七月底开业的一家新店，位于宇治田原町的"麺屋 希楽夢(きらむ)"。有停车场，可以停2、3辆车。这是一家改建自古民居的和风店铺。◎到达时间：上午11点25分◎拥挤程度：半满。基本上是普通的味玉盐拉面，但非常豪华！有3片叉烧，超大块的竹笋，海苔，这已经是默认配置，非常奢华。清澈的汤底非常美味。首先尝了一口，鸡肉为基础，伴有蛤蜊等贝类和海鲜的鲜美，它们都和谐地融合在一起，非常细致，非常美味！面条似乎是自制的，水分含量较高，光滑柔韧，入口顺滑，与温和的汤底非常搭配！也非常美味。首先吃到的附加食材，叉烧在咀嚼时肉的美味非常明显，非常满足！稍微甜一点的超大块竹笋也带有浓厚的味道，非常美味。味玉的蛋黄浓郁而顺滑，煮得刚刚好。在这碗清淡的拉面中，每种配料都发挥了最佳的作用！它们都有深厚的味道，味道搭配得很好。骑摩托车单程超过40公里(笑)，但非常值得。谢谢招待。现在，准备去享受一些险路和崎岖的道路(笑)。

新开的咸味拉面店真的很不错，我期待着再次光临。特制咸味拉面1250日元，非常美味，我吃得津津有味。下次如果要加配料的话，我想选择葱，因为葱和这碗拉面真的搭配得很好，非常美味。

备受关注的新餐厅，我再次光顾！店主经过鲁莽的修行后，独立开业于爱知县，于2023年7月29日回到家乡重新开业！这是一家超级混合店，以鲁莽为基础，学习了真正的面条技艺。即使在关店前，店内几乎座无虚席。看来开业热潮仍在持续。我点的是"特制酱油拉面"，浓郁的鸡肉和鱼介出汁，浓烈的酱油。而且有弹性的自制面条可以轻松吸食。肉也非常美味！口感后留有贝类的香味，非常不错。希望将来还会有拌面出现。

在平日的午餐时间，我在12点过后到达了这家曾经是"天下一品"的地方。停车场很容易找到位置。排队等候了8人。门口贴着告示，代表不能排队等候，必须先购买食券。在室外等待区可以坐约10人，但因为是在山区，所以会受到蚊子的骚扰。等待大约10分钟后进入了店内。我点了特制盐味拉面，价格为1250日元。好像没有提供麺的大份吧？店内比我想象的要宽敞。有两张桌子和一些小座位。有5名工作人员在忙碌地工作，包括店主和兼职员工。入座后等待了大约20分钟才终于上菜。在吃的过程中，我添加了柚子七味。这个配料非常适合盐味拉面。特制拉面还附带了美味的烤猪肉片。这家拉面店不在市区，需要再开车20分钟左右前往307号公路的滋贺方向。但为了品尝这碗美味的拉面，我觉得特地前往是非常值得的。下次我想尝试他们目前没有供应的限定版鸡白汤拉面。在店铺出口处还留下了一则留言。感谢美味的一餐(^^)。

鹽味拉麵（雞+魚介 900元）★★★★湯頭以雞為基礎，帶有魚介的咸味。麵條是中粗直麵。配料包括豬肩肉叉燒、切碎的蔥、竹筍、海苔。這家名為「麺屋希楽夢」的店曾位於愛知縣知多郡，於7月29日遷移到京都府宇治田原町開業。湯頭結合了雞骨、全雞湯底，再加入蛤蜊、昆布、煮干魚、魚節等魚介湯底，稍微多些的雞油增添了濃郁感，混合了土佐天日鹽的甜味，以及海鹽、石垣鹽和蒙古岩鹽，以混合乾燥材料和蛤蜊提煉而成的湯底，味道明顯的咸味，帶有清爽的風味，雞湯的鮮美和魚介風味悠然擴散，風味豐富。麵條採用自製麵條，混入全麥，質感柔軟，帶有豐富的小麥風味。叉燒部分是中厚切的，肉質濕潤，能充分品味到肉的美味。附帶的黑七味、黑胡椒和柚子七味可以增加風味的變化。這家店的老板曾在「無鐵砲」工作了5年，後來在愛知縣開了自己的店，然後回到家鄉開設了這家店。（湯頭和麵條是推薦的）2023年8月16日麺屋希楽夢【主要菜單】鹽味拉麵：900元 醬油拉麵：900元 木村白湯拉麵（限量20份）：1000元 特製：+350元 味玉：+150元。来源：http://toyotune.blog107.fc2.com/blog-entry-5723.html

我听说宇治田原町新开了一家面馆，于是决定立刻前往。到达店铺后，我发现这里曾经是我多次光顾的“天下一品”的位置，不知何时已经关门。那天是平日的上午10点50分左右，但已经有7名顾客在等待开店了。我在入口旁边看到了菜单，有盐味、酱油味和限定的白汤面三种选择，不过据说现在不提供白汤面了。开店时间到了，大家纷纷逃离炎炎夏日的酷暑进入店内。我在店内的自动售卖机上购买了我之前决定好的“味玉盐味拉面1050日元”的食券。真是难以抉择啊。冷水是自助的，所以一旦购买了食券，就可以端着冷水找座位了。我查了一下，发现这家店是从爱知县搬迁到这里的。说起来，停车场的车上还有东海地区的车牌。难道是来追随的客人吗？等了一会儿，我的味玉盐味拉面端上来了。清澈的汤汁看起来很诱人。我迫不及待地尝了一口汤汁，哇，贝类的美味味道浓郁。口感很细腻，味道很优雅。面条是全麦细直面，多加水制作，口感顺滑有嚼劲，非常愉悦。味玉的蛋黄浓稠且美味。确实不能再好了。也许因为是新店，店员们有点忙乱，但整体来说，服务态度非常周到，很棒。尽管是工作日，但客人络绎不绝地前来。在宇治田原町享受美食的时光肯定会很愉快。下次我可能会尝试酱油口味。让我们期待一下盐味和酱油味的不同吧。谢谢款待。

周日下午1点到达。 店前停车场似乎可以停放大约4辆车。 需要提前购买食品券（仅接受现金），然后在外面等待20分钟才能进店。 店主和年轻的女店员们都非常有活力，让人感到非常舒适。 "盐味拉面 900日元" 看似简单，但却无法轻易描述。 与一般的盐味拉面不同，这款拉面有着独特的味道，麵条入口的咬劲和汤汁的浓郁让人难以忘怀，烤猪肉也没有异味，非常好吃。 （关于海苔，很抱歉，我不太清楚。） 如果你感兴趣的话，一定要来尝试这家店。

我听说从爱知县搬到宇治田原町的一家受欢迎的店铺，所以立刻前来品尝。这个地方以前是天下一品宇治田原店的建筑，曾经计划去但已经关门了。在一个工作日的下午2点多，幸运地找到了停车位，顺利进店，大约有7成的入座率。在入口的自动售票机上购买了最受欢迎的“盐拉面”食券，然后被引导到柜台座位，等待了大约10分钟才上菜。我点的一碗汤非常清澈。这碗盐拉面的汤清淡而温和，带有浓郁的贝类风味。虽然清淡，但味道丰富，不会感到不满足。据说使用了北海道产小麦粉制成的自制面条具有很好的嚼劲和弹性，同时也很顺滑，是高性能的面条。还有嫩嫩多汁的烤猪肉，肉的美味也十足。调味浸渍充分的粗大竹笋也有很强的存在感。它是一种有嚼劲的类型。美味的汤也被彻底喝光，令人满意地吃完了。面条也相当有份量，满足感十足。这家来到宇治田原町这个宁静的乡村的餐厅似乎具有巨大的潜力，让我深感惊喜。我想基本上还是需要开车前来，但停车场也很充足，根据餐厅的社交媒体，停车场满时可以停在隔壁的超市，他们欢迎顾客在那里购物。下次我也想尝试他们的酱油拉面。非常感谢美食！

爱知县知多地区的受欢迎拉面店已经在新的地方重新开业✌️我们品尝了他们的特制盐拉面(^q^)以鸡肉和海鲜为基础的混合鸡汤，深厚的美味令人陶醉，面条口感爽滑，特制的份量十足，两种烤肉也很丰盛(^q^)虽然位置不太方便，但绝对值得成为受欢迎的店铺之一。

终于来到了备受关注的新店！店主是个冒失鬼，五年前在爱知县知多半岛独立创业。而且，听说曾在米其林一星餐厅「真正的拉面道场」上野店学习了面条制作技巧。这家店可以说是极具高素质的店铺。这次回到家乡开始了新的起点。它位于307号公路旁边，是通往滋贺方向的抛头路，所以交通量相当大。店前和店旁边都有12个停车位。入口前有足够供9人坐着等待的椅子（参考图片）。我点了他们的"特制盐拉面"。虽然店主原本来自于冒险式的面馆，但在东京的培训期间，他爱上了清汤，因此决定要开一家自己的清汤面店。这款面汤是鸡和鱼贝的双汤底，散发着浓郁的美味，自制面条富有弹性，吃起来非常舒服。肉也非常美味！这种类型的面条在关西地区很难找到，非常好吃。汤汁我都喝得一干二净。这家新店真是太棒了！我还会再来的！

今天我去了京都府宇治田原町的一家拉面店，名叫"麺屋 希楽夢（きらむ）"。据说店主曾在京都的知名拉面店"无鉄砲"工作过。最初这家店是在爱知县知多半岛开设的，后来搬到京都，于2023年7月29日重新开业。开业当天，我看到排了很长的队伍。在排队等候时，我查看了菜单。他们主打两种拉面，一种是"盐拉面"，另一种是"酱油拉面"，价格都是900日元，并且可以额外加配料。据说从在爱知县的店铺时就非常受欢迎的"盐拉面"是推荐品。在开业的第一天，因为人很多，我等了大约75分钟才进店。店内装修以木材为基调，给人一种舒适的氛围。不久后，拉面端上了桌子。 "特製盐拉面"是在基本的"盐拉面"上加了额外配料，包括叉烧、猪肩肉、葱、竹笋、味玉、海苔等。这是一碗豪华的拉面，汤底是由鱼介类和鸡肉共同熬制而成，味道非常独特。面条采用了北海道产的小麦粉制成，有丰富的小麦香味。卷起来的叉烧有着柔软的口感，而猪肩肉吃起来更有嚼劲。特别有特色的是切成卷状的葱。汤底和面条搭配，非常美味。吃完这碗拉面感到非常饱足。整体来说，这是一碗充满特色、注重食材的拉面。

简单而丰富，一言难尽，真的很好！