※尚未确认但获取到了店铺已关闭的信息。在宇治岡途中经过后，我会在京都市内漫步，今天已经购买了一日巴士券，所以打算尽量利用巴士，下车在京都市内的嵯峨岚山车站。走向车站南口，马上看到了一块写着“vegan”和“organic”的招牌。正是我在找的店铺，爬上楼梯到了三楼的店铺，名为Prunus先生。这是我事先在素食咖啡馆指南中查过的几家之一。这次我点了素饺子套餐。在等待的时候，我像往常一样写写我的日程表。很快，食物端上来了。有一些饺子、味噌汤和沙拉。嗯，我记得应该有米饭，但也许这样也不错，我想着，立刻开始享用。味噌汤比较清淡，跑完步后喝觉得很美味，比平时好了50%。沙拉的蔬菜口感很脆爽。然后是主打的素饺子。里面主要是烹饪过的豆腥，我想里面也有一些蔬菜。蘸上酱料也非常美味。乘着巴士前往，去了清水寺附近的京东都，那里有卖特色猫徽章。谢谢美味的餐点（照片是送给朋友的蘑菇袜子礼物）。以下是店铺信息： Prunus 电话：？？？ 营业时间：？？？ 地址：京都市右京区嵯峨天龙寺车道町9-4 3F

这家餐厅位于嵯峨嵐山站附近，靠近大街，很容易找到。然而，店铺的名字不如"有机"这个词显眼，让我有些犹豫是否应该进去。我事先通过电话确认了他们是否营业，但对方的回答有点冷淡，所以我有些担心。但后来发现店员可能只是非常忙碌，因为在店里用餐时，他们的服务态度非常好。除了我之外，只有外国人在那里用餐，这家餐厅可能在国际游客中有一定的知名度。店员的英语非常流利，给人留下了深刻的印象。我是在工作日的中午1点左右去的，当时正好有一大家子在点餐，所以我点餐后等了大约25分钟才上菜。店员一直在不停地道歉，所以我并不觉得不悦。如果时间比较紧，比如要赶上缆车等，最好事先确认一下需要等待多长时间。 现在说说食物，他们的餐单包括饺子（不含肉）套餐、大豆肉炸鸡套餐、饺子加大豆肉炸鸡、披萨、以及蔬菜丰富的咖喱炖饭，每个套餐都可以加米饭。对于宏观生活方式（比如宏观生物）的菜品，需要提前一天预订，但我没能品尝到，感到遗憾。我点了大豆肉炸鸡和饺子的套餐，还加了米饭。 - 饺子：真的很美味，让我怀疑是否真的没有用肉，让我重新爱上了吃饺子。里面的馅料是卷心菜吗？我蘸了有机酱油和醋，味道很棒。 - 大豆肉炸鸡：稍微有点咸，让我想要白米饭。多汁，炸得恰到好处，非常美味，份量也很足，不逊于普通炸鸡。 - 沙拉：白菜、甜椒、水芹的沙拉。相当酸，带着柚子的刨皮调味很不错。这份沙拉让我精神焕发，消除了疲劳。 - 炖饭：含胡萝卜、香菇和油豆腐。米饭做得相对软，味道淡淡，不会干扰主菜的味道。 - 味噌汤：包括金针菇、萝卜、白菜和海带。以白味噌制成，味道清淡。 总之，所有的食物都很美味，原材料都非常用心，考虑了食品对身体的影响。尽管有炸饮食，但不会让胃感到过重。下次我会提前预订并再次光顾。这次的账单总共是2000日元。

JR嵯峨嵐山駅附近的素食餐厅「プラナス」。这里也能用英语交流，所以常有外国客人光顾。食物温和且充满素食的创意，口味也非常美味（尽管看起来有点像肉，但实际上是用大豆等代替原料制作的）。分量适中，吃完后感觉非常清爽。餐厅还售卖天然食品。可惜自2015年以来，只提供烹饪课程，不再提供正常的餐厅服务，有点遗憾。